【うどん】片道15分の桜島フェリー、乗客が走って食べに行く名物うどんの“魔力”「提供30秒」やぶ金がこだわり続けた40年

1: 記憶たどり。 ★ 2021/01/20(水) 13:41:47.67 ID:C/pSXaRF9
https://373news.com/_news/?storyid=131540

桜島フェリーにうどんが登場して、今年で40年になる。「味の長老やぶ金」が船上で提供する一杯は、出店当時と変わらぬ懐かしい味。
片道15分の短い船旅ながら、ついつい食べたくなるソウルフードとして多くの県民に愛されている。

やぶ金は鹿児島市の中心市街地に構えた店舗で天丼を名物にしていた。桜島フェリーに進出したのは1981年。
現在の運営会社「新徳産業」(同市)の社長、新徳國公さん(78)は、販路を広げようと車でうどんの移動販売をしていた。

正月、磯海水浴場で空手の寒稽古をしていた息子たちにうどんを差し入れた。その帰り道、フェリーを待つ車の列が目に入る。
試しに売ってみると飛ぶように売れた。「これは繁盛する」。確信した新徳さんは当時の桜島町長を訪ねて直談判した。
乗り気の町長は「ぜひやってくれ」。フェリーうどんは5分で決まった。

フェリーでの営業は、町議会の賛同を得た後の3月から始まった。今と違い店は甲板にあったため、客がカウンターに置いた千円札が
風に飛ばされ海に消えていくのを何度も見た。1杯200円。「1200円のうどんはうまい」と苦笑いしながら麺をすする客は多かったという。

当時の大人運賃の2倍ながらフェリーうどんはヒットした。500円となった今も平日で400~500杯を売り上げる。

31: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 14:40:52.28 ID:gPA4QsVe0
>>1
宇高連絡船のうどんは美味かったなぁ。高松に着けばもっと美味しいうどんはいくらでもあったんだろうけど、どうしても我慢出来なくて、親にせがんで食べてたよ。
今じゃ宇高連絡船も無いし、そもそも飛行機でひとっ飛びの時代だからなぁ。

55: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 15:56:43.54 ID:w2cMzOo10
>>1
記憶たどり様ありがとう
こういうのが読みたかった!
近々桜島フェリーでうどんたべるよ

2: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 13:43:49.79 ID:xa72HY+h0
雪の小牛田駅で食べた立ち食いそばが至高の美味しさだった。

105: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 23:26:39.00 ID:iBYzWXlB0
>>2
懐かしい

3: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 13:48:19.51 ID:/eQNx9nK0
宇高連絡船でならうどんを食った
桜島フェリーは今片道いくら?

4: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 13:57:28.51 ID:N+0SwKp00
麺がクソまずかった
仕方ないのかな

8: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 14:07:57.71 ID:oFefaLFQ0
>>4
柔らか麺だからなあ
業務用のタピオカ入りとかならシコシコ美味いんだけど、そうそう変えられないんでしょう

125: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/21(木) 09:18:07.22 ID:HZtVucMZ0
>>4
やわ麺の部類だからなあ
腰のある麺がうまい風潮には勝てない

5: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 14:02:30.49 ID:FYl+njMJ0
2500食はすごい

7: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 14:07:57.62 ID:I+oHMUdX0
三沢駅の天ぷらそばと
この船のうどんの味は他に類を見ない
雰囲気によるのかもしれんが

9: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 14:11:16.49 ID:sPO7KaOY0
雰囲気で美味しいてのはあるだろうな

10: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 14:11:43.16 ID:12RGz5pU0
昔食べた記憶ではなかなか美味しかった記憶あるなぁ
もう20年前か…

14: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 14:25:31.37 ID:OX5RE0Ll0
>>10
20年前つっても、既に21世紀入ってたんだよな
21世紀の記憶がセピア色になるとは

11: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 14:12:43.13 ID:z28ooUQE0
まぁ桜島行ったら食べもんやはあんまないしね

12: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 14:21:25.61 ID:7jRxVXI50
鴨池フェリーのほうが旨いんだがw

16: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 14:26:57.42 ID:42rtPMar0
22年前食べたな
関東人には馴染みのない味だったが旅情あってよかった

17: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 14:27:31.33 ID:21zoQR3v0
写真見るとかつ丼が美味そうだな
味はどうなんだろうか


18: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 14:29:37.18 ID:DRvtDiKg0
久里浜金谷航路でも出してほしい
ホットスナック類充実しとるが、うどんが欲しい

19: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 14:30:37.34 ID:NwfcyTCi0
素うどん500円か
ええ商売やな

21: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 14:32:05.27 ID:g1UruYHt0
鹿児島市街地~桜島間の橋を作らないのはこれが理由

27: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 14:36:49.84 ID:XtHxpSFD0
>>21
橋はまた桜島が自作してくれるからええやんw

30: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 14:40:10.86 ID:nX4zhDef0
>>21
やぶ金どんだけ政治力あるん?(´・ω・`)

22: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 14:32:48.88 ID:BXGIqCnt0
「うどんを出すフェリーが今でもあるとは。珍しい」

ジャンボフェリーをお忘れか?

33: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 14:42:34.82 ID:nN8DA+GH0
>>22
隣の垂水フェリーでも「南海うどん」ってやってるみたいね。
こちらは乗船40分。やはり、ほぼ1時間おきに出ているのがすごいね。

https://www.iwasaki-corp.com/marinetp/tarumizuferry/ferry-udon/

23: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 14:32:53.75 ID:nN8DA+GH0
鳥栖駅の中央軒のうどんより美味しいの??

56: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 16:01:38.19 ID:nbiu3kgz0
>>23
そりゃかしわの分だけ鳥栖駅が上だろ
だが個人的にはここのヤワ麺&出汁&雰囲気が好きなので甲乙つけがたし

24: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 14:33:23.76 ID:NUcEc3Rk0
桜島フェリーは深夜早朝関係なく1時間1本は出てるのが凄い
ただうどん屋は夕方には閉まっちゃう

28: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 14:36:53.35 ID:M1TwHnqY0
小さい頃に宇高連絡船の讃岐うどんは食べたことあるな。
味の記憶はないが。
学生の頃は青春18きっぷで時間調整の駅の駅そばとか掻き込んだけど
今はなんかホームの駅そばとかも消えたよなぁ。旅情がなくなった。

37: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 14:47:47.58 ID:YtIXpAph0
今年は鹿児島で法事あるから食べてみたいな。
夜の〆は天文館通でラーメンだけど。嫁さんが麺類大好きなんでイケる。

106: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 23:27:38.90 ID:KP/zQYRV0
>>37
小金太

108: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 23:29:51.14 ID:DH+ttgdw0
>>106
そこは[のり一 乙」じゃね。

38: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 14:49:49.97 ID:voFokAV10
小さい頃に一度このうどんを食ったけど
出汁とうどんとさつま揚げが見事にマッチしていてうまかった印象がある
鹿児島に行く機会があったら絶対に食いに行きたい逸品だ

39: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 14:50:33.14 ID:C3i7O4Fi0
デッキのテーブルで桜島を眺めながら食べるのがいいんだよな
冬は寒いけどw

高校の部活の大会や学校行事が基本的に桜島であったから
帰りの船内でよく食べてたのを思い出すわw

127: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/21(木) 09:20:11.91 ID:HZtVucMZ0
>>39
桜島のグランドで少年スポーツの大会があれば
その帰り道、子どもの行列で大人はうどんを食べられない


41: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 14:53:30.71 ID:PpY0qiWI0
乗った事あるけど
フェリーは24時間運行だっけ?
レンタカー載せていった

42: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 14:56:23.52 ID:DH+ttgdw0
15分といっても、車載せてから出港するまで5分くらいはかかるからな。
20分弱の乗船時間にうどんを1杯すするというのは丁度いい時間つぶしなんやろな。

というイメージだった。

43: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 14:58:43.73 ID:RE5scawW0
え、今500円もすんの?そりゃ高いよ

120: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/21(木) 08:21:06.01 ID:pJTiKzdC0
>>43
俺の記憶では350円だわ

44: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 15:00:11.59 ID:idE8q76G0
氷点下の真冬の札幌駅のホームそばはうまい、たいした麺じゃないけど、寒さがうまくする
雪まつり会場のカップヌードルもね

45: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 15:10:48.17 ID:sKP+pB3w0
宇高連絡船のが最高だった

47: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 15:19:51.67 ID:dw8pJ/JO0
名古屋の新幹線のホームのきしめんだろ。

59: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 16:17:35.26 ID:AKioI/c60
>>47
それは有名。下手すりゃ東海イチ美味い。

50: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 15:43:07.90 ID:zFDhTC5v0
昔はフェリーもうどんも24時間営業だったけど。
前は垂水フェリーの方が美味しかったけど、現在は桜島フェリーの方が美味しいね。たまに山形屋デパ地下でも食べることがある。

51: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 15:45:20.55 ID:IIjHSlBl0
九州にキャンツーに行った時に食べたけど、
そんなに美味いとも思わなかった。
上に乗ってた小さいさつま揚げは美味しかったわ。

53: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 15:54:21.04 ID:/8rMZ24g0
そうそう、この頃は桜島フェリーも市電も片道100円だったんだよなあ
懐かしすぎる

54: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 15:55:47.99 ID:KhLdoMqA0
あのウドンの自販機を置いたら、最近の子供達はもっと喜ぶと思うわ

58: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 16:09:22.21 ID:K1cTSx9B0
東九フェリーのうどん&おにぎりはもう無くなったんだろうか
いろいろ方針はあるのだろうが一日1回程度は出してほしい

66: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 16:50:07.85 ID:OCwP4Jqb0
宇野発以外の小豆島行きフェリーでもうどん食えるのに

67: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 17:50:14.75 ID:R+94s3zD0
>>66
旅行で高松から小豆島行きのフェリー乗った時お土産類売ってるカウンターの後ろからモウモウと湯気出ていてうどん売ってたのは衝撃だったわw

71: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 18:08:30.17 ID:nw3ybQf00
片道15分だからすぐ出せないと商売にならないしな

72: ニューノーマルの名無しさん 2021/01/20(水) 18:11:16.83 ID:YQZXnhCK0
今は客船内のうどん屋スペースで食べられるが、昔はうどん屋甲板にあったので甲板に設置されたイスで食べてたが冬の寒さの中で食べるうどんの旨さは今とは比べ物にならかったわ

引用元 : 【うどん】片道15分の桜島フェリー、乗客が走って食べに行く名物うどんの“魔力”「提供30秒」やぶ金がこだわり続けた40年 [記憶たどり。★]

1 COMMENT

 

桜島フェリーでうどん食べて
桜島の足湯(無料)に使ってぼんやりするのが最高です
フェリーの景色は帰りに楽しむ

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