紅茶deマターリ総合スレ~55ポット目

1: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/07/25(木) 14:42:36.47 ID:x753cCZW
紅茶に関して、マターリとするスレです。
多少の脱線はご愛嬌。みんな仲良く!楽しく!和やかに!まったりと♪

次スレは>>980が立ててね。
※荒らしに構う人は荒らしです 。スルーしましょう 。

関連スレ
新紅茶deマターリ総合スレ(日本鬼子禁止)
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pot/1522378887/

※前スレ
紅茶deマターリ総合スレ~54ポット目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pot/1554876307/

10: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/08/08(木) 22:09:49.02 ID:???
ジャワティーの白を近鉄名古屋駅改札前の自販機で発見
おいしいわ

15: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/08/17(土) 03:50:22.20 ID:???
紅茶が好きでよく出先で買ったり年末年始に福袋を買うんですが、夏にも紅茶の福袋買う人いますか?
おすすめあれば教えてほしいです。

16: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/08/17(土) 14:24:25.08 ID:CdU0bzoE
福袋は買わないけど夏のクオリティシーズンのものを買ったりする
ダージリンとかアッサムとか

20: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/08/21(水) 23:03:12.69 ID:L2z1kl95
>>16
返信遅くなりごめんなさい
ついつい同じような茶葉をローテーションしてたので夏のクオリティシーズンの茶葉も良さそうですね!
ありがとうございます。買ってみます!

19: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/08/21(水) 19:46:55.42 ID:???
安くてそこそこうまい紅茶ってないものかな

21: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/08/22(木) 14:45:14.75 ID:Jz0md/fU
>>19
ムジカの芦屋プラウド

22: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/08/22(木) 19:17:51.71 ID:???
>>21
ありがとう 試してみます

検索したら「ポットから茶葉を引き上げるべきか否か論争」なんてのが昔あったんだね
初めて知った

24: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/08/23(金) 07:54:55.60 ID:???
アイスティーを鍋でつくるやり方が話題だね

25: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/08/23(金) 09:58:17.11 ID:???
あれ、苦味でないのかな。
作ってみた人はクリアーな感じのアイスティーが出来上がったと言ってた。
個人的には2リットルのお湯を沸かすのが面倒

26: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/08/24(土) 02:49:17.40 ID:???
お茶の葉はお湯に浸かってると際限なく苦味を出し続ける。
葉の大きさに合わせた時間ぴったりに手早く細かい茶葉までしっかり漉すのが大事。
コーヒー用の保温プレートに出したての紅茶をサーバーで置いといたことがあって
どんどんまずくなっていったわ。緑茶でやると、色まで見る見る変わっていった。
手煎れのお茶は、保冷は効いても保温は無理なのかもしれない。
21分間もティーバッグを熱湯に浸しておくってどうなんだろうそれは。

27: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/08/24(土) 12:27:13.28 ID:PrZ57GcN
鍋で入れるやつ、アールグレイのティーバッグで試してみたけど苦くはならなかったな。茶葉が少なかったのかもしれんが。

28: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/08/26(月) 13:24:09.00 ID:???
2リットルに10gに満たない茶葉
紅茶葉から搾り取るて感じ
紅茶というより紅茶風味の飲みものて感じだけど
軽やかで美味しそうだ
カフェインも薄まってるだろうし、胃に優しそう

29: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/08/26(月) 13:38:02.54 ID:???
>粗熱が取れたらピッチャーやジャグなどに移し変え、冷蔵庫でひと晩冷やす
水出しみたいに茶葉が入ってないから家族が誤って飲みそうだな

30: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/08/26(月) 14:38:48.67 ID:zfHJhn26
素麺つけ汁を誤って飲むようなものか

31: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/08/27(火) 03:46:31.34 ID:???
鍋アイスティーをF&Mのアールグレイでやってみたけど、香りだけで紅茶の味ほとんどなかった笑 合わなかったフレーバーティーの消費には良いかも。
…たしかフランスのマダムって書いてあったから使ってる紅茶が香料沢山入ったやつで香りだけはしっかりしてたから美味しく感じたのかもね。

32: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/08/27(火) 07:45:13.92 ID:???
マダムはジャンナッツのティーバックを愛用。フレーバーはセイロンかダージリン、アールグレーを使う、らしい。

けど、実際に作った人も使ったティーバッグはジャンナッツ に限らず色々みたいだから、
まあ、軽いのが好きとか好みだね。

33: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/08/27(火) 08:03:51.33 ID:???
一晩置くなら水出しでいいんじゃね?って気もするけど

34: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/08/27(火) 08:43:27.61 ID:???
熱湯でないと茶葉から抽出されにくい成分があるから
いくら薄出しとはいえ水出しとは風味に違いあるのかも
けど、アイスティーは、熱湯で淹れてから大量の氷で冷やす方法が一般家庭でもメジャーなのだと知った
みんな水出ししてると思ってたわ

35: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/08/28(水) 03:41:18.03 ID:???
湯冷ましの水は冷やしてもぬるい舌触りするからなぁ。
カキンとなってくんない。
それでもアイスティーはリッターで熱湯から作るが。

38: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/08/29(木) 22:48:08.24 ID:???
カフェインレスで美味しい紅茶のおすすめありましたら教えて下さい
現在アーマッドティーのデカフェを飲んでいます

39: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/08/30(金) 19:58:53.71 ID:???
お好み分からんので
クスミティーのアールグレイデテイネ

40: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/08/30(金) 20:43:36.29 ID:???
>>39
ありがとうございます
紅茶飲み始めたばかりで全く好みとかありません

41: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/08/30(金) 21:24:05.95 ID:???
クスミティー日本撤退らしいな

47: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/08/31(土) 01:23:15.52 ID:???
>>41
そうなんだ
輸入販売元やる気無さそうだったからこれでいいのかも
個人輸入もできるようになるだろうし

52: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/08/31(土) 14:36:18.09 ID:L03UwsBk
久々に日本橋をブラブラしてe-maidへ入った。夏限定メニューで紅茶がズラリとあった。
ウバをミルクティーで頼んだ。白の小ぶりのティーポットとミルクジャグ。カップも白。
銀のストレナーとホットウォータージャグ。ここは最初から差し湯をくれる。

飲んだら思ったよりも渋みが足りない。カップに軽く入れて4杯は入ったのでお湯が多過ぎか。
濃くなった3杯目からミルクを入れたが、凡庸な感じだった。
サロンパス香はなかった。飲み終わってからポットを見たが、茶葉はケチらず入っていた。
元々の茶葉がイマイチなのか。


メイドさんに訊いたら紅茶はアムシュティーを使っているとのこと。
自宅近くのケーキ屋兼喫茶店がここの茶葉を使っていたのを思い出した。
もう潰れてしまったけれどね。

メイドカフェなんて割高なのは分かっているから、もっといい茶葉を使えばいいのに。
どんなにいい茶葉を使っても、高い値段(\800)をつけているから損はないだろう。
真面目に茶葉からポットサービスで淹れているのにもったいない。

54: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/08/31(土) 20:14:54.35 ID:???
カフェインレスだと体感で何か違うの?
胃が楽とか

55: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/08/31(土) 20:19:12.49 ID:???
最近カフェインレスのコーヒーが目立ってきてるような気がする
ただ紅茶はあまり聞かないなぁ

57: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/08/31(土) 21:36:36.42 ID:???
妊娠中なのでカフェインレス飲んでます

58: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/08/31(土) 22:17:37.64 ID:???
昔のカフェインレスのは味がスカスカだったが、今は良くなった
元気な赤ちゃんが生まれるといいですね

59: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/08/31(土) 23:55:13.26 ID:???
>>58
ありがとうございます
このスレの方々優しいですね

60: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/09/01(日) 03:01:32.43 ID:???
アフタヌーンティーに欠かせないスコーンの真実がこんなだったとは…

https://togetter.com/li/1395482

66: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/09/01(日) 19:43:47.69 ID:eksdZrun
>>60
スコーンはモサモサモソモソしているほど紅茶に合うんだよ

61: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/09/01(日) 07:05:57.33 ID:???
紅茶じゃないが生茶デカフェは信じられないほどうまいと思う。あれだけは買って飲むわ。

62: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/09/01(日) 07:56:21.69 ID:???
普通の生茶より美味い?

65: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/09/01(日) 17:56:04.55 ID:???
>>62
うまいうまい。普通の生茶はよそのペット茶とおんなし思うわ。

63: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/09/01(日) 16:11:39.55 ID:???
着香紅茶を飲むと何となく気持ち悪くなるんだけど香料ダメな体質なのかな
皆さん平気?

64: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/09/01(日) 16:21:55.28 ID:???
平気

67: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/09/01(日) 19:59:24.37 ID:???
ローソンのサクバタっていうスイーツが無糖の紅茶にピッタリだった

68: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/09/01(日) 20:01:09.53 ID:???
スコーンって口の中の水分が全部吸い取られる感じがして苦手なんだよなぁ~

72: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/09/01(日) 21:19:45.74 ID:???
>>68
だから紅茶と一緒に食べるんだよ

69: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/09/01(日) 20:34:00.76 ID:???
随分前だけど偶然買った米粉で作られたスコーンがおいしかったな
程よく米のモチモチ感が残ってた

71: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/09/01(日) 21:09:34.46 ID:???
>>69
美味しそう

70: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/09/01(日) 20:38:55.29 ID:???
紅茶好きで毎日飲んでるけど体が乾く感じがする
のどが渇くのとはまた違って
体の中から乾いていくような感じ

74: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/09/01(日) 21:28:14.31 ID:???
>>70
身体に合ってないんじゃない?
少し飲むの止めてみたら?

77: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/09/02(月) 13:46:02.22 ID:???
>>70
紅茶以外の飲み物、出来るだけカフェインレスのものを積極的に摂るのはどうかな?
紅茶は利尿作用強いから、軽い脱水状態みたいになっているのかも

75: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/09/02(月) 03:29:32.74 ID:???
市民マラソンとかで、次の給水所まで遠い所に勝手にテーブル出して
補給食としてスコーンを並べておいてあげようかな

76: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/09/02(月) 08:26:45.81 ID:???
>>75
鏡の国のアリスだなw

78: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/09/02(月) 20:08:22.76 ID:???
確かに、紅茶飲むとトイレがすごく近くなるから
必要な水分まで出て行ってしまってるのかもしれないね

80: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/09/02(月) 20:36:02.21 ID:???
砂糖にも利尿作用があるらしい

81: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/09/02(月) 21:06:53.79 ID:???
スコーンはパサパサモロモロなもの。
水平方向に半分に割ってバターをタップリ含ませて食べるのがうまい。
ああ、バビントンティールームのブドウ入りスコーン食べたいなあ…。

82: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/09/02(月) 21:10:35.52 ID:???
スコーンはあのモサモサゴワゴワ感が良い
しっとりモチモチを食べたかったらクランペットにするわ

86: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/09/03(火) 14:25:47.34 ID:???
中国の紅茶ってあんまり紅茶っぽくないね

88: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/09/04(水) 06:12:59.94 ID:???
キームンは三大紅茶と言われてて期待が大き過ぎたせいか
こんなもんかなって感じで
ラプサンは香りは癖になるけどお茶の味自体はそんなに…
まあ飲み慣れてくるとまた違うのかもしれないけど

ダージリンファーストは確かに
初めて飲んだ時は何だこれと思いました

90: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/09/04(水) 14:19:15.19 ID:???
中国の紅茶の商品ページ見てると
1煎目はすぐに捨てて2煎目は1分抽出とか書いてるから
普通の紅茶の淹れ方では良さが分からんのかも

91: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/09/05(木) 00:04:28.56 ID:???
中国紅茶はタンニンが少なめで渋みや苦さが少なく
甘みを感じやすいから
そういう意味では紅茶ぽくないと感じたり、美味しくないと思う人はいるかも

101: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/09/08(日) 02:58:33.30 ID:???
紅茶花伝ロイミルリニューアル?か新発売だから飲んでるが
砂糖減らしてほしいな…紅茶花伝は砂糖減らすだけで全体的にかなり良いと思うんだが…
午後の紅茶のマイミルはオイリーすぎるし茶葉ユーザーには丁度ってペットは本当に中々出ないよなー
午後の紅茶はレモンはノンアルカクテルみたいに飲めるがストレートのレッドとかはリニューアルで劣化したように思う

続いてアオヤマのウヴァか不味くて総残りしてるASHBYS OF LONDON消費すべきか
既に紅茶花伝2本とエナドリ飲んでるから我慢すべきか迷う
紅茶スレで全く話題にならないがAOLはバシラー並みの地雷…ううっ(´Д⊂ヽ

102: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/09/08(日) 11:30:36.43 ID:???
ペットボトル紅茶は、ジャワティーとセブンのアールグレイウバがあれば良い(個人的に)
アシュビーズってそうなんだw
バシラー出してきてくれたおかげで、具体的に伝わってきた

104: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/09/08(日) 12:13:46.27 ID:???
一時期ステマと解っていても多くの人が試しにと買ったはいいものの
それ以降、話題に出せないレベルの酷さを秘めてるからなバシラー
紅茶界のヴォルデモート

106: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/09/08(日) 13:58:40.05 ID:???
ヴォルデモートはワロタ
自分も一回買ったけどウォッ…ってなってしまって一回も買ってないな…
嗜好品だからあれが好きな人ももちろん居よう

107: 名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 2019/09/08(日) 14:30:24.70 ID:XHXMQkGN
そうか、みんな人バシラー になって試してくれたわけね

引用元 : 紅茶deマターリ総合スレ~55ポット目

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