元BiSHのアツコ「ご飯屋さんの“ごゆっくりどうぞ”は信じちゃダメ」自身の飲食店バイト経験で「この人いつまで居るんだろう?って」

1: 名無しさん 2024/05/15(水) 17:43:09.61 ID:9zvQpA/C9
ハシヤスメ・アツコ、バイト経験が招いた飲食店でできないこと 森崎ウィンも「めっちゃ分かる」
https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2024/05/15/kiji/20240515s00041000269000c.html

305: 名無しさん 2024/05/15(水) 21:01:04.77 ID:8if1Iy6+0
>>1
だからといって「飯食ったらとっとと出て行け」って言う店なんか嫌だろw

348: 名無しさん 2024/05/16(木) 00:52:03.51 ID:B/iVNpsq0
>>1
客単価と客寄せのバランスよ
パンダ効果の時もある

440: 名無しさん 2024/05/17(金) 07:18:24.10 ID:U3qJ1/Dl0
>>1
そもそも長居するのは、学校近くの飲食店の学生とか、主婦とか、時間潰しの暇な会社員とかやろ
極論すると、ゆっくりして云々言われたからではなく、単に「居座るつもりで来店している」客とも言える
言葉の解釈でそうなっているんではなくて、最初から「それ目的で店を利用しに来てる客」やな
真夏日とかに、冷房目的(涼み)で店に長居するような客もそれに似てるかもな

3: 名無しさん 2024/05/15(水) 17:45:32.01 ID:taxHGVAh0
空いてればいいのか

7: 名無しさん 2024/05/15(水) 17:46:56.89 ID:NymwAAGh0
行列ができてるなら食った後にダラダラ話すなってことだ

8: 名無しさん 2024/05/15(水) 17:47:26.26 ID:TkY4LhW70
いくら何でも浅すぎる話
店によるでしょ

10: 名無しさん 2024/05/15(水) 17:47:54.32 ID:UihoS4cl0
常識の範囲内でごゆっくりどうぞは本気で思って言ってたけどな

11: 名無しさん 2024/05/15(水) 17:47:57.54 ID:/JYX1SDi0
客がいない時間でも掃除できなくて迷惑だったりするみたいね。

俺の好きな芸人コンビがネタ合わせでファミレスに長居してて、
優しかった店員のおばちゃんに暗に追い出される感じ食らってショックだったとか言ってた

13: 名無しさん 2024/05/15(水) 17:48:08.99 ID:0DSpc2pl0
また変なマナー的な事に発展するのかね
ラーメン屋だけでお腹いっぱいだわ

14: 名無しさん 2024/05/15(水) 17:48:21.96 ID:HWHnnOTW0
>食べ物をゆっくり食べてくださいね、だけで、
>それ以降もゆっくりどうぞとは言われていない。
>ゆっくりは、食べ物がある間だけ

そらみんな分かってるだろ

15: 名無しさん 2024/05/15(水) 17:48:36.81 ID:/T6AfD+a0
食器下げに来たら早く帰れのサイン
喫茶店で働いてた時は食後30分を目処に行ってたわ
まあ混んでなけりゃあれだけど


17: 名無しさん 2024/05/15(水) 17:49:30.21 ID:8mItt9uA0
雑談サイトなんかで喫茶店やカフェなんかの長居客の話題になると
ああいうとこはコーヒー一杯で長居する場所なのに何言ってんの?
みたいな主張チラホラ出てくるけどそういうもんなの?
自分は飲食終わったらすぐ帰る。

55: 名無しさん 2024/05/15(水) 18:04:07.97 ID:B1bt3bIN0
>>17
席代みたいなもんだからな。
まあ4~500円で何時間も居座られたら店はうれしくないだろうけど

18: 名無しさん 2024/05/15(水) 17:49:56.51 ID:IJWMLp590
俺は食うの早いからそんなこと意識することもない

19: 名無しさん 2024/05/15(水) 17:50:21.23 ID:IY+DmnzM0
バイトの身で「いつまでおんねん…はよかえり…」って思うことはないだろ
新しい客入れて注文されて対応するほうがめんどいし

23: 名無しさん 2024/05/15(水) 17:51:20.33 ID:DC2FvLU70
>>19
だな
回転率とか稼働率とかは経営者の考え方だよな

108: 名無しさん 2024/05/15(水) 18:34:31.88 ID:GQDD/kJ/0
>>19
結局現場で対応するのはバイトや社員だから
長居する客のせいで次の客がずっと待ってたりしたら早く帰れよって思うに決まってるだろ
待ってる客のクレーム処理は結局現場だからな

21: 名無しさん 2024/05/15(水) 17:51:07.30 ID:QOMCjFz20
自分の中で2時間制って
そんなに居ても大丈夫なの居酒屋くらいだろ

22: 名無しさん 2024/05/15(水) 17:51:12.99 ID:d0eGmoqT0
俺もお皿に何もないタイミングで長そうな話されるとそわそわしちまうわ

29: 名無しさん 2024/05/15(水) 17:53:37.81 ID:/T6AfD+a0
稼ぎどきに回転させてあげようで二時間ってヤバくないか

40: 名無しさん 2024/05/15(水) 18:00:35.47 ID:goVoFRiA0
>>29
全然回転してないじゃんね

49: 名無しさん 2024/05/15(水) 18:02:24.61 ID:HWHnnOTW0
>>29
昼か夜かで話は変わってくるね


89: 名無しさん 2024/05/15(水) 18:20:22.69 ID:/JYX1SDi0
>>29
夜に団体で酒飲みに行く店でしょ。

31: 名無しさん 2024/05/15(水) 17:56:23.92 ID:mxymgZ+70
だからファミレスとマック以外でごゆっくり出来ないんだよ
結局いつもファミレス行っちゃう

34: 名無しさん 2024/05/15(水) 17:56:57.44 ID:/vWdf9g+0
ファミレス感覚で狭い定食屋に居座るカップルな

37: 名無しさん 2024/05/15(水) 17:58:04.03 ID:r9VxqzbW0
コーヒー1杯で30分はいいよね?

38: 名無しさん 2024/05/15(水) 17:58:12.60 ID:8yWCHq1D0
空いてるなら居てもいいんだよ
混んでるならさっさと出ていくべき

39: 名無しさん 2024/05/15(水) 17:58:41.24 ID:d0eGmoqT0
外に行列見えるのに長話始めようとする人もいるからこわい

42: 名無しさん 2024/05/15(水) 18:00:41.62 ID:B1bt3bIN0
本気にはしてないけど、好きなときに帰るよ

43: 名無しさん 2024/05/15(水) 18:00:55.20 ID:EJR/GdL90
数年前にデニーズで「ここって何時間くらい居ていいもんなんスか?」って訊いてみた。
そのときは「6時間経過したら再度注文して」って言われたわ。

51: 名無しさん 2024/05/15(水) 18:02:37.00 ID:oxqg4aIh0
逆にごゆっくりどうぞって言ったしオッケーwとか思ってるやついるのか

45: 名無しさん 2024/05/15(水) 18:01:14.04 ID:Au8CqGBC0
いや、真に受けるやつは居ないだろ…回転率考えたら

130: 名無しさん 2024/05/15(水) 18:43:01.14 ID:yv6UuWkD0
>>45
禁止されてないからやってもいいんだっていう思考の奴はたくさんいる

66: 名無しさん 2024/05/15(水) 18:07:24.03 ID:65jjO6020
お茶する店か食事する店かで変わるからなぁ

引用元 : 元BiSHのアツコ「ご飯屋さんの“ごゆっくりどうぞ”は信じちゃダメ」自身の飲食店バイト経験で「この人いつまで居るんだろう?って」 [muffin★]

2 COMMENTS

匿名

>>元BiSHのアツコ「ご飯屋さんの“ごゆっくりどうぞ”は信じちゃダメ」自身の飲食店バイト経験で「この人いつまで居るんだろう?って」

そんなの思うのはやる気ないバイトだけやで

お客様は神様ですーみたいなのはさすがに無いがやる気あるバイトは飲食店というのは客が居ることが当たり前で割り切ってるからいちいちそういうのでイラついたり特に何か思うことはないのでそんなこと思わん

ネット掲示板SNSと同じでバイトっつーのも何故か同類で固まるから
仲良いバイト連中以外の他の人全員同じように思ってると錯覚するんや

匿名

つか
お前ごときがバイトしてるような店
食い終わったらさっさと出るけどなってだけの話とちゃうの?

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