1: 名無しさん 2023/12/07(木) 17:30:47.99 ID:Yrw20Ymf0
素うどんみたいなものとかも言われてる模様
7: 名無しさん 2023/12/07(木) 17:33:30.47 ID:a/F4Jgcd0
なおケチャップパスタにはブチギレる模様
9: 名無しさん 2023/12/07(木) 17:34:10.96 ID:t6JNRnFK0
茹でた塩水と唐辛子にんにくオリーブオイルだけで味付けしたシンプルな料理だしな
11: 名無しさん 2023/12/07(木) 17:35:50.52 ID:ovTKYxSE0
ペペロンチーノだけだと唐辛子しかないぞ
12: 名無しさん 2023/12/07(木) 17:36:32.45 ID:9iVK4Hrtd
例えるなら
シーチキンご飯の方が近い
シーチキンご飯の方が近い
13: 名無しさん 2023/12/07(木) 17:36:38.22 ID:R2TWt4zQ0
正式名称がアーリオオーリオペペロンチーノだと最近になって知った
ペペロンチーノだけだと唐辛子って意味なんやな
ペペロンチーノだけだと唐辛子って意味なんやな
15: 名無しさん 2023/12/07(木) 17:37:00.39 ID:NcGQaii50
ペペロンチーノ:卵かけご飯
カルボナーラ:ラーメン
ミートパスタ:カレー
ボンゴレ:うどん
こういう感じらしい
カルボナーラ:ラーメン
ミートパスタ:カレー
ボンゴレ:うどん
こういう感じらしい
16: 名無しさん 2023/12/07(木) 17:37:25.92 ID:Yrw20Ymf0
乳化させるとかイタリア人から見たら爆笑されるらしい
18: 名無しさん 2023/12/07(木) 17:38:55.71 ID:KW0yz0Apr
卵かけご飯に相当するのはカルボナーラでは？
19: 名無しさん 2023/12/07(木) 17:39:19.68 ID:WxJb6Upr0
イタリア人って一言に言うけどアイツら地域によって気候やら食文化やら全然違うからな？
23: 名無しさん 2023/12/07(木) 17:41:48.31 ID:ca/sau7E0
その割に手間かかるやん
普通に調理しとるし
普通に調理しとるし
24: 名無しさん 2023/12/07(木) 17:42:10.11 ID:r0E5xd1F0
カチョエペペはセーフやな
25: 名無しさん 2023/12/07(木) 17:44:38.42 ID:+SJGPv4r0
パスタは茹でるのに時間かかりすぎやねんな
29: 名無しさん 2023/12/07(木) 17:45:39.24 ID:dhSq0KbM0
フライパン使う分際でお手軽ご飯に入れると思うなよ
34: 名無しさん 2023/12/07(木) 17:47:50.26 ID:hG+Xu7UH0
自分で作るとアホほど安いよな
36: 名無しさん 2023/12/07(木) 17:48:07.20 ID:XAKVqxeW0
卵かけご飯くらいのシンプルさでいうならさすがにマルゲリータだろ
40: 名無しさん 2023/12/07(木) 17:48:59.50 ID:6Pwjn23a0
苦学生のとき、オリーブオイルと塩と胡椒で味付けした素スパゲティばっか食ってたわ🥺
41: 名無しさん 2023/12/07(木) 17:49:05.77 ID:YGiwxU5MM
“アーリオ・オーリオ”な
42: 名無しさん 2023/12/07(木) 17:49:13.47 ID:GoGpUsb30
テルマエ・ロマエの作者も書いてたな
あの貧乏飯がレストランでそこそこ値段取ってて驚いたみたいな
あの貧乏飯がレストランでそこそこ値段取ってて驚いたみたいな
46: 名無しさん 2023/12/07(木) 17:50:10.03 ID:kPsW3x170
レシピ通り作ると味しない謎料理な
49: 名無しさん 2023/12/07(木) 17:51:08.20 ID:DqSrlGvk0
オイルと茹で汁に申し訳程度のニンニクとかただの貧困飯だしな卵かけご飯どころか塩にぎりレベルだぞ
55: 名無しさん 2023/12/07(木) 17:55:28.94 ID:Kf4ryOd/0
ワイもペペロンチーノは塩むすびのイメージや
イタリア版卵かけご飯はカルボナーラやろ
イタリア版卵かけご飯はカルボナーラやろ
57: 名無しさん 2023/12/07(木) 17:56:28.79 ID:BPdz4cbG0
NHKのなんか番組で塩コショウ味のパスタに目玉焼き乗せただけのが一般的な簡単メニューや言うて現地人が紹介してるの見たで
59: 名無しさん 2023/12/07(木) 17:58:15.74 ID:8xc7XfxL0
>>57
貧乏人のパスタ（ポヴェレッロ）な
まあ貧乏人のパスタって名前で呼ばれてるのも地方によって何種類かあったりするが
貧乏人のパスタ（ポヴェレッロ）な
まあ貧乏人のパスタって名前で呼ばれてるのも地方によって何種類かあったりするが
61: 名無しさん 2023/12/07(木) 18:00:47.65 ID:ecXHBYbN0
貧乏人のパスタってイタリアじゃクッソマイナーな地方料理やで
66: 名無しさん 2023/12/07(木) 18:05:47.89 ID:9wrjUWYir
ペペロンチーノでも店で食うと1000円以上取られる
64: 名無しさん 2023/12/07(木) 18:03:26.32 ID:ovTKYxSE0
大体メニューに無いことが多いアーリオオーリオペペロンチーノ
63: 名無しさん 2023/12/07(木) 18:02:38.92 ID:13M5E5gU0
絶望のパスタ言われとるんやろ？
日本の立ち位置やと完全にかけ蕎麦やな
「一杯のかけ蕎麦」のイメージや
日本の立ち位置やと完全にかけ蕎麦やな
「一杯のかけ蕎麦」のイメージや
68: 名無しさん 2023/12/07(木) 18:07:17.77 ID:Kf4ryOd/0
イタリア人てそんなにペペロンチーノ食うの？にんにくも辛いのも嫌いなイメージあるんやが
70: 名無しさん 2023/12/07(木) 18:09:58.85 ID:8xc7XfxL0
>>68
にんにく自体はガンガン使うで
日本みたいに極限までにんにく臭くするのは好まんのが多いが
日本から修行に行ったシェフが日本のノリでまかないペペロンチーノ作ったら臭すぎて不評だったという逸話が
にんにく自体はガンガン使うで
日本みたいに極限までにんにく臭くするのは好まんのが多いが
日本から修行に行ったシェフが日本のノリでまかないペペロンチーノ作ったら臭すぎて不評だったという逸話が
69: 名無しさん 2023/12/07(木) 18:08:11.40 ID:G/b45Fv0r
イタリア本場の小洒落た店でペペロンチーノを注文すると不審な目で見られるんやっけ
72: 名無しさん 2023/12/07(木) 18:11:34.79 ID:jMVtH/jp0
ニンニク具なしチャーハンでしょ
74: 名無しさん 2023/12/07(木) 18:15:16.67 ID:G/b45Fv0r
イタリア料理の歴史をナチュラルに愚弄してるちむどんどんやと
主人公の務める高級イタリアンの店ではペペロンチーノが普通に出てくるし
イカスミパスタは主人公が沖縄料理を参考に考案した代物になってるし
最終的にイタリアンでの修行のせいで自分の料理が方向を間違えたと総括するし
他にも料理の時代考証がメチャクチャやったな
主人公の務める高級イタリアンの店ではペペロンチーノが普通に出てくるし
イカスミパスタは主人公が沖縄料理を参考に考案した代物になってるし
最終的にイタリアンでの修行のせいで自分の料理が方向を間違えたと総括するし
他にも料理の時代考証がメチャクチャやったな
71: 名無しさん 2023/12/07(木) 18:10:36.33 ID:XxF1/K220
中華料理でいう炒飯やろシンプルやけど作り手の腕が一番出てくるタイプ
イタリアはパスタよりも珈琲の方が受け入れられてないと思う
こだわって珈琲いれてる店とかあるけど、あんなん全部嫌いなんじゃない
エスプレッソが珈琲だから
スープスパゲティ見せたら怒り狂ってた
別に美味けりゃええやん
卵かけご飯好きやし
まあ値段のこと言ってんやろな
日本には高級卵かけ御飯もあったりするんだが
卵かけご飯は専門店もあるが
そのポジションだから何？
ぺぺローション チーノ