【悲報】日本人、貧困すぎてイクラが食べられなくなりマスの卵に手を出してしまうwwww

1: ちくまる(茸) [ニダ] 2021/10/31(日) 10:33:17.92 ID:6SsCwqdB0 BE:271912485-2BP(1500)
プチプチとした食感で、子どもから大人まで幅広い世代に好まれているイクラ。秋サケの卵が一般的だが、不漁続きでイクラが高根の花となり、
注目が集まっているのがマスの卵だ。見た目などに大きな違いがなく、価格も手頃な「マスイクラ」が普及しており、人気も上々だ。(時事通信水産部 岡畠俊典)
https://news.yahoo.co.jp/articles/5acb511bb68fddf8dbbcc9406c3d6f4a2275da83


もう終わりだよこの国

25: BEAR DO(兵庫県) [VN] 2021/10/31(日) 10:39:32.85 ID:zkC2jOSd0
>>1
不漁で高騰と書いてるが

4: いくえちゃん(大峡谷を繋ぐ村) [IT] 2021/10/31(日) 10:35:03.58 ID:UcCJi5730
サケとマスは同じだろ

138: とれたてトマトくん(茸) [US] 2021/10/31(日) 11:21:08.86 ID:+Rr4exwd0
>>4
違う。


白鮭、紅鮭、マスノスケ、アトランティックサーモン

マス
樺太鱒、銀鮭、サクラマス(ヤマメ)、トラウトサーモン

180: BEATくん(東京都) [US] 2021/10/31(日) 11:43:27.97 ID:2IkhbDLl0
>>138
一生淡水で過ごすかどうかの違いだっけ?

197: いきいき黄門様(茸) [ニダ] 2021/10/31(日) 12:14:03.58 ID:vKfCipJe0
>>138
鮭の王様ことキングサーモン

233: 星ベソママ(茸) [GT] 2021/10/31(日) 13:14:12.08 ID:w06lX5uQ0
>>197
鮭の王様はキングサーモンではなく1万匹に数匹とれる若い鮭(鮭児)な。相場は生で1匹4~7万円。
これの刺身は脂まみれで、全身マグロの中トロ状態となっている。

ちなにみに紅鮭(キングサーモン)は銀鮭同様に日本ではほとんど水揚げされない。
日本では缶詰めとして大量に輸入される。

322: 金ちゃん(東京都) [ニダ] 2021/10/31(日) 18:51:55.53 ID:eVTyLylV0
>>233
キングサーモンはベニザケではなくてマスノスケだろう

206: かえ☆たい(福井県) [RO] 2021/10/31(日) 12:20:14.39 ID:rwM1+RM70
>>138
ヤマメって…
めちゃ希少なのでは

211: おたすけケン太(福岡県) [US] 2021/10/31(日) 12:28:03.67 ID:8wgaVL1p0
>>206
養殖されてるけど
どっちかっていうと釣り人のために放流されるイメージ

230: 陸上選手(茸) [CZ] 2021/10/31(日) 13:09:15.78 ID:fkqsqNbj0
>>206
ヤマメは鮎より量はおるとされている。
特に北海道ではヒグマの生息地帯である水の綺麗な川にたくさんおる。
それが海に出るとサクラマスになるんだが、この魚は天然ものなのに信じられないぐらい脂が乗ることで知られている。
型は銀鮭より少し小ぶりだが、養殖のトラウトサーモンよりも美味しいが流通量がすくないため、しこし湖のチップ同様に地産地消されることがほとんど。

257: リッキーくん(東京都) [US] 2021/10/31(日) 14:38:29.37 ID:JEZ4WXkO0
>>138
全く覚えられねーな

281: ソーセージおじさん(東京都) [DE] 2021/10/31(日) 15:25:44.54 ID:g2ORYtN00
>>138
ややこしくてむかつくw

286: パレナちゃん(東京都) [US] 2021/10/31(日) 15:38:44.19 ID:4tgv0OjG0
>>138
鮭と鱒の違いなんて考えたこともなかったが同じようなもんなんだな

288: DD坊や(神奈川県) [US] 2021/10/31(日) 15:42:27.89 ID:Adv4LNob0
>>138
【銀鮭】
目 : サケ目 Salmoniformes
科 : サケ科 Salmonidae
亜科 : サケ亜科 Salmoninae
属 : タイヘイヨウサケ属 Oncorhynchus
種 : ギンザケ O. kisutch

【紅鮭】
目 : サケ目 Salmoniformes
科 : サケ科 Salmonidae
亜科 : サケ亜科 Salmoninae
属 : タイヘイヨウサケ属 Oncorhynchus
種 : ベニザケ(ヒメマス) O. nerka

【ニジマス】
目 : サケ目 Salmoniformes
科 : サケ科 Salmonidae
属 : タイヘイヨウサケ属 Oncorhynchus
種 : ニジマス O. mykiss

全部同じやんけw
イルカとクジラの違い位適当なんだな鮭と鱒

5: ムパくん(静岡県) [KR] 2021/10/31(日) 10:35:13.48 ID:7FTK4Jtd0
同じサケ科サケ属だしまー正直大差ねーだろと思いました。

7: BMK-MEN(宮城県) [GR] 2021/10/31(日) 10:35:40.60 ID:PPCn5G1M0
宮古のおばさんから送られてきたイクラを酒と醤油でパンパンになるまで漬けるの好き


11: きいちょん(神奈川県) [ニダ] 2021/10/31(日) 10:36:39.77 ID:2PPx4f7B0
鱒子は以前から売っているよな
俺は鮭子しか買わないけど

50: シジミくん(茸) [US] 2021/10/31(日) 10:46:39.37 ID:r4kN3b6Z0
>>11
味違う?

58: きいちょん(神奈川県) [ニダ] 2021/10/31(日) 10:49:10.65 ID:2PPx4f7B0
>>50
微妙に違う
鱒子は粒が小さいから食感の違いが大きいかな

20: りゅうちゃん(北海道) [ニダ] 2021/10/31(日) 10:38:33.52 ID:ZWmSiDIN0
実際例年の倍くらいしてるからなぁ

23: でパンダ(図書館の中の街) [US] 2021/10/31(日) 10:38:48.40 ID:81AL5HwA0
一度に大量に食べると後悔する。

24: ティーラ(SB-Android) [TW] 2021/10/31(日) 10:39:21.93 ID:/gfyljY20
イクラ高いもんな
俺は筋子にしてる

26: セントレアフレンズ(東京都) [EU] 2021/10/31(日) 10:40:04.10 ID:0MhxsNvH0
筋子こそが至高
イクラは高いだけで旨味がない

38: ピモピモ(ジパング) [TW] 2021/10/31(日) 10:43:19.38 ID:5bnr7qTC0
>>26
すじこって生臭くなりやすい?!
買ってきて冷蔵庫いれとくと次の日くらいには生臭くなるからほぐしていくらにして濃い味で漬けること多い

71: セントレアフレンズ(東京都) [EU] 2021/10/31(日) 10:51:32.44 ID:0MhxsNvH0
>>38
それがイイ

33: さかサイくん(茸) [US] 2021/10/31(日) 10:42:33.72 ID:rvwuNq2D0
イクラってややこしいよな
日本人にはイクラ=鮭の卵ってイメージが強いけど
イクラって言葉自体には魚卵って意味しかないらしいし

170: BEAR DO(東京都) [US] 2021/10/31(日) 11:36:33.29 ID:F90DJyRg0
>>33
日本語のイクラ=鮭の卵
ロシア語のイクラ=魚卵

日本語では鮭の卵という意味しかない

325: 健太くん(ジパング) [MX] 2021/10/31(日) 18:59:49.68 ID:ZWmSiDIN0
>>170
ロシア語口座見てたら
魚卵みなイークラと言ってて笑ろたわ

37: みのりちゃん(茸) [ニダ] 2021/10/31(日) 10:43:16.01 ID:KM7KAgcw0
マスコなんて昔からあるのに何をいまさらw
表示が今ほど厳しくなる前は「鮭イクラ丼」といいつつマスコ使って売ってたぞ

39: いきいき黄門様(SB-iPhone) [US] 2021/10/31(日) 10:43:26.63 ID:KYMcp8lB0
秋に筋子ほぐして漬けるんよ。だから秋はいいよね。

40: ティグ(東京都) [US] 2021/10/31(日) 10:43:49.59 ID:e3ck4Dkb0
やはり食べたいよな、イクラでも筋子でも格安で食べられるようになってほしいっす

72: スカーラ(神奈川県) [BR] 2021/10/31(日) 10:51:46.92 ID:z+NHpmOh0
関東で生筋子からイクラ作ろうと思ってもマスの生筋子しか売ってない


74: ティグ(東京都) [US] 2021/10/31(日) 10:52:38.85 ID:e3ck4Dkb0
以前のテレビ番組でアラスカで現地の釣り人が遡上した鮭を釣りあげてたんだけど
イクラを平気でその場で捨ててんのな
オレに送ってくれよと思ったぜ

80: ポンパ(北海道) [US] 2021/10/31(日) 10:53:41.57 ID:SGxFSPvA0
粒の小さい鱒の筋子の醤油漬け美味いよ
味醂と酒で甘めにしてある奴が特に

88: ポリタン(茸) [US] 2021/10/31(日) 10:55:41.27 ID:xF4QhDFz0
幕の内弁当もサケじゃなくてマス出してくるとこあるだろ

114: シャブおじさん(東京都) [DE] 2021/10/31(日) 11:08:03.02 ID:7kiz/i1j0
大さじ3杯くらいのイクラがスーパーで1000円くらいしたな

流石に買う気はしなかった

120: サトちゃん(千葉県) [EU] 2021/10/31(日) 11:13:21.32 ID:QVwyc+KQ0
うなぎが不作だった時に
うなぎ風かまぼこを蒲焼きとして売ってたスーパーあったよな

121: 湘南新宿くん(東京都) [ニダ] 2021/10/31(日) 11:13:26.79 ID:KrQDnuxc0
今までイクラが大衆食品だったことなんて無い件

124: ピンキーモンキー(宮城県) [US] 2021/10/31(日) 11:14:26.81 ID:Djs12b620
釣り餌でイクラあるだろ。それ食えよ。

129: いろはカッピー(大阪府) [ニダ] 2021/10/31(日) 11:17:43.19 ID:A39wNexZ0
フグもむかしはたいした魚じゃなかったんだけどな、若狭とか。
フグ食った記憶のない奴ってかわいそう
くじら食った記憶のない奴ってかわいそう

142: ネッキー(高知県) [US] 2021/10/31(日) 11:21:39.78 ID:VVXLr6bR0
別に鱒イクラもマズくはないよ
というより紅鮭イクラ高騰しすぎなだけ
サンマ程ではないにせよ

155: つくばちゃん(茸) [ニダ] 2021/10/31(日) 11:26:32.36 ID:dcDpv/ar0
青森北海道の市販品は普通にあるだろ
自分で作るならわかるけど

160: カーくん(茸) [CN] 2021/10/31(日) 11:31:25.54 ID:AbFHmSCv0
筋子はマス子が旨いと思う。
いい意味での臭みがあっていい。

164: KANA(神奈川県) [US] 2021/10/31(日) 11:32:16.70 ID:rQlxeiq50
昔よく安いマスの筋子買ってきてほぐしていくら丼みたいにして食ったけど、やっぱ普通のいくらとは違うよな

166: イチゴロー(SB-Android) [US] 2021/10/31(日) 11:33:40.29 ID:kFoxzmlL0
マスと鮭で2色丼食べたら両方美味しかったよ

167: メーテル(福岡県) [US] 2021/10/31(日) 11:33:42.50 ID:W+i3HrVZ0
そのうちトビッコをふやけさせたのが代用イクラになる

168: カナロコ星人(SB-iPhone) [ヌコ] 2021/10/31(日) 11:34:04.09 ID:lNhW+vnc0
赤潮が原因で貧困関係ねえ

173: おもてなしくん(東京都) [US] 2021/10/31(日) 11:38:36.58 ID:flPbRk7s0
9月末の禁漁間近に釣った陸封ヤマメ
卵一杯持ってて浸けて食ったらうまい

174: たねまる(宮城県) [CN] 2021/10/31(日) 11:38:56.29 ID:BRUYhFjK0
ここ数年高杉
今年は更にありえねえ

引用元 : 【悲報】日本人、貧困すぎてイクラが食べられなくなりマスの卵に手を出してしまうwww [271912485]

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