【クリスマス】ケンタッキーの公式「おいしい食べ方」が永久保存版と大反響

1: 生玉子 ★ 2021/12/23(木) 14:04:32.40 ID:yZ2m/f659
ケンタッキーのチキンが美味しい季節がやってきました。
でもいざ食べてみると、お肉が骨から綺麗にとれなかったり、上手に食べられなかったりする時も…。
そんな時は、ケンタッキーが公式Twitterで発表している、オリジナルチキンの部位別の「おいしい食べ方」が便利です。
オリジナルチキンの部位は、「キール(胸)」「ウイング(手羽)」「サイ(腰)」「ドラム(脚)」「リブ(あばら)」の5つに分かれており、それぞれに「おいしい食べ方」があり、食感やおいしさも違うといいます。
それぞれの詳しい食べ方を見ていきましょう。

▼キール(胸)
キールは、肉質が柔らかく、あっさりしたおいしさ。
(1)左右にふたつある小骨をとる
(2)真ん中の軟骨から肉を割く

▼ウイング(手羽)
ウイングは、ゼラチン質や脂肪が多くコラーゲンも豊富、味は濃厚だといいます。
(1)手羽元についた胸肉をとって食べる
(2)内側に折れ曲がっている手を広げる
(3)2つに折って、手羽元と手羽先に分ける
(4)手羽元はそのまま、手羽先は2本の骨を抜いてかぶりつく

>以下、ソースにて

317: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 14:53:47.23 ID:UKU5dSsZ0
>>1
部位ガチャやめろ
部位ごとに値段変えて売れ

327: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 14:55:24.28 ID:8BoU5Pf60
>>317
バーレルで買えば全部入ってる

380: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 15:06:46.73 ID:fY9IZ0ty0
>>1
以下の追加もお願い。


▼ハツ(心臓)
ハツは筋肉のかたまりで、サイに増してプリプリとした肉質であり、食べごたえのある食感だといいます。
(1)骨はないため豪快にそのままかぶりつく
(2)コリコリ、プリプリした食感を堪能する

531: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 15:31:01.50 ID:thqMgx/J0
>>1
そもそも手掴みしないわ
箸のみ

736: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 16:23:16.58 ID:Cl/3RIa/0
>>1
口に入れて豪快に骨ごと嚙み砕いて食べるのが一番美味しい食べ方なんだよ!

878: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 17:05:04.58 ID:6OnGhRFy0
>>1
ご飯と一緒に食べると最高

4: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 14:05:30.39 ID:aFsMBWph0
クリスマスにケンタッキーってアメリカから馬鹿にされまくってるけど
もう日本の文化なのかね

8: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 14:06:59.92 ID:ZRofvKhJ0
>>4
七面鳥なんて売ってるとこ知らんでしょ

29: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 14:11:51.61 ID:TtYrcsGT0
>>8
昔はケンタでクリスマスシーズンはターキーレッグ売ってたよな?

304: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 14:52:03.24 ID:p5floamR0
>>8
こないだコストコに普通に売ってたよ

340: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 14:58:10.47 ID:PKFEHVU+0
>>8
大きいスーパーだと冷凍売ってるよ
ただかなり大きいから4人家族のうちは鳥の丸焼き

402: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 15:10:41.69 ID:T1UqMuox0
>>8
昔思い切ってクリスマスに七面鳥の丸焼きを買った事が有る。

正直ブロイラーのローストチキンの方が美味しいと思ったわ (´・ω・`)

407: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 15:12:09.74 ID:u2dsF+o10
>>402
ローストチキンはいいよね
フライドチキンは脂っこくてダメ
年寄りには受け入れられない

477: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 15:21:45.92 ID:DAOnrpbV0
>>8
子供の頃は母親がスーパーで毎年買って帰ってきてたな
でもあんまり美味しくなかった
ケンタッキーの方が全然美味しいと思うから日本はこれからもケンタッキーでいいと思う

495: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 15:24:43.69 ID:28pCioTT0
>>477
アメリカ人は七面鳥を美味しく焼くコツを知ってるんだろうが、お母さんにそれは期待できないし、材料も本場で出回ってるのに比べたら美味くないだろうからな

501: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 15:26:08.99 ID:YX/VPtc+0
>>495
七面鳥は癖のない素材なので、料理の仕方次第で美味くも不味くもなるんだよ


518: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 15:29:14.38 ID:/o+j0Oky0
>>495
アメリカ人でも
「七面鳥は美味くない」と言っている人が多いらしいがw
焼き方よりも具材やソースが重要っぽいね

むしろ肉団子にした方がうまいとか

636: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 15:52:05.38 ID:hFVfU0xf0
>>8
クリスマスじゃないけどthanksgivingの時はいつもサブウェイでターキーブレスト食べてる

638: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 15:52:56.98 ID:xShGTuSu0
>>636
ターキーは美味いよな
脂より赤身が好きな人にはもってこいや

21: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 14:10:15.96 ID:CodcwEfQ0
ドラムが一番少ないようで嫌いだけど、ドラム以外でって注文してもいいん?

23: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 14:10:53.36 ID:6c3/5raw0
>>21
大丈夫
ドラムは子供に人気があるから

28: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 14:11:42.81 ID:JKNgTaZo0
最初にあばら食ったほうがいいぞ

油で気持ち悪くなってそれ以上食いたくなくなる

30: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 14:11:55.19 ID:RL0o/6rK0
ファミチキのが俺は美味いと思う

54: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 14:18:45.02 ID:cdSbAZ0M0
>>30
あれは衣のつけ方がいいだけ

31: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 14:12:18.84 ID:2REuxt0l0
チキンの原形がわかるイラスト

33: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 14:13:16.97 ID:LY8yBRU00
手を汚さない食べ方を教えてほしい

71: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 14:21:25.03 ID:Uf0wXCiS0
>>33
ビニール手袋で食ってるわ

597: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 15:42:15.39 ID:RuEXq2R80
>>33
箸で食え

37: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 14:14:52.03 ID:JbNoxla+0
キール←かぶり付く
ウイング←かぶり付く
サイ←かぶり付く
ドラム←かぶり付く
リブ←かぶり付く

リブの皮(衣)が好きです

670: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 16:01:27.92 ID:7JdekXje0
>>37
正解だと思う

40: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 14:15:40.43 ID:/3g/JTbc0
食えない骨以外全部食うから食べ方とか無いわ
軟骨うめえ

44: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 14:16:12.44 ID:3Vbx0Jh40
ケンタッキーをおかずにご飯食べたら引かれるのはなぜだろう
別にいいやんけ


52: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 14:18:39.22 ID:GW3K3+Kp0
>>44
おかずにすると引かれるのか・・・
寧ろおかず前提なんだが

323: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 14:54:31.42 ID:p5floamR0
>>44
炊き込みご飯にしたらむちゃくちゃうまい
けどおかずにご飯を食う気はしない

45: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 14:17:29.81 ID:7ZIIm4ra0
サイの食べ方だけはコスパ最強だから覚えておくべき

47: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 14:17:43.10 ID:zATyrh5w0
スーパーとかで売ってる銀紙ついたやつ あれのほうがクリスマスの気分だわ

49: パリピ 2021/12/23(木) 14:18:11.79 ID:/MWnHJ/L0
いまだによくわかんないんだが、モサモサしてるのがキールだよな?
サイ?

73: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 14:21:26.77 ID:tEK/Orui0
>>49
パサパサならキールやね
若者が好きそうなジューシーならサイ
それぞれ1ピースと1.5ピース扱い

50: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 14:18:19.19 ID:5gkiCGZa0
部位の指定って今できる?昔は出来たように思うけど

66: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 14:20:30.41 ID:EyOHvW/e0
>>50
○○抜きとかはできる

53: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 14:18:40.27 ID:/7N7ctzD0
実際やったら、手がとんでもなくテカテカになりそうw

58: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 14:19:32.65 ID:yMmL81Pd0
今さらだな
オレはだいたい2本買うけど毎回サイとウイングだ

70: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 14:21:03.63 ID:TO7bgqZ90
皮フライってないのか
おつまみにいいと思うんだが

85: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 14:22:52.15 ID:avCL93zE0
誰かと一緒に食べます…だろ?
知ってた

90: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 14:23:12.15 ID:v+yv7n4/0
クリスマスの時期だけスーパーにケンタっぽいのが売ってる

104: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 14:24:21.15 ID:kkpwMxlE0
クリスマスに向けて本気だから近所の駅前の小さい店は客席部分を半分締め切って大量の部材置き場にしてたわ
あれだけ売れるんだな。すげー

107: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 14:24:53.78 ID:OEsJo2cX0
肉なんて何も考えずにかぶりつくのが一番うまい

115: ニューノーマルの名無しさん 2021/12/23(木) 14:26:02.72 ID:5Rl9qG/S0
最近、スーパーのフライドチキンもバカにできないほど美味しっくなってる。
だが、ケンタッキーの香りは真似できないな。

引用元 : 【クリスマス】ケンタッキーの公式「おいしい食べ方」が永久保存版と大反響 [生玉子★]

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