
1: ななしさん 2026/11/06(金) 14:31:12.336 ID:m5u0SfkZ0.net
朝から頑張って仕込みまくってるけど濃縮スープ使えばいいだけなのに…
なんかこだわりがあるんだろうけどそのこだわりほとんど伝わってないよ
なんかこだわりがあるんだろうけどそのこだわりほとんど伝わってないよ
2: ななしさん 2026/11/06(金) 14:32:26.243 ID:fCM4rnHV0.net
個人店で業務用スープ使ってる店は結構あるよ
3: ななしさん 2026/11/06(金) 14:34:08.947 ID:m5u0SfkZ0.net
>>2
地元のとんこつ味噌ラーメンがめちゃくちゃ美味い店も業務用使ってる
でも美味いから大人気
地元のとんこつ味噌ラーメンがめちゃくちゃ美味い店も業務用使ってる
でも美味いから大人気
4: ななしさん 2026/11/06(金) 14:37:02.857 ID:fCM4rnHV0.net
そうなんだよ
業務用スープは美味いんだよ
でも情報食ってる奴等は業務用スープを親の敵みたいに憎んでる
業務用スープは美味いんだよ
でも情報食ってる奴等は業務用スープを親の敵みたいに憎んでる
11: ななしさん 2026/11/06(金) 14:49:59.093 ID:AC41bGqP0.net
昔ここにインスタント袋麺のスープだけ抜いて店に出してるとか言ってたハゲ居ただろ
5: ななしさん 2026/11/06(金) 14:40:19.355 ID:r4TvjDg20.net
昔バイトしてた蕎麦屋で業務用スープにほんだし混ぜたラーメン出してたけど
「さすがお蕎麦屋さん出汁が違う」
って絶賛されてた
「さすがお蕎麦屋さん出汁が違う」
って絶賛されてた
7: ななしさん 2026/11/06(金) 14:42:10.717 ID:m5u0SfkZ0.net
>>5
うどん屋蕎麦屋で和風だしカレー売ったら馬鹿みたいに売れるからな
顆粒出汁入れてるだけなのに笑
うどん屋蕎麦屋で和風だしカレー売ったら馬鹿みたいに売れるからな
顆粒出汁入れてるだけなのに笑
6: ななしさん 2026/11/06(金) 14:40:47.151 ID:m5u0SfkZ0.net
味の素と業務用スープって一生敵が居なくならないんだろうな
8: ななしさん 2026/11/06(金) 14:43:12.397 ID:6VtBk4tn0.net
韓国なんか平気でインスタントラーメン出してくるぞ
9: ななしさん 2026/11/06(金) 14:43:53.740 ID:m5u0SfkZ0.net
>>8
あそこはそれを売りにして鍋とかに入れて出してるじゃん
あそこはそれを売りにして鍋とかに入れて出してるじゃん
15: ななしさん 2026/11/06(金) 14:56:38.673 ID:v1y0HLkE0.net
情報食ってる系といってもソレ込みの商品であり満足感だからなぁ
価値観も味覚も好みも人それぞれなわけだし
価値観も味覚も好みも人それぞれなわけだし
16: ななしさん 2026/11/06(金) 14:58:13.007 ID:m5u0SfkZ0.net
>>15
必死こいて朝から仕込んでるラーメンと濃縮スープラーメンが同じ味だったとして
その場合でも前者の方が満足度が上がるってこと?
必死こいて朝から仕込んでるラーメンと濃縮スープラーメンが同じ味だったとして
その場合でも前者の方が満足度が上がるってこと?
17: ななしさん 2026/11/06(金) 14:59:25.302 ID:BTA4EXdE0.net
ラーメン屋が店で業務に使うために仕込んだスープは業務用スープじゃないの?
18: ななしさん 2026/11/06(金) 15:01:25.590 ID:m5u0SfkZ0.net
>>17
お前友達いないだろ
お前友達いないだろ
20: ななしさん 2026/11/06(金) 15:05:40.976 ID:w0y3jdY70.net
答えられない人がいう答えられない人「お前友達いないだろ」
19: ななしさん 2026/11/06(金) 15:04:15.774 ID:BTA4EXdE0.net
答えられない人「お前友達いないだろ」
引用元 : ラーメン屋やってる奴って馬鹿だよな
