【社会】 機内食にコオロギ…ジップエアが国際4路線で提供

1: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:16:20.65 ID:G2bs2UiS9
2022/07/11 17:30

 成田空港を拠点とする日本航空(JAL)傘下の格安航空会社(LCC)「ジップエア トーキョー」が今月から、食用コオロギの粉末を使った機内食の予約の受け付けを始めた。
昆虫食の機内食は国内初という。コオロギは栄養豊富で、飼育でかかる環境負荷が小さいとされる。ジップエアは環境に配慮した取り組みとしてPRしている。

 提供するメニューは、国産のフタホシコオロギの粉末をトマトソースに混ぜたスパゲティ「ペスカトーレ」と「トマトチリバーガー」の2種類(各1500円)。バーガーはバンズとパティにも練り込まれている。

https://www.yomiuri.co.jp/economy/20220711-OYT1T50243/

126: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:37:43.09 ID:DfFKFBeA0
>>1
普通に近所の全国チェーンスーパーに昆虫食コーナーが4-5年前からあるから何の驚きもないな
コオロギが海老せんべいみたいに平たく潰れた形でせんべいかクッキーみたいなのに張り付いてる食べ物とか売ってるし

6: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:17:41.01 ID:253gmlFo0
(´・ω・`)機内で栄養そんなに必要ないねん

8: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:17:59.60 ID:ElE/gMFf0
機内食ってファーストでも不味いからまず食べない

131: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:38:11.09 ID:mA1IiDzh0
>>8
俺もいつもラウンジで満腹になって機内食は断ってる。

10: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:18:35.21 ID:K5N4BKXb0
未来の食べ物

12: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:19:05.31 ID:waz6yFnW0
粉末ならまだ少しましなのかと思ったけど
それはそれで混ぜるメリットがよくわからない
味?

366: 名無しさん 2022/07/11(月) 21:28:24.68 ID:H6VYPzB30
>>12
客単価が上がる
まあ栄養価的には小麦粉より優秀だしそこまで悪いもんでもないとは思う
コオロギ粉末クッキー試食会の記事読んだ事あるが普通に美味しかったらしいし
問題はコストだな小麦粉が安過ぎるんよ

17: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:19:36.38 ID:Ay9FXgKK0
食糧不足時代の貴重なたんぱく源

23: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:20:21.02 ID:BzmI48lE0
セミとコオロギは素揚げにして塩ふって食うと美味いぞ

24: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:20:46.64 ID:azvPvNjQ0
粉末を混ぜてあるだけか

30: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:21:29.13 ID:MjZEjmTi0
イチゴオレなど好きな人は、知らずに昆虫食を口にしてるから気にするな

78: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:27:32.33 ID:XYdecS1Z0
>>30
コチニール色素だっけ?

245: 名無しさん 2022/07/11(月) 19:22:46.05 ID:CBBe7SI/0
>>78
中学の家庭科で習ったな~


36: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:23:04.10 ID:op/ekhck0
>食用コオロギの粉末

姿焼きで出せ!

41: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:23:35.68 ID:WPGBO3wm0
かつおぶしを土臭くすると虫の味になる

52: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:24:50.40 ID:PYyDbo+d0
>>41
ピーマンもな
青臭い野菜は全部虫の味だぞ

44: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:23:59.14 ID:2eDdps0n0
beef?chicken?コオロギ?

45: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:24:02.22 ID:AV3W6qvP0
かえって高くつくんちゃう?

46: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:24:19.32 ID:BNY6mlHZ0
異物混入かと思ったじゃんw

54: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:24:53.73 ID:df/wM52U0
イナゴの佃煮出せよ
無農薬水田の産物だぞ

55: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:24:54.62 ID:Cic/W6md0
マジで人類は日常的に昆虫食うようになるんかね

64: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:25:57.48 ID:PfOrhZIp0
なんで陸上の虫ってだけで食いたくなくなるんだろうね
エビなんて見た目虫そのものじゃん

85: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:29:31.53 ID:0hcLldIY0
>>64
人の生活圏と近いからかなあ
臭いし菌持ってるし

240: 名無しさん 2022/07/11(月) 19:15:08.65 ID:fvXNz7SU0
>>85
海以上に寄生虫だらけだからな

75: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:27:23.16 ID:gyvKYHLE0
ブラックバス食ったほうが環境負荷低くね?

77: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:27:29.71 ID:Zw3siglP0
欧州のオススメは特にコオロギとミルワームなんだよ
「粉末にしたりミンチにすれば見た目は気にならないだろぉ?」と

おぞましい


211: 名無しさん 2022/07/11(月) 19:00:24.24 ID:JghoXqDS0
>>77
なんで昆虫食ってコオロギ、ミルワーム、シルクワームなどの、爬虫類ペットの餌なのだろうか。
養殖方法が確立されているから?
ペットショップに行くと暗澹とした気分になる。

80: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:28:31.70 ID:e/JPozzG0
空の上でまで虫食いたくないわ

83: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:29:23.83 ID:crj0oO4u0
食事の時間になるとジップロックにパンパンに入ったコオロギが配られるのかと一瞬空目した

87: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:29:42.02 ID:tYAzxqGP0
海老だの蟹だの平気で食ってるんだから虫が食えないわけがないんだが、コオロギはどうしてもゴキブリ想起してしまうからな
蜂なら食える

94: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:30:17.53 ID:m8bXYSm50
鉄砲虫とゆうのを食べてみたい
相当美味いらしい

103: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:32:08.40 ID:6KyABXWm0
粉末にしたコオロギをちょろっとパスタにかけて
何がどう環境負荷に優しいんだろうな

99: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:31:24.46 ID:5zJlfbPB0
イチジクにはハチが溶けたものが入ってるんだぜwww

104: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:32:23.64 ID:WXymLq2j0
すいません、それトマトソースでよくないすか?
昆虫って代替品だろ?
何と変わってんの
ミンチ?

112: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:34:11.19 ID:kGEWGwA/0
俺はあんまり抵抗はない方だが、滅茶苦茶安いとか旨いとか無ければすすんで食おうとは思わない

121: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:36:21.60 ID:MALkWF2M0
牛がだめなだけで
鳥や豚は環境破壊にはならないんだよなあ

123: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:37:01.69 ID:BiIi27eR0
食用コウロギって無菌状態で飼育されてものなのか。
それ以外だったら食うの嫌だな。

137: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:38:55.47 ID:TcpbnGAx0
エビにそっくりな初心者におすすめの虫
昆虫食が知られるきっかけにもなった無印良品の「コオロギせんべい」。
コオロギはサクサクと軽い食感で食べやすい虫です。
フィンランドではスナックに使われているヨーロッパイエコオロギも人気のある食材。
バッタよりもさらにエビに似た味を楽しめます。

145: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:40:27.21 ID:aawWPqeu0
甲殻類アレルギー持ちワイ涙目
こおろぎ食ってみたいよお

124: 名無しさん 2022/07/11(月) 18:37:21.42 ID:253gmlFo0
(´・ω・`)裏側の成分表見ないと行けない時代が来たなあ

引用元 : 【社会】 機内食にコオロギ…ジップエアが国際4路線で提供 [朝一から閉店までφ★]

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