「ナンはインドの料理じゃない」「インドの家庭ではカレーとチャパティの組み合わせが最もポピュラー」

「ナンはインドの料理じゃない」インド出身の校長が日本の「無知」を一刀両断
https://asagei.biz/excerpt/57850

一般家庭には竈門が無いからな

ナンだって！？

タモリ倶楽部視聴者のおれたちには常識

その理論だと天ぷらは日本の料理じゃないな

ゴマナンが美味い、チーズはしつこい

日本のナンのうまいカレー屋はだいたいネパール人シェフ

日本では今全粒粉より小麦粉のほうが安いけどインドだと今もそうなの？

インドったって南と北で文化全然違うだろ

南インドではチャパティじゃなくてドーサが多くなるし、地域差なんかでも大きな違いがあるぽいよね

もっともポピュラーなのは米じゃね？

ナンセンス言いたいだけやん

日本化した本場インドカレーなので細かい事は気にしない

テーブルにスプーン置いてある時点で違うものって察して欲しい

俺もチャパティよく焼いてるわ
簡単で雰囲気出るし膨らむの見てるのが楽しい

ネパールカレーだな。
スーリヤが美味しい。

言うてもレストランじゃ出すんだろ？

寿司は高級だから家庭では白米が最もポピュラーって言ってる感じ？

ナンを焼くには「ナンドール」と言う釜の設置が必要で
そんなのあるのは金持ちくらいだから
一般庶民には縁のない食べ物なのよん

どっちも粉もんやないかーい‼︎

南は米が採れるからシャバシャバ
北は米が採れないから粉物でパンだけど基本は全粒粉、チャパティかロティやその地のパン
ナンなんか食わんわ

インドは一括りに説明できない
タバコの持ち方ひとつとっても地域や育ちで違ってくる
だからインド人がどうのと断定的に説明する言説はその行為自体がナンセンスなので信用に値しない
ナンについても、パンジャーブのナンは有名だしペルシャのオリジナルから独自に発展もしてる
日本のカレーライスはイギリス料理だから日本の料理じゃないというのと変わらん

インドカレー屋のサラダにかかってる
オレンジのドレッシングが欲しいんだが
どこにも売ってない
どうも各店で独自に作ってるらしい

ワインがイラク発祥でもフランス文化なのように、
ナン・バームクーヘンは日本文化

インドやドイツは通過しただけなんだね
文化として育ててない

小学校の社会でイランの主食はナンでインドはチャパティって問題出て間違えた奴続出した
正解したけど一般常識ある方が間違える問題は良くないと思った

やっとペルシャ語だって話が出てきたか
ヤマザキの食パンだってペルシャ語ならナーンだからな

ナンは余裕ある家庭しか食べません

ペルシャ料理のほうが響きがかっこいいな

ミールズだろ

ナンに突っ込む位ならカレーの方を突っ込めよ
日本のカレーはインドのカレーとちげえだろ
日本のカレーはインドの料理じゃないくらい言えや

チャパティだとなんかの茶みたいだしなぁ

パパドとドーサの方が好きナンです

ナンってカレーつけなくても美味いよな

北海道と沖縄見たいな話だなインド南北30回程しか行った事無いけど基本家庭や庶民がご飯食べる所でナンは無いな。日本で言うカニ道楽や木曽路たまに家族で行くとか観光客相手だとナン出て来る、まあ俺はバックパッカーレベルだから中流家庭では朝はナンとか俺の行ったインドではナンばかりとか色々あるだろう

インドに何度も行ったが確かにインドではほとんど見かけ無いな。
デリーのコンノートプレイスの高いインド料理屋で食べたな。
チャパティはインドの中部から北部、南部になるとチャパティと米に
個人的にはカレーは南部が旨い、バナナの葉に米を盛ってカレーをかけてくれる
バナナの葉を畳むまで米とカレーを継ぎ足してくれる。
シンガポール名物のフィシュベッドカレーもこのスタイルだったな