【経済】「カレーハウスCoCo壱番屋」客足低調。年2回の値上げでも補えず試練を迎える

1: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:40:31.76 ID:ZZcKdG1F9

「ココイチ」の愛称で知られる「カレーハウスCoCo壱番屋」が12月1日、今年2回目の値上げに踏み切った。

運営会社の壱番屋は原材料や輸送費の高騰を受け客単価の上昇を図るが、新型コロナウイルス禍で減少した客数が戻っていない。

2023年2月期の連結営業利益は30億円と、過去最高だった20年2月期の6割にとどまる見込みだ。コロナ禍の影響を抜け出す外食チェーンもある中で、試練を迎えている。

https://www.nikkei.com/article/DGXZQOFD0184U0R01C22A2000000/

183: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:56:09.83 ID:HY7jts+w0

>>1
インドカレーのほうが美味いし、値段も安いので二十数年行ってないなここ

235: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:59:21.88 ID:zByjiVaj0

>>1
ポークカレー値上げ推移
2014年04月～ 442円、都心部 463円
2016年12月～ 463円、都心部 484円
2019年03月～ 484円、都心部 505円
2019年10月～ 493円、都心部 514円
2022年06月～ 526円、都心部 547円
2022年12月～ 570円、都心部 591円

290: 名無しさん 2022/12/18(日) 18:02:29.55 ID:39czA82C0

>>235
トッピングも値上げしてるから実質の値上げはそれ以上なんだよな

5: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:41:39.02 ID:gBGUB9NK0

カレーに1200円はきついよな

10: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:42:55.40 ID:9sXTEM3Z0

何でカレーチェーンってCoCo壱の一強なんだろ？

84: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:49:02.15 ID:zf0QTmvL0

>>10
ぜひインディアンカレーを試してもらいたい。

304: 名無しさん 2022/12/18(日) 18:03:05.60 ID:x9OVNpZc0

>>10
ホリエモンが言ってたけどハウス食品とS＆Bが日本のスパイスの輸入を完全に支配しているかららしい
参入しようとしても多くの種類のスパイスを安定供給するのが難しいらしいわ
そんでココイチはハウス食品グループの小会社

353: 名無しさん 2022/12/18(日) 18:05:59.01 ID:OT4F7xLB0

>>304
ハウスの子会社になったのは、チェーン店として大きくなってからやで
創業者が、事業を手放す時に今までハウスとの付き合いで信頼関係があったし
仕入れもハウスなら安心できるからってのがある

405: 名無しさん 2022/12/18(日) 18:09:40.92 ID:x9OVNpZc0

>>353
そうなのね
じゃあ大きくなるまではスパイスを独自のルートで仕入れてたのかな

464: 名無しさん 2022/12/18(日) 18:13:24.20 ID:OT4F7xLB0

>>405
ずっとスパイスの調達はハウスからだよ、そこでの商売の信用からハウスになら譲っても良いと考えての売却

515: 名無しさん 2022/12/18(日) 18:16:48.17 ID:mHCbfPSk0

>>304
個人店ならアメ横大津屋とか見ても別ルートでも
輸入できる可能性もあるように感じるんだけどね
大規模チェーン店ってなると厳しいんかね？

564: 名無しさん 2022/12/18(日) 18:19:19.54 ID:OT4F7xLB0

>>515
そりゃ、大量に安定した量で安定した品質っていうと大手じゃないと難しいだろうね
少数店舗なら今の時代どこでもスパイス調達は難しくないと思うが全国規模となると扱える会社は絞られるだろうね

15: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:43:13.72 ID:/xose/ps0

CoCo壱である理由が無い

25: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:44:28.30 ID:ACV521lY0

値段抜きにしてもターリー屋みたいなインドカレーの方が上手い
CoCo壱は味が濃すぎる

27: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:44:56.10 ID:R3I/ZNWr0

カレーって他の外食より家で作っても簡単に美味いの作れるからな
やたらと安あがりで済むし

33: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:45:29.32 ID:Lg53SkYr0

あまりにも高すぎなんじゃ
簡単に1000円オーバー
すき家の玉掛け見習わんかい

34: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:45:37.87 ID:CYW8B0b50

カレー400グラムでちょいとトッピングしてサラダつけたら1300円とかだもんな
たかがカレーなのに高すぎるわ

49: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:46:40.25 ID:LSw1vFqM0

トッピングありきの価格設定とか販売方法をやめて、シーフードカレーとかカツカレーとかビーフカレーとかのメニュー数を絞るべき
細かい設定をやり過ぎだからコスト増大して値上げせざるを得ないのに気付よ
極端な話、ビーフカレーとシーフードカレーの二品だけに絞って価格据え置きの方が喜ばれる気がする

92: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:50:02.05 ID:OT4F7xLB0

>>49
それをやったら今以上に客来なくなるやろ
今までの全否定で他のカレーショップとの差別化すらできん
ここはカレー激安店になるつもりも無いだろうし

58: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:47:19.04 ID:/nxaPy/g0

今は行ったら2千円で足らなくなったわ
1300g以上の大盛り食べたらタダ復活させろ
今ならやれる自信ある

61: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:47:31.72 ID:04ELG7e40

チーズとソーセージのトッピングで1000円超えてしまうから
カレーとしては万人向けで辛みを足せるのとご飯の量を
増やして注文できるだけで、極端な味ではない
レトルトカレーの398円ものはけっこうおいしい

62: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:47:40.46 ID:sdCZdKHb0

もともとトッピングつけたら高かった記憶

64: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:47:47.23 ID:Kd85GUno0

東京住んでる人は台東区のサカエヤ行ってみて
マイルドな接客と一口目は薄く感じるが食べるうちにスパイスの滋味感じるカレーは至高

66: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:47:54.10 ID:+T5GWUIG0

ゴーゴーカレーって美味しい？
ゴリラのやつ

81: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:48:53.94 ID:tE3GWtLd0

>>66
味はそこそこだがクセになる

242: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:59:45.75 ID:OT4F7xLB0

>>179
あそこはほんと癖が強い、好きな人もおるだろうが万人受けする味じゃない
カレー外食店があまり増えないのはカレーじたいが結構個々で好みの差があるので
万人受けするカレーってのが作れないのでニッチは抑えられるが大きくはなりにくい

129: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:53:23.11 ID:bfBkAVL50

>>66
自分はチャンピオンカレー派だな

67: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:48:02.10 ID:XCjXxhkg0

この値段だったら個人経営の喫茶店とかのカレーの方を選ぶかな

72: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:48:20.19 ID:f+NhSlMl0

カレーオンリーでここまでデカくなったのが奇跡

77: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:48:39.98 ID:+Sb6qTQ30

値上げ前の値段が既に限界ギリギリだったからな
今の値段なら素直にインドカレーや、こだわったスープカレーとか独立系に行ける値段なわけで

100: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:50:45.37 ID:msoAGMJv0

久しぶりに活用してるけど昔と値段変わってないと思ったらベースがポークカレーになってた😔
ただカレー食うならやはりCoCo壱かな🍛

102: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:50:51.85 ID:ApISwMJ50

ファストフードでカレー食いたきゃ松屋かすき家いくしな

104: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:50:57.66 ID:9kMkWooD0

昔住んでた所にc&cとCoCo壱が両方あったけどc&cの方が好きだった

107: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:51:16.98 ID:ZVv9aerE0

選択肢が広がってる書き込み見るとけっこう将来楽しみだな
個人店とかがやって行ける方が面白そう

117: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:51:55.97 ID:bJn8GwL50

レトルトが電子レンジ対応してから行ってないな
超便利だし種類も豊富で全然飽きない

123: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:52:50.09 ID:BiabHNW40

CoCo壱は元々高いイメージだもんな
この物価高での値上げはきついわ😅
味は好きだけど

127: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:53:01.37 ID:+0853qO10

値段に見合わないはみんな思ってんだな

131: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:53:25.28 ID:N/WJx6Of0

たまーに食べたくなるからお持ち帰りする
ほんとにたまにだけど

138: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:53:36.41 ID:YSx9yFm40

CoCo壱はどう考えても高い。

うちの近所にあるCoCo壱は20m先に日乃屋カレーがあるし。
斜め前にゆで太郎もある。
カレー食いたきゃどちらかにゆくわ。

CoCo壱はいつもガラガラです。

139: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:53:40.97 ID:px+/sFxL0

そんなに行ったことはないけど唯一無二な味ってわけでもないからなあ
替えが利くとなると値上がりしたら敬遠するよ
替えが利かない味なら値上がりしても引き続き通う

148: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:54:19.97 ID:v7KViwUO0

でも不思議と客ゼロみたいなのは見たこと無いな
値段そこそこするし特段旨くもないのに駅前の所はいつも客はいるんだよなあ
ゴーゴーの方が空いてる印象

204: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:57:27.18 ID:FY0nSN+90

>>148
立地の良さは集客面では大きいからね
ましてやカレーみたいなサッと食べられる物なら尚更
メシ食おう→えっと、ああカレーでいっか！
みたいなそんな感じもある

281: 名無しさん 2022/12/18(日) 18:01:59.72 ID:v7KViwUO0

>>204
まあ立地は大事かも
個人店の有名なのも歩いて行ける距離にあるんだけど微妙に歩くし飯時外しても混んでたりするからな
カレーにさっと食いたいだけならCoCo壱でいいのかもしれん
俺は松屋に行くけど

140: 名無しさん 2022/12/18(日) 17:53:46.82 ID:8fkgvdq10

ぼっちチェーンでサラダ出るのってココイチくらいだよな
安さで勝負しちゃだめでしょ、逆に空いててええわ

引用元 : 【経済】「カレーハウスCoCo壱番屋」客足低調。年2回の値上げでも補えず試練を迎える [Gecko★]

【経済】「カレーハウスCoCo壱番屋」客足低調。年2回の値上げでも補えず試練を迎える

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