1: 名無しさん 2024/06/17(月) 20:16:12.95 ID:KOp3Hba39
とんかつ・唐揚げ専門店で“生肉”提供 被害訴える投稿が拡散→運営元が謝罪「事実でございます」
https://news.yahoo.co.jp/articles/4643b2d4bfb34f0c3976ed6a1a6ec3ffb7aad7fc
https://news.yahoo.co.jp/articles/4643b2d4bfb34f0c3976ed6a1a6ec3ffb7aad7fc
416: 名無しさん 2024/06/18(火) 00:00:58.45 ID:GuXPoc1r0
>>1
生肉でギランバレーになったらどうすんねん
生肉でギランバレーになったらどうすんねん
6: 名無しさん 2024/06/17(月) 20:17:45.15 ID:vL3rnG9d0
豚なのにピンクのまま出して柔らか～い言ってるのワケわかめ
131: 名無しさん 2024/06/17(月) 20:53:58.17 ID:NdXFfLo40
>>6
最近流行り？の厚切りトンカツは中が真っピンクでどうしても食べられない
ちゃんと火を通してると言われても、生理的に受け付けない
最近流行り？の厚切りトンカツは中が真っピンクでどうしても食べられない
ちゃんと火を通してると言われても、生理的に受け付けない
7: 名無しさん 2024/06/17(月) 20:17:53.14 ID:Q0pjZK+X0
お前ら生食好きやろ
8: 名無しさん 2024/06/17(月) 20:18:12.30 ID:80gsWItm0
予熱で火を通すブー
536: 名無しさん 2024/06/18(火) 05:05:03.45 ID:pmB/RtBk0
>>8
実際そうなんだが。
カリッカリのカチカチとか美味くないわ
実際そうなんだが。
カリッカリのカチカチとか美味くないわ
14: 名無しさん 2024/06/17(月) 20:20:20.67 ID:yH2+c+xS0
鶏の生とかどんなに鮮度がよくても
いやだわ
むかし名古屋で鮮度抜群とかいうカウンターのみの焼き鳥の店にいったら中身がうっすらピンクで吐き気を催したわ
いやだわ
むかし名古屋で鮮度抜群とかいうカウンターのみの焼き鳥の店にいったら中身がうっすらピンクで吐き気を催したわ
112: 名無しさん 2024/06/17(月) 20:48:29.56 ID:HoUTp3sr0
>>14
豚肉と違って身の中まで細菌や寄生虫がいるわけじゃないからな鶏は
豚肉と違って身の中まで細菌や寄生虫がいるわけじゃないからな鶏は
222: 名無しさん 2024/06/17(月) 21:32:39.52 ID:flP29JPJ0
>>14
九州で鶏刺身食べてごらん、最高だよ
九州で鶏刺身食べてごらん、最高だよ
18: 名無しさん 2024/06/17(月) 20:21:49.14 ID:lcnQ99fm0
給食だと深部90℃チェックするけどアルバイトレベルだと徹底するのは難しいな
25: 名無しさん 2024/06/17(月) 20:24:58.63 ID:NGjcKVDQ0
>>18
日清医療か？
普通の給食会社は75度～85度だぞ
日清医療か？
普通の給食会社は75度～85度だぞ
22: 名無しさん 2024/06/17(月) 20:24:07.53 ID:wg3o2Y6v0
だけどいま低温調理だっけ？トンカツ中がピンクで出す店あるからな
心配
心配
306: 名無しさん 2024/06/17(月) 22:19:56.13 ID:/DvNPRO90
>>22
そもそもピンクは火が通ってないは間違い
豚肉の中にはピンク色のタンパク質があってそれが流れ出てるだけの可能性が割とある
明らかに加熱が足りてなくて血が赤いはダメだけど本当にうっすらピンクくらいなら全然平気
そもそもピンクは火が通ってないは間違い
豚肉の中にはピンク色のタンパク質があってそれが流れ出てるだけの可能性が割とある
明らかに加熱が足りてなくて血が赤いはダメだけど本当にうっすらピンクくらいなら全然平気
27: 名無しさん 2024/06/17(月) 20:25:28.88 ID:5Yckr0Ei0
だから何でもネットにあげるのやめろよ。
まずは店に直接言えよ。
まずは店に直接言えよ。
40: 名無しさん 2024/06/17(月) 20:27:28.61 ID:lPCcQ61V0
>>27
店に言っても次から気をつけまーすで終わりだから
店に言っても次から気をつけまーすで終わりだから
126: 名無しさん 2024/06/17(月) 20:51:28.25 ID:zv8cqDC90
>>40
＞>>27
＞店に言っても次から気をつけまーすで終わりだから
これで保健所逃れするのが常態化してるからだわな
＞>>27
＞店に言っても次から気をつけまーすで終わりだから
これで保健所逃れするのが常態化してるからだわな
50: 名無しさん 2024/06/17(月) 20:31:32.85 ID:ri5e5enT0
>>27
俺は危険な店を知れるから有り難いけどね。
上げられたら不味い飲食店関係の方？
俺は危険な店を知れるから有り難いけどね。
上げられたら不味い飲食店関係の方？
35: 名無しさん 2024/06/17(月) 20:26:48.99 ID:Znekgcr70
流行りの生ハンバーグとか生チャーシューってやつだろ
47: 名無しさん 2024/06/17(月) 20:30:27.47 ID:67JTU8rf0
加熱不十分てレベルじゃねぇぞ
61: 名無しさん 2024/06/17(月) 20:34:32.43 ID:rj8XQq6d0
加熱不十分じゃなくて生そのものだろw
73: 名無しさん 2024/06/17(月) 20:38:25.71 ID:vL3rnG9d0
ラーメン屋のピンクな鶏チャーシューも怖い
90: 名無しさん 2024/06/17(月) 20:42:58.99 ID:p7vE6TfG0
汁飲んだ後に底に生肉あるとか怖ぎるだろ…調理すらしてねえじゃん…
133: 名無しさん 2024/06/17(月) 20:54:10.01 ID:fVEObN4b0
＞商品は「鶏つけ汁蕎麦」だったという。
ふむ……何も間違っていないようですね
ふむ……何も間違っていないようですね
144: 名無しさん 2024/06/17(月) 20:58:29.65 ID:BTPaORY10
結局SNSで騒ぐのが一番になっちまってるよな
店で言っても相手もバイトでなんも判断できないし
店で言っても相手もバイトでなんも判断できないし
151: 名無しさん 2024/06/17(月) 21:01:04.84 ID:DWEu1afF0
加熱不足いうかただの生
しかも鳥はしゃれにならん
しかも鳥はしゃれにならん
引用元 : 【外食】とんかつ・唐揚げ専門店「とんから亭」で“生肉”提供 被害訴える投稿が拡散→運営元が謝罪「事実でございます」 [ぐれ★]
鶏肉の生は新鮮であればあるほどそれだだけ
カンピロバクターが生き残っている可能性があるので
余計に危ないという罠