クジラ肉「不味い」「牛豚が無かった時代のもの」…商業捕鯨再開も20万トンから2000トンに激減

>>1
ぶっちゃけベーコンは美味いけど鯨肉の赤身はそれほどでもない
ハリハリ鍋にするしかない

>>71
キャットフードの材料になってるらしいね鯨肉

>>1
クジラ肉はクサくて固いが嫌いじゃないんだよな・・・
酒があったらずっとかじっていられる

>>1
いらねーだろ…
いまどきクジラ肉なんて

>>1
安いからくってたんだぞ
高けりゃ買わない

>>1
別に不味くはない
昔と違って高価だからわざわざクジラ食う奴はいない
グラム60円ぐらいならばか売れするよ

>>1
いやいや高いのが問題なんだわ
特別な部位でもなければ牛肉よりかなり安くしないと売れない
それくらいじゃないと食ったこと無い人は見向きもしないぞ
刺身も鍋も食べたいけど高すぎて美味しさ知ってるオレもスルーしてるんだわ

>>15
鯨油取ってた時の副産物として売ってた時は安かった
なぜなら鯨油だけで採算取れてたから
むしろ鯨肉はいらんから海に捨ててたぐらい

けど今は鯨油の需要がなく鯨肉だけで採算取らないといけないから必然高くなる

>>677
それは知らなかった。

>>17
それはイルカやろ

>>21

そんなことは無い

クジラ肉特有のあの香りは他の動物では無い

>>24
それ安い牛肉でいいじゃん

>>32
牛だと生食リスキー

>>25
ラムでも臭いと言われているのにマトンは食える人少ないだろ
俺はラムは余裕で、ジンギスカンみたいな濃い味付けならマトンでもいける

>>25
ワニ美味いよな　サイコロステーキで食ったが硬くないし臭みもほぼ無い

>>42
保存とか流通でヘマしてんだと思う。
適切なやつはうまいと思う。

>>43
小防の頃、肉嫌いだったけど、これだけはなぜか食えた
今は何でも食えるが