1: ななしさん 24/11/06(水) 13:03:42 ID:p3nN
欧米ではメニュー表に「ベジタリアン向け」の表示がありますが、日本ではほとんど見られません。飲食店ならなおさらです。それが、イオスフィンさんにとっては食事をする際の高いハードルでした。
例えば伝統的な日本食のみそ汁。「みそ汁だから大丈夫だよね？」と思っていても、だしにかつお節を使っている可能性があります。それをわざわざ店側も表示したりしません。しかし、ベジタリアンにとっては知りたい大切な情報です
https://news.yahoo.co.jp/articles/0e1e7c9d57d6358ef57132a8a8c71a46c0cf952e
日本は遅れてるな
例えば伝統的な日本食のみそ汁。「みそ汁だから大丈夫だよね？」と思っていても、だしにかつお節を使っている可能性があります。それをわざわざ店側も表示したりしません。しかし、ベジタリアンにとっては知りたい大切な情報です
https://news.yahoo.co.jp/articles/0e1e7c9d57d6358ef57132a8a8c71a46c0cf952e
日本は遅れてるな
7: ななしさん 24/11/06(水) 13:05:24 ID:uLYt
実際ガチベジタリアンはどう生きていくの
8: ななしさん 24/11/06(水) 13:05:38 ID:w8YB
かつお節を使っていない味噌汁なんて
11: ななしさん 24/11/06(水) 13:05:55 ID:sCBO
ペスコベジタリアンになれよ
12: ななしさん 24/11/06(水) 13:06:29 ID:gDNZ
ベジタリアンってよりヴィーガンやろ
18: ななしさん 24/11/06(水) 13:07:24 ID:2Ixo
日本料理なんて出汁が命なのに
19: ななしさん 24/11/06(水) 13:07:25 ID:7Vb8
出汁もNGって調味料大体NGだろ
99: ななしさん 24/11/06(水) 14:39:05 ID:RyTe
>>19
味の素はオッケーやな
味の素はオッケーやな
22: ななしさん 24/11/06(水) 13:08:04 ID:hn25
精進料理って鰹節つかうんか？
23: ななしさん 24/11/06(水) 13:10:16 ID:Rj1W
>>22
基本昆布だしだね
基本昆布だしだね
28: ななしさん 24/11/06(水) 13:12:23 ID:Jbn4
でも精進料理バリバリやってた仏教国ジャパンが現代になってこんな有様なの面白いよな
30: ななしさん 24/11/06(水) 13:13:08 ID:Rj1W
>>28
当時からさくらやら牡丹やらの名称にして食うてたけどな
当時からさくらやら牡丹やらの名称にして食うてたけどな
36: ななしさん 24/11/06(水) 13:15:58 ID:JLSh
昆布つゆとかもカツオ使ってるからな
納豆のタレとかもカツオ使ってるし
ベジタリアンに日本の食事は無理ゲーすぎる
納豆のタレとかもカツオ使ってるし
ベジタリアンに日本の食事は無理ゲーすぎる
38: ななしさん 24/11/06(水) 13:17:12 ID:5HVs
自らの選択で不自由選んでるのに食事の執着心は人一倍あるの不思議よな
食事は栄養補給作業と割り切ってるボディビルダー見習え
食事は栄養補給作業と割り切ってるボディビルダー見習え
39: ななしさん 24/11/06(水) 13:17:31 ID:kTsg
かつおぶしは木でできてるんですけど？
45: ななしさん 24/11/06(水) 13:18:47 ID:AT6q
>>39
トリコの世界かな
トリコの世界かな
47: ななしさん 24/11/06(水) 13:19:37 ID:XBkP
肉類を控える(フレキシタリアン)
一部の肉類を食べない
肉類全般を食べない
魚肉も食べない(ベジタリアン)
乳製品・卵を食べない
自然派製品にこだわる・革製品を使わない(ヴィ―ガン)
一部の果物を食べない
落果しか食べない
呼吸からエネルギーを吸収する(ブレサリアン)
一部の肉類を食べない
肉類全般を食べない
魚肉も食べない(ベジタリアン)
乳製品・卵を食べない
自然派製品にこだわる・革製品を使わない(ヴィ―ガン)
一部の果物を食べない
落果しか食べない
呼吸からエネルギーを吸収する(ブレサリアン)
53: ななしさん 24/11/06(水) 13:20:54 ID:ge7h
ベジタリアンにはお茶漬け出すわ
54: ななしさん 24/11/06(水) 13:21:08 ID:vb8e
>>53
ぶぶ漬けかな
ぶぶ漬けかな
73: ななしさん 24/11/06(水) 13:32:41 ID:ulkn
郷に行っては郷に従えとかいう全人類に聞かせたい言葉
78: ななしさん 24/11/06(水) 13:35:03 ID:F2KL
>>73
郷に行っては郷に従うのはその通りだけど、世界の「アタリマエ」はベジタリアンに対する配慮だよ？
こんな感じやから多分通じんぞ
郷に行っては郷に従うのはその通りだけど、世界の「アタリマエ」はベジタリアンに対する配慮だよ？
こんな感じやから多分通じんぞ
83: ななしさん 24/11/06(水) 13:42:13 ID:Ahwy
昼は蕎麦やったからワイも今日はヴィーガンや
85: ななしさん 24/11/06(水) 13:44:29 ID:1CS4
>>83
山岡「麺はいいだが汁がなぁ…」
山岡「麺はいいだが汁がなぁ…」
33: ななしさん 24/11/06(水) 13:13:46 ID:7UU3
鰹節避けても冷奴に触れてる時点でアウトなのかな
生きてるだけでストレスしかないやろこのレベルだと
早くくたばった方がええんちゃう
余計なエネルギー消費抑えられてエコやで
繊細ヤクザはどこの国ねもにもいるんだなー
文化の違う国でマイナー主張ゴリ押しするのがまず間違ってる
自分が店に配慮してダメなもん全部提示せぇよ面倒くせぇ
そのための精進料理文化だろ
他国に行くなら言って文句言わんと徹底的に調べて行け
マイノリティー相手に全部の事を表示できるわけないし
配慮なんぞできるわけないだろ
動物性が一切ダメなら言う事聞いてくれる店でも予約しろ
旅行にいってその国の料理食えんならてめえらで作れっての
成分表も料金つけてメニューに入れたら？
冷奴の鰹節くらい自分で外して食べたらいいのに
外食したらダメだと思うわ、好きでマイノリティしてるなら遠慮して生きろ
家で自分で作って食べろや
日本にはお弁当って文化があんねん
カロリーメイトでも食ってろや
あ ほ く さ
これに尽きる