【値上げラッシュ】オリーブ「オイルショック」食卓揺らす 干ばつで最高値

1: 名無しさん 2023/06/20(火) 08:14:16.78 ID:MLz0AIOi9
オリーブ「オイルショック」食卓揺らす 干ばつで最高値

https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB165RR0W3A610C2000000/

111: 名無しさん 2023/06/20(火) 09:48:09.08 ID:BoLXakb00
>>1
オリーブオイルとグレープシードオイルを交互に使えばいい

4: 名無しさん 2023/06/20(火) 08:15:20.31 ID:7z0iq/+00
オリーブだけじゃなくて混ぜ物の油も値上がりしてるしね

5: 名無しさん 2023/06/20(火) 08:15:36.36 ID:u1DKpXaP0
くだらねぇ
オリーブオイルに限った話でもない

155: 名無しさん 2023/06/20(火) 12:36:43.51 ID:oT7zrEUi0
>>5
ずっと使っていた150mlで1300円だったオリーブオイルが
あっという間に3400円まで値上がった
ちょっと買うのを躊躇う

16: 名無しさん 2023/06/20(火) 08:23:59.29 ID:NQnrLDAn0
米余りだから米油でいい。

70: 名無しさん 2023/06/20(火) 08:55:56.57 ID:rEK2xPDb0
>>16
米油は酸化しにくいし胃もたれしないから優秀
米を軽視している現代日本人はアホ

22: 名無しさん 2023/06/20(火) 08:27:21.22 ID:4THWZMqB0
貧民には関係ないだろう
オリーブとか
ほとんどのやつはオリーブもどき油使ってんだろ

130: 名無しさん 2023/06/20(火) 10:44:52.66 ID:obD18lL80
>>22
マジレスするとマジでそうらしい
認定マークの入った200mlで1000円くらいのやつから本物らしい

25: 名無しさん 2023/06/20(火) 08:29:10.05 ID:DWF8jxHl0
オリーブオイルがなければゴマ油使えばいいじゃない

28: 名無しさん 2023/06/20(火) 08:30:16.67 ID:FUojAgF60
サラダ油の方が美味いやん
スパゲッティだってサラダ油でフライパンいためが日本人のジャスティスやろ

32: 名無しさん 2023/06/20(火) 08:31:44.02 ID:3GNSAPm20
もこみちの主成分が…

33: 名無しさん 2023/06/20(火) 08:32:12.03 ID:oJ3PBwsm0
アマニ油でええやん

75: 名無しさん 2023/06/20(火) 08:58:09.83 ID:iKABuPPG0
>>33
加熱するなよ、、、

37: 名無しさん 2023/06/20(火) 08:34:32.99 ID:K6la6JnS0
日本人にとっちゃあれば使うけどなくても困らないけど
イタリアは他の選択肢はあるのかね?

43: 名無しさん 2023/06/20(火) 08:37:38.93 ID:ftclon8S0
香川県で生産してるはず

48: 名無しさん 2023/06/20(火) 08:41:26.93 ID:JKyeT+zT0
>>43
小豆島が有名だが今は瀬戸内のあちこちの島でつくってる
江田島とか大崎上島とか
だがおそろしく高い


44: 名無しさん 2023/06/20(火) 08:38:24.50 ID:zmEuO7Pc0
レモンで有名なシチリアでも
レモンが不作続きで栽培に適さなくなってる
オリーブも同じなんだな
他に栽培に適する土地を探さないと

45: 名無しさん 2023/06/20(火) 08:38:48.47 ID:sEVEWwen0
言うほど食卓に欠かせないか?無くてもそう困らない気がする

47: 名無しさん 2023/06/20(火) 08:39:55.09 ID:xmgW5qJ90
欧州産のオリーブオイルは偽物ばっかだから、日本産一択だわ

50: 名無しさん 2023/06/20(火) 08:42:23.34 ID:ZBM2/PEJ0
え~これは困るよ
普段まとめ買いってしないんだけど、今回はしとこうかなぁ

51: 名無しさん 2023/06/20(火) 08:43:30.93 ID:xMe+IHl10
エキストラヴァージンオリーブオイルを炒め油に使ってるの怖い
ピュアオイルにしたほうが健康的にも

71: 名無しさん 2023/06/20(火) 08:56:47.76 ID:0sDQ3V8e0
>>51
日本で売ってるEXVは独自規格のヤツらしいが?
そもそも、本物のエキストラバージングレードなら、円安の今なら1L1万円ぐらい。それも消費期限激短。とても船で日本まで運んで売れるもんじゃない

89: 名無しさん 2023/06/20(火) 09:17:16.56 ID:xMe+IHl10
>>71
その通りなんだけど日本独自規格のエキストラバージンオイルでさえ加熱には向かないと思う
てか発煙点から見たら毒になるレベル

168: 名無しさん 2023/06/20(火) 16:35:39.24 ID:kwt3yUsL0
>>51

オリーブ油は熱に安定してるから加熱しても問題ないらしい。

52: 名無しさん 2023/06/20(火) 08:44:37.91 ID:lYY1T/x60
そういえば川下の遺跡が出現するレベルの干ばつが起こってたな
元々大した収入にもならないのに値上げは仕方ないな

55: 名無しさん 2023/06/20(火) 08:45:29.30 ID:sdrggeoZ0
エルニーニョ現象起きたら普通この時期は
スペインやイタリアは雨が降るもんなんだがなあ

170: 名無しさん 2023/06/20(火) 16:49:13.24 ID:WgAk6g0v0
>>55
エルニーニョはこれからだ

57: 名無しさん 2023/06/20(火) 08:48:36.00 ID:R7n+Yfov0
オリーブってそもそも雨の少ない土地で他に良い作物がなく仕方なく干ばつに強いから植えてるイメージだけどな

64: 名無しさん 2023/06/20(火) 08:52:50.95 ID:lYY1T/x60
>>57
さすがに限度があるんだろうな

61: 名無しさん 2023/06/20(火) 08:51:51.60 ID:3v5jl6On0
パスタ作る時しか使わないけど無いと困るな
和風なら胡麻油で良いけど

65: 名無しさん 2023/06/20(火) 08:53:06.49 ID:JKyeT+zT0
トルコのオリーブ農園も地震の地割れでメタメタになっとったな


68: 名無しさん 2023/06/20(火) 08:53:25.24 ID:37KXHl3M0
イタリアン作る時は使うけど普通の人そんなに使わないんじゃないか?🤔

76: 名無しさん 2023/06/20(火) 08:58:37.97 ID:HADFe8dI0
オリーブオイルでガーリックチップを大量に作り
その油でステーキを焼いて、出来上がりにガーリックチップを山に盛る

93: 名無しさん 2023/06/20(火) 09:24:02.77 ID:zmEuO7Pc0
オリーブオイルが無いのなら炒め物は米油だな
非加熱で上からかけるのは太白ごま油とかにする

131: 名無しさん 2023/06/20(火) 10:47:01.05 ID:obD18lL80
>>93
同意だな

米油だけは加熱しても酸化しないらしいからな
ゴマ油が酸化しやすいのは意外と知られていない

96: 名無しさん 2023/06/20(火) 09:26:45.12 ID:turmFGLg0
バージンオイル
ロイヤルゼリー

なんか訳わからんが高価そうなもの

99: 名無しさん 2023/06/20(火) 09:30:11.06 ID:BgpxNPBE0
うわ、そういうことだったのか
ガルシアが急に1.5倍くらいになって驚いてたわ
ウチはかなり使うから痛い

104: 名無しさん 2023/06/20(火) 09:33:40.44 ID:xMe+IHl10
非加熱なら亜麻仁油、エキストラヴァージンオリーブオイル
加熱なら紅花油ハイオレイック、ピュアオリーブオイル
を使ってる

110: 名無しさん 2023/06/20(火) 09:48:07.17 ID:P5Isj4fl0
業スーリピ買いしてたのが消えた
悲しい

114: 名無しさん 2023/06/20(火) 09:56:33.01 ID:d1vEmOi20
オレンジは木の病気が流行ってるんだったか

117: 名無しさん 2023/06/20(火) 10:03:01.01 ID:j/GLvqT20
瓶が黒いのが本物なんだろ
普段使いできる値段じゃなさそうだから要らない
米油とローズマリーとかでいい

123: 名無しさん 2023/06/20(火) 10:18:01.56 ID:mRU/Tvny0
パルメザンチーズの値上がり方の方がヤバいぞ

126: 名無しさん 2023/06/20(火) 10:30:27.31 ID:nLSW08jJ0
食卓に欠かせない存在になってた事がショックだわ。

127: 名無しさん 2023/06/20(火) 10:37:28.39 ID:x/U3psWZ0
素麺にオリーブオイルという組み合わせを聞いて試したらイマイチだった…

139: 名無しさん 2023/06/20(火) 11:42:11.52 ID:UCKvfo4s0
>>127
そうめんにはごま油が合うんだよなー

133: 名無しさん 2023/06/20(火) 11:11:57.55 ID:BoLXakb00
オリーブオイルはエキストラバージンオリーブオイル以外は認めない
ピュアオリーブオイルやサンサオリーブオイルはかえって体に悪い

120: 名無しさん 2023/06/20(火) 10:11:26.58 ID:I+bmTgB00
日本人はオリーブオイル無くても生きていけるが
欧州、特にラテン系は悲鳴上げてそう

引用元 : 【値上げラッシュ】オリーブ「オイルショック」食卓揺らす 干ばつで最高値 [ぐれ★]

コメントを残す