【悲報】もやし、生食できなかった

1: 名無しさん 24/03/16(土) 12:01:50 ID:l5J5
知らずに何年も生でボリボリ食ってたわ…
もやしを生のまま食べるのはNG!管理栄養士が生食の危険性を解説
https://tokubai.co.jp/news/articles/5506

74: 名無しさん 24/03/17(日) 03:13:21 ID:EOBe
>>1
だからラーメン二郎とかももやしを茹でてるやろ

2: 名無しさん 24/03/16(土) 12:04:13 ID:l5J5
袋から出してそのまま酢かけて食って野菜食った気になってたのに…

3: 名無しさん 24/03/16(土) 12:04:33 ID:FGhf
そもそも生もやしマズいやろ
ようくうな

6: 名無しさん 24/03/16(土) 12:07:01 ID:UCKH
沸騰して1分岳でええから茹でるんやで

8: 名無しさん 24/03/16(土) 12:07:34 ID:l5J5
>>6
お湯沸かすのめんどいからこれからはレンチンするわ
3分くらいすればいいらしい

12: 名無しさん 24/03/16(土) 12:11:38 ID:tl2R
生だとえぐみがするのにすごいな

15: 名無しさん 24/03/16(土) 12:13:44 ID:l5J5
>>12
野草ありがたがるやつおるんやしもやしの青臭さも味のうちよ?

14: 名無しさん 24/03/16(土) 12:12:19 ID:5OAw
これまで大丈夫やったんやからもうこれからも大丈夫やろ

20: 名無しさん 24/03/16(土) 12:15:06 ID:lnuY
昭和生まれはカイワレO-157で学んでるからな


30: 名無しさん 24/03/16(土) 12:19:35 ID:XT29
タイ料理は生使ってるよな
あれ大丈夫なんかいつも心配する

32: 名無しさん 24/03/16(土) 12:19:53 ID:l5J5
>>30
実際食中毒出てるらしい
でもタイだからセーフ

36: 名無しさん 24/03/16(土) 12:21:08 ID:XT29
>>32
日本のタイ料理屋も生もやし出してるんや

47: 名無しさん 24/03/16(土) 12:24:10 ID:l5J5
>>36
ちゃんと洗ったり処理して食えば大丈夫くらいのリスクなんやろな
でもスーパーで生食OKとして売るわけにはいかんくらいのリスク
あれ、たいしたことないな!!(麻痺)

34: 名無しさん 24/03/16(土) 12:20:47 ID:kkTD
可能性の話しだしたらキリがないから平気平気

35: 名無しさん 24/03/16(土) 12:20:53 ID:lUEC
まじかえ 仕事の休憩時にカップ味噌ラーメンに生のまま入れて食べてたわ
レンジで温めても大丈夫なんかな

39: 名無しさん 24/03/16(土) 12:21:38 ID:l5J5
>>35
ワイもググってレンジ派になろうと企んでる
一袋を3分くらいチンしたらいけるらしい
いまやったら割と食感残ってるしうまい

38: 名無しさん 24/03/16(土) 12:21:37 ID:VVcS
胃酸の殺菌力を信じろ

42: 名無しさん 24/03/16(土) 12:22:20 ID:UNjD
多少茹でた方がうまいやろ普通


44: 名無しさん 24/03/16(土) 12:23:12 ID:tl2R
>>42
ワイはささっと炒める派やな んでラーメンとかに乗せる

45: 名無しさん 24/03/16(土) 12:24:09 ID:UNjD
>>44
ワイは茹でて酢と砂糖と唐辛子と出汁や

46: 名無しさん 24/03/16(土) 12:24:09 ID:lUEC
父親はマカロニももやしも電気ポットで茹でてるみたいやが爆発しないか心配

52: 名無しさん 24/03/16(土) 12:28:25 ID:l5J5
ミツカンの「カンタン純米酢」おすすめや
あらかじめ出汁や塩味がついた刺激の少ない酢
これをチンしたもやしにかけて食うだけで…?

55: 名無しさん 24/03/16(土) 12:35:35 ID:l5J5
もやしの値段10円上げるだけで生食できるもやし作れるやろな
消費者は10円を惜しんで生食できないもやしを選んだわけや

57: 名無しさん 24/03/16(土) 12:39:47 ID:dXqU
>>55
もやしの加工工程みたら二度と生で食えなくなるぞ

58: 名無しさん 24/03/16(土) 12:41:24 ID:l5J5
>>57
みせて?

59: 名無しさん 24/03/16(土) 12:43:47 ID:dXqU
YouTuberにあがっとる

殺菌のために次亜塩素酸ナトリウムのプールににどっぷり付けるんや

生食ってのは、それを食べるのと同等なんよ(つ∀≦。)

61: 名無しさん 24/03/16(土) 12:44:25 ID:5OAw
消毒してくれるなら安心やん!

70: 名無しさん 24/03/16(土) 13:07:16 ID:Gcw3
洗って加熱して食うもんやろ
スチーマーにいれて3分レンチンでええから

引用元 : 【悲報】もやし、生食できなかった

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