漬け丼とかいうコスパ最強食

1: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:21:02 ID:RMw5
安い刺身用の魚を買って漬ける
味が濃いから少量で米パクパク
貧乏でもちょっと贅沢した気分を味わえる
冷凍保存も可能で何日も楽しめる
貧乏人には最強やろ

2: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:22:11 ID:ugNf
刻み海苔あれば贅沢感出るよな

5: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:23:46 ID:RMw5
>>2
黄身も入れるとなお良し

22: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:32:00 ID:ugNf
>>5
やばい想像したら腹減ってきた
卵乗ってる丼物弱いんや?

31: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:34:50 ID:RMw5
>>22
黄身も漬けタレに漬けとくと濃厚なトロトロの黄身になるからヤバいで

3: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:23:18 ID:RMw5
1人暮らし貧乏大学生だけど漬け丼と唐揚げを知ってからは食費がだいぶ楽になった

4: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:23:30 ID:xhR9
漬けタレの作り方教えて

7: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:25:03 ID:RMw5
>>4
醤油みりん酒を3:1:1くらい
まあ適当だな
それにしょうがを入れて完成

6: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:23:56 ID:0On7
漬け特有のねっとり感たまらん

8: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:26:42 ID:RMw5
>>6
上手いのに安くていいな
イナダとか安いと400円くらいで売ってて4~5回楽しめるから貧乏人にはうってつけや

12: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:27:59 ID:NA8P
>>8
イナダのコスパトチ狂ってて好き
こっちだとサク1本で300円しないとかザラやわ

17: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:30:00 ID:RMw5
>>12
イナダは庶民の救世主やな
他に比べて安すぎやろ

10: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:27:25 ID:0On7
漬けダレにおろしにんにくいれても美味しいよ
大葉があるとなおよし

16: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:29:11 ID:RMw5
>>10
わかってますな~
ニンニクすりおろし入れるとパンチが効いてこれも絶品やな

11: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:27:35 ID:tyZw
大葉育ててるとええぞ

13: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:28:20 ID:tyZw
イナダで鰤しゃぶするわ

14: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:28:46 ID:cSul
刺身が高いねん


21: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:31:29 ID:RMw5
>>14
安いスーパー近くにないんか?
400~500円くらいでイナダ買えるからそれを何回かに分けて食うと総合的に安く済むで

15: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:29:01 ID:LnWj
ワイがいつもやる漬けダレは醤油ワサビみりんすりごまや
ワサビ入れると値引き品でもニオイ気にならへんくなる

18: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:30:10 ID:OjBE
麺つゆにごま油とにんにくと黒胡椒
サーモンぶち込む

19: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:30:18 ID:LnWj
サーモン漬ける時は豆板醤少しとごま油入れたりするとうまくてすこ

20: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:31:28 ID:VcHR
ユッケ丼にして食うで~

23: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:33:22 ID:WJmx
漬けダレにな
ゴマ油とにんにく摩り下ろしを隠し味で入れると
トぶぞ

24: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:33:25 ID:LnWj
マグロの表面炙ってから漬けにするのもすこ

26: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:33:56 ID:0On7
豆板醤は正解の一つやな…

25: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:33:47 ID:RMw5
あと唐揚げも最強や
タイ産とかブラジル産の激安肉を調味料につけて片栗粉塗して揚げるだけ

34: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:36:59 ID:tyZw
めんつゆに溶き卵と鶏肉カットして入れてレンチンするだけで親子丼なるし鶏は最強や

28: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:34:12 ID:XwEl
小麦粉水に溶いて焼いた奴に塩かけて食うんやで

35: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:37:12 ID:RMw5
>>28
ちゃうねん
それだと心まで貧乏になってまうやろ
貧乏でも少しでも楽しく豊かに暮らしたいという心の持ちようや

29: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:34:32 ID:tyZw
安いマグロの柵買ってきてネギトロにするのええで
叩いてマヨネーズ混ぜたら完成や

30: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:34:45 ID:k2aB
いろんな魚の切れ端パックは安いしオススメ
うへへへ

32: ■忍【LV19,ゆうしゃ,NE】 21/04/30(金)02:35:36 ID:soQD
漬けは味濃いけどその分飽きやすいわ
丼半分くらいで色々足したくなって来る

33: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:35:45 ID:LnWj
ワイの近所のスーパーは生本マグロの大トロがよく入ってて仕事終わりに寄ると半額で買えたりするからめっちゃつよい


37: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:38:02 ID:tyZw
安くて美味いもん沢山食いたいの精神やぞ

38: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:39:05 ID:0On7
限られた材料で最高の食事をするのが人生や
無性に唐揚げ食べたくなった日に1kg揚げたらめちゃくちゃ余ったことがある

41: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:40:11 ID:tyZw
>>38
タレ漬け手羽先揚げ食いたくて同じ事したわ

39: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:40:01 ID:LnWj
前に作ったブリとマグロの
https://i.imgur.com/4Mp7XXe.jpg

48: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:41:42 ID:RMw5
>>39
茗荷ええなぁ
くっそ美味そう

57: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:44:01 ID:tyZw
>>39
これ盛り付けする前に大葉と茗荷混ぜてからやるとええで

64: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:45:27 ID:LnWj
>>57
たしかにその方がほぐれるしより美味くなりそうや

53: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:42:15 ID:tyZw
明日なめろう食おう

81: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:49:11 ID:DNrA
刺身売ってないんよ

83: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:49:28 ID:QgOz
茗荷の天ぷらすこ

85: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:49:45 ID:LnWj
>>83
わかる
串焼きもすこ

87: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:50:06 ID:boR3
蕎麦の漬け汁に茗荷入れるとうまい

96: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:51:35 ID:boR3
厚く切らないと美味しくないわよね漬け丼
ペラッペラの刺身だと微妙

123: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:56:22 ID:0On7
貧乏飯ならそれこそ小麦粉溶かして焼いて食うのがええけどあれ味気ないやろ?
お好み焼きよろしくキャベツの千切り思いっきり混ぜて焼けば食物繊維とれるしボリューム増すしええこと尽くしやで

128: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:57:59 ID:LnWj
お好み焼きええなキャベツ今まだ安いし
キャベツパスタの具にしても合うし有能や

127: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:57:49 ID:tyZw
米あるなら丼物やな
卵だけは買っておいて後はスーパーの半額揚げ物を溶き卵とめんつゆで閉じるだけや

77: 名無しさん@おーぷん 21/04/30(金)02:48:20 ID:boR3
漬け丼うまいよな
刺身余った日によくやったわ

引用元 : 漬け丼とかいうコスパ最強食

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