【悲報】江戸時代の民が食っていた飯の量、少なすぎる

1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:15:45.181 ID:B6MCatE6M

133: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 20:18:04.173 ID:7b9F2raNa
260年のどのあたりかで違うし
都市部か農村部か漁村部かでも違うだろうし
武士か商人か農民かでも違うだろうし
豊作うめーってときか凶作やべーってときかでも違う

>>1はどの層が食ってた飯なんだ

4: プリズムリバー姉妹親衛隊長官(ハイルメルラン) ◆PRISMm05Jw 2020/10/04(日) 18:16:34.294 ID:FRjzzgTi0
普通に多くて草

6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:17:10.644 ID:nU4WpB9C0
米ばっかり

8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:17:30.699 ID:5KfTwOra0
都市部じゃ白米バクバク塩分てんこ盛りの食事で脚気が大流行
糖尿と高血圧もすごかったはず

11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:18:16.224 ID:AmFBdX8k0
今と消費カロリーが違う

14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:18:36.063 ID:OEMljg0jp
江戸は白米だろ

15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:18:39.536 ID:/6wW0IbH0
おかずが足りねえよ

16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:18:54.470 ID:laIijE8t0
普通に旨そう

17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:19:04.003 ID:j8128Wmw0
ご飯だけでどういけばいいんだ

23: プリズムリバー姉妹親衛隊長官(ハイルメルラン) ◆PRISMm05Jw 2020/10/04(日) 18:19:45.355 ID:FRjzzgTi0
>>17
知るかけて食え

18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:19:04.707 ID:NkkVUCwbp
オカズなしとかウチのオヤジならちゃぶ台ひっくり返すわ

19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:19:05.589 ID:c+ix5Ctd0
そりゃ脚気にもなるわ

22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:19:37.055 ID:5hlX/0Un0
朝盛大に炊いてあとは冷や飯なんだったのだっけ

28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:21:08.630 ID:2DRZ3dnV0
米が主体の良くできた構成だな
金持ちはこれでオプションに魚が付くのか

30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:22:15.112 ID:u7MYvyk3a
米だけでどうやって筋肉がつくられるんだ

32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:22:49.547 ID:dfesm6QV0
>>30
腸内細菌

38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:23:39.850 ID:Gi9PEosd0
>>30
普通にタンパク質あるからな

31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:22:16.034 ID:QKYgjkrAd
醤油って庶民でも普通に買えたの?

36: プリズムリバー姉妹親衛隊長官(ハイルメルラン) ◆PRISMm05Jw 2020/10/04(日) 18:23:17.739 ID:FRjzzgTi0
>>31
後期以降は買えたみたい

37: プリズムリバー姉妹親衛隊長官(ハイルメルラン) ◆PRISMm05Jw 2020/10/04(日) 18:23:35.912 ID:FRjzzgTi0
>>36
脱字訂正
江戸時代後期以降は

40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:24:55.667 ID:QKYgjkrAd
>>36
へー、当時の味が気になるな

33: プリズムリバー姉妹親衛隊長官(ハイルメルラン) ◆PRISMm05Jw 2020/10/04(日) 18:23:02.049 ID:FRjzzgTi0
汁に塩と味噌入れて飯にかけてかっこむお口直しに香の物お茶をズズズ

34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:23:13.134 ID:ne/8zyuhM
寿司のしゃりもでかいのも納得

41: 【B:75 W:83 H:98 (A cup) 170 cm age:44】 2020/10/04(日) 18:25:25.907 ID:iF/9Av71a
2合って炊飯器の2カップとは違うからな?!

45: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:26:04.912 ID:ST+l+ehG0
>>41
桝で2号なの?

77: 【B:79 W:61 H:92 (A cup) 154 cm age:20】 2020/10/04(日) 18:39:04.036 ID:iF/9Av71a
>>45
そうそう

46: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:26:07.973 ID:7c6DN5wUd
みおつくし料理帳とか美味そうな料理出てくるしな
水準は高かったのか

47: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:26:40.931 ID:7JCGU2Ndd
江戸時代の人って今と比べて小さかったんだろ
じゃあこれくらいでいいんじゃない

48: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:27:15.235 ID:0Ttx6j+T0

58: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:29:46.196 ID:a8WhBNCs0
>>48
もしかしてドングリって美味いんか

61: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:30:33.351 ID:4CIi357C0
>>58
アクがすげぇから水にさらしてあく抜きしないと食えないけど
どんぐり自体はうまいぞ

62: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:31:24.854 ID:QKYgjkrAd
>>48
こうしてみると和食って見た目は昔から出来上がってたんだな

65: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:33:12.323 ID:5hlX/0Un0
>>48
きゅうりっぽいの飾り切りみたいなのしてあるじゃん!

66: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:33:32.834 ID:VAlxGj6k0
>>48
下手な役人よりも狩猟採集していた庶民の方が食事の内容は良いんだよな

50: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:27:49.738 ID:a8WhBNCs0
なんだ江戸時代から茶色いじゃん

52: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:28:01.733 ID:7TD/Z17sK
大奥の今で言う重役は鯛の塩焼きとかウナギとかを一口食べておかわりって毎回下げさせてたと記録がある

54: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:28:29.098 ID:DGio8+jVa
ご飯をかきこむだけに特化してるね日本人なら好きそう

59: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:29:51.641 ID:WuBbezk50
朝飯食わない俺に比べれば江戸時代は羨ましい

63: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:32:45.442 ID:28zPq9X/a
大半の人間が徒歩だったしおかしくはない

64: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:32:53.099 ID:/R5jFFTf0
病気になりそう(´・ω・`)小学生のときみたVTRの平安貴族のトイレはボットン式だろう感とその時代の民の暮らしの質素だろうなー感に並ぶ不安定なこの気持ち

110: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 19:06:04.317 ID:qvvK9AI3a
>>64
そりゃもう病気でバッタバッタ
だいたい30代で死ぬ時代だ

116: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 19:12:28.426 ID:/R5jFFTf0
>>110
ひぇぇ(´・ω・`;)

68: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:34:05.148 ID:nwYMT+VB0
これならおにぎりにしてくれたほうが食えそう

70: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:34:30.598 ID:LPKvhJV6d
明治時代以前は一日2食が原則だからそうでも無い

72: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:35:09.250 ID:zClB/+LH0
江戸時代の食事で一か月過ごして体がどう変化するか検証してみたい

73: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:35:17.144 ID:Qzqo5dJnd
こんなんじゃしょうがないから大豆一生懸命使ったんだな

167: 【B:95 W:94 H:97 (G cup) 150 cm age:21】 2020/10/04(日) 20:46:18.889 ID:iF/9Av71a
>>73
醤油→大豆
味噌→大豆
納豆→大豆
豆腐→大豆
油揚げ→大豆
厚揚げ→大豆
高野豆腐→大豆
もやし→大豆
枝豆→大豆
ずんだ→大豆
煮豆→大豆
きなこ→大豆
湯葉→大豆
おから→大豆
煎り豆→大豆
豆乳→大豆
大豆油→大豆
呉汁→大豆

170: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 20:50:52.548 ID:Qzqo5dJnd
>>167
さすが別名ウルトラビーンズ

177: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 21:00:57.007 ID:QaZGbl420
>>167
江戸時代はタンパク源が大豆と魚ぐらいしかなかったから大豆を美味しく食べる調理法が発達したんだろうな

80: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:42:23.641 ID:Kyfk+WeO0
漬物だらけやんけ!彡( )( )

85: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:45:48.140 ID:4CIi357C0
>>80
長期保存するにはそれしかなかった時代だからな
長期保存するには糖度をくっそあげる(日本は砂糖が作れなかったから無理)
乾燥させる(冬場しか無理)
ってなると
塩漬けにするしかなかった

81: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:43:12.764 ID:NkkVUCwbp
飛鳥時代の方がバランス良さげで旨そうでワロタ

86: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/10/04(日) 18:45:57.593 ID:Qzqo5dJnd
ちなみに高血圧治療を戦後力入れたおかげで平均寿命が伸びました
それほど高血圧で死ぬ人は多かったのです

引用元 : 【悲報】江戸時代の民が食っていた飯の量、少なすぎる

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