1: 名無しさん 2023/07/23(日) 16:55:51.00 ID:RMy8HyVe0 BE:134367759-2BP(1500)
最高においしい「卵かけご飯」を味わうための“お米”とは？【お米の選び方】
https://news.yahoo.co.jp/articles/5156f1f0e0fd5e8544f10d26d33372154ef350af
https://news.yahoo.co.jp/articles/5156f1f0e0fd5e8544f10d26d33372154ef350af
2: 名無しさん 2023/07/23(日) 16:56:41.64 ID:UCGHArXq0
タマゴかけご飯に手間暇かける奴は別な料理作れよw
3: 名無しさん 2023/07/23(日) 16:57:51.41 ID:dF6sMld+0
醤油以外にいったい何をかける、っていうんだよ…？
6: 名無しさん 2023/07/23(日) 16:58:27.87 ID:EiMH9fts0
>>3
塩
塩
102: 名無しさん 2023/07/23(日) 19:41:14.54 ID:hN2XwKcp0
>>6
塩はギリかな
とにかく醤油ベースの調味料だろう
塩はギリかな
とにかく醤油ベースの調味料だろう
20: 名無しさん 2023/07/23(日) 17:04:02.50 ID:dqM/Ws280
>>3
味の素
いの一番
ハイミー
アミノ酸分解物
グルタミン酸ナトリウム
化学調味料
味の素
いの一番
ハイミー
アミノ酸分解物
グルタミン酸ナトリウム
化学調味料
37: 名無しさん 2023/07/23(日) 17:16:34.17 ID:4M6t19Yz0
>>3
ごま油
ごま油
46: 名無しさん 2023/07/23(日) 17:22:54.17 ID:7KZGux/40
>>3
前にここでめんつゆを知って
もうしょうゆには帰れない
前にここでめんつゆを知って
もうしょうゆには帰れない
63: 名無しさん 2023/07/23(日) 17:41:05.83 ID:8B4TOPJd0
>>3
ポン酢かけだしたら醤油に戻れなくなったな
ポン酢かけだしたら醤油に戻れなくなったな
77: 名無しさん 2023/07/23(日) 18:19:39.26 ID:kKvJvx+U0
>>63
おまいは俺か！
サラダ用のドレッシング（酸っぱい系）掛けて味噌。
おまいは俺か！
サラダ用のドレッシング（酸っぱい系）掛けて味噌。
116: 名無しさん 2023/07/23(日) 20:31:29.32 ID:K/wJv/Wh0
>>3
ラー油
ラー油
12: 名無しさん 2023/07/23(日) 17:01:27.17 ID:MqIpq/mY0
醤油かけなきゃ生臭いだろ
13: 名無しさん 2023/07/23(日) 17:01:42.99 ID:KLNp/oMn0
納豆のたれか、麺つゆ
14: 名無しさん 2023/07/23(日) 17:01:48.76 ID:1jvs5nJv0
醤油七味で軽くかき混ぜて白飯へどばー
18: 名無しさん 2023/07/23(日) 17:03:44.01 ID:CaaFEcMX0
容器に卵を割り入れる
醤油をかける
まぜる
ご飯にかける
軽くまぜつつ食べる
派だわ
醤油をかける
まぜる
ご飯にかける
軽くまぜつつ食べる
派だわ
23: 名無しさん 2023/07/23(日) 17:04:38.68 ID:FzLs3mMw0
出汁醤油
24: 名無しさん 2023/07/23(日) 17:05:46.70 ID:3ZQBaGCB0
最近、バター(マーガリン)卵かけご飯が美味しい事に気付いた
26: 名無しさん 2023/07/23(日) 17:07:14.30 ID:HrI+QGEl0
とある和食屋のとろろ芋と生卵のがうまかったので何度か自分の家で真似したが
同じ味にはならなかった
その店がいい材料を使っていたのだろうな
同じ味にはならなかった
その店がいい材料を使っていたのだろうな
30: 名無しさん 2023/07/23(日) 17:12:00.91 ID:yndLr0XE0
醤油以外だと
かつお節とか明太子とか七味とか
かつお節とか明太子とか七味とか
32: 名無しさん 2023/07/23(日) 17:12:24.62 ID:HuVZeYbc0
味の濃い卵なら塩ひとつまみでもいいけどスーパーに売ってるような卵は醤油かける
34: 名無しさん 2023/07/23(日) 17:14:11.61 ID:uMxkuAit0
卵かけご飯＋ノリたま最強！
36: 名無しさん 2023/07/23(日) 17:15:56.82 ID:2OoHASlo0
ご飯の真ん中を箸で穴を開けて卵を落として卵だけ混ぜる
鰹節をパラパラかけて醤油をさっと回しかけて食べる
これに豆腐とワカメの味噌汁と漬け物で朝食べたい
鰹節をパラパラかけて醤油をさっと回しかけて食べる
これに豆腐とワカメの味噌汁と漬け物で朝食べたい
38: 名無しさん 2023/07/23(日) 17:16:49.52 ID:CMSsjRRA0
炒りかつお節
40: 名無しさん 2023/07/23(日) 17:18:51.35 ID:ogB0ZgVX0
卵ご飯には白だし
41: 名無しさん 2023/07/23(日) 17:19:02.79 ID:1VUr5UST0
俺の卵かけご飯のこだわりはね
まず卵を小鉢に割り入れて、醤油かけてかき混ぜてからご飯にかけること
映え画像みたいにいきなり白飯の上に生卵乗せたりしない
まず卵を小鉢に割り入れて、醤油かけてかき混ぜてからご飯にかけること
映え画像みたいにいきなり白飯の上に生卵乗せたりしない
58: 名無しさん 2023/07/23(日) 17:30:42.35 ID:8E+V/iaa0
>>41
それが普通だと思ってた
それが普通だと思ってた
84: 名無しさん 2023/07/23(日) 18:46:26.90 ID:1VUr5UST0
>>58
「卵かけご飯」で画像検索してみ？
人気とかブームとかの影で、旧来からの卵かけご飯文化が壊されつつある
「卵かけご飯」で画像検索してみ？
人気とかブームとかの影で、旧来からの卵かけご飯文化が壊されつつある
42: 名無しさん 2023/07/23(日) 17:20:45.76 ID:7fo6WyDj0
温玉にして 納豆とオクラとかつおぶし
44: 名無しさん 2023/07/23(日) 17:22:13.83 ID:tuf603Wd0
卵かけご飯そんなに好きじゃなかったけど味の素入れるようになったら格段にレベルアップした
47: 名無しさん 2023/07/23(日) 17:23:04.85 ID:/jrJncQR0
漬け卵黄やらうにかけやら色々やったけどキッコーマンの牡蠣醤油に落ち着いたわ
48: 名無しさん 2023/07/23(日) 17:24:28.18 ID:xCTHq28y0
卵かけご飯もサンマの内臓も塩分ありきだろ
何もかけないなんてことはありえない
何もかけないなんてことはありえない
49: 名無しさん 2023/07/23(日) 17:25:39.29 ID:Kb2KyadN0
醤油より麺つゆの方がいいよね昆布出汁の
53: 名無しさん 2023/07/23(日) 17:27:52.92 ID:mryDXzAE0
醤油+ゴマ油+味の素+ラー油+カツオブシ+青のり
これ最強
これ最強
64: 名無しさん 2023/07/23(日) 17:41:30.66 ID:e4vTT15G0
三升漬が合うんだなこれが
67: 名無しさん 2023/07/23(日) 17:55:55.76 ID:rw414Ke/0
薄口醤油ちょっとか濃い口醤油ドバッとかヒ○シマルの牡蠣醤油
海苔で巻いて食ってもいいね
しば漬けもいい
海苔で巻いて食ってもいいね
しば漬けもいい
71: 名無しさん 2023/07/23(日) 18:06:29.99 ID:lLmWs7nC0
なんで醤油以外がこんなにいるんだよ
うそだろ？かまってちゃんどもが！
うそだろ？かまってちゃんどもが！
72: 名無しさん 2023/07/23(日) 18:14:02.97 ID:3dxmI7vX0
ベストな卵かけご飯は難しい
うまいご飯うまい卵うまい醤油が最強じゃないだろうか
うまいご飯うまい卵うまい醤油が最強じゃないだろうか
76: 名無しさん 2023/07/23(日) 18:19:11.36 ID:rw414Ke/0
>>72
カンペキに決まったのは人生数回だわ
カンペキに決まったのは人生数回だわ
73: 名無しさん 2023/07/23(日) 18:14:43.57 ID:eLEUOPUp0
サービスエリアに打ってたウニ醤油かけて食ったら美味かった
79: 名無しさん 2023/07/23(日) 18:29:44.43 ID:7V/P4fKf0
わさびと醤油 やってみてくれ
83: 名無しさん 2023/07/23(日) 18:43:51.17 ID:KWwx14FY0
だし醤油、刺身醤油、麺つゆ、だし（山形）、大根の葉っぱの塩漬け、塩昆布、納豆（の時は黄身だけ）、きざみノリ、鰹節
なんかその辺に置いてあるふりかけ
なんかその辺に置いてあるふりかけ
85: 名無しさん 2023/07/23(日) 18:51:55.50 ID:ofRvx1FL0
ミツカンの味ポン1択やで👍
86: 名無しさん 2023/07/23(日) 18:52:34.40 ID:p/A/BHgs0
そういやたまに本当に卵だけで醤油かけない奴いるよな
あれ信じられないわ
あれ信じられないわ
87: 名無しさん 2023/07/23(日) 18:54:00.66 ID:vae4Fpm00
ネギ、塩昆布は最低限必要
93: 名無しさん 2023/07/23(日) 18:59:45.05 ID:8xPLEKdx0
醤油3滴くらいか塩胡椒少量パラパラするくらいだな
106: 名無しさん 2023/07/23(日) 19:55:20.19 ID:3bKu5qMK0
卵に出汁は(ﾟ⊿ﾟ)ｲﾗﾈ
醤油一択(*`･ω･´)
醤油一択(*`･ω･´)
107: 名無しさん 2023/07/23(日) 20:01:17.70 ID:ZAtQXJDa0
出汁醤油に葱パラリ鰹節パラリに海苔パラリ
108: 名無しさん 2023/07/23(日) 20:07:26.78 ID:hN2XwKcp0
世界最強の調味料醤油
ポン酢だのだし醤油だの車線醤油の亜種
醤油には変わりないのだ
ポン酢だのだし醤油だの車線醤油の亜種
醤油には変わりないのだ
109: 名無しさん 2023/07/23(日) 20:11:27.26 ID:Snb2V9Bx0
つけてみそかけてみそアカンか
110: 名無しさん 2023/07/23(日) 20:17:26.86 ID:g/x+sGEr0
卵アンド納豆
卵アンド明太子
卵アンド柴漬け
卵アンドしらす
美味しい食べ方いくらでもあるんやなあ
卵アンド明太子
卵アンド柴漬け
卵アンドしらす
美味しい食べ方いくらでもあるんやなあ
119: 名無しさん 2023/07/23(日) 20:55:06.85 ID:mz0EXikp0
醤油だけじゃちょっぴりさびしいから味の素をパッパッと二振りほど
