中華料理で1番美味いのは「鶏肉のカシューナッツ炒め」だ

1: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:00:11.21 ID:UtA+2wEk0
わかったな?

https://i.imgur.com/ThX66FF.jpg

4: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:00:27.26 ID:hgGAqb4P0
油淋鶏

5: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:00:57.94 ID:f+WPxygdp
回鍋肉
これは正直譲れない

6: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:00:57.98 ID:5XM/E8SA0
彩りの為に入れるならピーマンじゃなくてブロッコリーかアスパラにすべき

15: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:02:08.68 ID:sPzX7MX3a
>>6
味的にピーマンが完璧や

8: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:01:30.76 ID:kDXeFdqmp
給食でよく出てたわ

19: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:02:31.00 ID:sPzX7MX3a
>>8
給食のやつが一番美味いわ
鶏肉の感じが

9: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:01:31.56 ID:JGXVxtaUa
トマトと卵の炒め

10: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:01:42.50 ID:8MRYIQAf0
肉みそレタスやろアホ

14: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:02:08.74 ID:T5+CeJHI0
最近食った中華で一番うまかったの
https://i.imgur.com/0FmgtY2.jpg

41: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:05:22.34 ID:5XM/E8SA0
>>14
まぜそば?

71: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:08:17.22 ID:T5+CeJHI0
>>41
びゃんびゃん麺

16: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:02:25.49 ID:XO8wfux+0
もう少し唐辛子あるとつまみに最高や

18: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:02:28.67 ID:WNye6Hbha
空芯菜の炒め物ってマイナー?

20: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:02:47.86 ID:j/H9rSfF0
美味そうなんやけど
料理屋では頼まない料理

29: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:03:57.63 ID:0IQ8BdHXM
>>20
中華料理ってそんな感じのやつ多すぎや
結局麻婆豆腐とかに逃げるわ

21: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:02:48.78 ID:eZrtBWmy0
ムースーローが最強や
高くないし

22: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:02:57.91 ID:vKyIZIKO0
中華料理屋の油ギトギトレバニラ炒め美味いんよ

23: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:03:01.99 ID:sPzX7MX3a
固めの麺みたいな湯葉すこ

33: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:04:35.61 ID:I/ZM0Rxyd
>>23
豆腐干やな
美味い

31: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:04:11.21 ID:JWMduXOd0
日本では玉子のトマト炒めがやたら人気らしい

81: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:08:53.59 ID:ulLP27gTr
>>31
マジで上手いからな
なお自作するとドロドロのマズい何かになる模様


94: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:09:40.26 ID:GB8mwpx+0
>>81
ドロドロにはならんやろ

108: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:11:13.22 ID:5XM/E8SA0
>>94
手順間違えてトマトの水分と卵が混ざるとドロドロになる

39: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:05:15.92 ID:I/ZM0Rxyd
イカとセロリの話してもええんやで

46: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:05:50.95 ID:WHv4ImXN0
辣子鶏とビールがあれば2時間は粘れる

49: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:06:04.84 ID:AtxWpFTOM
パンダエクスプレスのオレンジチキンが1番うまい

https://i.imgur.com/dVa4tMI.jpg

56: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:06:38.26 ID:sPzX7MX3a
中華は肉まんとかちまきみたいな感じの系統が好きなんやが
オススメあるか?

72: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:08:17.73 ID:sJda/Rit0
>>56
糯米焼売食べたことある?

https://i.imgur.com/aYwq8mg.jpg

76: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:08:36.13 ID:sPzX7MX3a
>>72
ないんご
もちごめ?

85: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:09:02.94 ID:sJda/Rit0
>>76
うん

60: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:07:06.29 ID:sJda/Rit0
清蒸鮮魚だよ

ちなワイが昨日作ったやつ
https://i.imgur.com/EFcRGPm.jpg

90: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:09:23.59 ID:ML9e80Yu0
>>60
これやな
魚はキンキか?

103: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:10:51.65 ID:sJda/Rit0
>>90
カサゴや
いろいろ試したけど手頃な魚だとカサゴが一番
ハタとか流石に手が出ないし

65: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:07:40.19 ID:WTeZfqdF0
ぶっちゃけこれが一番うまい
https://i.imgur.com/1WVYOPq.jpg

74: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:08:22.20 ID:/JEOwFgVp
>>65
空芯菜?ワイは豆苗炒めも好きや

99: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:10:14.58 ID:sJda/Rit0
>>74
中国の豆苗食べたい
日本のモヤシみたいなひょろがり豆苗美味しくない

https://i.imgur.com/eupHhKm.jpg

128: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:12:51.57 ID:/JEOwFgVp
>>99
まじ美味そう酒と最高に合うから大好きや

75: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:08:34.66 ID:bqClQbZ4d
腰果丁鷄って見た目より簡単やから家庭料理としても優秀よな
チャーハンぐらいお手軽に作れる

86: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:09:05.18 ID:hPDqrFk3M
家で簡単に作れて美味いなぁと思ったのは豆苗ニンニク炒めやな
豆苗2袋ひとりでペロリや

96: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:10:08.23 ID:iuFApIO10
打線で言ったら5番やな鳥カシュー

うまいんだけど中華の真髄はオイスターソースではない

117: デブサイクル ◆ubumiser26 2021/08/28(土) 23:12:07.49 ID:Jn8wm49U0
青島ビールでつまみたい……(;’;ё;`;)


130: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:13:02.46 ID:XfS+Kj0u0
まあガチで回答するならエビマヨや

155: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:14:30.39 ID:eZrtBWmy0
>>130
だいすき
いつも「これ中華なんか?」と思いながら食べるけど

138: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:13:18.60 ID:8YbnifMU0
麻を効かせすぎの麻婆豆腐なんか本格っぽい雰囲気晒してるけど好きじゃない
辣がっつり効いてる中で麻が存在感主張してくるくらいがええ

149: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:14:21.17 ID:LIn82k6Ga
中華屋で1番注文するのはゴマ団子やけどね
10個くらい食べる

150: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:14:21.23 ID:BWSO7J5M0
干焼蝦仁、な

161: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:14:53.92 ID:iGKaEuMa0
ウーパーローだっけあれ最高

185: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:16:15.41 ID:T5+CeJHI0
>>161
雲白肉(ウンパイロー)か

215: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:18:19.15 ID:iGKaEuMa0
>>185
そうそう回鍋肉の前段階

166: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:15:04.34 ID:GwFfIyDd0
タンメンもええわな、シンプルな奴

170: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:15:21.81 ID:YntOeFysd
これ食べたことある奴おる?
旨い?
https://i.imgur.com/shhpQK1.jpg

177: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:15:37.72 ID:WTeZfqdF0
>>170
なにこれ

209: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:17:49.37 ID:RahQSqDbM
>>177
卵を叩いて作るお菓子やったはずや
楊貴妃が好んで食べたという記録がある
名前は忘れたわ
つくるのくそめんどいねんこれ

204: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:17:16.76 ID:YntOeFysd
>>177
三不粘っていう卵でできたデザート?や

175: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:15:27.62 ID:RahQSqDbM
辣子鶏やろ
自宅でも簡単に作れてすげぇうめぇ

199: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:17:12.67 ID:kzF7rqvmM
>>175
宫保鸡丁じゃねえの?

229: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:19:20.87 ID:RahQSqDbM
>>199
ゴンパオはいわゆる鶏肉のカシューナッツ炒めやろ
辣子鶏は大量の唐辛子に野菜と鶏肉の唐揚げを一緒に炒めて辣と麻を利かせた料理やで

252: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:21:31.88 ID:sJda/Rit0
>>229
鶏肉のカシューナッツ炒めは腰果鶏丁や
宮保鶏丁は鶏肉ピーナッツ炒め

275: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:25:20.09 ID:kzF7rqvmM
>>252
多分どっちでもええ

宫保鸡丁(ゴンバオジーディン)は鶏肉をピーナッツ又はカシューナッツと炒めた四川料理です。

198: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:17:12.26 ID:8YbnifMU0
中華料理って全部味濃いめ油多めやけど
あんなん毎日食って中国人って生活習慣病大丈夫なんか?

222: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:18:51.24 ID:sJda/Rit0
>>198
×中華は全部味濃くて油多い
○日本の中華は全部味濃くて油多い

中国人が日本来てラーメン食うと一言目に「しょっぱい」っていうのはお約束やな

217: 風吹けば名無し 2021/08/28(土) 23:18:25.52 ID:uOPExxN10
ありすぎて選べん

引用元 : 中華料理で1番美味いのは「鶏肉のカシューナッツ炒め」だ

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