
1: ななしさん 2026/05/17(日) 10:12:47.79 ID:scmjzBhi0● BE:582792952-PLT(13000)
昭和の食卓から消えた“鯨肉”に再ブームの兆し…消費量はピーク時の1%以下でも首都圏スーパーで再評価されるワケ
https://shueisha.online/articles/-/257554
https://shueisha.online/articles/-/257554
6: ななしさん 2026/05/17(日) 10:15:38.99 ID:bqPcswRk0
>>1
アルツハイマーに効くらしいしなw
旨いしなw
理想主義者どのエゴに付き合うのもそろそろ終わりでいいんじゃね
アルツハイマーに効くらしいしなw
旨いしなw
理想主義者どのエゴに付き合うのもそろそろ終わりでいいんじゃね
146: ななしさん 2026/05/17(日) 15:36:33.26 ID:AL6Ws4HD0
>>1
まあ、20世紀のような乱獲はできんからな
まあ、20世紀のような乱獲はできんからな
8: ななしさん 2026/05/17(日) 10:17:42.81 ID:QGdyA4PZ0
くじらのノルウェー風はガチ。
9: ななしさん 2026/05/17(日) 10:18:19.87 ID:z0IUXuDb0
スーパーだとあんまり売ってなくね?
どこで買えるのよ
どこで買えるのよ
48: ななしさん 2026/05/17(日) 10:56:13.14 ID:GPXwoi6K0
>>9
ほんとこれ
毎日いくけど全く見たことがない
ほんとこれ
毎日いくけど全く見たことがない
141: ななしさん 2026/05/17(日) 14:59:00.62 ID:Hj+vTtQ/0
>>9
そこそこいいスーパーならある
そこそこいいスーパーならある
149: ななしさん 2026/05/17(日) 15:58:26.93 ID:6JgXegTA0
>>9
近所のスーパーに、コロナ前ぐらいまで売ってたんだよなあ。
ベーコンでチビチビやるの好きだったのに(´・ω・`)
近所のスーパーに、コロナ前ぐらいまで売ってたんだよなあ。
ベーコンでチビチビやるの好きだったのに(´・ω・`)
10: ななしさん 2026/05/17(日) 10:19:09.54 ID:Nzxr32HU0
くじらベーコンは月に数回食ってる
11: ななしさん 2026/05/17(日) 10:19:22.34 ID:lLhwHr1m0
ベーコンとか今まで食ったのが獣臭くて避けてたんだけど
この前ミンクのウナネ?とか部分食ったら美味かった
この前ミンクのウナネ?とか部分食ったら美味かった
13: ななしさん 2026/05/17(日) 10:20:47.38 ID:RRkOm6uN0
ころとさえずりがあればいいな。
あとはみんなで食べて。
あとはみんなで食べて。
15: ななしさん 2026/05/17(日) 10:21:22.90 ID:Bov76PSe0
缶詰めが旨いよ
親父が食べてたのを横から食べてたわ
親父が食べてたのを横から食べてたわ
18: ななしさん 2026/05/17(日) 10:22:13.46 ID:Ou/+6Zw90
小学生のころの給食で竜田揚げとかで食ったけどな
あとサイコロ切りして煮たようなやつ
大人になって居酒屋にあったから一回食ったかな
あとサイコロ切りして煮たようなやつ
大人になって居酒屋にあったから一回食ったかな
19: ななしさん 2026/05/17(日) 10:22:17.92 ID:iwrMEC3q0
> 鯨肉の販売単価は2021年以降、1キロ当たり1100~1200円ほどで安定しており
↑
本当かよ
どこで売ってんだよ
↑
本当かよ
どこで売ってんだよ
170: ななしさん 2026/05/18(月) 04:12:46.41 ID:I22u2Mm40
>>19
〉今後も急激に値上がりすることはないだろう
つまり生産者も大きく需要が増えることはないと見ている
どこにでも売ってるという状況はいまのところ考えづらい
〉今後も急激に値上がりすることはないだろう
つまり生産者も大きく需要が増えることはないと見ている
どこにでも売ってるという状況はいまのところ考えづらい
23: ななしさん 2026/05/17(日) 10:24:45.44 ID:8wCue9R+0
鯨肉の竜田揚げだったか小学校の給食で出た記憶あるけど味は覚えて無いなぁ
40: ななしさん 2026/05/17(日) 10:44:18.30 ID:J5yQBlwv0
>>23
硬かったし美味しいとは思えなかった
硬かったし美味しいとは思えなかった
65: ななしさん 2026/05/17(日) 11:25:10.93 ID:2bLpit7A0
>>40
当時はパサパサで旨いと思えなかったが
ビールが飲める年代になってからは
最高のアテになっている
当時はパサパサで旨いと思えなかったが
ビールが飲める年代になってからは
最高のアテになっている
67: ななしさん 2026/05/17(日) 11:30:40.36 ID:iGd2xSO20
>>23
給食でさんざん食べさせられたな、俺は好きだったぞ
給食でさんざん食べさせられたな、俺は好きだったぞ
24: ななしさん 2026/05/17(日) 10:27:23.99 ID:2NPtsSL50
寿司を食べたが生臭かった
25: ななしさん 2026/05/17(日) 10:30:53.68 ID:wLoXoGKn0
尾の身だけでいい
おばいけはあってもいい
おばいけはあってもいい
28: ななしさん 2026/05/17(日) 10:36:03.88 ID:nZq4/IMN0
イルカは不味いけどクジラは美味い
87: ななしさん 2026/05/17(日) 12:01:35.15 ID:slzjMilI0
>>28
イルカは無理。清水で名物だの珍味だのと聞いて頼んだ
相当煮込まれてて生姜大量に入ってたけど肉臭すぎて口に運ぶのも無理
イルカは無理。清水で名物だの珍味だのと聞いて頼んだ
相当煮込まれてて生姜大量に入ってたけど肉臭すぎて口に運ぶのも無理
29: ななしさん 2026/05/17(日) 10:36:14.39 ID:aKAiaHPO0
最近ニタリ売ってるわ安い
32: ななしさん 2026/05/17(日) 10:37:21.60 ID:HnSEMP4/0
小学校で食べた竜田揚げを食べてみたいが
スーパーじゃベーコンしか置いてない
スーパーじゃベーコンしか置いてない
35: ななしさん 2026/05/17(日) 10:40:44.14 ID:YJiWjb9d0
唯一たまに売ってる近所のスーパーは刺身4切れで500円くらいする100gもないだろうに
36: ななしさん 2026/05/17(日) 10:41:27.98 ID:d7cqCfNW0
牛より安けりゃ普通におかずになるわな。
41: ななしさん 2026/05/17(日) 10:44:47.31 ID:01D6SmeT0
渋谷のヤマダ電機辺りにクジラ肉の料理屋が有ったよね。
43: ななしさん 2026/05/17(日) 10:44:54.50 ID:nJieyiOZ0
近所のスーパーの魚屋で「刺身用」って売ってるけど生で食えるもんなの?
59: ななしさん 2026/05/17(日) 11:19:10.47 ID:ulDUab5j0
>>43
食えるよ
食えるよ
44: ななしさん 2026/05/17(日) 10:46:18.11 ID:/zJdM/Qb0
ブームではなくて
日常的に食べられる食材になって欲しいね
日常的に食べられる食材になって欲しいね
45: ななしさん 2026/05/17(日) 10:48:51.93 ID:Q2M0oBC70
クジラのベーコンって何と合わせればいいんだ
ビールが無難か?
ビールが無難か?
46: ななしさん 2026/05/17(日) 10:49:01.63 ID:hU6Yt0zd0
鮮魚でたまに売ってると買っちゃうね
で、塩ワサビで
宝焼酎ワンカップの35度で
で、塩ワサビで
宝焼酎ワンカップの35度で
47: ななしさん 2026/05/17(日) 10:54:06.33 ID:OvUg1mc+0
鯨ベーコンは辛子つけて酢醤油で食べると旨い
49: ななしさん 2026/05/17(日) 10:57:01.77 ID:hU6Yt0zd0
>>47
拍子木切りにした辛味大根に巻いて食べるのもいい
拍子木切りにした辛味大根に巻いて食べるのもいい
51: ななしさん 2026/05/17(日) 11:00:29.21 ID:FZqiIekG0
専用の捕鯨船が必要で養殖できない鯨肉が安定供給なんてできるわけねーだろあほが
52: ななしさん 2026/05/17(日) 11:00:30.97 ID:vIArGb450
大和煮の缶詰しか食った事ない
