1: 名無しさん 2023/02/01(水) 08:40:37.75 ID:wcl72e699
回転寿司に「回転レーン」もういらない? 大手3社に今後の提供方法を聞いた
— NewsPicks ニュース (@NewsPicks_NEWS) February 1, 2023
📌J-CASTニュース https://t.co/9tatI4ia5o
16: 名無しさん 2023/02/01(水) 08:45:35.64 ID:TWO1moiV0
>>1
テーブル下からせり上がって来いや。上からドローンでも良いで
テーブル下からせり上がって来いや。上からドローンでも良いで
146: 名無しさん 2023/02/01(水) 09:02:49.66 ID:uvEVTKvd0
>>16
派手なカラーレーザーによる演出でテーブル中央から出てくるのかww
派手なカラーレーザーによる演出でテーブル中央から出てくるのかww
97: 名無しさん 2023/02/01(水) 08:57:04.18 ID:1hBgwsuN0
>>1
かっぱ寿司は大手から脱落したのか
かつては一番手だったが
かっぱ寿司は大手から脱落したのか
かつては一番手だったが
447: 名無しさん 2023/02/01(水) 09:32:21.14 ID:3SQZp+qB0
>>1
もう監視役の従業員も回転レーンに置いたらどうだろうか!
もう監視役の従業員も回転レーンに置いたらどうだろうか!
558: 名無しさん 2023/02/01(水) 09:42:26.93 ID:h4w+kkXR0
>>1
魚べい 方式ならイタズラされない
魚べい 方式ならイタズラされない
6: 名無しさん 2023/02/01(水) 08:42:49.70 ID:uygASuT50
今後は客が回ればいいんだよ
904: 名無しさん 2023/02/01(水) 10:16:54.50 ID:O3EUHtNI0
>>6
アホか、その回ってる客が皿にいたずらしながら回ったら同じだわ
アホか、その回ってる客が皿にいたずらしながら回ったら同じだわ
8: 名無しさん 2023/02/01(水) 08:43:33.53 ID:ShjaR/aS0
こいつらヴッフェでもバイキングでも同じことするから回転レーン無くしても意味ねえぞ
532: 名無しさん 2023/02/01(水) 09:39:08.16 ID:uOB+ElSN0
>>8
それあるなぁ
T横インの無料朝食が……(朝イチに並ぶから被害は無いと信じてる)
それあるなぁ
T横インの無料朝食が……(朝イチに並ぶから被害は無いと信じてる)
12: 名無しさん 2023/02/01(水) 08:44:44.36 ID:31m8selg0
こいつらのせいで改装せなあかんとかw
改装費請求しても良いくらいやわ
改装費請求しても良いくらいやわ
13: 名無しさん 2023/02/01(水) 08:44:53.22 ID:mTbdr6of0
今普及してる新幹線レーンにホームドア設置で完璧
19: 名無しさん 2023/02/01(水) 08:46:06.85 ID:FAcwwfkL0
回転レーンは要らない
あれは子供向けのアトラクションみたいなものだから
Nゲージでも走らせばいい
あれは子供向けのアトラクションみたいなものだから
Nゲージでも走らせばいい
24: 名無しさん 2023/02/01(水) 08:46:42.92 ID:E7R35dkB0
くら寿司の抗菌カバーが一人勝ちか
テロ行為には無意味かもしれんが
テロ行為には無意味かもしれんが
26: 名無しさん 2023/02/01(水) 08:47:04.67 ID:s0gRTXDi0
醤油や湯呑みどうするのよ?
27: 名無しさん 2023/02/01(水) 08:47:24.04 ID:/572hduG0
マジでホームドアしかないな
31: 名無しさん 2023/02/01(水) 08:48:03.43 ID:ijGKnqsn0
値段上げればいいんだわ
ひと皿280からにしとけ
ひと皿280からにしとけ
34: 名無しさん 2023/02/01(水) 08:48:25.68 ID:cYB0gVWe0
醤油とかガリは個包装で湯呑は紙コップだな
35: 名無しさん 2023/02/01(水) 08:48:29.76 ID:uLEudRCW0
全部トンネルにしてテーブル前でシャッターあける
148: 名無しさん 2023/02/01(水) 09:03:22.02 ID:uW5p0QFW0
>>35
一瞬それだと思ったが、バックで移動途中に崩れたらメンテ大変そう
一瞬それだと思ったが、バックで移動途中に崩れたらメンテ大変そう
40: 名無しさん 2023/02/01(水) 08:49:25.78 ID:D+8sE0SL0
回転してるのを適当につまみたいのに、いつのころから多くの店でオーダーが主になって流れてるのも少しだけみたいな。
41: 名無しさん 2023/02/01(水) 08:49:42.79 ID:zlvrThJ70
初期は全部カウンターで客が丸見えだったんだよな
ボックスシートをやめるだけで抑止されると思うよ
ボックスシートをやめるだけで抑止されると思うよ
42: 名無しさん 2023/02/01(水) 08:49:50.78 ID:LaPH8V1Z0
レーン下の触れない…見えない所流してATMのようにパカッと開けて客に取らせたら(´-ω-`)
45: 名無しさん 2023/02/01(水) 08:50:04.43 ID:K+vJL/Nv0
横が見えないパーティションや椅子の座席が根本原因のような
47: 名無しさん 2023/02/01(水) 08:50:12.75 ID:+hJNdfMT0
これからはドローン飛ばして落下させる時代よ
54: 名無しさん 2023/02/01(水) 08:51:05.07 ID:BD7gdQPC0
カバー開けたら簡単には戻せんようにして、不自然に閉まりきってない皿は取らないようにするとか
64: 名無しさん 2023/02/01(水) 08:52:23.60 ID:5IICCkKq0
回転寿司って従業員にコストカットになるし
機械化のはしりだったのに
なんで寿司だけに留まって機械化進まなかったんだろうな
機械化のはしりだったのに
なんで寿司だけに留まって機械化進まなかったんだろうな
115: 名無しさん 2023/02/01(水) 08:59:02.82 ID:o00RqqQJ0
>>64
メンテナンス代が馬鹿にならないからさ
メンテナンス代が馬鹿にならないからさ
142: 名無しさん 2023/02/01(水) 09:02:34.94 ID:PBokS3EB0
>>64
回転寿司がブームになったとき、いろいろな料理を回転化しようとしてだな
回転鍋(皿に具材が載ってる)とか回転フランス料理とかあったらしい
しかし価格差が大きく、たとえばサラダは山盛り、フォアグラはちょっぴり、みたいになってしまいうまくいかなかったらしい
回転寿司がブームになったとき、いろいろな料理を回転化しようとしてだな
回転鍋(皿に具材が載ってる)とか回転フランス料理とかあったらしい
しかし価格差が大きく、たとえばサラダは山盛り、フォアグラはちょっぴり、みたいになってしまいうまくいかなかったらしい
65: 名無しさん 2023/02/01(水) 08:52:30.38 ID:EQLkMI4b0
注文せんでも流れてきたものが美味しそうだったら取るのが醍醐味なんじゃねえか
注文して食べるんだったら回転寿司の意味あるのかよ
注文して食べるんだったら回転寿司の意味あるのかよ
66: 名無しさん 2023/02/01(水) 08:53:28.45 ID:YGz9qRDj0
ロボット猫ちゃんの時代にゃ
68: 名無しさん 2023/02/01(水) 08:53:44.23 ID:+tydltnK0
わさびマン、寿司泥棒、舐め太郎
数人で「回転寿司」と言う提供(配膳)形態を崩壊させたなw
少なからず、バイキング、ビュッフェ、等々のセルフ提供の飲食業界に不信感を抱かせる結果にw
根が深いぞ…コレはww
数人で「回転寿司」と言う提供(配膳)形態を崩壊させたなw
少なからず、バイキング、ビュッフェ、等々のセルフ提供の飲食業界に不信感を抱かせる結果にw
根が深いぞ…コレはww
165: 名無しさん 2023/02/01(水) 09:05:17.91 ID:B3q5KJP90
>>68
パッと思いつくのは座席に備え付けの薬味があるラーメン屋や二度付け厳禁を性善説でやってる串かつ屋かな
バイキング形式の店は全部打撃ありそう
パッと思いつくのは座席に備え付けの薬味があるラーメン屋や二度付け厳禁を性善説でやってる串かつ屋かな
バイキング形式の店は全部打撃ありそう
254: 名無しさん 2023/02/01(水) 09:14:20.95 ID:UkGhH+7h0
>>165
こんなの飲食店でバイトでもすりゃすぐわかること
牛丼屋でテーブルに落としちゃった紅生姜とかを戻す人はとても多い
間違った勿体無い精神
こんなの飲食店でバイトでもすりゃすぐわかること
牛丼屋でテーブルに落としちゃった紅生姜とかを戻す人はとても多い
間違った勿体無い精神
69: 名無しさん 2023/02/01(水) 08:53:44.33 ID:4GCsJFi30
香港の元気寿司は
回転寿司風のチェーン店だけど回ってなかったぞ
2次元バーコードのメニューから注文すると
そのつど店員が運んでくるスタイル
これが合理的で良いと思う
回転寿司風のチェーン店だけど回ってなかったぞ
2次元バーコードのメニューから注文すると
そのつど店員が運んでくるスタイル
これが合理的で良いと思う
82: 名無しさん 2023/02/01(水) 08:55:23.36 ID:appqSGaX0
湯呑ペロペロは回転レーン関係ないやんw
89: 名無しさん 2023/02/01(水) 08:55:58.64 ID:EQLkMI4b0
ほんとに湯呑ペロペロだけはね
なんの意味があるのあれ
なんの意味があるのあれ
85: 名無しさん 2023/02/01(水) 08:55:37.47 ID:SquriGjM0
子供は回転寿司好きで楽しんでたのに終わったな
コロナもあって衛生観念厳しい時期に何をやってんだよ
コロナもあって衛生観念厳しい時期に何をやってんだよ
104: 名無しさん 2023/02/01(水) 08:57:54.29 ID:IwNIaPyf0
たまたま回転寿司が注目されてるけど、客による商品の破損・汚損ということでいえば
スーパー、コンビニ、小売店など、客が商品に触れられるあらゆる商売で起こりうる問題だからなあ
他の業種も対策しなくていいんですかって話になるよなあ
スーパー、コンビニ、小売店など、客が商品に触れられるあらゆる商売で起こりうる問題だからなあ
他の業種も対策しなくていいんですかって話になるよなあ
108: 名無しさん 2023/02/01(水) 08:58:41.14 ID:cM99YEYF0
くら寿司のカバーを一旦開けたら厨房まで戻らないと閉じられない仕様にすればいいと思う
131: 名無しさん 2023/02/01(水) 09:01:05.40 ID:B3q5KJP90
今後は配膳ロボットが主流になっていくんだろうなあ
それにもいたずらするやつは現れるだろうが
それにもいたずらするやつは現れるだろうが
141: 名無しさん 2023/02/01(水) 09:02:21.94 ID:+tydltnK0
>>131
まぁ、配膳ロボも注文した席に着くまで開かないシールドとか付けないとな…
まぁ、配膳ロボも注文した席に着くまで開かないシールドとか付けないとな…
133: 名無しさん 2023/02/01(水) 09:01:38.26 ID:GKek4gZ60
魚べいみたいなダイレクト運搬が無難だわな。
でも醤油や湯呑にイタズラされることは変わらんし防止するのは無理だな
でも醤油や湯呑にイタズラされることは変わらんし防止するのは無理だな
引用元 : 回転寿司に「回転レーン」もういらない? 相次ぐ迷惑行為でSNS懸念…大手3社に今後の提供方法を聞いた [愛の戦士★]
元々回転寿司に家族連れが来るようになって、テーブル席とかが増えた時点で子供が手伸ばしてベタベタしてたやろ
今回騒ぐのも分かるけど、その辺で気にならなかったんかな
コロナ禍の衛生面もあるしね。最近じゃ野良で回ってるのを排除して完全に注文したのだけ来るのも増えてきた。高速でレーンに来るので他の客もいたずらしにくい。
高速でも触ってたから防止にならない
カバーも開けて触ってやがったから意味なし
あれこれ対策立てて改築するよりタッチパネルで注文聞いて席に直接渡す方が安上がりだわ