
1: ななしさん 2025/06/26(木) 18:02:49.66 ID:A+TgN+Ut9
永野、人気ラーメン店に疑問「なんで武道みたいなノリ?」くるま「師範ビジネス。ほぼ文化系」
https://news.yahoo.co.jp/articles/8f5722857a5e5e2199f97b597b28a43f041ed55b
https://news.yahoo.co.jp/articles/8f5722857a5e5e2199f97b597b28a43f041ed55b
228: ななしさん 2025/06/26(木) 19:05:18.83 ID:DlQ4yY920
>>1
二郎や二郎系が武士のノリかどうかはわからないなけどそういうアホっぽい店は確かにある
二郎や二郎系が武士のノリかどうかはわからないなけどそういうアホっぽい店は確かにある
428: ななしさん 2025/06/26(木) 20:29:42.24 ID:hgEIejnr0
>>1
そんなラーメン屋って実際極々一部じゃね?
永野はあえてそういうとこに行くんだろうな
そんなラーメン屋って実際極々一部じゃね?
永野はあえてそういうとこに行くんだろうな
7: ななしさん 2025/06/26(木) 18:06:12.31 ID:BnmIT0X90
わりとこういう店潰れてるよな
619: ななしさん 2025/06/26(木) 22:54:20.54 ID:5O0Dk9QH0
>>7
残ってる所は残ってるよね
近所のラーメン屋が
近くて美味しいんだけど苦手
店長 はい何番さん良い食いっぷり~
他の店員 良い食いっぷり~
食事実況を連呼されて困惑
残ってる所は残ってるよね
近所のラーメン屋が
近くて美味しいんだけど苦手
店長 はい何番さん良い食いっぷり~
他の店員 良い食いっぷり~
食事実況を連呼されて困惑
704: ななしさん 2025/06/27(金) 01:03:42.79 ID:tpa0Lp/20
>>619
もやし鼻から吹きそう(´・ω・`)
もやし鼻から吹きそう(´・ω・`)
769: ななしさん 2025/06/27(金) 04:58:53.93 ID:W9NerVTA0
>>619
昔のパチンコ屋かよ
昔のパチンコ屋かよ
802: ななしさん 2025/06/27(金) 06:11:31.40 ID:yUAk2VJ70
>>619
そんなのあんのかw と調べてみたら同じ店か知らんけど、壱発ラーメンの掛け声w
■完食
「良い食べっぷりでぇ♪」と褒められ、スープを全部飲み干すと「はげみになりまっス!」
■チャーシュー
「丼に咲いた一輪の花❣チャーシュー満開で~す♪」
■味玉
万歳ポーズをしながら「皆さんご一緒に、元気玉ぁ!」
そんなのあんのかw と調べてみたら同じ店か知らんけど、壱発ラーメンの掛け声w
■完食
「良い食べっぷりでぇ♪」と褒められ、スープを全部飲み干すと「はげみになりまっス!」
■チャーシュー
「丼に咲いた一輪の花❣チャーシュー満開で~す♪」
■味玉
万歳ポーズをしながら「皆さんご一緒に、元気玉ぁ!」
908: ななしさん 2025/06/27(金) 09:58:28.98 ID:fBDGTHKM0
>>802
楽しそうじゃねーかw
楽しそうじゃねーかw
946: ななしさん 2025/06/27(金) 11:20:29.16 ID:QxU3baFG0
>>802
ここまでくるとエンタメwww
ここまでくるとエンタメwww
16: ななしさん 2025/06/26(木) 18:08:08.41 ID:TAf2oZbl0
仕込みが体力勝負だから
体育会系と相性が良いのだろ
知らんけど
体育会系と相性が良いのだろ
知らんけど
20: ななしさん 2025/06/26(木) 18:08:33.95 ID:gt6tJj1v0
まじレスすると博多天神が一番うまい
28: ななしさん 2025/06/26(木) 18:11:36.67 ID:X7GKu63/0
いつから何だろ?町中華の大将はあんな事してなかったぞ
716: ななしさん 2025/06/27(金) 01:36:04.66 ID:J1TStKuT0
>>28
脱サララーメンブームからかな
もっと前かな
佐野実のガチンコあたりからかな
脱サララーメンブームからかな
もっと前かな
佐野実のガチンコあたりからかな
930: ななしさん 2025/06/27(金) 10:58:36.50 ID:io6Bmar00
>>716
家系の吉村の弟子とかじゃないの?
家系の吉村の弟子とかじゃないの?
30: ななしさん 2025/06/26(木) 18:12:03.32 ID:v7rIeQnc0
ラーメンはエンタメ
つーか
外食がエンタメ
つーか
外食がエンタメ
56: ななしさん 2025/06/26(木) 18:17:15.97 ID:1G3mxX390
本来体育会系の大学生に腹いっぱい食って欲しいと思って始めたのがきっかけなんだから
小難しいようなしきたりがある店ではなかったはずなんだがな。
暖簾分けされた店員や、客が勘違いしまくってるだけなんだろうな。
小難しいようなしきたりがある店ではなかったはずなんだがな。
暖簾分けされた店員や、客が勘違いしまくってるだけなんだろうな。
62: ななしさん 2025/06/26(木) 18:18:34.12 ID:h5Q60n7X0
>>56
三田本店て行ったことないけど、あの呪文みたいな「ニンニク入れますか?」やってるの?
三田本店て行ったことないけど、あの呪文みたいな「ニンニク入れますか?」やってるの?
752: ななしさん 2025/06/27(金) 04:09:11.60 ID:G/Bg/AG90
>>62
本店は呪文通じるけど別に普通に言葉で注文できたと思う
つーか慶大生の為の大盛りの店だから元々
本店は呪文通じるけど別に普通に言葉で注文できたと思う
つーか慶大生の為の大盛りの店だから元々
69: ななしさん 2025/06/26(木) 18:20:25.80 ID:nSpItH+u0
自分が行ってる二郎は師範感無くて良かったわ
89: ななしさん 2025/06/26(木) 18:27:38.29 ID:QJWK0Wic0
自信を持って若干ドヤ顔ぐらいで料理を出す店主って逆に好きなぐらいだけど
そういう自信が自然と上からの態度に変わっちゃってるとしたらそりゃ嫌だわな
そういう自信が自然と上からの態度に変わっちゃってるとしたらそりゃ嫌だわな
96: ななしさん 2025/06/26(木) 18:29:06.26 ID:eqre68VM0
師範みたいじゃないラーメン屋もいっぱいあるで
148: ななしさん 2025/06/26(木) 18:43:27.07 ID:M/JOVRBZ0
大盛はこれくらいのサイズ感ですとかやりゃ良いのにな
間違いなく親切ではない
間違いなく親切ではない
165: ななしさん 2025/06/26(木) 18:46:53.02 ID:2dyOWq0P0
めっちゃわかる
ルールの押し付けみたいなラーメン屋は淘汰されて欲しい
ルールの押し付けみたいなラーメン屋は淘汰されて欲しい
168: ななしさん 2025/06/26(木) 18:47:49.48 ID:kWvZFamz0
まあコンカフェみたいなもんだよな
そういう対応されるのが好きな人が行くところ
単純に味が気に入っている人は何とかしてくれって思ってるのかもしれんが
そういう対応されるのが好きな人が行くところ
単純に味が気に入っている人は何とかしてくれって思ってるのかもしれんが
171: ななしさん 2025/06/26(木) 18:48:15.46 ID:vkB8gOaG0
二郎系には一回行って馴染めないまま疎遠になった
185: ななしさん 2025/06/26(木) 18:51:37.42 ID:018IhsFR0
夏場のラーメンは作る方も食う方も地獄なので武道みたいなノリになるんだと思う
190: ななしさん 2025/06/26(木) 18:53:23.02 ID:Xi/2t/7L0
まぁそれ言うと茶道とか華道とか全部否定する事になるけどなwwwwww
221: ななしさん 2025/06/26(木) 19:02:04.98 ID:88kCCbze0
そういう求道者的なのを求めてる人がいるんだろ
いくらラーメン屋だって誰も望んでないのにあんなことせんでしょ
いくらラーメン屋だって誰も望んでないのにあんなことせんでしょ
200: ななしさん 2025/06/26(木) 18:56:43.69 ID:MDj/jhMg0
二郎で面倒臭いルールあるのなんて西台と相模大野ぐらいだぞ
それも貼り紙してあるからちゃんと読めばいいだけ
二郎で注意される客の九割は客がアホなだけ
それも貼り紙してあるからちゃんと読めばいいだけ
二郎で注意される客の九割は客がアホなだけ
201: ななしさん 2025/06/26(木) 18:56:51.09 ID:YBQxI6Pi0
二郎のルールって基本的に客の回転率上げるためだからな
あれで効率よく多くの杯数を売ることが出来て
それにより一杯の値段を安くすることが出来て客にもメリットあるって仕組みやし
あれで効率よく多くの杯数を売ることが出来て
それにより一杯の値段を安くすることが出来て客にもメリットあるって仕組みやし
239: ななしさん 2025/06/26(木) 19:08:17.69 ID:Gs8Ge3Qy0
伊集院も言ってたな
ラーメン屋だけ偉そうでおかしいと
ラーメン屋だけ偉そうでおかしいと
242: ななしさん 2025/06/26(木) 19:08:52.25 ID:541D8VTi0
佐野実のラーメンは食ったこと無いけど
弟子のラーメンは美味いよ
接客も丁寧
弟子のラーメンは美味いよ
接客も丁寧
262: ななしさん 2025/06/26(木) 19:13:08.41 ID:8j0leMlo0
町中華でスマホ見たり漫画読みながら食う普通のラーメンが1番好きやな、メシ食うのに緊張したく無いわ
引用元 : 永野、人気ラーメン店に疑問「なんで武道みたいなノリ?武士である、みたいな」店員側も「師範みたい…ラーメン作ってるだけなのに」 [muffin★]

