【IWC脱退】「商業捕鯨再開」から1年…日本人はクジラを食べやすくなったのか 捕獲量は半分に

1: ばーど ★ 2020/08/24(月) 11:49:55.04 ID:zJJVlSIr9
昨年6月30日、日本は国際捕鯨委員会(IWC)を脱退した。そして「7月1日から商業捕鯨を再開します」(水産庁)との声に、少なからずの日本人が歓喜の声を上げた。ところが、1年を経て、クジラは我々の口に入りやすくなっただろうか。クジラを扱う店が増えたとも、価格が安くなったとも思えない。果たして、IWC脱退は正しかったのか。

※略

■商業捕鯨再開で、クジラが減った

それから1年である。昨年の商業捕鯨の捕獲枠上限は265頭(ミンククジラ53頭、ニタリクジラ187頭、イワシクジラ25頭)だったが、実際に捕獲した数は256頭。今年の捕獲枠上限は295頭(ミンククジラ120頭、ニタリクジラ150頭、イワシクジラ25頭)とやや増えているが、昨年が7月以降の半年間であったことと比べると実質的に同数という。

では、IWC脱退以前の調査捕鯨はどうだったかと言えば、調査捕鯨停止の判決後の14、15年は調査捕鯨を中止したが、16年以降は新たな調査捕鯨計画(NEWREP-A)を練り直すことで、再開。16年以降は、南極海のミンククジラを捕獲枠上限いっぱい333頭を捕獲していた。それだけでも現在の商業捕鯨よりも多いが、日本は北西太平洋でも調査捕鯨を行ってきた。こちらも敗訴後に捕獲枠を総計380頭から約217頭に減らしたが、それでも、南極海と合わせれば550頭。脱退前は倍近い漁を捕獲していたことになる。

クジラを捕る量が半分になっては、我々が食べやすくなるはずがない。おまけに捕鯨会社・共同船舶は、鯨肉の付加価値を上げるために卸値を1年後には25%上げるとまで発表している。ますます日本人の口に入らなくなるかもしれない。

「捕獲量が減ったのは半分どころではありません」と言うのは、一般財団法人生態系総合研究所の小松正之代表理事だ。小松氏は91~04年まで水産庁職員としてIWC年次会合に毎回、出席。“闘う代表理事”として交渉に挑んできた。

小松:私がIWCに出席した頃は、捕獲枠をどんどん引き上げていった。南極海だけでも440頭だったミンククジラの捕獲枠を935頭に、ナガスクジラの枠も取った。さらに反捕鯨国の抵抗により南極海で捕鯨できなくなることを考慮して、北西太平洋の調査捕鯨も始めた。合わせて1400頭だったから、今の5倍近く捕っていたことになる。あの頃のほうがよっぽど商業捕鯨だったと言えるかもしれない。

――去年の商業捕鯨再開で、なぜ捕獲量が減ってしまうのか。

小松:IWCから脱退したからですよ。日本はIWCから脱退した後、商業捕鯨は領海と排他的経済水域に限定して行う、と決めたからです。つまり最大の漁場であった南極海を放棄してしまったためです。

――脱退すれば、どこででも自由に捕鯨できるのではないのだろうか。

小松:「我々は何にも拘束されない」と言い切ってやる手もある。実は、日本が脱退を決めた当初は、そこに期待したこともあった。でもやっぱり、事なかれ主義の官僚では無理なんです。訴えられるのが怖いし、面倒なんでしょ。働かなくたって、給料はもらえるんだから。IWCを脱退するということは、国際捕鯨取締条約という、日本にとって調査捕鯨の守り神を失うことです。結局、堂々と調査捕鯨ができなくなり、他国と争わぬよう、文句を言われない所で、こぢんまりと捕鯨をしていくしかなくなった。北西太平洋にしても、脱退以前から公海と200海里で400頭を獲っていた。しかし脱退したことで、公海で獲っていた200頭分を捨てることになったんです。

■IWC再加入しかない

――しかし、IWCや国際司法裁判所であそこまで追い込まれたら、この先、話も通じないだろう。脱退も仕方なかったのでは?

小松:確かに反捕鯨国のやり方には感心しないところも多い。しかし、日本にも責任はある。IWCで調査捕鯨の捕獲枠を認めさせたら、枠一杯まで獲らなければいけないんです。こちらが調査のために必要な数として、計画を策定したわけだから。私が計画の陣頭指揮を執って、935頭の上限枠(850頭プラスマイナス10%)を認めさせた05年度こそ、853頭を捕獲して目標に達した。しかし、この年の私が水産総合研究センターへ出向させられると、06年度は505頭、12年度は103頭にまで減った。確かに10年頃からはシーシェパードの調査捕鯨への妨害もあり、捕鯨もやりにくくはなったところもあるだろうが、捕獲枠に沿って捕鯨をしていれば、国際司法裁判所でも負けなかったはずだ。減らしすぎたから、オーストラリアから“日本は調査捕鯨などしていない”とツッコまれ、負けたんです。

以下ソース先で

2020年8月24日掲載 新潮
https://www.dailyshincho.jp/article/2020/08240600/?all=1&page=1

2: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 11:51:10.71 ID:imPkL+/E0
>>1
食べたいけど近所のスーパーになかなか入荷しない
前と変わらん

3: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 11:51:36.89 ID:+eChQroI0
高いのよ

136: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 12:21:43.10 ID:6+awQiRP0
>>3
そこなんだよな
もっと安くなれば食ってみようかと思うけど、100g300円とかなら肉買った方が安いし
めちゃくちゃ美味いってわけでもないし
調理法もイマイチよく分からんし

270: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 12:59:50.48 ID:az6kJhF00
>>178
最近100g1万円のナガスクジラの尾の身お取り寄せして食ったわw

290: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 13:08:22.73 ID:y9XyRp190
>>270
良いなー!

仙台の実家に行くとよく鯨が出てくるけど、このコロナ騒ぎで今年は帰れないんだよな。

819: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 17:48:27.95 ID:GpsVqrMR0
>>3
近所のスーパーで刺身1パック800円だな

17: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 11:55:30.46 ID:KJVK0kQa0
子供の頃クジラのベーコン食ってたけど、
別に旨いもんじゃないから大人になってから鯨肉なんか食ってない
捕鯨の是非に関係なく生涯食わないと思う

723: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 16:58:05.68 ID:COkVVvV90
>>17
刺身は旨いぞ
ベーコンは確かに微妙

27: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 11:56:50.53 ID:RQBfCcjS0
子供の頃はおでんに必ずコロがはいってたけど食わず嫌いの偏食で食べたことなかった
今になって再現したくなったわ

28: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 11:56:59.15 ID:5a0fZmZ70
俺も試しに食べてみたいけどあんまり売ってない(´・ω・`)

32: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 11:57:52.78 ID:hDG4n6YG0
いや、普通にスーパーでよく見かけるようになったぞ

30: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 11:57:20.18 ID:9IA3FI1j0
スーパーで鯨の刺身が売ってるな
お金に余裕があるときに買って食べてる 
もう少し安くなると嬉しいなー
毎日食べたい!

35: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 11:58:20.56 ID:J15ppO7P0
チルドの鯨肉は出回るようになってきたな
正直レバー刺レベルの旨さだわ、冷凍のグズグズとは全く別物
こういう肉なら食いたくなる

40: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 11:59:05.17 ID:hDG4n6YG0
酢飯炊いて叩きにした尾の肉をタタキにして寿司にして食ったけどめちゃくちゃ旨かった

41: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 11:59:17.70 ID:jJ+yb+6X0
クジラベーコン食べたいが量も値段も変わってないよ、食べやすくなってるわけではないね

42: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 11:59:21.31 ID:7CgDX1sM0
親が長崎出身で鯨が普通にあったからたまに食べたいというけど
ネットで取り寄せしないと普通にはうってないからなあ

43: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 11:59:39.68 ID:pljx+vuk0
二階が勇ましく先導しても国内でしかその権力使えないもんな
現実は現代の日本人のほとんどが鯨なんて食べてない、若年層だと尚更それが顕著なのに
日本人全員巻き込んで鯨は伝統食、捕鯨は日本伝統とか言い張るのも無理だわ

73: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 12:08:25.42 ID:CYuT0mg00
>>43
あくまでも牛、豚、鶏の代用品扱いだったからなぁ
色んなケーキやスイーツが食べれる昨今で「三角シベリアは日本の伝統菓子」とか言い張ってるようなもん

74: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 12:08:44.37 ID:LC/H6ccm0
>>43
捕鯨の真の意義は伝統の堅持ではなく日本が食料危機に陥った時の動物性たんぱく質の
確保だ。

96: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 12:12:26.12 ID:CYuT0mg00
>>74
別に鯨に限定しなくても猪も兎もある
まあ効率が良いのは鯨抱けどな

44: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 11:59:57.80 ID:pYOJAGYN0
鯨は種類で旨い不味いがある

52: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 12:03:39.41 ID:qdBYgjR40
たまに売ってるの見かけるけど
おいしそうじゃない。
クジラカツ売ってたら買うかも

56: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 12:04:46.02 ID:OKkKrtHd0
わざわざクジラ食わなくても豚があるから
どうでもいいです

62: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 12:05:42.69 ID:KL1BKeSO0
鯨様のおかげで育った世代だが今更食いたいとも思わない(´・ω・`)

69: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 12:07:56.57 ID:TJ1ce2XA0
美味いね。普通の刺身も売ってるけど
鯨ベーコンもまた良い。生体濃縮による
水銀とかはちと怖いが、栄養源としては
とても優れている。

77: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 12:08:53.28 ID:Mb14JSwN0
>>69
妊婦は食べる量に制限あるんだよなぁ
母子手帳にも載ってる

76: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 12:08:52.39 ID:92C+Ns/20
捕鯨やめたら海洋生物の生態系どうなるんだろな
クジラが増えすぎて普通の魚が減るなら捕鯨続けた方が
魚を食う日本人には都合がいい

94: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 12:12:06.02 ID:CWZyB+O50
>>76
鯨いなくなると今度はウンコ餌にしてるプランクトンとか減るんじゃないの?
んでそのプランクトン食ってる魚は却って減る可能性も

78: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 12:08:54.19 ID:PJWG/kC10
調査捕鯨は外野との争いがめんどくさいから沿岸捕鯨で構わないよ。
ただもっと捕鯨量は増やして欲しい。
おるやろもっと。

84: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 12:09:34.76 ID:uP0LD+lQ0
小学校の給食によく出たけど
固かったことしか覚えていないな

89: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 12:10:50.88 ID:tkYtflF/0
子供の頃給食にクジラの肉がでた
ワラジのようにデカク固く、子供の歯で噛み切れるしろものではなく
毎回皆一口も食べずに残していた
本来なら廃棄になるようなものをなんらかの利権が働いて子供の給食に
押し込まれたんだろうな

128: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 12:20:53.62 ID:pljx+vuk0
>>89
戦後の食糧難の時代に給食に鯨肉出し始めてそれから何十年も続いたんだな
一度始めたらストップできない、既に強い利権ができてて税金かすめ取られててどうしようもない、思ってても誰も言えない状態って日本だとよくあることだもんな
二階に対して大手メディアも野党も批判できないことも同じ

91: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 12:11:39.75 ID:xL9RM8ps0
持った早く決断してれば
拗れること無かったのに

102: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 12:14:02.72 ID:PJWG/kC10
美味いんだけどな。
たまに冊の刺し身が売られてる程度じゃ裾野は広がらん。
竜田揚げとかさらし鯨とかもっと安く食いたい。
>>今年の捕獲枠上限は295頭
自分らで制限するなよ。もっと獲れ。

114: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 12:16:40.73 ID:PVXBG7qQ0
>>102
竜田揚げ食べたくなるけど味は鶏以下
懐かしさ以外に選択する理由がない

280: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 13:04:43.25 ID:PVvr95G50
>>102
国際会議で決まった日本全体の年間漁獲量を1回の漁で超過した北海道の漁協みたいなことをするのか?w

103: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 12:14:09.53 ID:kZV13LDI0
>減らしすぎたから、オーストラリアから“日本は調査捕鯨などしていない”とツッコまれ、負けたんです

そもそも「調査捕鯨」ていう建前自体無理があるだろ

108: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 12:15:04.85 ID:s7+BF7xb0
昔クジラの刺身一口食った事あるけど、そこまで美味しいものとは思わなかった
まだ、牛や豚の方がマシだった

121: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 12:18:40.31 ID:CYuT0mg00
>>108
サシが少ないし、加熱でもしようもんならパサパサするしなw
刺身は馬肉が最強

112: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 12:16:26.22 ID:qdBYgjR40
今後クジラは、珍味のポジションでいいよ。
専門店で食えるくらいがちょうどいい

160: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 12:24:51.20 ID:9IA3FI1j0
牛より栄養価が高くて低カロリー

180: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 12:30:56.07 ID:MTaNZao50
美味しいとこのだと美味しいんだけど
食べ方が馬肉と被るんだよな。
まさに対抗馬なんだけど
調理する方も馬のが簡単やろ。

183: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 12:31:38.25 ID:tmLozIW+0
スーパーが売らないんだよな。

193: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 12:34:21.94 ID:imPkL+/E0
>>183
スーパーが売らないのでなく
スーパーへあまり卸して無いんだろうな

200: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 12:37:01.32 ID:FHFU/od50
鯨の皮と皮下脂肪を夕顔他の夏野菜と味噌汁にした鯨汁が夏の風物詩の我が県です

208: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 12:40:35.58 ID:gkQszUuZO
タンパク源が限られていた時代ならともかく、今の若い連中は生まれてこのかたクジラなんぞ口にしたこともなく、そもそも食べ物として認識してないだろ
牛豚鶏と比べてたいして美味くもないものを食べる理由がない
ジジイどもがノスタルジーに浸るには格好の食材なんだろうが

209: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 12:40:40.60 ID:GAgNFEch0
一時間スーパーでも普通に売ってたけど需要がなくてすぐに消えたわ

213: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 12:41:42.15 ID:MF6oRAYL0
刺身、美味しかったけどなぁ
馬肉みたいに細々と続けるのかね

227: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 12:45:11.76 ID:0KRHcYeS0
>>213

細々とでもいいから、クジラ漁のノウハウを維持するために続けてもらいたいな

そのうち否応なく鯨肉ブームが来るよ、必ず

206: 不要不急の名無しさん 2020/08/24(月) 12:39:50.83 ID:0KRHcYeS0
値段がなあ、大和煮缶詰がサバ缶レベルに下がってくれたら買うんだけどなあ

引用元 : 【IWC脱退】「商業捕鯨再開」から1年…日本人はクジラを食べやすくなったのか 捕獲量は半分に [ばーど★]

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