1: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:19:49.65 ID:Gdr05Nlh0
現在ニュース「うなぎの養殖に成功したやで！」
今ワイ「近いうちにうなぎ安くなるんやろなぁ」
今ワイ「近いうちにうなぎ安くなるんやろなぁ」
2: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:20:12.04 ID:Gdr05Nlh0
いつうなぎは安くなるんや？
3: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:21:03.94 ID:WraVol1D0
まぁいいじゃんそういうの
4: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:21:10.28 ID:6wiusHPB0
4万から1800円なら流石に安くなるやろ
人工シラスウナギの大量生産「商業化の道筋見えてきた」…生産コスト１匹４万円から１８００円に下げる
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20240705-OYT1T50124/
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20240705-OYT1T50124/
7: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:22:33.97 ID:F4OFh/x00
まだ養殖するより捕まえたほうが安い段階だからね
そのうち安くなるやろ
そのうち安くなるやろ
8: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:23:33.86 ID:tSf4Am1g0
そりゃ大学が研究発表してる段階じゃ無理やろ
11: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:25:00.84 ID:RLgAGYqe0
>>8
養殖できるようになったんなら
金出して大規模にやればいいだけやんけ
養殖できるようになったんなら
金出して大規模にやればいいだけやんけ
9: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:24:16.85 ID:RLgAGYqe0
養殖成功してほったらかしか？研究の意味は？
71: 名無しさん 2024/07/06(土) 02:54:09.01 ID:RHX+Ht1er
>>9
今度はコストとの戦いや
養殖できても1匹育てるのに10万かかりますとかじゃ商売ならんやろ
因みに今まではシラスウナギ1匹育てるのに4万とかかかるらしいで
今度はコストとの戦いや
養殖できても1匹育てるのに10万かかりますとかじゃ商売ならんやろ
因みに今まではシラスウナギ1匹育てるのに4万とかかかるらしいで
12: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:26:04.04 ID:YaztjXmWp
養殖に成功（商業化はいまだにほぼ不可能）
26: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:31:51.69 ID:Gdr05Nlh0
>>12
国が金出せばだいたいなんとかなるんやないの？
なんとかしてくれや
最近味が微妙な鰻重チェーンも流行ってるし
国が金出せばだいたいなんとかなるんやないの？
なんとかしてくれや
最近味が微妙な鰻重チェーンも流行ってるし
30: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:33:30.92 ID:Gdr05Nlh0
>>12
サボらず研究続けてるならそろそろ商業化行けるんちゃうか？
サボらず研究続けてるならそろそろ商業化行けるんちゃうか？
54: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:53:47.04 ID:YeQNY+VH0
>>12
20年前はマグロも無理って言われてたしな
20年前はマグロも無理って言われてたしな
56: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:57:57.21 ID:7iBUKNm60
>>54
マグロの完全養殖って
生け簀内での孵化が成功：1979年
完全養殖の成功：2002年(市場への出荷は2004年)
っていう感じだから「養殖マグロ」ってマジで最近出来たものだもんな
マグロの完全養殖って
生け簀内での孵化が成功：1979年
完全養殖の成功：2002年(市場への出荷は2004年)
っていう感じだから「養殖マグロ」ってマジで最近出来たものだもんな
14: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:26:38.71 ID:YaztjXmWp
ノーベル賞級の発明だって実用化されるのは早くても10年後くらいやからな
15: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:28:10.58 ID:8JWHi+3wF
>>14
IPSとか今どうなっているんや
IPSとか今どうなっているんや
21: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:30:36.21 ID:Nr9TmPBs0
>>15 研究で使われてるで
それにしても科学が技術を置き去りにしてどんどん進歩してる
それにしても科学が技術を置き去りにしてどんどん進歩してる
24: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:31:39.43 ID:8JWHi+3wF
>>21
ワイら恩恵受けるまで何年掛かるんやろな
ワイら恩恵受けるまで何年掛かるんやろな
16: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:28:15.54 ID:jKpo9tZN0
食べて応援は馬鹿にされてるけど売り上げの一部を川の整備やらなんやらに使われるっていう事業だから的外れでもないんだよなぁ
22: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:31:33.87 ID:Kc61pRbL0
なんか激安チェーン店出始めてるな
34: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:35:17.95 ID:Gdr05Nlh0
>>22
うなぎの成瀬とかいうとこやろ？
最近地元にできたけどまあ値段相応やね
不味くないけど美味くもない
うなぎではあるからうなぎ欲は満たせる
うなぎの成瀬とかいうとこやろ？
最近地元にできたけどまあ値段相応やね
不味くないけど美味くもない
うなぎではあるからうなぎ欲は満たせる
40: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:39:37.17 ID:naVrLzgh0
>>34
それならスーパーで安いの買ってきて自分で作れば良くない？
それならスーパーで安いの買ってきて自分で作れば良くない？
42: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:40:53.00 ID:Gdr05Nlh0
>>40
それは違うやろ…
うまい鰻重店でうまいもん食いたいんよ
常識的な値段でな
それは違うやろ…
うまい鰻重店でうまいもん食いたいんよ
常識的な値段でな
61: 名無しさん 2024/07/06(土) 02:01:07.09 ID:2qhnPLbT0
>>42
美味いものはべらぼうに高いし不味くても安くない時代や
美味いものはべらぼうに高いし不味くても安くない時代や
23: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:31:36.26 ID:+9+/MhMea
中国のレンチンうなぎなら千円以内やろ
25: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:31:48.02 ID:g05I0noh0
鰻の養殖は簡単じゃないし松阪牛が安くないのと同じやろ
養殖イコール安いというのは願望で根拠がない
養殖イコール安いというのは願望で根拠がない
27: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:31:56.75 ID:F0s2f6spp
そもそも魚だって天然より養殖が安い事そんな多くないやろ
結局育てるのに相応の金がかかるからそんな安く売ったら成り立たん
養殖するのは天然資源維持と安定供給がメインであって劇的に安くする事は無いんよ
結局育てるのに相応の金がかかるからそんな安く売ったら成り立たん
養殖するのは天然資源維持と安定供給がメインであって劇的に安くする事は無いんよ
28: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:32:33.69 ID:cgJR5XkL0
農薬のせいで水生昆虫が減ってウナギも減ってるって東大の先生がゆってた
31: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:34:10.26 ID:F4OFh/x00
何ならブリとかそこらのスーパーだと養殖の方が質もいいし高いからな
32: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:34:24.40 ID:9IFj/I1p0
クローンウナギのほうが手っ取り早そうな気がするんやが無理なんか？
35: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:36:06.17 ID:6LCCXKymd
>>32
稚魚を育てるのが難しいんやないか
稚魚を育てるのが難しいんやないか
37: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:36:46.92 ID:Sxy+OuFW0
スーパーのうなぎは微妙に毎年値崩れしていっている
41: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:40:20.83 ID:4Vso9eT50
あのタレに合う食いもん探したほうが早くね
43: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:42:03.96 ID:jKpo9tZN0
3500出せば良いうな重食える？
44: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:43:23.40 ID:a+WjX8mwd
>>43
梅か竹くらいは届くだろ
梅か竹くらいは届くだろ
47: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:47:00.37 ID:Gdr05Nlh0
1000円札でうまい鰻重が食える社会を目指してほしい
48: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:47:33.27 ID:hXon1cz40
稚魚一匹単価1800円まで落ちた
稚魚からデカくする技術は確立しとるので養殖うなぎは安くなるやろ
稚魚からデカくする技術は確立しとるので養殖うなぎは安くなるやろ
52: 名無しさん 2024/07/06(土) 01:51:08.54 ID:ErRK9O8z0
仕入原価だと中国産は１０００円くらい、国産４０００円くらい
完全養殖２０００円ってのは微妙なラインやな
完全養殖２０００円ってのは微妙なラインやな
63: 名無しさん 2024/07/06(土) 02:11:16.22 ID:9wN8EYQo0
うなぎがどこで生まれるか分かってないってマジなん？
64: 名無しさん 2024/07/06(土) 02:14:18.00 ID:Se/yrnwA0
>>63
マリアナ諸島沖のクソ深いエリアで孵化直後の稚魚が見つかってるからほぼその辺りと言われとる
マリアナ諸島沖のクソ深いエリアで孵化直後の稚魚が見つかってるからほぼその辺りと言われとる
65: 名無しさん 2024/07/06(土) 02:15:21.53 ID:3eDFG5ca0
結局野生の稚魚とってきて育てるだけなん？
なんか野生の方絶滅しそうやけどそうなったら一緒に養殖も終わるんか
なんか野生の方絶滅しそうやけどそうなったら一緒に養殖も終わるんか
66: 名無しさん 2024/07/06(土) 02:16:54.86 ID:hXon1cz40
>>65
養殖うなぎから採卵した卵の孵化と育成に成功してる
つまり天然物に頼らず増やせる
養殖うなぎから採卵した卵の孵化と育成に成功してる
つまり天然物に頼らず増やせる
77: 名無しさん 2024/07/06(土) 03:25:26.13 ID:rMQVOy0Q0
ああいう身と味であのタレが合って安くて増えやすいなら鯰でも地球外生物でもええんやがなんかおらんのかな
完全養殖なんて高コストな物、値下がりしないような魚でしか
成立しないだろ。ブリのような畜養養殖とは違うからねぇ。