レバーを美味しく食べる方法、レバニラしかない

1: 名無しさん 2024/07/14(日) 22:54:15.04 ID:gUOEHc3H0
おいしいね😋

27: 名無しさん 2024/07/14(日) 23:04:05.18 ID:8Ss6hLBh0
>>1
いやニラレバやから

31: 名無しさん 2024/07/14(日) 23:05:06.49 ID:gUOEHc3H0
>>27
正しくはニラレバなんよな
ごめんて

2: 名無しさん 2024/07/14(日) 22:54:31.68 ID:gUOEHc3H0
中華料理の王様や

3: 名無しさん 2024/07/14(日) 22:55:44.55 ID:PSO5yChJ0
レバーパテ

5: 名無しさん 2024/07/14(日) 22:56:49.00 ID:DJjDppEl0
ごま油と塩で食べろ

6: 名無しさん 2024/07/14(日) 22:56:49.96 ID:bTza1CeC0
レバカツがある

9: 名無しさん 2024/07/14(日) 22:57:33.29 ID:gUOEHc3H0
>>6
カツは想定外やな
レバカツって日本食?

7: 名無しさん 2024/07/14(日) 22:56:55.34 ID:QOVdxFH20
焼き鳥

10: 名無しさん 2024/07/14(日) 22:57:54.10 ID:gUOEHc3H0
>>7
焼き鳥はまぁうまいよな

12: 名無しさん 2024/07/14(日) 22:59:18.98 ID:OJqwtYnA0
普通に臭みだけ取って塩コショウで焼けばええやん

13: 名無しさん 2024/07/14(日) 22:59:31.08 ID:F7Qci0BP0
レバ刺し一択


16: 名無しさん 2024/07/14(日) 23:00:34.85 ID:oGcR29/40
人が食ってんの見ると美味そうに見えるよな

20: 名無しさん 2024/07/14(日) 23:02:08.60 ID:gUOEHc3H0
>>16
中華料理屋でよく飯食うんやけど、迷いながら入ってきたおっさんが人の食ってるレバニラ見てよくレバニラ頼んでるわ

17: 名無しさん 2024/07/14(日) 23:01:23.44 ID:Ilu8t1n20
レバニラがうますぎる
レバーの臭みとニラの臭みが合わさって旨さに変化してる類まれな存在

18: 名無しさん 2024/07/14(日) 23:01:47.31 ID:EBK/wGX+0
臭いしザラザラしてるしどう調理してもまずい

19: 名無しさん 2024/07/14(日) 23:01:52.53 ID:D2zpwaiu0
生レバーにゴマ油一択

34: 名無しさん 2024/07/14(日) 23:05:55.73 ID:nGYEcQCW0
>>19
これやな
レバニラ言ってる奴のほとんどは多分レバ刺し食った事ない

23: 名無しさん 2024/07/14(日) 23:03:04.51 ID:7C/g7KGK0
生姜焼きが美味いし臭みも消えるけど
やっぱロースの方が美味いわ

24: 名無しさん 2024/07/14(日) 23:03:30.22 ID:gUOEHc3H0
>>23
レバーの生姜焼き!?
初めて聞いたで

41: 名無しさん 2024/07/14(日) 23:08:06.95 ID:7C/g7KGK0
>>24
そりゃ普通にロースやバラ肉使った方が美味いからな
コマ肉でも美味いので生姜焼きは万能やで

25: 名無しさん 2024/07/14(日) 23:03:55.29 ID:IeBKeX090
家族でワイしかレバー食えないから食べる機会激減したわ


32: 名無しさん 2024/07/14(日) 23:05:16.41 ID:zy+ZUxVr0
豚レバー揚げて甘辛ダレに絡めてみ、子供バクバク食べるで
近所の給食のおばちゃん直伝や

44: 名無しさん 2024/07/14(日) 23:10:01.96 ID:/DyhUHtY0
レバ刺しとか普通に肉屋で牛レバー買って食べるけど
すぐに飽きるぞ

鶏のレバ刺しは美味い

47: 名無しさん 2024/07/14(日) 23:10:26.37 ID:gUOEHc3H0
ちなみにレバーの生食は豚なら肝炎、牛はO157、鶏はカンピロバクターとリスクモリモリやで
最悪死ぬで

50: 名無しさん 2024/07/14(日) 23:12:50.89 ID:AF5sqJuE0
>>47
馬肉はええみたいやけどワイ馬肉苦手なんよなぁ

56: 名無しさん 2024/07/14(日) 23:14:05.28 ID:gUOEHc3H0
>>50
馬肉だけなんでオッケーなんやろな
でも馬肉食って寄生虫食らって死んだやつでたらすぐ禁止になると思う

60: 名無しさん 2024/07/14(日) 23:14:51.83 ID:AF5sqJuE0
>>56
馬は体温高いから菌が少ないとかなんとか

54: 名無しさん 2024/07/14(日) 23:13:38.67 ID:K/Paj0jx0
馬のレバ刺し食ったことあったけどまったりして美味かったぞ

55: 名無しさん 2024/07/14(日) 23:13:56.19 ID:fb+nb8uG0
本当に上手いレバーなら純レバ丼が至高やろ

73: 名無しさん 2024/07/14(日) 23:20:18.67 ID:gUOEHc3H0
>>55
千葉の純レバ丼の店食いたすぎるんや

89: 名無しさん 2024/07/14(日) 23:30:17.39 ID:fb+nb8uG0
>>73
加曽利屋かみやまの事やろうけど亀戸にも菜苑があるやん

69: 名無しさん 2024/07/14(日) 23:17:37.16 ID:z0mrjaCR0
まぁレバ刺しもレバニラもどっちも好きではある
ビールと相性良すぎ

引用元 : レバーを美味しく食べる方法、レバニラしかない

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