店舗売上が3倍に!「資さんうどん」来年の出店30店中29店を業態転換で対応

1: ななしさん 2025/11/15(土) 22:46:18.27 ID:9fQVNuor9
「資さんうどん」来年の出店30店中29店を業態転換で対応…現状は「店舗売り上げが既存ブランドの3倍」
https://www.yomiuri.co.jp/local/kyushu/news/20251114-OYS1T50021/

125: ななしさん 2025/11/15(土) 23:24:29.74 ID:XGuLeHp20
>>1
近くに資さんうどんないから一度も行った事がない
近くにあったらリピーターになるほど美味しいの?それとも一度食べたらもう十分という感じ?

143: ななしさん 2025/11/15(土) 23:31:27.27 ID:YFFG0C1j0
>>125
○味・もっちり麺は個性的 △コスパは1000円前後・深夜料は取らない
○ボリュームはまずまず ◎クレジット・QR決済対応
◎椅子に座れ、店員が持って来て、食べたら置きっぱで帰れる
○とろろこんぶ入れ放題 ○おはぎがまずまず美味しい

413: ななしさん 2025/11/16(日) 02:45:15.98 ID:6doebWEX0
>>1
最初は売り上げ3倍でも不思議じゃない
問題は、「リピートするか」

450: ななしさん 2025/11/16(日) 04:54:44.60 ID:00wZMWiJ0
>>1
カレーが美味いんだよね。うどんは普通。

607: ななしさん 2025/11/16(日) 08:16:04.35 ID:fssSIwFk0
>>1
ヤオコーに冷凍売ってるから試してみれば
高いけど

2: ななしさん 2025/11/15(土) 22:47:10.01 ID:EvmLauJ00
1回行ったら2回目は無いわw
まだ一巡してないだけ

6: ななしさん 2025/11/15(土) 22:48:51.39 ID:OoETaeoc0
>>2
本当にそれだよな

14: ななしさん 2025/11/15(土) 22:51:51.90 ID:7p1OOEpJ0
>>2
20年前とかの創業家の時はお出汁が利いてて美味しかったんだよ
貧乏大学生やタクシー運転手の休憩所だった
24時間営業だったからありがたかった

今は塩の味しかしない

217: ななしさん 2025/11/16(日) 00:05:55.56 ID:DtgJJfth0
>>14
わかる。味が雑になって塩辛さが目立ちすぎてる

223: ななしさん 2025/11/16(日) 00:07:03.92 ID:fd+LL/oS0
>>14
その時代に食ってみたかった
どんどんのが数倍うまいし


188: ななしさん 2025/11/15(土) 23:48:41.09 ID:yOh3X8i/0
>>2
駄目なのか
まだ行ってないけど九州系のうどん好きだから期待してるんだが

264: ななしさん 2025/11/16(日) 00:25:53.61 ID:7JxbQuUc0
>>2
関東1号店の八千代の資さん未だに行列できてるけど…

523: ななしさん 2025/11/16(日) 06:55:45.67 ID:UwnVfOZ90
>>264
足立の鹿浜は落ちついてきたよ
平日は14時ごろには行列がなくなる
開店から1ヶ月は14時でも外で20-30人いた

662: ななしさん 2025/11/16(日) 09:27:33.08 ID:yA81fFfM0
>>2
焼きうどん食ってないだろ
おでんのスジと焼きうどんの組み合わせが至高

9: ななしさん 2025/11/15(土) 22:49:15.69 ID:JruE3E7s0
ガストより資さんだよな
ガストはもうあかんわ
食べるものがない

141: ななしさん 2025/11/15(土) 23:30:44.62 ID:/TTNXxSI0
>>9
おい山盛りポテトは?

164: ななしさん 2025/11/15(土) 23:39:58.47 ID:1UMfhYfY0
>>9
メニュー自体もそうだけど、店舗によって価格に差があるのも色々しんどい

10: ななしさん 2025/11/15(土) 22:49:23.27 ID:1Y0Eej670
ファミレスって儲からんのだな

11: ななしさん 2025/11/15(土) 22:49:49.49 ID:CNcX7/T30
資すけさんうどんは確かに儲かるかもだがガストも少しは残して欲しい。

15: ななしさん 2025/11/15(土) 22:51:52.82 ID:E7vNBO4B0
資さんもコスパがいいとは思わないけど、メニューは豊富だしとりあえず腹を満たすにはいい店だもんな
ガストやバーミヤンよりは勢いある

29: ななしさん 2025/11/15(土) 22:55:12.01 ID:3p5X647Y0
>>15
出汁も現地で作り天ぷらも揚げたてだしコスパはかなりいいと思うけどね
店は職人育てるの大変だろうけど客としては有難い


16: ななしさん 2025/11/15(土) 22:51:58.52 ID:LCHpU1iO0
横浜鶴見から川崎方面に国道一号で北上するとき、鶴見川超えたあたりのガストが閉店してこれになってたな

まー物珍しさでとりあえず入る人はいるんじゃね?そのあとは知らね

697: ななしさん 2025/11/16(日) 10:52:10.92 ID:jyWtN3tw0
>>16
近所だから一回は行ってみたいけどどんな時間帯でも待つので入れる気がしない
平日の15時に行ったら20組待ちだった

19: ななしさん 2025/11/15(土) 22:52:52.79 ID:3bEF1CuE0
一回食ったけどウエストの好みだわ

21: ななしさん 2025/11/15(土) 22:52:59.89 ID:LCHpU1iO0
はなまるうどんも買収される前は美味しかったんだよな

今?ハハッワロス

597: ななしさん 2025/11/16(日) 08:11:37.48 ID:umpNOFrP0
>>21
なか卯もだな
昔のうどんと欧風ビーフカレーを返してほしい

609: ななしさん 2025/11/16(日) 08:21:49.03 ID:dY5bPy0e0
>>597
ゼンショーに買収されたら終わりだわな
なか卯もCOCOSもジョリーパスタもBigBoyも
全部メニューが減って質も落ちた

24: ななしさん 2025/11/15(土) 22:53:38.20 ID:4bXQFKot0
知れねーけどゴボウ天だけだろ売りは

28: ななしさん 2025/11/15(土) 22:55:05.72 ID:/s5OdlRO0
>>24
おでんもな

168: ななしさん 2025/11/15(土) 23:42:00.22 ID:iUZBkI1e0
>>24
福岡県民でもおはぎを買う店と認識してる人が結構いる

358: ななしさん 2025/11/16(日) 01:26:51.98 ID:VzCSfehk0
>>168
自分も資さんはうどんよりおはぎ食べた回数の方が多いわ
昔母親がよく買ってきてた

25: ななしさん 2025/11/15(土) 22:53:55.07 ID:ngWBpKtL0
別に飛び抜けて美味いわけじゃないけどうどんそば丼ものとか軽く食いたいものが選べる感じだね

26: ななしさん 2025/11/15(土) 22:54:10.42 ID:p1IB0tVG0
ガストから資さんうどんに業態転換で
売り上げ3倍ってすごいな

高級食パンみたいに
一度食べたら別にリピは無いかな、って感じだけど
いつまでブームが続くかな

引用元 : 【外食】「資さんうどん」来年の出店30店中29店を業態転換で対応…現状は「店舗売り上げが既存ブランドの3倍」 [ぐれ★]

1 COMMENT

匿名

うどん好きだから資さんうどんも経験しときたくて八千代中央店に行ったら、店長の対応がクソ過ぎて結局食べることはなかったな。店員のミスで違うメニューがくる→何故かその店員から「店長が今は手が離せないので待っててくれ」と伝えられる→本社に電話して経緯と現状を伝える→やっと店長出てきて謝罪なしで「優先して作ります」とw もちろん帰りましたよ。

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