
1: 蚤の市 ★ 2022/05/26(木) 12:52:31.97 ID:P5wER0zq9
「ラーメン王国」の山形にとって由々しき数字が今年に入って明らかになった。中華そばの外食費で8年連続日本一だった山形市が、21年分で首位から陥落したのだ。こうした事態に、地元の印刷会社がある商品を企画した。
きっかけとなったのは、総務省が2月に発表した家計調査の結果。都道府県庁の所在地や政令指定都市を対象とした昨年1年分をまとめた。
1世帯あたりの中華そばの外食費をみると、2020年まで8年連続で首位に君臨してきた山形市は、前年比777円増の1万3434円だった。ところが、20年まで3連続2位だった新潟市が1万3734円。山形を300円上回り、逆転を許してしまった。
全国平均は5647円で、東北6県では順に秋田市8544円、盛岡市8462円、仙台市8067円、青森市7875円、福島市7592円。
山形市が圧倒的な支出額であることに変わりないが、市内ではショックが広がった。
「大風印刷」営業部の高木龍人さんもその一人。自身も週1回はラーメンをすすり、「山形の人々にとってラーメンは県民食なんです」と言う。首位陥落を伝えるニュースを知り、消費拡大を支援できないか、ラーメン好きの同僚とアイデアを練った。
>以下、ソースにて
朝日新聞 2022年5月26日 10時30分
https://www.asahi.com/articles/ASQ5T6W45Q5SUZHB00B.html
きっかけとなったのは、総務省が2月に発表した家計調査の結果。都道府県庁の所在地や政令指定都市を対象とした昨年1年分をまとめた。
1世帯あたりの中華そばの外食費をみると、2020年まで8年連続で首位に君臨してきた山形市は、前年比777円増の1万3434円だった。ところが、20年まで3連続2位だった新潟市が1万3734円。山形を300円上回り、逆転を許してしまった。
全国平均は5647円で、東北6県では順に秋田市8544円、盛岡市8462円、仙台市8067円、青森市7875円、福島市7592円。
山形市が圧倒的な支出額であることに変わりないが、市内ではショックが広がった。
「大風印刷」営業部の高木龍人さんもその一人。自身も週1回はラーメンをすすり、「山形の人々にとってラーメンは県民食なんです」と言う。首位陥落を伝えるニュースを知り、消費拡大を支援できないか、ラーメン好きの同僚とアイデアを練った。
>以下、ソースにて
朝日新聞 2022年5月26日 10時30分
https://www.asahi.com/articles/ASQ5T6W45Q5SUZHB00B.html
11: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 13:00:47.14 ID:XawkNrfP0
旅行ついでに名物の冷たいラーメンを食べたけど、11月の夜で気温が6℃とかで、そんなもん食ってるの俺しかいなかった。観光客丸出しで恥ずかしかった
18: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 13:08:28.34 ID:yM1Hsd3i0
新潟って背脂多いラーメンだっけ
山形のラーメンの方が朝から食ってるだけあって食べやすそうだけど新潟にそんな印象なかったな
山形のラーメンの方が朝から食ってるだけあって食べやすそうだけど新潟にそんな印象なかったな
32: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 13:16:56.01 ID:09qGBiw60
>>18
山形人だけど、山形で朝ラーって少ないよ
隣の福島県が発祥で、山形でも真似して出す店が出てきたっす
山形人だけど、山形で朝ラーって少ないよ
隣の福島県が発祥で、山形でも真似して出す店が出てきたっす
42: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 13:25:33.28 ID:xtlUs97I0
>>32
ラーメン雑誌やグルメ雑誌で山形は朝ラー・冷たいラーメンの印象植え付けられてたわ
ラーメン雑誌やグルメ雑誌で山形は朝ラー・冷たいラーメンの印象植え付けられてたわ
52: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 13:37:28.45 ID:1xzAc6nB0
>>32
朝ラーメンって福島発祥なのか
40年前に青森の女の実家に行ったら
朝からラーメン屋と銭湯だったんで青森おっかねぇって思ったが
朝ラーメンって福島発祥なのか
40年前に青森の女の実家に行ったら
朝からラーメン屋と銭湯だったんで青森おっかねぇって思ったが
60: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 13:44:10.33 ID:J232+7B40
>>52
朝ラーと言えば一番に喜多方、二番に青森が思い浮かぶな
朝ラーと言えば一番に喜多方、二番に青森が思い浮かぶな
23: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 13:12:12.65 ID:/oT9swET0
ガチャポン置いた店は加盟店か
遠い店でたらやだなw
遠い店でたらやだなw
26: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 13:13:35.83 ID:3QZqwKth0
ラーメンより羽黒山の下の町で食べた肉うどんが超美味かった
38: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 13:22:06.96 ID:7LiDEfSO0
寒いとこはラーメンが美味いと言う定説を崩したのは長野県。
41: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 13:24:34.53 ID:+G3tTOOi0
>>38
言われてみれば長野のラーメンて聞いたことないな。しかもただの一度も
言われてみれば長野のラーメンて聞いたことないな。しかもただの一度も
142: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 18:53:18.75 ID:N0O753CG0
160: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 22:27:24.77 ID:C43bPLC20
>>142
取敢えず一件二件は出向いてみるか‥
取敢えず一件二件は出向いてみるか‥
46: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 13:28:10.33 ID:Ik0Y14y+0
>>38
長野県にとってのラーメンって蕎麦じゃないものをたまには食いたいって要求を満たすためだけに存在してそう
長野で蕎麦に食い飽きてラーメン食いに行ったら良くも悪くもとにかく普通だった
長野県にとってのラーメンって蕎麦じゃないものをたまには食いたいって要求を満たすためだけに存在してそう
長野で蕎麦に食い飽きてラーメン食いに行ったら良くも悪くもとにかく普通だった
40: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 13:24:27.95 ID:tFKbzaf70
山形ラーメンなんて美味くねーよ
本当に旨かったら東京中に山形ラーメン屋があるわw
本当に旨かったら東京中に山形ラーメン屋があるわw
55: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 13:39:53.62 ID:15MzEtCi0
>>40
山形ラーメンっていわゆる中華そばだろ
東京にはないの?
山形ラーメンっていわゆる中華そばだろ
東京にはないの?
140: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 18:48:24.88 ID:+xKWmhn20
鳥中華なんかのことでいいのかな?食ったことあるけど、やっぱり山形は蕎麦だわ、と思った。
>>40
山形県民の志向にあってりゃいいんだよ。万人向けにする必要はない。
>>40
山形県民の志向にあってりゃいいんだよ。万人向けにする必要はない。
43: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 13:26:17.41 ID:Fyc/WAs50
徳島ラーメンはどの店も美味かった
ジャンクの極みという感じだが
ジャンクの極みという感じだが
48: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 13:30:12.21 ID:JDRTdIPU0
俺も新潟県が一位だと昔から思ってた
ラーメン二郎新潟店 二郎の中でもかなり美味しい
杭州飯店 日本一のオンリーワンラーメン!
青島食堂 ヒグマ 日本一の生姜醤油ラーメン
あごすけ 何故かスルーされてるアゴ出しラーメンの超人気店
あっさりラーメンとカレーラーメンはどうでもいいw
ラーメン二郎新潟店 二郎の中でもかなり美味しい
杭州飯店 日本一のオンリーワンラーメン!
青島食堂 ヒグマ 日本一の生姜醤油ラーメン
あごすけ 何故かスルーされてるアゴ出しラーメンの超人気店
あっさりラーメンとカレーラーメンはどうでもいいw
70: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 13:53:16.60 ID:GktT6vi20
>>48
新潟は県全体での盛り上がりっつか
ご当地ラーメンが群雄割拠してんだよね
最初4大ラーメンだったのが
いつの間にか5大ラーメンに
いやいやもっと細かく分類すると
7大とか8大とか訳判らん事に…
個人的には新潟市近郊の麻婆ラーメンが好き
まるしんとか最高
新潟は県全体での盛り上がりっつか
ご当地ラーメンが群雄割拠してんだよね
最初4大ラーメンだったのが
いつの間にか5大ラーメンに
いやいやもっと細かく分類すると
7大とか8大とか訳判らん事に…
個人的には新潟市近郊の麻婆ラーメンが好き
まるしんとか最高
51: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 13:36:05.15 ID:U+QGvwRA0
東北人はしょっぱい味好きだから
一位は醤油か塩だろうと
勝手に想像する
一位は醤油か塩だろうと
勝手に想像する
53: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 13:38:58.94 ID:r7lg0jTY0
東北のラーメンって福島の喜多方ラーメンしか思い浮かばん。
東北はラーメンのイメージないな。
東北はラーメンのイメージないな。
59: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 13:44:05.32 ID:15MzEtCi0
>>53
実際にはラーメンの消費量が多いのは東北地域なんだけどな
東京人がやたらラーメン好きなのも東北出身者が多いからだろ
実際にはラーメンの消費量が多いのは東北地域なんだけどな
東京人がやたらラーメン好きなのも東北出身者が多いからだろ
54: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 13:39:53.42 ID:xtlUs97I0
山形新潟のラーメンって結構甘みが強いんだよな
あれはなんでなんだろう
あれはなんでなんだろう
58: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 13:42:25.02 ID:k62xTioy0
山形県民だけど、山形のラーメンはガチでうまい。でも飲食店がラーメン屋しかないのがランクインの理由。
62: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 13:47:11.67 ID:1xzAc6nB0
>>58
冷やしラーメンに酢たっぷりが好きだ
冷やしラーメンに酢たっぷりが好きだ
69: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 13:52:13.43 ID:MPE6QAZv0
ラーメンでなく中華そばに限定してんのか?ってくらい、変な数字だな
今時ラーメンって800円くらいするだろ
月1でも9600円になるのだが?
今時ラーメンって800円くらいするだろ
月1でも9600円になるのだが?
72: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 13:56:30.56 ID:J232+7B40
山形ってラーメン王国言うけど駅から行ける距離に店が殆ど無いんだよね
山形駅前の店は宮城資本だったし
山形駅前の店は宮城資本だったし
124: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 16:28:51.75 ID:9diDYvW90
>>72
国道とかに点在してるからな
地元の人は車で行ける
あとはトラック運ちゃんとか
新幹線で旅行とかレンタカー必須だしなあ
国道とかに点在してるからな
地元の人は車で行ける
あとはトラック運ちゃんとか
新幹線で旅行とかレンタカー必須だしなあ
73: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 13:57:55.26 ID:vML3Hv690
隣県なんだから組めば良いのにな
そんな些細な違いでの勝ち負けに意味ないだろ
そんな些細な違いでの勝ち負けに意味ないだろ
76: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 14:00:56.33 ID:vML3Hv690
世帯当たりってのが面倒な数字だと思うわ
一人あたりで計算してほしいね
一人あたりで計算してほしいね
83: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 14:21:45.99 ID:JLPAuLoZ0
新潟のほうが物価や人件費、地価が高いから逆転したんじゃね
106: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 15:04:11.25 ID:1RdvRScL0
山形のラーメンは大盛が2玉、ノーマルが1.5玉だから食べ歩きには向かんよ
113: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 15:35:49.22 ID:euPLkyyW0
冷めないように油の膜で覆う
北海道系のラーメン好き、、、
北海道系のラーメン好き、、、
116: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 16:09:34.56 ID:9SuS2Te20
山形がラーメン王国ってのは知らなかったんだが・・・ そんなにラーメン屋が美味しくて 盛り上がってる県なのか
118: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 16:14:03.02 ID:hCmS07SO0
>>116
朝ラーっていう朝からラーメン食べる習慣がある
朝ラーっていう朝からラーメン食べる習慣がある
158: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 22:18:14.58 ID:zSDvg7H00
あまり意外ではないなあ
若者より中年以降のおっさんが好んで食ってる、というイメージあるし
若者より中年以降のおっさんが好んで食ってる、というイメージあるし
159: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/26(木) 22:24:30.75 ID:lOouvS1X0
山形市でうまいラーメン屋なんてあんのか?
米沢市の方が全然うまい
米沢市の方が全然うまい
168: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/27(金) 02:12:33.96 ID:KR1q1StN0
山形のラーメンって 外から来たタイプのバリエーションが少ないんだよな
177: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/27(金) 06:27:33.28 ID:g6wdiTv20
山形県民どもよ
義務で食うラーメンは美味いか!
義務で食うラーメンは美味いか!
178: ニューノーマルの名無しさん 2022/05/27(金) 06:36:50.60 ID:qK2Im+4C0
そんなにラーメンたべてるつもりはないけど月5000円ぐらいは使ってるな