【食】一番好きな「おでんの具」結果発表! 人気の「たまご」「ちくわぶ」を抑えた1位は?

1: みなみ ★ 2020/12/02(水) 21:08:30.14 ID:D/OZldNW9
期間は2020年11月3日から12月3日で
12/2(水) 18:05
https://news.yahoo.co.jp/articles/34cf939c7ff61016c23e4431fbc25e51c7e60f3f

寒くなると無性に食べたくなる冬の味覚、おでん。最近はコンビニおでんも充実しており、誰でも手軽に本格的な味を楽しめるようになりました。

【画像:ランキング10位~1位を見る】

 おでんの具材は地域によって大きく違い、ご当地ならではの変わり種もあります。そこで今回、ねとらぼ調査隊では「『おでんの具』“最強”を決めよう! あなたが一番好きなおでん種はどれ?」と題して、アンケートを実施しました。

 投票対象は大根やたまご、ちくわなど、編集部で選んだ定番の具材23種類。投票期間は2020年11月3日から12月3日で、得票総数は339票でした。それでは、アンケート結果を見ていきましょう!
(調査期間、2020年11月3日~12月2日 有効回答数、339票 質問、あなたが一番好きなおでん種はどれ?)

●第3位 たまご
 第3位にランクインしたのは、たまご。得票数は48票で、全体の14.2%を占めました。ダシを吸って茶色に変わった姿は、見るだけでテンションが上がります。半熟たまごやたまご巾着、調味料で味変など、色々なアレンジを楽しめるのも良いですよね。

●第2位 ちくわぶ
 第2位に入ったのは、関東風おでんの定番ネタのちくわぶ。得票数は52票(全体の15.3%)でした。あの独特のモチモチ食感は、一度味わうと病みつきになりますよね。ダシを吸い過ぎてグデングデンになった状態も、また違った魅力があってクセになります。

以下ソースで
★1 2020/12/02(水) 18:49:53.32
前スレ★2 https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1606906276/-100

99: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:19:00.89 ID:hGWS80XQ0
>>1
たこ天以外にない

262: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:31:42.01 ID:j8S2YUf60
>>1
昔から東京住みだが、ちくわぶの2位はねえと思う。東京だけでアンケートを取ったんじゃねえかな。東京でも本当に美味い昔ながらのちくわぶを出している店は少ないと思うぜ。

567: 【東電 78.9 %】 日本の保守派 ◆/V7CGJSSmle1 2020/12/02(水) 21:57:53.49 ID:XfC9ctTR0
>>1
  Λ,,,Λ
 (ミ・ω・)大根と厚揚げと卵は絶対にセット!!

667: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 22:12:12.05 ID:ELMTaHZ8O
>>1
もう味付けたまごだけでいいんだよな
敢えて練り物とか食いたいかって言われると微妙
おでん食うって行為の為に練り物は惰性で行ってる

694: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 22:16:25.72 ID:Ne1mEwjw0
>>1
もう大根は殿堂入りで除外してくれ
おでんで一番好きなのは「味」って言ってるようなもんだろ

721: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 22:20:34.00 ID:o39sG5sT0
>>1
ちくわぶが2位を取れる場所は何処だろう?
これ何処でアンケート取ったんだよ

730: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 22:21:42.02 ID:OQfyz6cJ0
>>1
もと記事見てきたお(´・ω・`)
ランキングはもちろん好きだけど、ワカメとはんぺんも美味いお
はんぺんはピンきりだけどね、自分ですり身魚にしたらいいよ
もう、スーパーの普通の白いのでもいいよ
ワカメは塩揉みのやつか新鮮ならとにかくそっちがいい、出汁に独特の風味が混じるから好き嫌いはある

777: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 22:30:43.58 ID:4qzBEPVB0
>>730
漁港のある町なら揚げたての売ってるお店あるよ

4: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:09:17.03 ID:eZmlatLy0
海の家のおでんならコンニャクの一択
鍋のおでんならダイコンと卵が双璧

13: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:09:45.71 ID:j2rydGRH0
はんぺんの範囲が東西で広すぎる

14: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:09:57.73 ID:46nT74VD0
1スレ目からちらほら見かけるコロって何だろうな

197: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:26:39.87 ID:t86/0JMG0
>>14
コロ・・・鯨の皮を鯨油で揚げたもの
https://japan-word.com/koro
ということです。

560: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:57:24.39 ID:UNwSukSK0
>>14
クジラの脂肪

16: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:10:32.81 ID:nxStV4Or0
ちくわぶまずかった、粘土かと思った

24: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:11:36.56 ID:AdzVGWbb0
>>16
食べるとオェーってなるよねw
おいしくないし。

37: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:13:06.59 ID:nxStV4Or0
>>24
なんか小麦粉が固まっただけみたいな

124: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:21:07.60 ID:gxwupCfb0
>>37
その通りだし…

52: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:14:23.39 ID:EY42slHO0
>>16
ちくわはうまいけどちくわぶは本当にまずい。


919: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 22:54:19.45 ID:jYIDuc6v0
>>52
逆だわ

ちくわは出汁抜けたらまずい

542: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:55:26.06 ID:efTkLXrp0
>>16
ちくわぶウメーじゃん
食感も好きだわ

23: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:11:06.76 ID:D0jDRhBB0
玉子とつみれと餅巾着

25: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:11:40.67 ID:7NqTwFpF0
じゃがいもと厚揚げ

28: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:12:05.06 ID:IKaw2BAl0
がんも・卵・あつあげ
はんぺんは出汁

34: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:12:45.57 ID:I9W2UmJs0
自分で作る時は
牛すじ ダイコン コンニャクだけあれば満足

36: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:12:56.64 ID:IKaw2BAl0
大根の旨さを引き出すの出汁としてのハンペン

39: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:13:16.68 ID:j2rydGRH0
東京から名古屋に赴任してから味噌おでん+カラシの破壊力を初めて知った
名古屋飯て馬鹿にされてるけど大概旨いじゃん

40: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:13:25.58 ID:8NZ6Ad/B0
たまごとこんにゃくとはんぺんが有ればじゅうぶん幸せ

44: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:13:35.70 ID:ycrBCtYs0
まあ、ちくわぶは超太くて穴の空いたうどんみたいなもんだ
腹ふくれるから学生時代よく食ってたわ

46: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:13:54.79 ID:kQJCijAg0
黒ハンペンだよな

700: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 22:17:30.71 ID:Lkouc0mD0
>>46
当然だ

61: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:15:18.13 ID:c6zpNhnS0
俺の中では圧倒的に昆布

77: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:17:02.14 ID:EIhkd8eE0
ちくわぶは知らんかったわ、うどんやラーメンにとっての麺みたいなもんか
まぁ料理としては美味い(合う)かもしれんが具材で上位になることはないだろうな

78: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:17:03.16 ID:IBXAcc1/0
練り物系の破壊力凄いよな。
キャンプで固形のコンソメと
ロールキャベツやらトマトやら
牛スジやらと竹輪、丸テン、ゴボウ天を
入れたらよく知ったおでんの味に
煮込むほどなってったわ。

80: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:17:16.87 ID:lM29fOIg0
ちくわぶは大人になってから食べたが美味くなかった
味というより、ういろうみたいな食感がなあ

まあ、人それぞれで子供の頃に食べたかで違うのだろうが

すき焼きの最後に餅を入れるのが好き
だが家族は気持ち悪いという

81: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:17:22.64 ID:C6MeWcs80
里芋は鉄板だろ

86: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:17:56.76 ID:SGzCt82B0
すまん関東人
関東のうどんとちくわぶだけは好きになれんかった
蕎麦は旨かったよ羨ましい


147: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:22:39.55 ID:ACrjPkIg0
>>92
天ぷらは難しいな、関西は白締油だけで揚げるところが多いけど
関東はごま油との配合したり、あの香ばしさも好きだな。

149: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:22:42.38 ID:SGzCt82B0
>>92
こちらで言うすき焼きの中の麩的な存在なんだろうがどうも食感が慣れなくて
昔から食べてたら違うんだろうな

87: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:18:05.22 ID:eZmlatLy0
油揚げの中にモチを入れるやつ苦手
女子供は好きそうだけど

89: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:18:21.28 ID:8/XFQ4qY0
当然ごぼう天だな!
と思ってランキング見たけど名前すらなかったわ
マジかよぉ(´;ω;`)

102: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:19:11.70 ID:414jFzvU0
イワシのぶつ切り入れたみたいな。
美味しく食べられろうな気がする。
おでんつゆも美味しくなるかも。
いりこ出汁美味いからな。

110: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:19:44.37 ID:tqhzHqNF0
家で作るとくそ安いよな
こまめな貧乏人の冬のお供だと思う

239: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:29:56.44 ID:I9W2UmJs0
>>110
そうそう
コンビニおでんは原価を考えると買う気にならない
コンニャクもダイコンも10円で済む

牛すじだけは手間がかかるけど
それでも高杉

112: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:20:00.92 ID:OVVTDiss0
じゃがいもか厚揚げに決まってんだろ

116: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:20:26.50 ID:eZmlatLy0
おでんと野菜は絶望的に相性が悪いが
なぜか山菜は合うんだよな
フキ、ミニタケノコ、ゼンマイ

127: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:21:21.36 ID:Csu5VxjL0
>>116
野菜だとキャベツロールがうまいよ
騙されたと思っていれてみ

202: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:26:55.80 ID:gzbCjWfi0
>>127
わかる
合うわ

200: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:26:51.73 ID:WDTwVGHz0
>>116
意外とトマト丸ごともいける
アスパラベーコンとか

128: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:21:25.11 ID:WKJtA0kp0
大根厚揚げちくわ糸コンは必須。関西だからちくわぶなにそれ入れねぇよ。

133: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:21:50.58 ID:U3XXRiHs0
おでん通は最初にちくわぶを食べ最後にちくわぶで締める

135: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:21:57.81 ID:H8OoMpva0
大根は味が染みて美味しいけど栄養的には得るものは何もないね

166: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:24:21.91 ID:Erp4Cddz0
>>135
ジアスターゼだっけ
おろしにすると
焼肉では活躍するけどね

195: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:26:38.68 ID:H8OoMpva0
>>166
熱に弱いからねー、ビタミンC
栄養的には大根はおろしだよね

153: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:23:04.07 ID:YeksjtE90
練り物系だとつみれくらいかなあ
あとは昆布と卵、大根

167: ニューノーマルの名無しさん 2020/12/02(水) 21:24:34.82 ID:9HKjZjP+0
ちくわぶ好きだけどな
薄めに切って下湯でしたのを弱火で煮込めば柔らかいし味染みてうまいのに

引用元 : 【食】一番好きな「おでんの具」結果発表! 人気の「たまご」「ちくわぶ」を抑えた1位は?★2 [みなみ★]

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