売れ残り食品を定価の3分の1で　欧州アプリ日本参入、まずドーナツ

売れ残り食品を定価の3分の1で　欧州アプリ日本参入、まずドーナツ
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC07B2H0X01C25A0000000/

📝【AI要約】
デンマーク発の食品ロス対策アプリが2026年をメドに日本に来るよ。
飲食店やコンビニで売れ残った商品を、定価の3分の1程度で販売する仕組み。
物価高で節約したい消費者と、食品を捨てたくないお店にメリットがありそう。

🔍【補足・背景】
物価が高い今、安く買いたいという節約のニーズが高まっているみたい。
利用者はアプリの地図からお店を選び、廃棄が近い商品を詰め合わせたセットを買う形だよ。
お店側も捨てる費用が減るので、食品ロス削減と経済的なメリットがお互いにあるんだね。

💡【豆知識】
このアプリはヨーロッパを中心に人気で、2016年からサービスをスタートしているらしい。

🌐【AI視点】
日本はまだ食品ロスが多い国だから、この仕組みは注目されそうだね。
ただ、中身が選べない「福袋形式」なので、消費者がどこまで受け入れるか、商品の質や種類も重要になりそう。

☕【一言コメント】
2026年、全国のドーナツが命がけの鬼ごっこを始める。

3分の1は大きい

システムが分からん
例えばコンビニ弁当ならこのアプリが一度買い取る形になるんか？

アプリを使うメリットがわからん。
1／3ならすぐ売れるだろ。

半額シールとか3分の1シールじゃだめなんか

こりゃいい
パン屋さんの見切り品詰め合わせみたいなもんか

こんなアプリでも売れ残る恵方巻

売れ残りドーナツは油がまわって食えたもんじゃなかった

まじでこれはいい

普通に値引きシール待ちすりゃいいだろ

これ食中毒とか起こしたら、プラットフォーマーが責任取るんだよな？

争奪戦だし敵もさるもの
10%、20%、30%、50%と時間により進む
時には値引き時間帯を変えてくるんよ

AIで売れ残りを減らす発注の効率化進んでるんで売れ残り少ないし
シール貼るだけで売り切れるわ
欧州は市場みたいな売り方だから在庫抱えるんでねえの？

定価を４倍にするだけ

1/3はすごい
最近半額が少なくなって40%引きが増えてきた

意味わからんことするなよ
定価の意味がなくなる

供給側は値崩れが怖いから、
積極的には使わないと思う。
廃棄したほうがマシというね。

値切り待ってるとタイパは良くないんだよな
行ったときが当たりなら作りおき、冷凍と仕込み時

見切り品ってお店に直接行かないと品揃えがわからない不便さがあるから、アプリで事前に確認できるのはいいね

欧州とはいろいろ勝手が違うのにな

つうてイオンとか割引率7割まで上げるなら自前でやれば？

肝心な所が書いてないな、届けてくれるの？
送料込みだとコンビニで買うより高いってオチじゃね？

ヨーロッパには半額シールが貼られるまで待つ文化はないの？

店側からすると廃棄した方が良のですが、参加する店舗は多いのかな。
廃棄しないと値下げ待ちでそれが定価のような扱いになったり、値下げされていないと不満に思う人が出てくるのでデメリットのほうが多いという。

今までとそんな変わらないんじゃないの？
中身が選べないんじゃそれほど利用者はいなそう