1: 名無しさん 2022/11/17(木) 12:56:47.84 ID:yHTtJmUI0 BE:754019341-PLT(12346)
米ＦＤＡ、培養肉に初の食用認可 畜産肉の代替需要高まる
https://jp.reuters.com/article/usa-meat-fda-cultivated-idJPKBN2S7039
米食品医薬品局（ＦＤＡ）は１６日、動物の細胞から培養した肉製品を初めて食用として認可したと発表した。
培養鶏肉を製造するアップサイド・フーズが、農務省の検査後に市場で製品を発売できるようになるという。
ＦＤＡのロバート・カリフ長官とＦＤＡ食品安全・応用栄養センターのスーザン・メイン所長は声明で、「世界では食品革命が進んでおり、（ＦＤＡは）食品供給における革新支援にコミットする」と述べた。
(略)
https://jp.reuters.com/article/usa-meat-fda-cultivated-idJPKBN2S7039
米食品医薬品局（ＦＤＡ）は１６日、動物の細胞から培養した肉製品を初めて食用として認可したと発表した。
培養鶏肉を製造するアップサイド・フーズが、農務省の検査後に市場で製品を発売できるようになるという。
ＦＤＡのロバート・カリフ長官とＦＤＡ食品安全・応用栄養センターのスーザン・メイン所長は声明で、「世界では食品革命が進んでおり、（ＦＤＡは）食品供給における革新支援にコミットする」と述べた。
(略)
4: 名無しさん 2022/11/17(木) 13:00:32.96 ID:zmOMhKud0
これで未来にソイレントグリーンを食べなくても済みそうだな
9: 名無しさん 2022/11/17(木) 13:02:01.12 ID:3yAsPrS70
100グラム45円なら価値がある
17: 名無しさん 2022/11/17(木) 13:06:09.10 ID:pbN1qVZs0
>培養鶏肉を製造するアップサイド・フーズが、農務省の検査後に市場で製品を発売できるようになるという。
旧メンフィスミーツか。ソフトバンクビジョンファンドの投資先が珍しくうまくやってるな
旧メンフィスミーツか。ソフトバンクビジョンファンドの投資先が珍しくうまくやってるな
18: 名無しさん 2022/11/17(木) 13:07:02.61 ID:iFeaysok0
培養肉ジェミーってドラマがあったな
21: 名無しさん 2022/11/17(木) 13:12:25.63 ID:zblM5DpH0
バイオミート好きだったよ
24: 名無しさん 2022/11/17(木) 13:14:25.40 ID:MtYh/8LV0
大豆ミートとか？
主成分はなんだろう？
日本は、野菜と米を
美味しく調理すれば
よいと思います
主成分はなんだろう？
日本は、野菜と米を
美味しく調理すれば
よいと思います
50: 名無しさん 2022/11/17(木) 14:33:58.35 ID:dZGvt8MJ0
>>24
それは代替肉
それは代替肉
25: 名無しさん 2022/11/17(木) 13:14:47.25 ID:OQNmVPnM0
30年前に人口鶏肉工場の肉からニワトリの天才科学者が生まれるアイデアを出す楳図かずおって天才よ
27: 名無しさん 2022/11/17(木) 13:16:29.51 ID:MtYh/8LV0
>>25
楳図かずお先生は
間違いなく昔から
子供のアイドル、マジ
みんなどれだけワクワクして
小学校で回し読みしたか
楳図かずお先生は
間違いなく昔から
子供のアイドル、マジ
みんなどれだけワクワクして
小学校で回し読みしたか
38: 名無しさん 2022/11/17(木) 13:49:59.84 ID:s9slqXIZ0
>>25
宇宙は虫だったという結末も度肝を抜かれた
宇宙は虫だったという結末も度肝を抜かれた
28: 名無しさん 2022/11/17(木) 13:16:50.89 ID:k9vABmkL0
米国産BMが先に出来ちまったか
31: 名無しさん 2022/11/17(木) 13:19:42.76 ID:plMEvmmq0
人工肉に置き換わったら家畜はどうなってしまうの。
遺伝子をつなげなくなっちゃう
遺伝子をつなげなくなっちゃう
33: 名無しさん 2022/11/17(木) 13:30:31.05 ID:3yAsPrS70
>>31
家畜は激減
品種改良された牛や豚が生きていく自然も無いので絶滅ですね
家畜は激減
品種改良された牛や豚が生きていく自然も無いので絶滅ですね
32: 名無しさん 2022/11/17(木) 13:24:27.90 ID:yBTr23f70
培養肉ってどうやって作るの？
なんかすごく恐ろしい。。。
なんかすごく恐ろしい。。。
40: 名無しさん 2022/11/17(木) 13:52:47.79 ID:Rrjtd+260
>>32
そうは言っても天然肉だってエラいややこしい化学反応の果てに出来てるんだぜ
そうは言っても天然肉だってエラいややこしい化学反応の果てに出来てるんだぜ
34: 名無しさん 2022/11/17(木) 13:30:40.80 ID:WeAANRlB0
昨日テレビで培養マグロを放送していたけど、養殖の近大マグロの方がコスト安いだろ
この先、コストが下がったとしてもよっぽど安くならないと売れないだろうな
この先、コストが下がったとしてもよっぽど安くならないと売れないだろうな
39: 名無しさん 2022/11/17(木) 13:51:31.16 ID:ydEzplSX0
きよらって卵をスーパーの広告で見かける度に思い出す
42: 名無しさん 2022/11/17(木) 13:59:14.23 ID:P9HdXKHH0
培養肉が作れるなら臓器もいける?
59: 名無しさん 2022/11/17(木) 17:51:01.87 ID:zJTzyVWE0
>>42
培養肉は筋肉だろ
臓器の方が遥かに複雑そうだから難しそうな気がする
培養肉は筋肉だろ
臓器の方が遥かに複雑そうだから難しそうな気がする
43: 名無しさん 2022/11/17(木) 13:59:48.46 ID:hIOwba7W0
私は遠慮しておきます
48: 名無しさん 2022/11/17(木) 14:26:33.89 ID:sMLq8cQC0
>>43
先生・・・
先生・・・
44: 名無しさん 2022/11/17(木) 14:10:01.64 ID:Pakw91yV0
部分だけどんどんアメーバーみたいに増えていくの？
45: 名無しさん 2022/11/17(木) 14:10:52.20 ID:Pakw91yV0
まぁ日本の世間一般ってまぜものだらけの成形ハム
平気で食ってる人多いし
平気で食ってる人多いし
47: 名無しさん 2022/11/17(木) 14:25:57.88 ID:dZGvt8MJ0
代替肉なんて偽物よりよっぽどいい
49: 名無しさん 2022/11/17(木) 14:28:23.23 ID:Eqons84a0
安くて旨いなら文句言わないけどな
52: 名無しさん 2022/11/17(木) 14:49:26.63 ID:eEpMHq6X0
ソイミートって不味いよなあ
61: 名無しさん 2022/11/17(木) 19:17:28.07 ID:3J1yShI/0
>>52
業務スーパーでひき肉状のを買ったけども、なんか臭い
肉にはないなんとも言えない悪臭
業務スーパーでひき肉状のを買ったけども、なんか臭い
肉にはないなんとも言えない悪臭
55: 名無しさん 2022/11/17(木) 17:05:02.17 ID:9j190ZiR0
遺伝子組み換えとか食べても、食べた人のDNAが変化するわけじゃないし。
56: 名無しさん 2022/11/17(木) 17:08:28.56 ID:1mvH/ZMu0
ビーガン心置きなく肉が食えると大喜び
57: 名無しさん 2022/11/17(木) 17:13:28.11 ID:+E6GA7tb0
たまには本当の肉が食いたいぜって愚痴る時代が来るのか
65: 名無しさん 2022/11/17(木) 20:33:54.62 ID:yVIhJqpe0
BYNDのコストとか実際みたら絶対実現難しいなと思う
いかに安くできるかだけどどうしてもお高く…
いかに安くできるかだけどどうしてもお高く…
あれ？たしかに培養肉ジェニーってあったなって思っちゃったじゃねーか！
バイオニッッック！