【食】ウスターソースが4位!「目玉焼きにかける調味料ランキング」TOP3は…

1: チンしたモヤシ ★ 2020/09/21(月) 02:14:23.89 ID:CRVtf6XH9
あらためて20~50代の男女を対象
9/20(日) 11:10
https://news.yahoo.co.jp/articles/f8ab542a83280f75726afaa08c270c5f6ad4f7dc?page=1

「目玉焼きにかけるのは、醤油かソースか?」もしかしたら、こんな論争を一度は経験したことがあるかもしれません。しかし実際には、その2択以外を選ぶ人も多いよう。

そこで今回『kufura』では、あらためて20~50代の男女を対象に「目玉焼きに主に何をかけて食べているか」を調査しました。ランキング形式で紹介しますので、ご自身の食べ方と照らし合わせて見てみてください!

1位:醤油(245票)

「卵かけご飯みたいな感覚で食べられて美味しい」(32歳女性/主婦)

「納豆とも合わせるから」(54歳女性/主婦)

「全て試してやはり醤油がけが一番白ごはんに合うから」(58歳男性/総務・人事・事務)

「ソースより醤油のほうがお皿を洗う時楽だから」(43歳男性/公務員)

「一番合う調味料だと思い、ほかの選択肢は考えられないから」(57歳女性/主婦)

「小さい頃からうちの家は全員醤油をかけて食べていたから何の疑いもなく醤油をかけるものだと思って食べていました」(39歳男性/その他)

1位は醤油で、ほぼ2人に1人が醤油をかけているという結果になりました。

ごはんの上に乗せると卵かけご飯のような

以下ソースで
★1 2020/09/20(日) 19:52:44.18
前スレ[みなみ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1600605274/

191: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 03:51:47.35 ID:e2zXw4Dl0
>>1
ソースも地域差があって、
関西はおたふく、中部はカゴメ、関東はブルドックなんだよな

194: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 03:53:19.13 ID:HnYooymz0
>>191
関西も大阪と広島は違うな。ソースが甘いお多福ソースは広島!

206: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 04:00:06.48 ID:w9FmGBSB0
>>1

「目玉焼きには、醤油ダロw」

249: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 04:21:25.75 ID:Q3OGIDLM0
>>206
ケチャップだな。

松屋の朝定食には醤油しかないのでそれで対応してるけど。

293: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 05:20:45.46 ID:VfbqFIWA0
>>1
「納豆とも合わせるから」
って意味がわからんのだが

488: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 08:16:49.30 ID:KfmKIgyR0
>>1
白トリュフに塩こしょうとパルミジャーノレッジャーノかけるのが
最強。

9: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 02:25:53.19 ID:oK3qxmZR0
薄目の塩味でいいだろ、なんで表面を流れてしまうのに液体かけようとするんだ…

15: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 02:27:46.79 ID:MNa/TbkJ0
>>9
ほんこれ。
焼く時に塩少しまぶすだけで味付けは充分。

402: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 07:03:10.81 ID:Es01e8OyO
>>15
私も塩派

醤油やソースも試したけど塩がシンプルで一番美味しい

17: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 02:28:21.10 ID:fmhihU5j0
>>9
そう!
それも気になって醤油避けてるw

136: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 03:20:18.13 ID:BmbZcs2X0
>>9
オレもこの理由で塩コショウかけてる

254: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 04:25:00.24 ID:HnYooymz0
>>9
うまみのある塩🧂もイケる。
液体では流れるわかる。
固いキミ派なら水分が吸収される言うかも知れないが半熟派だからコレ分かるわー( ^ω^ )

351: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 06:05:37.80 ID:8ZGRkm6R0
なんでウスターなんだ中濃だろ
ウスターはつるつるした目玉焼きの表面に留まってくれない。醤油もだが

ワシはケチャップ派
オムレツ・オムライスにはケチャなんだから同じ卵の焼き料理である目玉焼きだってケチャだろ

>>9
ケチャップは液体側であろうと思われるが流れないぞ!中濃ソースも流れにくいのでは

391: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 06:51:26.24 ID:9SpUTaMc0
>>9
黄身をつぶして醤油を混ぜ込んで醤油黄身ソースにして食べるのだよ

12: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 02:27:04.65 ID:9lBRmUib0
自分はケチャップ派だが
醤油、マヨネーズも美味しいと思う
ただ、ウスターソース、塩は理解できない

14: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 02:27:41.55 ID:bteZSTEM0
新しい卵で黄身を半熟っぽくできた時は醤油、
古めの卵だったり失敗して中に火が通り過ぎて黄身が固くなってしまった時はソースかな
大抵は醤油をかける

18: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 02:29:26.71 ID:D4hIBX140
マヨネーズかけたらタマゴサンドの具だろ

27: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 02:35:15.50 ID:Z4l12wdQ0
醤油とアマニ油だらけにして食う

28: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 02:36:13.43 ID:yOP1auq60
塩胡椒で下味つけてマヨネーズと醤油かけて食うのが俺の普通だけど結構みんな淡白なんだな

29: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 02:36:19.06 ID:KT3HznNZ0
西日本では一般家庭においても
ウスターソース、とんかつソース、お好み焼きソースの3種類を用途別に常備し、
オカンが間違ったソースをかけたり買い忘れているとちゃぶ台返しが起こるほどである
一方、東日本では
ウスターソースを知らない人がいたり中濃ソース万能!と言ってしまう人がいるくらいソース愛が足りない
醤油又は塩がメインである

よって、4位のウスターソースと答えた人はほとんどが西日本の人と推察される

43: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 02:40:31.21 ID:P66AusdF0
>>29
西日本だけど

そそ(・∀・)中濃ソースもあるで
金持ちは少し甘めの焼きそばソースまであるw

85: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 02:55:31.71 ID:KT3HznNZ0
>>43
ああ!そやった!
焼きそばソースも別やったw
もう寝よ

54: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 02:44:17.35 ID:7KrAJEd10
>>29
ずっと関東だからウスターソースって多分使ったこと無いわ
選択肢に無い
ソース買うなら中濃
ウスターソース買うのは何か損した気分になる

60: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 02:46:18.76 ID:P66AusdF0
>>54
東西どちらも住んでるけど
アジフライも中濃?子供時代は西だったから東京でもウスターかけてたw

67: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 02:48:55.11 ID:lYS+15H60
>>60
なんでだろうな・・・俺は高知だが、アジフライは絶対にウスターだよな。
キッコーマンの濃口でもアリかな・・・とは思うが、比較した場合には絶対にウスターだw

72: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 02:51:36.03 ID:P66AusdF0
>>67
なwアジフライに逆に中濃系は合わないよな?それこそ仕方なくかけた時は損した気分になるわww

33: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 02:37:30.98 ID:nO1voYji0
スライスハムを敷き、卵を落とし、塩、黒胡椒、ウスターソースをかけ、
スライスチーズ乗せて焼く
まあ全部揃ってることが稀なんだが

50: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 02:41:33.75 ID:aUUPx4Xv0
1. 半熟状態の目玉焼きを用意する(白身は固まってる前提)
2. 崩さないように注意して、茶碗のご飯の上に移動
3. 黄身の上からご飯まで貫通するように箸一本突き刺す
4. 箸を抜いた貫通穴に醤油を少なめに垂らす
5. 食う。とても旨い

53: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 02:43:53.43 ID:ivwjSDp30
ご飯なら醤油
パンなら塩コショウ
焼きそばならソース
カレーならマサラ
ピザならオリーブオイル

以上、閣議決定されました

55: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 02:44:37.85 ID:fmhihU5j0
中濃ソースは表面に留まってくれる
故にソース(小さい時~)か塩胡椒という選択になってる
ソース常備してない為塩胡椒率高し

56: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 02:45:27.08 ID:YPmIWyM+0
まだやるんか。順位付けなんか無意味だろ。
食生活はそれぞれ。フレンチ風にオランデソースがウチの流儀だわ。というヒトもいれば、
なにも掛けないというナチュラルなヒトもいる。
和風なら醤油だし洋食風ならウスターソースやトンカツソース。
マヨらーもいればケチャップ命派もいる。
オレなんかチリソース派だ。デミグラもグレービーもホワイトソース派もいる。

アンケートをとるヤツが間違っている。ワルいヤツラだな。

57: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 02:45:37.87 ID:j4meRj960
なにかと醤油からんだ料理多いから
ソースもアリ
ウスターよりとんかつソースのほうが合うね
ウスターは玉子の上を流れていってしまうからね

63: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 02:47:34.14 ID:oATpNYlw0
ソースの使い道はコロッケや豚カツなどの揚げ物くらいしか使わないな

64: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 02:47:58.67 ID:hIQnZ5Ky0
醤油と塩こしょうがツートップだろ
あとは全部少数派、どんぐりの背比べ

74: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 02:52:56.81 ID:g+XNxaxs0
ウスターソースは肉まんにしか使わない

83: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 02:55:08.11 ID:lYS+15H60
>>74
はぁ?肉饅は和辛子のみだろ。
ソースを掛けるとか、どんな素人やねんw

86: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 02:55:55.09 ID:YPmIWyM+0
さすがにオリーブオイルを掛けるってヤツはいないな。
オレならやってもいい。香り高いエクストラバージンオイルだ。

97: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 03:00:24.63 ID:h6SVA2Eg0
>>86 オイルは和風ドレッシングでしか認めないw

95: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 02:59:26.05 ID:h/k8jGs70
麺つゆ一択

94: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 02:59:02.37 ID:J60DEBRx0
そもそも目玉焼きのみ単品で食べるってのがあんまりないしなあ
ハムかベーコンつけるか、なんかの上に乗せるかするし
結局、塩コショウかケチャップ、味付けなしのパターンに入るのか

卵だけで一品にするなら、オムレツかスクランブルエッグかポーチドエッグにする
ポーチドエッグなら醤油にするかな

ウスターソースとか出る幕ないわ

96: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 03:00:20.66 ID:j4meRj960
ウスターソースは焼きそばの時も必要
ドロドロソース一本では美味しくない
その前にウスターソースをかます

98: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 03:00:26.99 ID:oIjxesbO0
うちの嫁が結婚したての頃に
鳥の唐揚げにソースかけて、軽くカルチャーショックだったわ

105: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 03:01:53.97 ID:amJ4e7fw0
>>98
それは興味深いねどこ出身なの?

107: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 03:03:28.82 ID:AdnOIAWb0
>>98
とある弁当やで唐揚げ弁当を買うと必ずソースついてて、
なんで?と思ったんだけど試しにかけたらめちゃめちゃはまった。
でも、そこの唐揚げ以外だとあんまりあわない⋯。
竜田は特に合わない気がする。

516: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 08:32:12.68 ID:rI5KBOUT0
>>98
大学の頃の友人にソレ教わって、すげー旨くてはまった。今でもたまにソースかけるわ。
ただ、カレーにもソースかけるやつがいてそれこそカルチャーショックうけたわー。

537: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 08:45:02.85 ID:RG16SHBI0
>>516
ウズラの生卵とウスターソース
喫茶店カレースタイル

104: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 03:01:39.21 ID:/IUpBmTA0
目玉焼きにはウスターソースが一番あってるのよ
そもそも和食メニューじゃねーし

106: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 03:03:06.08 ID:JA5JgRGk0
クレイジーソルトかハーブソルトだな

108: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 03:03:48.35 ID:/IUpBmTA0
醤油の固定観念が解けないなんて
つまんねー人生だなwww

116: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 03:07:13.08 ID:7apmKWLn0
醤油か塩かマヨ
ウスターは何かの隠し味と串カツにしか使わないです

119: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 03:07:28.86 ID:WfCxADnR0
酢をかけて食べる

128: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 03:13:15.63 ID:XI/7A5eD0
>>119
酢醤油ラー油or酢+コショウの餃子タレでも美味しいだろうな
今度やってみよう。目玉焼きは何にでも合う

127: 不要不急の名無しさん 2020/09/21(月) 03:13:04.97 ID:prrpYRjwO
ウスターソースはメーカーごとに細かく味が違うしそのメーカーもご当地メーカー含めるとかなりの数になる、目玉焼きに合うソースもあるだろう
それベースにマヨネーズやらケチャップやら醤油で味の調整をしても美味く食える

引用元 : 【食】ウスターソースが4位!「目玉焼きにかける調味料ランキング」TOP3は… ★3[みなみ★] [チンしたモヤシ★]

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