【謎】ギリシャ料理がまったく日本で流行らない理由

1: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:18:08.11 ID:A2Z0wuuT0
立てといてなんだけど何一つ知らない

3: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:19:09.41 ID:UwF4hsEf0
オシャレ感なさそう

5: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:19:57.46 ID:mP2ito+V0
>>3
アメリカとかやとお洒落な料理という認識やで
アメリカ人の親戚が作ってくれた

11: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:21:25.07 ID:UwF4hsEf0
>>5
ググったら普通に美味そうでオシャレ感あったわ
すまんな

6: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:20:24.17 ID:RFUOJLs9r
店がない

7: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:20:44.37 ID:ruCTDhg8a
オリーブオイル引くほど使うって聞いたわ

8: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:20:45.55 ID:ck2Q3zGNM
地中海料理はイタリアとスペインと南フランスで十分では?

9: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:21:08.53 ID:6XwNidT0p

15: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:22:33.34 ID:b6BFbZQp0
>>9
このイメージでギリシャ料理にはちょっと抵抗感出たんだよな
そもそもオリーブオイルあんま好きじゃない

23: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:24:35.67 ID:Kum08SrtM
>>9
>>15
いや未精製のオリーブ油ってエキストラヴァージンのことだろ
今の日本のスーパーで売ってるオリーブ油の9割がこれ
むしろピュアオリーブ油買いたいのんk全然うってない

28: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:25:46.72 ID:bU56I0Yy0
>>23
二番絞りとかそういう意味やと思ってたわ

35: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:27:19.26 ID:temNlFwwx
>>23
昔の中華料理の漫画だと甜麺醤とか秘密兵器みたいに出てくるけど
今はスーパーに置いてるしなあ

46: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:29:37.08 ID:Kum08SrtM
>>35
そうなんだよ世の中全然変わってるし、初期の美味しんぼって40年前の漫画なのに未だに情報源として使ってるやつはやばい

60: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:36:37.73 ID:ELkGDG1u0
>>23
エキストラヴァージンといってるのに遮光してないボトルに入ってるのはいろいろ怪しいわ

57: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:35:43.79 ID:ELkGDG1u0
>>9
これほんまなん?

62: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:36:51.56 ID:mP2ito+V0
>>57
何年前の話やと思っとるねん
未精製のオリーブオイルなんか今はそこらのスーパーでも売っとるで

68: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:39:17.15 ID:ELkGDG1u0
>>62
ちげーよ
うちらがなんでも醤油かけるような感覚でギリシャ人はなんでもオリーブ油かけるのかって話
まあオリーブの実搾っただけの果汁かけてるやろからレモン汁かけるようなもんかも知らんけど


73: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:40:53.78 ID:mP2ito+V0
>>68
ギリシャに限ったことやなくて地中海沿岸の料理はみんなそんな感じやで

83: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:44:33.86 ID:temNlFwwx
>>73
オリーブオイルと海産物大好きならイタリア料理があるけど
ニンニクと唐辛子をドバドバ使うイタリア料理のほうが今の日本人にはあいそうやしな

125: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:56:12.60 ID:w/KJAwCT0
>>83
イタリアンシェフが日本人の方がニンニクと唐辛子入れる量多いって言っとったわ

10: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:21:20.98
高田馬場にギリシャ料理店あったけど全然旨くなかったわ

13: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:22:12.40 ID:Kum08SrtM
モロッコ料理のほうがうまい

16: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:22:46.98 ID:xDV/lXIoa
なんかトルコとイタリアの中間を質素にしたようなイメージ

17: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:23:00.37 ID:QQ3KBZ5e0
シンシナティ風チリとかいうのがギリシャ料理が元らしいけど結構うまかった
香辛料のきいたミートソーススパゲッティみたいな感じや

19: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:23:35.12 ID:UuP/oNFd0
タラモサラダは流行ったから・・・

21: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:24:25.94 ID:b6BFbZQp0
この前ゴローさんが食ってたわ
いつものように旨そうに

25: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:24:42.95 ID:fhpvAVAe0
ギリシャヨーグルト普通に毎日食べてるが

31: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:26:08.55 ID:ck2Q3zGNM
>>25
普通のとどう違うんや?

41: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:28:55.21 ID:fhpvAVAe0
>>31
普通のヨーグルトよりも水気が少なくて固形に近い感じやね
低脂質で高タンパクやから筋トレ前とかダイエット中とか食べやすいと思うで

27: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:25:09.96 ID:MhaoqOzGM
イッチ絶対正月の孤独のグルメ見たやろ

29: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:25:50.92 ID:qCGVC1uma
どんな料理があるのか全然知らんわ

43: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:29:24.72 ID:b6BFbZQp0
>>29
何か葉っぱで巻くようなやつが多い
ロールキャベツの原型はギリシャ料理にあるとかないとか

30: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:25:57.60 ID:5VQmvYSg0
ニンニクとヨーグルトとオリーブオイルのイメージ
正直ヨーグルトが邪魔


32: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:26:14.12 ID:Q2HkDOxF0
地中海料理は体にはめっちゃええよ そりゃ味は脂質・塩分・糖質たっぷりの料理には劣るけど

90: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:46:52.52 ID:zzRd+IMQ0
>>32
地中海だいたい飯美味いって有名じゃん
モロッコとか

42: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:29:07.53 ID:mP2ito+V0
グリークパイはうまいで

44: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:29:26.27 ID:H6q1/Uc00
シュクメルリみたいにどっかが仕掛ければええんやろ

48: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:31:56.19 ID:b6BFbZQp0
海外で旨い料理を食いたければカトリックの国に行けと言われてる
プロテスタントの国は飯がまずい
ギリシャは中間くらいなんやろかな

49: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:32:46.55 ID:ck2Q3zGNM
>>48
へー例えばどの国?

58: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:36:23.29 ID:b6BFbZQp0
>>49
フランス、イタリア、スペイン、ポルトガル→旨い
イギリス、北欧→マズい
(ドイツとかスイスらへんは混ぜ混ぜだから微妙)

カトリックは神様の恵みをせっかくだから豪華に頂こうとするが、プロテスタントは質素を美徳としてる
的な?

70: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:40:33.71 ID:ck2Q3zGNM
>>58
それ宗教じゃなくて立地の問題じゃね?

78: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:42:37.41 ID:b6BFbZQp0
>>70
まあ確かに地中海沿岸部で温暖か、緯度が高くて寒いかって違いはあるわね
でも我々日本人のイメージ的に寒いとこのほうが飯が旨い気がせんか?

50: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:33:23.51 ID:Wti2Yqtp0
横浜には割とギリシア料理屋がある

157: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 10:03:30.35 ID:WxAIioq1M
>>50
ギリシャ人は船乗り多いからな

51: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:33:47.46 ID:rQfGeGGK0
ムカサだっけ
茄子とチーズとひき肉のグラタン

59: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:36:36.80 ID:HQ7b8Z5G0
おー美味そうやん!→ここで仕上げのヨーグルトを一つまみw
これでぶち壊しのパターン多すぎる

66: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:39:10.62 ID:mP2ito+V0
>>59
ヨーグルトはコク出すのにええんやで
サワークリームとかと同じようなもんやと思え

63: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:37:09.13 ID:/KNs36zt0
よく行くイタリア料理屋さんのシェフがギリシャでも修行しとったらしくて
牛の足を骨ごと煮込んだ料理をギリシャの料理ですって出してくれたで
赤ワインと香草の風味はあったが、味はシンプルに塩ベースで、白ワインでもいけそうやったで

67: 風吹けば名無し 2022/01/06(木) 09:39:11.28 ID:2SFOAGXed
タラモサラダとムサカしか知らんわ
横浜に店あったなあ
住んでた時に行けば良かったわ

引用元 : 【謎】 ギリシャ料理がまったく日本で流行らない理由

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