イオン、完全養殖ウナギの蒲焼を4860円で販売 これ売れたら値が安くなるだろうな

1: ななしさん 2026/05/28(木) 18:39:40.68 ID:CHGWzdga0● BE:194767121-PLT(13001)
イオン「完全養殖ウナギ」一般販売へ、1尾4860円から 「28年までに10万尾生産」目指す
https://news.yahoo.co.jp/articles/5ec03b4e6608b80e66d734c8dd158272c644d460

2: ななしさん 2026/05/28(木) 18:40:47.23 ID:E58e6YW+0
>>1
なんで消費者が高額を払って実験に参加するのよ

27: ななしさん 2026/05/28(木) 18:57:05.59 ID:X5569x2w0
>>2
強制じゃないし自由にさせるべきだろ
どんなものか食べてみたいやつの自由を奪うのはよくない

高額はダメって謎の理屈を唱えるなら
自分の会社で新規商品は1年間タダで出せばいい

81: ななしさん 2026/05/28(木) 19:47:36.95 ID:JtTOHXZP0
>>1
どんどん安くなると思う。
一番最初は一匹当たりのコストは数万円だったしね

120: ななしさん 2026/05/28(木) 20:52:28.41 ID:sA9daVM80
>>1
養殖に払たい金額じゃねえな…

9: ななしさん 2026/05/28(木) 18:46:05.19 ID:E2JQXmnW0
良くここまで低価格化出来たねえ
もう稚魚と成魚のうなぎの世界的輸出入禁止で良いわ

なんでこないだの世界会議で全面禁止に賛成して置かなかったのよ

13: ななしさん 2026/05/28(木) 18:47:51.56 ID:msUHal0/0
味はどうなんだろ?

15: ななしさん 2026/05/28(木) 18:48:40.95 ID:lbogsRMP0
数年で800円くらいになるっていうから期待するわ

16: ななしさん 2026/05/28(木) 18:48:43.32 ID:QNl20VD20
結構勝負できる値段だな

18: ななしさん 2026/05/28(木) 18:51:13.23 ID:RGQLL+KL0
中国産と並んでたらこっちを買う

29: ななしさん 2026/05/28(木) 18:58:27.55 ID:+SRstyXv0
>>18
逆もまた真なり

19: ななしさん 2026/05/28(木) 18:52:35.67 ID:f8Kfbjf30
これから研究が進んでより安くなってくんだろうな楽しみ

23: ななしさん 2026/05/28(木) 18:53:36.38 ID:vLz9tmc80
おおー完全養殖できたのか良かった良かった
値段は今後普及すれば下がるんだよな?


25: ななしさん 2026/05/28(木) 18:54:50.79 ID:bsJRutD30
完全養殖のマグロも技術は確立したけど
商売で苦労してるみたいね

32: ななしさん 2026/05/28(木) 19:01:15.05 ID:PqG0y6yh0
>>25
マグロは漁獲量を守れば枯渇しないからな
ウナギは稚魚を乱獲するから減少に歯止めがかからない

26: ななしさん 2026/05/28(木) 18:55:46.60 ID:uVh1gvBP0
うなぎが絶滅する心配はなくなった

30: ななしさん 2026/05/28(木) 18:58:58.45 ID:OU9xPp5U0
10分の1まで値段下がる日は来るのだろうか?

41: ななしさん 2026/05/28(木) 19:03:34.70 ID:X5569x2w0
>>30
その値段だと需要超えてくるから売ってもあまり利益ないかと
中国産と並べばゴールでいいのでは

31: ななしさん 2026/05/28(木) 19:01:12.43 ID:kiE7eGfV0
ナマズを改良すれば1/5以下だろ
アメリカナマズでやれ

34: ななしさん 2026/05/28(木) 19:01:53.53 ID:VPZTgY930
天然より養殖の方が美味しい牛とか豚とかでわかってるよね

37: ななしさん 2026/05/28(木) 19:02:59.73 ID:ng4ZiHPb0
実証実験とはいえ1尾で5000円はさすがに手が出ないなあ…半額なら試しに1つだけなら買ってみるかもだけど

39: ななしさん 2026/05/28(木) 19:03:22.12 ID:40dbjpdn0
ウナギの幼生の餌をよく突き止めたよなぁ
産卵場所突き止めるのも何十年もかかったし

43: ななしさん 2026/05/28(木) 19:04:02.08 ID:IbOlV4Fj0
これは安いのか?

44: ななしさん 2026/05/28(木) 19:06:00.27 ID:EJibf5Tg0
投資した分を回収しないといけないからしゃーなし

45: ななしさん 2026/05/28(木) 19:06:10.00 ID:DmyT5iKE0
中国産もその場調理だったら日本産と同じくらい美味いだろ
輸送方法や提供方法を考えるべき

48: ななしさん 2026/05/28(木) 19:07:54.79 ID:d2a6WeOc0
つーかなんでイオンで売るのか意味不明

最初の完全養殖ロッドの出荷なんだからきちんとしたうなぎ屋に卸せよ。イオンが工業的に加工した時点でスーパーのうなぎにしかならんわ
どんな高級鰻でも蒲焼きとして50点レベルに落ちる

67: ななしさん 2026/05/28(木) 19:30:43.00 ID:5eG6ylGB0
>>48
たぶんだけどイオンが工業的に加工するわけではないとおもうそんな設備もってない
業者がパック詰めしたのを置くだけで


58: ななしさん 2026/05/28(木) 19:17:26.33 ID:Jajgnki/0
安定して量産出来るようになれば
川魚界の舞茸になれるな

60: ななしさん 2026/05/28(木) 19:19:27.50 ID:zAYjGxm20
これで味が認められたら大量生産体制に移行するってことでしょ
そうすりゃガクッと値段が下がるはず
んでイオンでは天然鰻を取り扱わなくなって需要が減ることで全体の値段も下がると

61: ななしさん 2026/05/28(木) 19:24:26.45 ID:48aqwcDw0
鰻蒲焼なんてタレの味しかしないよ
焼き鳥食った方が絶対美味いって

63: ななしさん 2026/05/28(木) 19:26:32.03 ID:hWWAZHM50
>>61
焼き鳥は脂分が少なくてパサパサしてる
うなぎは脂ギッシュで美味いんだよ

66: ななしさん 2026/05/28(木) 19:29:46.21 ID:3G7gdGfl0
あれ?
うなぎって完全養殖したら誰かが海に浮かぶことになるんじゃなかったっけ

73: ななしさん 2026/05/28(木) 19:38:57.50 ID:T8udAoDP0
うなぎって捕獲出来るよな身近に川(河)や湖あると面白いのが素材にあまりお金かけなくてもいい点作った仕掛けは一晩放置だし

106: ななしさん 2026/05/28(木) 20:25:40.20 ID:oNowC/qf0
産卵と孵化させることできるの?

114: ななしさん 2026/05/28(木) 20:37:56.81 ID:OAdu29fo0
>>106
はい

123: ななしさん 2026/05/28(木) 21:07:27.60 ID:XvRfIQ9I0
この前中国産のうなぎが6尾で3000円で出てた。もう中国産とか気にしてられなくなっちまったな

137: ななしさん 2026/05/28(木) 22:16:02.34 ID:Zyu3pT8U0
二万匹の稚魚を孵化させて1000匹を食べられるって劣悪歩留だとニュースでやってた
歩留が向上させれば価格破壊できるかもね完全養殖

139: ななしさん 2026/05/28(木) 22:21:40.04 ID:7OBWC4iH0
>>137
天然ものなんて生存率もっと低いのでは
現時点で5%「も」生存できていると考えた方がいい

138: ななしさん 2026/05/28(木) 22:20:50.14 ID:r2biO/Ry0
近大マグロどこに消えてしもうたん
二の舞にせんといてな頼むでほんま

140: ななしさん 2026/05/28(木) 22:41:51.78 ID:IaFaaYYC0
実験施設で成功しても大量生産用施設は別物だからそれが成功するかどうかが問題
昔の日本ならこの手の技術開発が得意だったけど衰退して技術者が居ません

144: ななしさん 2026/05/28(木) 23:27:05.08 ID:B/VV1Z5F0
まあ、話のネタにはなるな

引用元 : イオン、完全養殖ウナギの蒲焼を4860円で販売 これ売れたら値が安くなるだろうな [194767121]

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