1: 名無しさん 2023/01/01(日) 21:34:09.59 ID:qn1S+qUH0
どこなんや
2: 名無しさん 2023/01/01(日) 21:34:55.74 ID:6rN4pTLc0
海あり県は旨いで
3: 名無しさん 2023/01/01(日) 21:34:56.80 ID:aCRGoJvu0
日本海側に決まってるやろ
4: 名無しさん 2023/01/01(日) 21:35:10.69 ID:WyBxMikP0
うにとイクラはマジで北海道が旨い
5: 名無しさん 2023/01/01(日) 21:35:11.82 ID:FCSk+BPA0
実は海なし県にある
6: 名無しさん 2023/01/01(日) 21:35:12.44 ID:f7WubiS90
石川
7: 名無しさん 2023/01/01(日) 21:35:16.12 ID:yHYc6TBe0
東京やぞ
8: 名無しさん 2023/01/01(日) 21:35:17.82 ID:dZjhxsAGM
東京の高級店じゃね
10: 名無しさん 2023/01/01(日) 21:36:18.20 ID:Agh+nGot0
石川と福井だろ
13: 名無しさん 2023/01/01(日) 21:37:18.38 ID:f7WubiS90
あと静岡はガチやな
割と穴場で青森もええぞ
割と穴場で青森もええぞ
14: 名無しさん 2023/01/01(日) 21:37:34.61 ID:UwxvxEOZ0
長崎の実家では毎日吐くほど夕飯に出されてたから美味かった印象がないけどたまの帰省で食うとめちゃくちゃ美味い
15: 名無しさん 2023/01/01(日) 21:38:07.66 ID:cxdMYBdd0
高岡一択
16: 名無しさん 2023/01/01(日) 21:38:12.19 ID:BdQ18Tw+0
昔の北海道は凄かったなぁ
17: 名無しさん 2023/01/01(日) 21:38:40.08 ID:zr9YDbeX0
ない
熟成寿司やってる所が一番旨い
熟成寿司やってる所が一番旨い
22: 名無しさん 2023/01/01(日) 21:39:40.38 ID:wp00Oldq0
魚べいがある県やろ
23: 名無しさん 2023/01/01(日) 21:40:13.17 ID:AmJ6w8uid
まぐろ消費量は山梨がトップだったはず
海無しなのに
海無しなのに
40: 名無しさん 2023/01/01(日) 21:53:00.11 ID:p/Wzd5ll0
>>23
江戸時代には富士川舟運を通して静岡のマグロが名物として運ばれてたらしい
江戸時代には富士川舟運を通して静岡のマグロが名物として運ばれてたらしい
45: 名無しさん 2023/01/01(日) 21:57:42.15 ID:AmJ6w8uid
>>40
それか！
だから静岡もまぐろ消費量多いんだ？！
それか！
だから静岡もまぐろ消費量多いんだ？！
25: 名無しさん 2023/01/01(日) 21:40:22.62 ID:qJMRKOra0
富山はうまかった
26: 名無しさん 2023/01/01(日) 21:41:00.30 ID:iUsKrAKe0
武豊が言うに小倉が一番だとか
27: 名無しさん 2023/01/01(日) 21:41:31.20 ID:gccTQGGt0
県より市じゃね
28: 名無しさん 2023/01/01(日) 21:42:22.28 ID:FwMMnAWl0
金沢で食べた寿司は感動したわあとカニもビックリするくらい香りと甘味が口の中で弾けたで
29: 名無しさん 2023/01/01(日) 21:42:45.28 ID:UE0DJmmhd
東京じゃね？
良いネタの産地なんか全国色々しかも季節によっても違う
全部が集まるとなると東京だろ
ウニしか食わないとかなら話は変わってくるが
良いネタの産地なんか全国色々しかも季節によっても違う
全部が集まるとなると東京だろ
ウニしか食わないとかなら話は変わってくるが
30: 名無しさん 2023/01/01(日) 21:43:07.59 ID:EZc4dPLld
その、もはや何を食ってるかわからん100円寿司のせいで日本海側の普通の回転寿司が圧倒的に旨くなるんや
31: 名無しさん 2023/01/01(日) 21:44:19.76 ID:cxdMYBdd0
鮮度が大事だから冷凍して東京運んでる時点でまずくなるんよ。
鮮度がよければ天ぷらとかもぷりっぷりで美味い
高岡一択
鮮度がよければ天ぷらとかもぷりっぷりで美味い
高岡一択
34: 名無しさん 2023/01/01(日) 21:47:31.95 ID:UE0DJmmhd
>>31
へー
高岡ってイクラとかも美味いの？
へー
高岡ってイクラとかも美味いの？
33: 名無しさん 2023/01/01(日) 21:44:50.03 ID:4vPSLdgBa
漁港が観光地としても栄えてる場所やとその辺の寿司はうまい印象や
愛媛とか高知とか
愛媛とか高知とか
37: 名無しさん 2023/01/01(日) 21:51:13.87 ID:ncl5AJVM0
北海道
富山
この2県は圧倒的にウマかった
マジ回転寿司からぜんっぜんちげえ
富山
この2県は圧倒的にウマかった
マジ回転寿司からぜんっぜんちげえ
43: 名無しさん 2023/01/01(日) 21:56:57.87 ID:UE0DJmmhd
ネタによっては天然物の味を軽々超えて来る養殖物もあるからね
日本人の天然物の物信仰は根強いから信じられない人多いけど
まあほとんどの人は同時に食べ比べたり出来ないから仕方ないね
日本人の天然物の物信仰は根強いから信じられない人多いけど
まあほとんどの人は同時に食べ比べたり出来ないから仕方ないね
46: 名無しさん 2023/01/01(日) 22:02:09.98 ID:oPvJM6DI0
山口の唐戸市場はめちゃくちゃ良かったで
47: 名無しさん 2023/01/01(日) 22:02:30.69 ID:w1JUNdao0
必ず湧いてくる北陸民草
54: 名無しさん 2023/01/01(日) 22:06:18.11 ID:UE0DJmmhd
>>47
北海道とか北陸は安い寿司でもそこそこ美味しいからそういう意見が目立つのはしゃーない
北海道とか北陸は安い寿司でもそこそこ美味しいからそういう意見が目立つのはしゃーない
48: 名無しさん 2023/01/01(日) 22:03:19.38 ID:UE0DJmmhd
日本海側と太平洋側に腕の良いお寿司屋さん見つけて
春夏秋冬通ってみると勉強になるよー
春夏秋冬通ってみると勉強になるよー
50: 名無しさん 2023/01/01(日) 22:03:54.70 ID:oigCGoZu0
普通のお寿司で美味かったのは仙台やな
鯖寿司は大阪難波にクッソ美味いのがある
鯖寿司は大阪難波にクッソ美味いのがある
51: 名無しさん 2023/01/01(日) 22:04:00.04 ID:MHCipNxuM
三重きてや
57: 名無しさん 2023/01/01(日) 22:07:07.19 ID:5ajRPytK0
>>51
尾鷲という密かに海老チート漁港
尾鷲という密かに海老チート漁港
53: 名無しさん 2023/01/01(日) 22:05:55.40 ID:vZMcOmJRa
北海道か北陸ってイメージだけど、太平洋側でも千葉とか意外と美味いんじゃないか？
58: 名無しさん 2023/01/01(日) 22:08:47.72 ID:oigCGoZu0
>>53
千葉は館山とか銚子とかに行ったら美味しいお寿司あるけど、
あんなところまで行くぐらいなら東北北陸行った方が満足度高い
千葉は館山とか銚子とかに行ったら美味しいお寿司あるけど、
あんなところまで行くぐらいなら東北北陸行った方が満足度高い
59: 名無しさん 2023/01/01(日) 22:10:03.62 ID:B6FnBweB0
金沢の金目鯛の寿司は上手すぎた
61: 名無しさん 2023/01/01(日) 22:10:33.45 ID:GciBf26U0
寿司と言ってもトータルで見たら味付けの問題が絡んで来る
北海道とか水と空気が美味いから雰囲気グルメだけど味付けは
わりと独特でしんどい、寿司は美味くても赤だしや土瓶蒸しはゴミだったり
そう考えると北陸が最強やな
北海道とか水と空気が美味いから雰囲気グルメだけど味付けは
わりと独特でしんどい、寿司は美味くても赤だしや土瓶蒸しはゴミだったり
そう考えると北陸が最強やな
62: 名無しさん 2023/01/01(日) 22:11:26.47 ID:0XS7MogM0
普通に銀座の職人が握る寿司が一番旨いやろ
技術は世界一やしネタも日本中から最高のものがその日に届くし
技術は世界一やしネタも日本中から最高のものがその日に届くし
71: 名無しさん 2023/01/01(日) 22:15:27.84 ID:UE0DJmmhd
>>62
寿司って言う大きい括りで全てのネタの平均点となるとダントツ東京やと思うで
地方で栽漁やってる人に話聞いても最高の物は全部東京行きだそうな
何故なら高くても買ってくれるからだと
寿司って言う大きい括りで全てのネタの平均点となるとダントツ東京やと思うで
地方で栽漁やってる人に話聞いても最高の物は全部東京行きだそうな
何故なら高くても買ってくれるからだと
72: 名無しさん 2023/01/01(日) 22:16:21.86 ID:vIQXxtWR0
魚の質が良いのは海が綺麗な沖縄か小笠原やろ
気温のせいで鮮度保てないから不味いのであってその問題さえ解決すれば多分一番旨いはずや
気温のせいで鮮度保てないから不味いのであってその問題さえ解決すれば多分一番旨いはずや
74: 名無しさん 2023/01/01(日) 22:18:36.00 ID:oigCGoZu0
>>72
沖縄のマグロカツオとセーイカは間違いなく美味い
けどそれ以外はお前らナイチャーが求めるような魚じゃないからな
沖縄のマグロカツオとセーイカは間違いなく美味い
けどそれ以外はお前らナイチャーが求めるような魚じゃないからな
80: 名無しさん 2023/01/01(日) 22:26:56.30 ID:nyeBlVl0r
マグロも魚も捕れたてが旨いわけじゃないからな
締めと仕込みが何より大切やねん
締めと仕込みが何より大切やねん
81: 名無しさん 2023/01/01(日) 22:27:35.32 ID:81mOXg9D0
蟹が美味い地域は牡蠣も美味い
88: 名無しさん 2023/01/01(日) 22:34:56.23 ID:UE0DJmmhd
寿司って括るからおかしくなるんだよ
例えば生サンマとかは夏の北海道で食うと美味いんだけど
タイミングドンピシャなら高い寿司屋も回転寿司も味は変わらん
例えば生サンマとかは夏の北海道で食うと美味いんだけど
タイミングドンピシャなら高い寿司屋も回転寿司も味は変わらん
引用元 : 寿司ってどこの県が旨いとかある？
どこの県ではなく寿司作ってる職人による
なお、北海道とかの海産業やってるとこは旨いや新鮮じゃなくて輸送費かかってないので「安い」が売りね
だってどこも北海道とか海産業やってる県のものを仕入れて使ってるからね
味そのものは特に変わりない
安い寿司は北海道北陸。
高い寿司は東京。
良い素材、良い人材は東京に集まる。
東京やな、勿論高い
北海道は確かに旨いが言うほど安くない
回転寿司がレベチなのは新潟市
米所だけあって日本酒も辛口で旨い
8時間遅れのネタが集まる東京が美味いわけないだろ
すきやばし次郎もそうだけど高級店でもタバコ吸ってる板前ばっかりでしょば代に価値感じてるだけ
石川県の回らないけど値段安い店に行ったけど2000円10貫のお任せみたいなやつが信じられないくらい美味しかった。