【徹底討論】ナスを最も美味く食う方法

1: 名無しさん 2022/12/03(土) 17:53:02.37 ID:BHo3U1040
これは天ぷらだって決まってるから二位以下を決めようぜ

2: 名無しさん 2022/12/03(土) 17:53:16.08 ID:LJSfytNz0
揚げなす

20: 名無しさん 2022/12/03(土) 17:55:02.42 ID:BHo3U1040
>>2
天ぷらの下位互換に“上”を目指す資格なし

5: 名無しさん 2022/12/03(土) 17:53:29.30 ID:6W72lhw70
揚げ浸し

7: 名無しさん 2022/12/03(土) 17:53:30.90 ID:IYaIDXbD0
炭火で焼いてだし醤油

8: 名無しさん 2022/12/03(土) 17:53:36.72 ID:0w11oHada
味噌炒めなんだよね

12: 名無しさん 2022/12/03(土) 17:54:17.41 ID:4tVLw8gX0
煮浸し

14: 名無しさん 2022/12/03(土) 17:54:25.43 ID:bqrD/6ol0
ナスって栄養あるん?
油吸って体に悪そう

16: 名無しさん 2022/12/03(土) 17:54:47.63 ID:Cd8D63BL0
麻婆茄子🍆

18: 名無しさん 2022/12/03(土) 17:54:56.27 ID:1eruvdmU0
焼き肉で箸休めに食うとうまい

22: 名無しさん 2022/12/03(土) 17:55:21.19 ID:VtinZ6N3p
茄子の油淋鶏すき

23: 名無しさん 2022/12/03(土) 17:55:27.98 ID:daUQBtfs0
つけもん美味いぞ

31: 名無しさん 2022/12/03(土) 17:57:02.07 ID:BHo3U1040
>>23
忘れてたわ
確かに漬け物も美味いな

25: 名無しさん 2022/12/03(土) 17:56:17.98 ID:NmVv8WK/0
油で焼くだけでうまい

27: 名無しさん 2022/12/03(土) 17:56:28.37 ID:aywcPYIB0
天ぷら
麻婆茄子
挟み揚げのうちのどれかやろな

28: 名無しさん 2022/12/03(土) 17:56:36.56 ID:0w11oHada
味噌汁も好き
飯にぶっかけて食う

33: 名無しさん 2022/12/03(土) 17:57:20.02 ID:KA+NowgQ0
中華にある
細切り茄子炒めが実は美味い

37: 名無しさん 2022/12/03(土) 17:57:58.64 ID:eYYuATNmd
焼きなすに田楽味噌かけて食べるのはあかんか?


38: 名無しさん 2022/12/03(土) 17:58:10.90 ID:BHo3U1040
ナス料理四天王は
焼きナス
煮浸し
麻婆茄子
漬け物

で決まりか?

116: 名無しさん 2022/12/03(土) 18:11:57.42 ID:9McUBKVK0
>>38
麻婆じゃなく天ぷらだろカス

119: 名無しさん 2022/12/03(土) 18:12:58.87 ID:6MsoSMG90
>>116
天ぷらは皇帝の一強理論の下の四天王の話や

122: 名無しさん 2022/12/03(土) 18:13:32.07 ID:BHo3U1040
>>116
天ぷらは四天王の上位者だから敢えて入れてないだけや
四天王束になっても天ぷら様には敵わんぞ

41: 名無しさん 2022/12/03(土) 17:59:13.34 ID:V7WYzaoK0
あぶらみそ……(;’;ё;`;)

73: 名無しさん 2022/12/03(土) 18:03:05.41 ID:0w11oHada
>>41
もしかして長野民?

42: 名無しさん 2022/12/03(土) 17:59:22.87 ID:4svxtcnR0
ミートソース使った料理

45: 名無しさん 2022/12/03(土) 17:59:44.54 ID:c9BP3IDXp
大量のバターと一緒に炒めて醤油垂らして鰹節ドサーが一番やぞ

46: 名無しさん 2022/12/03(土) 17:59:46.18 ID:kAwEwqef0
肉のはさみ揚げ
天ぷら

62: 名無しさん 2022/12/03(土) 18:01:22.73 ID:PUzKHiWJ0
>>46
肉のはさみ揚げうまいよな
甘だれかかってると最高

48: 名無しさん 2022/12/03(土) 17:59:51.59 ID:BHo3U1040
味噌炒めも悪かないけど麻婆茄子に至れなかった存在って感じやしなぁ

50: 名無しさん 2022/12/03(土) 18:00:25.23 ID:MwWeckk+0
ナスまじで好き
加熱して柔らかくなった玉ねぎ長ネギ以外の野菜ぜんぶ好きだわ

52: 名無しさん 2022/12/03(土) 18:00:44.59 ID:3gTmT9fn0
網で焼いて皮剥いて食べるだけでほんと美味しい

57: 名無しさん 2022/12/03(土) 18:00:58.11 ID:Q5SRc2y00
ピーマンと味噌炒めにするのが好きやなあ

58: 名無しさん 2022/12/03(土) 18:01:12.23 ID:jer2BxGQd
ナスはフライパンで焼くだけで美味くなるからな

67: 名無しさん 2022/12/03(土) 18:01:54.63 ID:+NpOHrBn0
>>58
油と相性がいいのも強い

59: 名無しさん 2022/12/03(土) 18:01:16.68 ID:+NpOHrBn0
米ナスを半身にチーズがたっぷり乗ったグラタンが居酒屋で出て感動した

あれは本当に美味しかった10年前に初めて食ったけど未だに覚えてる


63: 名無しさん 2022/12/03(土) 18:01:24.64 ID:+d1mNqaj0
パルミジャーナディメランザーネやろなぁ
https://images.app.goo.gl/sF7tHP645NhqQQMf9

69: 名無しさん 2022/12/03(土) 18:02:09.85 ID:BHo3U1040
>>63
これナスなくても成立するやろ

79: 名無しさん 2022/12/03(土) 18:04:01.75 ID:+d1mNqaj0
>>69
ナスのトロっとしたジューシーな食感に
チーズとトマトの旨味が合わさって成立するんだよなぁ

140: 名無しさん 2022/12/03(土) 18:17:12.59 ID:xq5oUyiX0
>>63
ナス入りのラザニア?こんなん食ってみたいわ

76: 名無しさん 2022/12/03(土) 18:03:50.06 ID:1syjA4EP0
天ぷら麻婆浅漬け
このトップ3や

82: 名無しさん 2022/12/03(土) 18:04:17.81 ID:OZuEgVea0
七輪で焼いた焼き茄子はガチでうまい

86: 名無しさん 2022/12/03(土) 18:05:10.69 ID:vbGhHetYa
鳥とナスのみぞれ煮

95: 名無しさん 2022/12/03(土) 18:06:33.98 ID:6MsoSMG90
油たっぷり使って焼く😡

98: 名無しさん 2022/12/03(土) 18:07:35.47 ID:m3a5JuLS0
アラビアータに入っとるナスすこ

102: 名無しさん 2022/12/03(土) 18:08:14.30 ID:7R984Ggl0
包み焼き

103: 名無しさん 2022/12/03(土) 18:08:28.69 ID:/Q1aVDYX0
大昔に王将に茄子炒めあったけどよく食ってたな

107: 名無しさん 2022/12/03(土) 18:09:33.05 ID:0w11oHada
むかしは田楽に行列できたんやぞ

110: 名無しさん 2022/12/03(土) 18:10:47.60 ID:BHo3U1040
>>107
田楽も美味いけどメジャーになりきれてないのがね

108: 名無しさん 2022/12/03(土) 18:10:20.56 ID:1bVmBFfW0
ナスって調理の手間暇と食べる時間が割りに合わねえんだよな
一瞬でなくなる

109: 名無しさん 2022/12/03(土) 18:10:43.67 ID:1syjA4EP0
カレーに入れると美味いって聞いたけどまだ試してないんよな

112: 名無しさん 2022/12/03(土) 18:11:33.19 ID:NQHmsyzu0
>>109
素揚げがほんま美味いで

124: 名無しさん 2022/12/03(土) 18:13:43.63 ID:1syjA4EP0
>>112
業スーで揚げナス乱切りの冷凍のやつ買ってるから今度入れてみるわ

111: 名無しさん 2022/12/03(土) 18:11:01.49 ID:NQHmsyzu0
唐揚げもええぞ、油吸いすぎて実質油の唐揚げ最高や

引用元 : 【徹底討論】ナスを最も美味く食う方法

2 COMMENTS

匿名

ぬか漬けか焼いてかつぶしとショウガと醤油かな

匿名

揚げ一択やろ 煮るのは悪手 焼きは
香ばしさがつく頃にはパサパサなる
から作業工程が多くなり面倒

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