【悲報】最近の若者「IHで良くね?ガスコンロのメリット何」←料理やったことあるの?

1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:11:33.260 ID:k+VF+ZyJ0
IHでパラパラチャーハン作れるかって話なんですよ

2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:11:45.246 ID:k+VF+ZyJ0
IHでまともな料理出来んのかよ?

3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:12:08.228 ID:k+VF+ZyJ0
まさか、ねっちゃりチャーハンしか食ったことないとか???

4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:12:17.550 ID:kHCsjMvM0
天ぷら

13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:13:15.068 ID:k+VF+ZyJ0
>>4
これについてはガスコンロのほうがカラッとあがる

22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:15:01.069 ID:0/miOmxk0
>>13
そんなバカな

16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:13:39.173 ID:OFkWXzhe0
なんでIHってインバータ制御しないんだろ
温度がウロウロするからガスと差がつくんだと思う

29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:16:24.950 ID:k+VF+ZyJ0
>>22
>>16に書いてあることが原因で揚げ物に関しては、ガスのほうがカラッと揚がる

38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:18:46.426 ID:0/miOmxk0
>>29
揚げ物なんて油の温度にしか依存しねぇだろ

6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:12:25.347 ID:raqz9oY80
IH使ったこと無いけど後片付け楽そうでいいな

7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:12:25.397 ID:BHk2nXhD0
ガスコンロ掃除したことなさそう

17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:13:45.749 ID:k+VF+ZyJ0
>>6
>>7
油ものとかチャーハンやったあとの掃除のしやすさ
これはIHが勝ってるのは認める

9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:12:34.382 ID:k+VF+ZyJ0
鍋が振れない・傾けられない
不便すぎる

55: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:24:22.967 ID:2xVUionwa
>>9
お前家で鍋振ってんの?

10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:12:41.787 ID:BGruRuL7M
美味しいチャーハンは外で食べるんすよ
ガス派だったけど諦めてIH妥協したよ

11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:12:50.716 ID:/0dYXflh0
俺ガス使いだけどIHにしたい

14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:13:34.199 ID:o0xDd+OHa
ガスでも一般家庭のコンロじゃ美味いパラパラは無理

33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:17:33.327 ID:0AN+vaO30
>>14
ガスでもできる
鉄のフライパンか中華鍋を使え


30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:16:53.480 ID:uwZUiGxr0
キッチンにガスコンロ置いて普段使いは卓上IHコンロでいいじゃん

32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:17:12.916 ID:VRQgm78y0
最近引っ越したけどガスコンロは必須条件にしたな
やっぱガスが良いよ

37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:18:46.165 ID:k+VF+ZyJ0
>>32
やっぱガスだよな
IHでまともなチャーハン作れるわけがない

34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:17:37.447 ID:k+VF+ZyJ0
掃除のめんどくささはあるが
焦がし油の匂いのする激うま出来たてチャーハンはガスコンロでしか食べられない
それは確定した事実

36: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:18:45.189 ID:zRoXO0z40
フライパン傾けてぶりの照り焼きスプーンで掬って煮詰めるのできねーじゃん

44: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:20:50.331 ID:k+VF+ZyJ0
>>36
これ
あとペペロンチーノで鍋を傾けてニンニクの香りを油につけることもできない
「傾けられない」って相当ヤバいことだと思う
IHだと全く風味のない、単に「火が通っただけの食材」を食べることになる

40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:19:44.119 ID:xh92PbD00
IHはまじで使いにくい

42: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:20:23.190 ID:qPvoYzVS0
ガスじゃないとコーヒー豆煎れられない

43: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:20:37.277 ID:UMO0y7Hr0
火力足りねえから油の量や投入する揚げ物のサイズにもよるけど温度下がるんだよIHだと

45: はなび ◆hyTo3HZdTo 2021/11/21(日) 10:21:53.835 ID:qU+80osB0
IHは底面が離れると安全のためにすぐ電源落ちるからイライラする
そりゃもうチャーハンもベチャベチャよ

46: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:22:20.262 ID:jB+BfHuR0
オール電化だから停電したら使えないんよね

51: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:23:40.246 ID:0/miOmxk0
IHが火力不足なんてのはガス会社のネガキャンでしかない
熱ムラと傾けられないのはまぁデメリットだな

57: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:24:54.886 ID:k+VF+ZyJ0
>>51
鍋振れない 、傾けられない
これって結構ヤバいこと
動かさずにそのまま加熱しただけで美味くなるわけなくね??

63: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:25:59.565 ID:0/miOmxk0
>>57
ガスの頃に鍋振らなかった奴なので得には…

52: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:23:54.229 ID:k+VF+ZyJ0
ガスコンロの高火力で作るチャーハンを100点として
IHのチャーハンで90点はどうやっても無理

62: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:25:51.832 ID:QL14DEDL0
ガスの方が火力が〜とか言ってるけど、中華屋のガスくらい火力あるわけじゃ無いだろ


64: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:26:11.503 ID:2bnRzI6G0
七輪だろ

74: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:29:46.490 ID:qdFnkWBQa
>>64
年に数回しか使わんけどなに焼いても美味い 頻繁にするならそこまでないだろうけど

68: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:27:38.206 ID:XD7TTTC30
前住んでた部屋にIH据え付けられてたけど熱量足りなすぎて料理できんかったからずっとそのイメージだわ

80: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:32:21.366 ID:JUkoCydTp
職場の台所はIHで家はガスだけどIHで不利を感じたのは火力が数字でイメージし難いくらい
否定派だったけど

81: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:32:32.889 ID:NXGHdB5Id
ジュエルロブションはIHらしいよ
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1115099526

82: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:32:41.121 ID:zxWcSGzMa
鍋全体の温度が安定しないから炒めには向かない

89: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:35:12.954 ID:NXGHdB5Id
中華料理店用のIHもあるみたいだね
https://www.ienakama.com/shop-interior/tips/page/?tid=1828

97: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:42:32.857 ID:NXGHdB5Id
ソースがYahoo知恵袋なのもあれなので他のソースも探してきた
ジョエル・ロブションはIHみたいでそれがテレビで紹介されたみたい
https://s.kakaku.com/tv/search/keyword=%E3%82%B8%E3%83%A7%E3%82%A8%E3%83%AB%E3%83%BB%E3%83%AD%E3%83%96%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%B3%E3%83%BB%E3%82%B5%E3%83%AD%E3%83%B3/

102: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:45:56.439 ID:NXGHdB5Id
IHで中華やる場合はIH用の中華鍋ってのがあるらしい
多分底面が丸いんじゃなくて平らなのかな?

104: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:48:13.318 ID:azqXsL580
一般家庭で3kWのIHで火力不足ってありえなくね
むしろ無駄が少ない分ガスコンロより火力が高いのでは

105: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:49:41.991 ID:fQ1kHF7f0
実際IHのが火力高いぞ

117: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:56:56.905 ID:fyUSsJxj0
>>104
>>105
火力はIHの方が圧倒的に出るよ、ただそれが料理をするって事と結び付かないんだよ

110: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:52:18.856 ID:FWPFp/mud
煮込みにおいてはIH最強なんだからカセットコンロとの2台持ちって結論出てんだよ

116: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:56:49.181 ID:9iSfrLi90
>>110
煮込み料理は電子圧力鍋が時短&味染み染みで最強なんだよなぁ

114: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 10:55:56.125 ID:I97SCn1A0
IHで困ったのは冬の朝一火で手を温められないのだな
あとはつまみ炙るのか

134: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 11:08:23.791 ID:pfw05v/n0
一時期オール電化とか流行ったけど今は地雷扱い
ガスだけはほしいって人が多いね

158: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2021/11/21(日) 12:14:31.264 ID:ipM/VsKs0
ほとんどの家庭料理はIHで十分
腕の有るやつとガスでしかできないモンを作るやつだけ拘ればいい

引用元 : 【悲報】最近の若者「IHで良くね?ガスコンロのメリット何」←料理やったことあるの?

6 COMMENTS

匿名

チャーハンってコンロ選びのポイントになるほどクリティカルな料理すかねwww

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匿名

>お前家で鍋振ってんの?
普通に振るだろ、炒め物する時いちいち菜箸でひっくり返すの?

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