【北海道】北海道あるあるネタ!本州の人が驚くローカルフード9選【食べ物編】

1: 砂漠のマスカレード ★ 2021/04/05(月) 20:12:41.30 ID:2kFlvo8M9
グルメの地としても有名な北海道。そんな北海道のローカルフードといえば、あなたは何を思い浮かべますか?

道民ならあるある……とうなずいてしまうけれど、実はそれ以外の地では全然知られていなかった! そんな北海道のあるあるをご紹介します。

1:北海道のソウルフード「ラーメンサラダ」
https://image.news.livedoor.com//newsimage/stf/5/7/57b5d_1739_93b231cacbd3079e910c1ed2b1c1e975.png

ラーメンサラダとはラーメンの麺を使用した冷製サラダのこと。

“ラーサラ”と略して呼ばれることも多く、給食に出ることもあるんですよ! 家庭はもちろん、居酒屋でも提供されている道民のソウルフードです。

ラーメンサラダは、実は簡単に作れます! 通常のサラダを作る材料にプラスして、ラーメンを用意すればOK。まずは麺を茹で、冷水でよく冷やした麺にお好みの野菜を盛り付けるだけ。味付けに自分好みのドレッシングをかければ完成です。

ぜひおうちで作ってみてはいかがでしょうか?

2:「甘露煮入りの茶わん蒸し」
https://image.news.livedoor.com//newsimage/stf/d/c/dc6c2_1739_16eb9da207cd526d990e62fd001b91ae.png

茶碗蒸しの具材といえば、鶏肉、しいたけ、紅白かまぼこなどが定番ですよね。そして、底のほうには銀杏がある……のは本州流。

道民が食べる茶碗蒸しに入っているのは、銀杏ではなく栗の甘露煮なんです。

しかも、味付けも全体的に甘いのが当たり前。しょっぱい茶わん蒸しを想像している人からしたら、すごく意外ですよね!

北海道では、スーパーで買える市販の茶碗蒸しにも栗が入っていますよ。

以下、ソースにて

https://news.livedoor.com/article/detail/19970431/
2021年4月4日 21時30分
北海道Likers

73: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 20:28:56.23 ID:S0jEg6kM0
>>1
ザンギが入っていない、やり直し!

鶏ザンギも良いが、イカゲソのザンギも最高よ

669: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 21:55:28.61 ID:ZjndXyZd0
>>73
タコザンギだなwww

128: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 20:36:18.69 ID:a9J3b8ne0
>>1
北海道には、美味しいハンバーガー屋あるんでしょ?食べてみたいなあ。

631: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 21:50:25.72 ID:kyirmKm90
>>128
函館のラッキーピエロのこと?

325: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 21:04:03.76 ID:kCDFgGvM0
>>1
飲料ならリボンナポリンとガラナ

604: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 21:47:24.28 ID:fSXskgDp0
>>1
甘くないと冬の寒さに耐えきれないんだねえ

641: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 21:51:24.67 ID:z4mUYEDd0
>>1
赤飯が食紅を使ったピンク色してない!やり直し!

5: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 20:13:43.85 ID:2iWE1Lfp0
ちくわパンと袋入り焼きそば

6: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 20:14:25.85 ID:HdF644v10
そふとかつげん

130: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 20:36:22.28 ID:hprBNEhJ0
>>6
ソフトカツゲンとガラナは
かかせないね
子供の頃ほんとに楽しみだった

7: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 20:14:27.73 ID:f8HyHFGl0
めんみは知らん
有名なのか

43: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 20:23:08.58 ID:1izmyO5B0
>>7
クソうまいぞ
納豆とか卵かけご飯に合う
本州でもたまに見かけるようになったな

539: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 21:35:11.99 ID:6QepTuyp0
>>7
めんみは全国区じゃないの?
特売日は1本97~102円だから数本買っておくw

651: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 21:53:00.84 ID:z4mUYEDd0
>>539
道外に引っ越してどこにもめんみ売ってなくてパニクった人の話好き

9: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 20:15:16.32 ID:fS/3yGcP0
いや、東北も同じものあるんだが。

569: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 21:40:45.67 ID:YwbJiesm0
>>9
北海道は東北の亜種だからな
世代が変わって道民が何処から持ち込まれたか分からなくなってるだけ

11: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 20:16:15.14 ID:Fp8NGg4O0
マルセイユバターサンドあれば十分

343: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 21:06:51.38 ID:ULwq87mm0
>>11
ユだけでこんなにフレンチな感じになるんか

794: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 22:10:14.07 ID:snqIeGRy0
>>11
バターサンド素晴らしいよね
あれ以上に美味い市販の菓子を食べたことがない

もし匹敵するようなものがあれば誰か教えてほしい

808: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 22:12:11.40 ID:hy1Up2r20
>>794
結構有名だと思うけど名前が出てないから出すけど
よいとまけってお菓子も美味しいよ


842: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 22:15:16.84 ID:Ij6Hwr+90
>>808
苫小牧のお菓子だな。ロールケーキに
甘いシロップをゴテゴテつけて
ハスカップ味。

854: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 22:16:52.38 ID:r7A3e04u0
>>808
あれはうまいけど手が汚れるのがな
ちなみにウトナイ店限定のおはぎが好きだ

843: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 22:15:20.23 ID:q5wTDANb0
>>794
どんぐりのレーズンバターサンドは六花亭のより旨い
六花亭のよりくどくないんだけど味濃いんだよね。六花亭のやつ苦手だったけどどんぐりので好きになった

884: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 22:20:22.25 ID:ee9Y15lF0
>>794
あれ系のお菓子の元祖
小川軒のレイズン・ウィッチ

12: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 20:16:20.91 ID:QCJ5sSFL0
ラーメンサラダって冷やし中華じゃね?

38: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 20:21:20.87 ID:lYYc/Hwo0
>>12
タレがドレッシング

14: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 20:17:01.05 ID:2iWE1Lfp0
塩豚トロは何処のだったかなぁ

356: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 21:08:30.29 ID:L9e2FIpf0
>>14
塩ホルモンも豚トロもは流行り出した時から炭や(後に炭やは元々旭川と知る)が発祥ってのは知ってたけど塩豚トロがどこかはわからんな
炭や(旭川)じゃねーの?

17: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 20:17:49.08 ID:dDn3ISa60
道産子だけど甘納豆入り赤飯は無理

24: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 20:18:39.71 ID:CMde4aGZ0
>>17
同じく

34: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 20:20:50.53 ID:Cd+p9dGd0
>>17
甘みのついたもち米がうまい、甘納豆はいらないwww

悲しいときには黒飯だよ!

なんで予測変換できないんだwww

18: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 20:17:56.13 ID:HjiXu1Gf0
焼き鳥弁当は有名すぎるのか?

36: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 20:21:11.28 ID:BORZf8E70
>>18
函館だけだからじゃね?

46: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 20:23:52.69 ID:ZvuguQe/0
>>36
根室

50: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 20:24:47.34 ID:BORZf8E70
>>46
根室もあんのか
道東は結構知らんことだらけだ

56: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 20:26:18.40 ID:CMde4aGZ0
>>46
よく全国ネットで紹介されるのは函館だな

697: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 21:58:30.64 ID:1Y8Sb8ZF0
>>56
根室のコンビニの経営者がハセストに教えてもらって持って帰って作ってるんだったかな。だから完コピなはず。
北海道のコンビニセコマの店内キッチンホットシェフもハセストとの技術提携だったかな。だからハセストではセコマ商品も買える。

810: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 22:12:23.00 ID:tULeuoko0
>>697
焼き鳥が豚なのはハセガワストアのオリジナルではなくて函館は昔から豚だよ
それに道内では他にもあるみたいよ
室蘭も焼き鳥は昔から豚

844: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 22:15:29.24 ID:aqU+0SJM0
>>810
最近しったけどアレは帯広だったっけ?とかが起源らしいよ


20: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 20:18:00.37 ID:7xBmeduT0
「甘露煮入りの茶わん蒸し」
「口取り菓子」
甘納豆を使用した甘い「赤飯」
甘くておいしい「かぼちゃと小豆の煮物」

は東北でも見るぞ

666: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 21:55:22.78 ID:Yu2zJ00E0
>>20
岩手だけど栗の甘露煮茶碗蒸しに入ってるそ

696: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 21:58:28.05 ID:DCJ0ebl90
>>666
四角い玉子どうふ(緑

21: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 20:18:24.13 ID:2iWE1Lfp0
羊羹パンは衝撃だった
ホッキカレーは高杉

25: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 20:18:44.71 ID:KCDBh/P20
砂糖まぶしたアメリカンドッグがないからやりなおし

233: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 20:50:50.85 ID:x+acc1Oe0
>>25
道東のみだしなー
個人的にドーナツだと思えば砂糖でもアリな気がする

37: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 20:21:15.59 ID:wYLgA8r70
本州にポークチャップある?

てかあずきとかぼちゃとか全国だと思ってたんだが。

58: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 20:26:29.89 ID:DS/RhMuz0
>>37
札幌でもポークチャップはメジャーでは無いな。
根釧台地の地域限定じゃないの?
ご飯がススムけど。

737: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 22:02:57.35 ID:c1oLSkZN0
>>58
札幌でも給食に出でた

40: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 20:21:48.76 ID:KCDBh/P20
本州に来てから茶碗蒸しに銀杏が入ってたときは「ちっ!」と思ったものさ

41: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 20:22:31.42 ID:V5xSGs++0
やきそば弁当を作ってるの栃木県足利市の会社って知ってる道民は殆ど居ない。
因みに沖縄のオキコのラーメンも足利市の会社。

42: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 20:22:55.68 ID:jVu3P9Wh0
ラーメンはやっぱりダブルラーメン

70: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 20:28:17.02 ID:ilAaC7mc0
>>42
ダブルラーメン好きだわ醤油ね
ウインナー切り込み入れて一緒に煮て後からネギ乗せるだけでめちゃくちゃ美味い

44: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 20:23:13.49 ID:ZvuguQe/0
道民やって38年だけどマフラー初めて見たぞ

119: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 20:35:26.28 ID:rS3FlNc+0
>>44
スーパーでみたかな?程度で俺も食べた事ないw
後今はどうかわからないが保育園で砂糖入りのたまご納豆はあるw

674: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 21:56:11.90 ID:z4mUYEDd0
>>44
同じくマフラー見たことも聞いたこともない釧路

700: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 21:58:58.57 ID:pTwpS8j50
>>674
札幌人も同じく

で、どこの食い物なんだ?
道民が誰も知らないって逆にすごくねw

711: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 22:00:06.26 ID:LR/j1qv+0
>>674
そもそも釧路では「さつま揚げ」って言わないもんな
「天ぷら」っていう

732: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 22:02:18.55 ID:VAlyQI3Y0
>>711
「かまぼこ」じゃないのか

45: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 20:23:16.09 ID:SutKQbCk0
しおA字ビスケットがないなぁ

52: ニューノーマルの名無しさん 2021/04/05(月) 20:25:07.75 ID:VhcmA9Dc0
知らんものばかりだけど似たようなものはどこにでもあるね

引用元 : 【北海道】北海道あるあるネタ!本州の人が驚くローカルフード9選【食べ物編】 [砂漠のマスカレード★]

1 COMMENT

匿名

マフラーは釧路市内でも売っているよ
釧路と言えば、不味いグリーン麺だね

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