「最初に野菜を食べる」と痩せにくくなります

1: トリトン(茸) [IR] 2021/12/24(金) 11:35:40.85 ID:tVLRNL8J0● BE:421685208-2BP(4000)
「やせたいなら野菜を最初に食べなさい」
これは、ダイエットをしている人の中では常識になっているのではないでしょうか。
しかし、実はやせたいなら食事の最初は野菜より白米を食べたほうがやせます。なぜなら、血糖値が上がると体は「満たされた」と判断して食欲をさげるからです――。『101の科学的根拠と92%の成功率からわかった 満腹食べても太らない体』の著者であり、食欲コントロールダイエット協会代表理事の富永康太氏はいいます。詳しく聞いてみました。
■血糖値が食事の満足度を上げる

 「やせたいなら野菜を最初に食べなさい」

 ダイエットをしていない私でも、無意識に野菜を先に食べていた時期もありました。野菜を先に食べてご飯を食べると、野菜によってご飯(炭水化物)の吸収スピードが遅くなって、血糖値の上昇を抑えるためやせやすくなるという理論です。

 血糖値が上がらないと、その分だけ脂肪蓄積を促す「インスリン」の分泌が抑えられます。その結果、やせやすくなるのです。
 実際、野菜を先に食べると血糖値の上昇は抑えられます。例えば、長崎女子短期大学の健常人を対象にした研究では、白飯→サラダ→主菜の順番で食べると、食後30分の血糖値は132.3mg/dlであったのに対して、サラダ→主菜→白飯の順で食べると同じ食後30分の血糖値は115.0mg/dlという結果が得られました。

 つまり、食べ順を変えるだけで血糖値の上昇を15mg/dl以上も抑えられたのです。もし血糖値が上がらないほどやせやすくなるなら、食べ順を意識して野菜を最初に食べるとよいでしょう。しかし実際は、そうではないのが現状です。
 私の経験上、ダイエット中の人は逆にご飯を最初に食べたほうがやせやすくなります。なぜなら、ご飯を先に食べたほうが食後の満足感が高くなって余計な間食をしなくなるからです。

>以下、ソースにて
「最初に野菜を食べる」では痩せにくいワケ

https://news.yahoo.co.jp/articles/cc2df8a97af3776147aab9b9b2d0b7ecddae0bce

62: ニュートラル・シート磁気圏尾部(神奈川県) [EU] 2021/12/24(金) 11:51:53.89 ID:Odr7taV+0
>>1
言ってることがメチャクチャだな
白飯を先に食べないと満足感が得られなくて間食してしまうからって
それは食事の話じゃなくて間食をするかどうかって話じゃん

65: ポラリス(茸) [US] 2021/12/24(金) 11:52:15.92 ID:PirUhYww0
>>1
間違い。
糖質を最初に取るとインスリンが急激に出て太りやすい。
最初は肉や魚。

164: ベガ(茸) [IT] 2021/12/24(金) 12:21:25.82 ID:tHu5rSlk0
>>1
野菜から食った上で間食をやめろよ
決められた量だけ食え
満腹感を求めて食うな

169: 土星(広島県) [ニダ] 2021/12/24(金) 12:23:17.88 ID:SGtUfQH/0
>>1
満足感が高くなったくらいで余計な間食をしなくなるような人間はそもそも太ってない

187: 太陽(大阪府) [US] 2021/12/24(金) 12:30:18.44 ID:adJK5JVK0
友人が野菜を先に食べだしてから110kgから70kgまで落ちたので野菜先食いは正義
>>1は絶対に間違えている

354: ウンブリエル(広島県) [ニダ] 2021/12/24(金) 17:05:00.35 ID:QOzHNSQX0
>>1
食べる量が決まってるなら野菜から
食べる量を自由に追加できる状態なら炭水化物から食べたほうがいいということか

400: 高輝度青色変光星(静岡県) [US] 2021/12/25(土) 00:16:23.19 ID:FUjm58fr0
>>1
同じ量しか食べないなら先に野菜の方が血糖値上がらなくて太りにくいだろ
大丈夫かこの記事

404: カリスト(SB-Android) [ニダ] 2021/12/25(土) 00:57:52.65 ID:Cq+B53OE0
>>1
うーん
サラダに大量にドレッシングやマヨネーズを
かけたら絶対に痩せない

448: バーナードループ(東京都) [US] 2021/12/25(土) 11:46:20.25 ID:O7RXdmXI0
>>404
キューピーのレモンドレッシングは大さじ1で18カロリー
ノンオイルより美味しくてあまり変わらないカロリーだからありがたい

4: エッジワース・カイパーベルト天体(愛媛県) [US] 2021/12/24(金) 11:37:11.72 ID:CHipSw980
ところで、お米って野菜だよな?

10: タイタン(栃木県) [GB] 2021/12/24(金) 11:38:49.66 ID:cEN1xR/n0
>>4
野菜

17: かに星雲(茸) [CA] 2021/12/24(金) 11:40:58.14 ID:pC/zMsA30
>>4
小麦粉も野菜だから、パン、ラーメン、うどんも野菜

73: ポルックス(ジパング) [ニダ] 2021/12/24(金) 11:53:31.00 ID:B4fX++FD0
>>4
草食ってる牛なんかも実質野菜だぞ

121: フォーマルハウト(栃木県) [IN] 2021/12/24(金) 12:06:43.24 ID:r1vOMOGW0
>>4
ポテチはギリ野菜

182: オリオン大星雲(神奈川県) [JP] 2021/12/24(金) 12:28:40.70 ID:fKd/KZlC0
>>4
ジャガイモも野菜だよな
マックのポテトたくさん食べてるから野菜たくさん取ってるよ

328: 大マゼラン雲(茸) [US] 2021/12/24(金) 15:16:36.80 ID:iZQyOCu20
>>4
グラコロこそがベジタブル


7: 亜鈴状星雲(東京都) [US] 2021/12/24(金) 11:38:16.24 ID:PZ3HFFBT0
野菜先に食べて間食しないのが一番じゃねーか

12: オールトの雲(東京都) [US] 2021/12/24(金) 11:39:08.42 ID:bvcP54S+0
ブロッコリー好きだから
真っ先に食べてる

13: ポラリス(東京都) [US] 2021/12/24(金) 11:39:38.43 ID:j0DNITcx0
適度な運動と体温上がるくらい集中して頭使えばすぐ痩せる

14: プロキオン(茸) [RU] 2021/12/24(金) 11:40:28.17 ID:gTRB6CCN0
もう気にしない、先に唐揚げ食う

19: 赤色矮星(東京都) [GB] 2021/12/24(金) 11:41:36.15 ID:aMBHLkRI0
吸収する腸ならともかく消化器官である胃に入った瞬間血糖値に影響あんの?

103: デネブ・カイトス(大阪府) [EU] 2021/12/24(金) 12:00:49.60 ID:xw62usV80
>>19
案外かき回されずに食った順で腸まで届くらしいぞ

41: ベクルックス(茸) [ID] 2021/12/24(金) 11:47:21.63 ID:ObLD40w20
野菜を先にって、血糖値のスパイク上昇が危険となる人向けの食事療法なんだが。
いつの間に痩せるための食事療法と勘違いされたんだろ?

43: デネブ(茸) [CZ] 2021/12/24(金) 11:47:59.95 ID:TXlDyJEw0
>>41
まあ俺が子供の頃にはもう耳にしてたからな
30年以上前だろう

44: カペラ(神奈川県) [JP] 2021/12/24(金) 11:48:04.70 ID:Qy3xnXOM0
その後欲望のままに好きなだけ食う前提ならあらゆることが無駄なんじゃないのそりゃ

46: 火星(大阪府) [CN] 2021/12/24(金) 11:48:15.41 ID:iPgwOZrv0
もやしって間食に最強だよな
安い、一袋40kcal、塩分を排出するカリウム有り
空腹我慢できないときに油最小で炒めて一袋食えば完全に満たされる
茹でるとカリウムが出てしまうから注意

66: ボイド(東京都) [KR] 2021/12/24(金) 11:52:17.58 ID:IhTzwgUA0
>>46
ひげ根取ってる間に晩御飯の時間が近くなってしまう

181: ダークエネルギー(岡山県) [US] 2021/12/24(金) 12:27:37.36 ID:GpZnJGUE0
>>46
値段じゃ負けるが食物繊維だらけのキャベツ千切りも好きよ
そのまま白飯の置き換えに
皿うどんひとつまみと少量のドレッシングで間食に
極論たとえどんぶり一杯食ったところで他の間食より多分まし

204: 火星(大阪府) [CN] 2021/12/24(金) 12:41:19.75 ID:iPgwOZrv0
>>181
キャベツ良いな!
よく噛むと甘くてうまいのほんと好きだわ、ドレッシングで味変も簡単だね

287: 百武彗星(日本のどこかに) [AU] 2021/12/24(金) 14:01:05.73 ID:nnfdtybd0
>>181
ツイッターでキャベツの千切りに塩昆布を入れてごま油をかけ、最後にごまを振ると美味いと書いてあって
やってみたら丼二杯いけそうなくらい美味かった

56: トラペジウム(新潟県) [US] 2021/12/24(金) 11:50:29.66 ID:PoMoMfuR0
最初にデザートから食べるのは正しかったか

57: ベクルックス(光) [ニダ] 2021/12/24(金) 11:50:29.82 ID:L9ubkgXx0
血糖値とダイエットは別に考えろよ


74: 子持ち銀河(東京都) [US] 2021/12/24(金) 11:53:36.32 ID:yS/0loe30
血糖値をしょっぱなから上げたら危険だろがっ!

77: アクルックス(ジパング) [JP] 2021/12/24(金) 11:54:07.14 ID:VeqsS9iE0
ラーメンって麺の上に山のようにモヤシのせてあるけどアレでカロリー中和してるんかと思ってた

94: デネブ・カイトス(茸) [ニダ] 2021/12/24(金) 11:57:45.18 ID:ZYpfhdub0
>>77
カロリーが増えることはあっても減らないような…

82: アルビレオ(大阪府) [US] 2021/12/24(金) 11:55:44.22 ID:gYx8Ucj20
最初にアイスを食うとダイエットになるって聞いたから、だったら全部アイスにすればいいじゃんってことで実践してる

89: チタニア(東京都) [FR] 2021/12/24(金) 11:56:49.08 ID:sP5Sirw00
>私の経験上、ダイエット中の人は逆にご飯を最初に食べたほうがやせやすくなります。

※個人の感想です (´・ω・`)

97: ダイモス(兵庫県) [FR] 2021/12/24(金) 11:58:20.68 ID:jTqarwmQ0
汁物→メイン→ごはんと野菜を一緒に食う

152: 褐色矮星(茸) [CN] 2021/12/24(金) 12:18:38.11 ID:UHt5JmsS0
最初に好きなもの食って唾液と胃液をたくさん出させたほうがいいって医者から言われたぞ

160: ディオネ(やわらか銀行) [US] 2021/12/24(金) 12:20:51.73 ID:p4vqrWmZ0
血糖値って食ってるそばから上がるの?

172: ビッグクランチ(日本のどこかに) [PK] 2021/12/24(金) 12:23:58.50 ID:ZTwm1ojh0
>>160
食うものによるだろうが
普通は食後1時間半から2時間くらいがピークらしい
脂肪分は9時間してから使われ出すとか

188: カロン(東京都) [US] 2021/12/24(金) 12:31:48.69 ID:HCB+Plq40
食事の前にチョコレートを一かけ食べろって言うのと同じか
最近知ったダイエットの非常識では、女性は筋肉量が少ないから筋トレより有酸素運動というもの
実は筋トレしないで有酸素運動すると脂肪と一緒に筋肉も破壊するから痩せにくくなると聞いて
筋トレメインにしたらスルスル体重も落ち、シルエットも変わったし、ジムを休んでも太らなくなった
何年もジムに通って一生懸命有酸素運動してたのはなんだったんだー

284: アルゴル(千葉県) [US] 2021/12/24(金) 13:56:21.67 ID:kFfxL6LC0
>>188
一般の女性たちの多くは少しでも筋肥大型の筋トレをするとあっという間にムキムキのマッチョになってしまうとかたくなに信じているからな
それはもはや信仰に類するものだから本人が自分で気が付かない限りこの信仰を解くことは不可能
いまだネットや本でダイエット関係の情報を発信している専門家でも有酸素運動派が優勢だろう
商売だから客が望まないものを売ることはできない

221: プランク定数(ジパング) [ニダ] 2021/12/24(金) 12:49:40.89 ID:L1B5fDz50
飲酒前に牛乳を飲むと悪酔いしないってやつ?

199: デネボラ(埼玉県) [NL] 2021/12/24(金) 12:37:17.24 ID:Ag6ayHnX0
ご飯を先に食べると血糖値が急激に上がって急激に下がるからすぐに空腹感を感じて間食するよ
食物繊維を先に食べると消化がゆっくりになって血糖値も急な上下をしない
それにより空腹感を感じないので間食もしない

226: 冥王星(茸) [US] 2021/12/24(金) 12:51:40.51 ID:IQIndfQ20
どのみち喰う量が同じなら意味なくね

232: ニート彗星(茨城県) [KR] 2021/12/24(金) 12:55:37.33 ID:6HCVn9UX0
結局間食しなけりゃ痩せるって結論で野菜関係ねぇじゃねえか

239: ケレス(茸) [ニダ] 2021/12/24(金) 13:06:00.40 ID:cfTtLhih0
むしろ血糖値上げたくないから野菜食ってんだけど

引用元 : 「最初に野菜を食べる」と痩せにくくなります [421685208]

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