愛媛県東温市、学校給食に「パクチー」を導入

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1: 名無しさん 2024/05/26(日) 22:52:43.53 ID:asZl4jp/0 BE:123322212-PLT(13121)
好き嫌い分かれる「パクチー」を学校給食に導入　教育現場の思惑と気になる子供の反応
https://news.yahoo.co.jp/articles/33b3bbe1cc565ada24e5ef97e5b65a84fdab795e

87: 名無しさん 2024/05/27(月) 02:56:03.47 ID:sOEMjK4B0
>>1
庭に植えときゃナンボでも生えてくるからなコイツラ

コイツに勝てるのミントくらいしかいねえし

7: 名無しさん 2024/05/26(日) 22:56:53.26 ID:8phAmPaz0
パクチーみたいな癖の強いものは給食に入れるべきじゃないよ
嫌いや苦手になって嫌厭する子も出てくる
俺は小学校で給食に出たしそ巻きが不味すぎて大人になってしばらくは
嫌いなものになってたからな

45: 名無しさん 2024/05/26(日) 23:29:21.48 ID:O+UIQIqu0
>>7
「すき焼き風煮込み」というメニューの具材がほぼ春菊で出来ていて
匂いが凄まじ過ぎて大人になるまで春菊が嫌いだった
春菊、味はそんなに悪くない

だが、パクチー、テメーは駄目だ
匂いもヤバいが味も不味い

和名カメムシ草なだけある

10: 名無しさん 2024/05/26(日) 22:57:13.47 ID:4WL+kTdE0
香味野菜は隠し味だよ
普及とか…
嫌いな子がイヤな思いをしませんように

13: 名無しさん 2024/05/26(日) 22:58:17.01 ID:rASavVtS0
トッピングにして入れたい奴だけ入れればいいじゃん

20: 名無しさん 2024/05/26(日) 23:00:55.60 ID:zAffPtkW0
3大カメムシフレーバー
シャンツァイ
コリアンダー
パクチー

25: 名無しさん 2024/05/26(日) 23:05:47.49 ID:SHP4ySc40
>>20
コリアンダーとパクチーは同じな

31: 名無しさん 2024/05/26(日) 23:08:04.36 ID:ToyKOXqJ0
>>20
全部同じものじゃねーか

24: 名無しさん 2024/05/26(日) 23:05:08.16 ID:lj2u1ZqE0
スーパーでインスタントのフォーが安く売られて食べたけどあのくらいならパクチー味大丈夫かな

27: 名無しさん 2024/05/26(日) 23:05:54.40 ID:kSSZ1Fhq0
セロリも出るんだからパクチーなんて余裕だろ


37: 名無しさん 2024/05/26(日) 23:10:48.18 ID:g/YLxHm30
愛媛はパクチー生産日本一を目指しているのか

55: 名無しさん 2024/05/26(日) 23:47:06.54 ID:gtkv1uM40
向こう系のカレー食うなら結構大事
カレーにもよるけど無いと完成しない感じ

63: 名無しさん 2024/05/27(月) 00:06:58.07 ID:rLgrrGx90
男でパクチー嫌いな奴多い印象

72: 名無しさん 2024/05/27(月) 01:02:25.17 ID:APQ4yxQN0
タコスにはとにかくパクチーだないと始まらん

79: 名無しさん 2024/05/27(月) 01:33:33.28 ID:kQ0qi9Mx0
パクチーの入ったフォーとか好きだけど
給食に使う物じゃないと思うの。

95: 名無しさん 2024/05/27(月) 03:58:34.18 ID:19qTv4jL0
栄養あるの？

98: 名無しさん 2024/05/27(月) 04:02:02.07 ID:STofMtUF0
>>95
ビタミンCカルシウム食物繊維が豊富らしい(´･ω･｀)

97: 名無しさん 2024/05/27(月) 04:01:05.30 ID:olQz1vsq0
根っこなんかも食べれるらしいな
東南アジアじゃスープとかに入ってる

102: 名無しさん 2024/05/27(月) 04:56:51.64 ID:lPwaBvC90
パクチーってカメムシはともかく石鹸の匂いするか？


112: 名無しさん 2024/05/27(月) 05:35:11.05 ID:I0c5EAge0
酸っぱ辛いタイとかの料理に入ってるのは平気だけどサラダは無理だな

117: 名無しさん 2024/05/27(月) 05:40:16.51 ID:u44FTd6m0
香草系嫌いな人はエスニック料理食わないんだよな
地中海料理も敬遠するし
人生の何割か損してると思う

121: 名無しさん 2024/05/27(月) 05:49:07.57 ID:06tp6rpy0
コリアンダーシードのパウダーなどはスパイスとしてよく使われるけど
生のパクチーは臭み消しや香り付け程度に少量添えられるもので
パセリなどと同じくモリモリ食うもんじゃないと思う

125: 名無しさん 2024/05/27(月) 06:11:51.47 ID:/p1LYMRp0
ターメリック、クミン、コリアンダーだけでカレーが成立する市販のルーにも当然入っているモノなのに
使い方が雑過ぎるから苦手な人乱立させんだよ

126: 名無しさん 2024/05/27(月) 06:14:29.89 ID:dRiiU6vH0
>>125
市販のカレールーって化学調味料と小麦粉が主体じゃね？
本来のカレーのスパイスってそんなに入ってないんじゃないかと

127: 名無しさん 2024/05/27(月) 06:22:56.25 ID:/p1LYMRp0
>>126
もちろん、あんな便利な代物だからスパイス主体なんかじゃなく化調から鍋で調理する系のものまで幅広く入ってるよ
スパイスもそのうちの一つ、化調で表現する方が面倒臭い

129: 名無しさん 2024/05/27(月) 06:24:08.00 ID:g9kUtucu0
恐ろしい
俺は食えなくて泣いてただろうな

132: 名無しさん 2024/05/27(月) 07:18:37.60 ID:kXskluCf0
シナモンが虫歯の臭いに感じる人はパクチーも苦手
もう遺伝子レベルで合わない匂いだから酷いなこれ

147: 名無しさん 2024/05/27(月) 12:15:41.58 ID:jFLuItpQ0
タイで食べたタイ料理はのパクチーは食べられたが
日本のタイ料理屋のは合わなかったわ

139: 名無しさん 2024/05/27(月) 10:08:07.89 ID:oJ+RhZkH0
パクチーはカメムシの臭いというが、カメムシって見た事無いから臭いも分からん
パクチーは食えるから、カメムシの臭いも平気だと思う

引用元 : 愛媛県東温市、学校給食に「パクチー」を導入 [123322212]

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