「牡蠣」とか言う大好きな人か大嫌いな人しか居ない謎の食い物

1: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:03:22 ID:t6Ey
お前らは勿論大好きだよな?

3: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:03:40 ID:t6Ey
牡蠣ポン酢最高?

4: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:03:58 ID:D05A
ワイは大好き
でも牡蠣はワイのこと好きじゃないみたいで、ときどきお腹に攻撃してくる

8: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:04:23 ID:1FQg
>>4
お腹イタイイタイなのだった

6: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:04:09 ID:t6Ey
流石は海のミルク?

7: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:04:22 ID:2e7h
興味はあるけど生牡蠣はまだ食った事無い

10: 【1869円】【7万506円】 21/11/04(木)21:04:42 ID:pzLw
カキフライは旨い

12: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:05:00 ID:D05A
シェル牡蠣も岩牡蠣も好き

13: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:05:03 ID:t6Ey
加熱用は3分煮ろって言われてるけど、怖いから10分くらい煮てる

16: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:05:11 ID:D05A
>>13
分かる

19: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:06:17 ID:2e7h
>>13
毒素は100℃30分の加熱でも無毒化されないという事実

14: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:05:08 ID:1FQg
しぇるがき?

18: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:06:08 ID:D05A
>>14
普通のむき身やなくて、殻付きのやつのこと 味が違う気がする

15: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:05:11 ID:VLuy
バターとオリーブオイルと塩で食うと美味い

17: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:05:54 ID:1FQg
アヒージョみたいにしてたべるのがすき
しっかり火を通して安心だし縮むけどそのぶん旨味が凝縮されてるんだ
油も美味しくなるんだ

20: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:06:26 ID:t6Ey
ちなみに栄養があって身がデカいのは加熱用

21: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:06:47 ID:vXtX
カキフライは好き

23: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:07:04 ID:3wCj
焼き牡蠣すこ
アヒージョすこ

25: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:07:27 ID:2e7h
オイスターバーいってみたい


30: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:08:27 ID:sxrX
揚げたてカキフライの破壊力

口の粘膜も破壊されるけど

34: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:08:59 ID:lGiG
>>30
アツゥイ!

31: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:08:40 ID:1FQg
やっぱり僕は、王道を行く……焼き牡蠣ですかね

32: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:08:57 ID:7Wf1
牡蠣も好きだけどホタテの方が好き

40: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:09:41 ID:t6Ey
業務スーパーにある冷凍牡蠣もうちょい安くならんかな

42: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:09:56 ID:7E5W
食べ放題の店でカキフライ当たってから食えんくなった
信じられない量のゲロ吐いたんだわ

45: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:10:20 ID:2e7h
>>42
やっぱフライでも当たるときは当るのか・・・・

43: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:10:12 ID:cNGN
宮城行ったとき牡蠣小屋で食いまくったで
鉄板の上にバケツでどさーよ

49: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:10:59 ID:3wCj
>>43
牡蠣小屋ええよなぁ憧れの響きや

44: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:10:19 ID:6qVc
生牡蠣嫌い
牡蠣フライ好き
タルタルソース付き牡蠣フライ大好き

46: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:10:39 ID:t6Ey
当たって食べれない人は怖くて食べれないのか、そもそも味がダメでもう食べないのか

51: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:11:35 ID:7E5W
>>46
トラウマやね
味も好きやったけど今は身体が拒否するわ

58: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:12:34 ID:t6Ey
>>51
是非克服してほしいね
ちゃんと煮ればマジで問題無い
熱湯で7.8分煮ればで絶対当たらない

61: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:13:07 ID:7E5W
>>58
元々はオイスターフェスティバル行くくらい牡蠣好きやったんや?

57: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:12:18 ID:a16U
>>46
栄養すごいし食えなくはないけど
怖いし怖い

47: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:10:49 ID:zWfh
フライで当たるときは十中八九加熱不足や

52: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:11:43 ID:e87z
一度あたってしばらく食おうと思わなかったけど少しずつ元に戻ってる
カキフライはもう完全に平気

55: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:12:17 ID:1FQg
ノロってカジュアルになる割に苦しみがガチで地獄すぎるからトラウマも多少はね


65: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:13:50 ID:zWfh
カ キ(加 熱 用) レジにて半 額

買う?

68: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:14:12 ID:t6Ey
>>65
買う

70: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:14:25 ID:1FQg
>>65
かう
生食用はかわない

66: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:13:56 ID:evFb
広島旅行しに行った時宮島の屋台で食った焼き牡蠣が一番うまかった
クッソでかい

67: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:14:10 ID:TWQP
400~500円で買えるツマミの中では最強クラスやわ

75: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:16:12 ID:cNGN
広島・宮城が群を抜いてるな
一口では食えんぞ

78: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:16:51 ID:t6Ey
一口で食えないサイズの牡蠣はあれ生食用か

81: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:18:23 ID:cNGN
別に大きい牡蠣を加熱調理してもええんやで
生食用は確か取る場所が認可されてるだけやで

84: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:18:37 ID:cCFH
生牡蠣1回は食ってみたいが死ぬほどお腹弱いから怖くてしゃーない

85: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:18:41 ID:jYww
加熱用は河口の近くで育ち
生食用は離れて育つ

って聞いたわ

89: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:19:34 ID:t6Ey
>>85
汚い海で育つのが加熱用
綺麗な海域で育つのが生食用やな
ただ、前者の方が身がデカい

91: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:20:09 ID:jYww
>>89
そうそう……河口に近いと水が汚いから加熱しないと駄目なんよな

90: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:20:03 ID:cCFH
>>85
あいつら栄養も毒素もなんでも溜め込むから要するに水の綺麗な所なら平気なんやろ

99: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:22:02 ID:t6Ey
そうそう
牡蠣にとっては汚い=プランクトンだらけだからそれが糧になる
ただ、食べる時は熱殺菌しないとお腹ブレイク

86: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:18:51 ID:1MsU
大嫌いから大好きになる食べ物やね

92: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:20:11 ID:zWfh
へえ

>広島県ではその多くが加熱用であるのに対し、宮城県の牡蠣はほとんどが生食用になっています。

95: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:20:58 ID:N2Ns
>>92
良くも悪くも気仙沼とか松島塩竈には工場ないからな

93: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:20:46 ID:zWfh
瀬戸内と太平洋って比べたらなんとなく納得だわな

106: 名無しさん@おーぷん 21/11/04(木)21:24:32 ID:1FQg
鍋界最強の具と言っても過言では無い

引用元 : 「牡蠣」とか言う大好きな人か大嫌いな人しか居ない謎の食い物

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