1: ななしさん 2026/10/14(水) 20:07:31.59 ID:cAKS3d2c0● BE:194767121-PLT(13001)
実は《すりおろし方》で激変！ ワサビをもっとおいしくするコツ 魚には「きめ細かく」、肉には「荒め」が正解な理由
https://news.yahoo.co.jp/articles/63d755acdffc7abe1b22fc2204803bb44a72dd7b
https://news.yahoo.co.jp/articles/63d755acdffc7abe1b22fc2204803bb44a72dd7b
127: ななしさん 2026/10/14(水) 21:40:39.37 ID:VA7Y1DCY0
>>1
良い肉食べなよ
まさかタレで食べてる？
良い肉食べなよ
まさかタレで食べてる？
318: ななしさん 2026/10/15(木) 12:18:25.82 ID:gf6AuDrT0
>>1
ローストビーフにホースラディッシュ合わせたりも普通なのに何を今更
ローストビーフにホースラディッシュ合わせたりも普通なのに何を今更
320: ななしさん 2026/10/15(木) 12:25:03.49 ID:4k2ud1830
>>1
ワサビって脂を中和するからさっぱり食べれるし美味い
なんて事も知らないお子様舌のスレ
ワサビって脂を中和するからさっぱり食べれるし美味い
なんて事も知らないお子様舌のスレ
2: ななしさん 2026/10/14(水) 20:08:31.31 ID:lDhywEt/0
ステーキにも合うよ
塩もいるけど
塩もいるけど
33: ななしさん 2026/10/14(水) 20:23:55.82 ID:JeTnMrKX0
>>2
ワサビええよな俺も好き。
クレイジーソルトも好き。
ワサビええよな俺も好き。
クレイジーソルトも好き。
240: ななしさん 2026/10/15(木) 04:41:59.54 ID:sdqKgJBG0
>>2
脂が辛味を中和するから大量のワサビを使う
脂が辛味を中和するから大量のワサビを使う
262: ななしさん 2026/10/15(木) 06:21:27.94 ID:1MdKOe590
>>2
割烹なんかだと普通だよな、肉にワサビ
割烹なんかだと普通だよな、肉にワサビ
3: ななしさん 2026/10/14(水) 20:08:47.28 ID:NqSmHTMk0
トンテキをワサビで食うと美味いよ
4: ななしさん 2026/10/14(水) 20:08:52.93 ID:MdhGBKQi0
美味ければ良し
27: ななしさん 2026/10/14(水) 20:17:41.38 ID:svGQ4AMJ0
>>4
うむ
うむ
278: ななしさん 2026/10/15(木) 07:31:02.19 ID:CL0xX7et0
>>4
だよな
だよな
6: ななしさん 2026/10/14(水) 20:08:59.12 ID:xOB+oDNz0
「ワサビでご飯を食う」←達人
42: ななしさん 2026/10/14(水) 20:26:59.66 ID:OOr1mDB10
>>6
醤油とおかかもくれ
醤油とおかかもくれ
212: ななしさん 2026/10/15(木) 01:00:27.09 ID:BrZtiiW60
>>42
分かってる
分かってる
130: ななしさん 2026/10/14(水) 21:54:15.16 ID:gM0tawNw0
>>6
ワサビ菜のおにぎりとか美味しいだろ？
ワサビ菜のおにぎりとか美味しいだろ？
180: ななしさん 2026/10/14(水) 22:55:02.27 ID:OvOh436u0
188: ななしさん 2026/10/14(水) 23:15:58.28 ID:DRhp7gFv0
>>6
寿司屋に涙巻あるよな
寿司屋に涙巻あるよな
305: ななしさん 2026/10/15(木) 10:22:44.14 ID:FKLNMPiO0
>>6
市販のやつは駄目だが、天然の生わさびで食べるご飯は格別
市販のやつは駄目だが、天然の生わさびで食べるご飯は格別
7: ななしさん 2026/10/14(水) 20:09:00.91 ID:a6mDzUCx0
やってみたけど、そんな大して旨くも無かったな
まずくも無いけど
まずくも無いけど
8: ななしさん 2026/10/14(水) 20:10:54.80 ID:FVU5Q/lB0
ステーキソースにわさび
241: ななしさん 2026/10/15(木) 04:43:00.75 ID:sdqKgJBG0
>>8
安いホースラディッシュで十分
安いホースラディッシュで十分
9: ななしさん 2026/10/14(水) 20:11:03.68 ID:DshRyODF0
少量の岩塩と本山葵を練った物に醤油を掛けるのが最高です
10: ななしさん 2026/10/14(水) 20:11:10.94 ID:kVvTi6G00
正確には塩な
味変してるだけ
味変してるだけ
11: ななしさん 2026/10/14(水) 20:11:14.96 ID:c7wKnX7F0
わさび よりも しょうが の方が合う
14: ななしさん 2026/10/14(水) 20:11:38.26 ID:ahfOYlzO0
ウニ塩とわさび美味しかった
17: ななしさん 2026/10/14(水) 20:13:43.21 ID:1i9oRRXs0
基本的に胡椒もわさびも生臭さの緩和が目的だからそこにイキりとかはないんじゃないかな
21: ななしさん 2026/10/14(水) 20:15:06.28 ID:92LY1rcw0
和牛ならアリだな
アンガスならマスタードの方がいい
アンガスならマスタードの方がいい
30: ななしさん 2026/10/14(水) 20:19:00.54 ID:rCqD16L20
これはお肉によるねほんといい肉だったら美味しい😋どうやって食べても美味しいけどねw
31: ななしさん 2026/10/14(水) 20:21:27.37 ID:0CJoqK9/0
ステーキは意味不明だな 理解できない
32: ななしさん 2026/10/14(水) 20:22:22.10 ID:31tsSymH0
ざるそば食う時にそばにちょっとワサビつけるのめんどくせえ。
がーって溶き入れたい。
がーって溶き入れたい。
295: ななしさん 2026/10/15(木) 08:54:43.35 ID:y16LN4Ez0
>>32
練りワサビなら楽勝
生ワサビだとたっぷりのせて食べるのが醍醐味なのになかなか面倒
練りワサビなら楽勝
生ワサビだとたっぷりのせて食べるのが醍醐味なのになかなか面倒
34: ななしさん 2026/10/14(水) 20:24:05.09 ID:Rmupg72B0
ステーキは刻みワサビと九州醤油
