
1: ななしさん 2025/01/13(月) 19:40:35.26 ID:EKSYCm150
山椒だろ
それを元に未だに化学調味料アンチやってるやつ頭がおかしいだろう
それを元に未だに化学調味料アンチやってるやつ頭がおかしいだろう
2: ななしさん 2025/01/13(月) 19:41:29.26 ID:vXbTsDIT0
花椒は?
58: ななしさん 2025/01/13(月) 20:23:57.00 ID:ofBrPnDb0
>>2
麻婆豆腐以外で使ってんの見たことないけどこれそんな必要?
麻婆豆腐以外で使ってんの見たことないけどこれそんな必要?
5: ななしさん 2025/01/13(月) 19:42:25.01 ID:wb6U+Okp0
化調モリモリのラーメン食っても痺れるよね?
6: ななしさん 2025/01/13(月) 19:42:39.16 ID:kGaG/ay00
だいたい美味しんぼのせい
8: ななしさん 2025/01/13(月) 19:43:34.22 ID:GpRR8AvY0
味の素って四日市のコンビナートの一角で石油を原料に製造してたからな
11: ななしさん 2025/01/13(月) 19:46:00.78 ID:tAa9FldS0
>>8
加工食品を工場で作らずにどこで作るんだよ
石油は機械の燃料だろ
加工食品を工場で作らずにどこで作るんだよ
石油は機械の燃料だろ
12: ななしさん 2025/01/13(月) 19:47:19.76 ID:SevTdOIX0
>>11
味の素の原料は石油ですか?
「味の素®」って石油から作られているの? いいえ、「味の素®」は現在、さとうきび等の天然の植物を原料に発酵法で製造しております。 ただ50年ほど前には、一部の製品について石油由来の原料から合成法により生産していた時期もありました
味の素の原料は石油ですか?
「味の素®」って石油から作られているの? いいえ、「味の素®」は現在、さとうきび等の天然の植物を原料に発酵法で製造しております。 ただ50年ほど前には、一部の製品について石油由来の原料から合成法により生産していた時期もありました
10: ななしさん 2025/01/13(月) 19:44:59.16 ID:5tyFHlANH
人工甘味料に比べたら全然
13: ななしさん 2025/01/13(月) 19:47:42.66 ID:RggdcbQQ0
マーガリンがプラスチックだとかいう謎の批判もあるが
食えるプラスチックなら何が悪いのかわからん
食えるプラスチックなら何が悪いのかわからん
14: ななしさん 2025/01/13(月) 19:49:02.10 ID:SevTdOIX0
マーガリンは流石に食うやつの気が知れんわ
16: ななしさん 2025/01/13(月) 19:49:59.56 ID:bR4Y7MN70
>>14
マーガリン食うとどうなるの?
マーガリン食うとどうなるの?
19: ななしさん 2025/01/13(月) 19:51:32.41 ID:SevTdOIX0
>>16
心臓病のリスク激高
アメリカですら全面販売禁止
ていうかそもそも不味い
心臓病のリスク激高
アメリカですら全面販売禁止
ていうかそもそも不味い
20: ななしさん 2025/01/13(月) 19:52:38.14 ID:RggdcbQQ0
>>19
でも食ってるアメリカ人より日本人のが健康やん
なんでやろなぁ
でも食ってるアメリカ人より日本人のが健康やん
なんでやろなぁ
22: ななしさん 2025/01/13(月) 19:53:43.90 ID:lAl7IbnL0
>>20
食う量やろな
アメリカ人はなんでも食い過ぎ
食う量やろな
アメリカ人はなんでも食い過ぎ
24: ななしさん 2025/01/13(月) 19:55:52.37 ID:RggdcbQQ0
>>22
ようはマーガリンがダメというエビデンスはないって事な
ようはマーガリンがダメというエビデンスはないって事な
25: ななしさん 2025/01/13(月) 19:56:17.58 ID:SevTdOIX0
>>20
そもそもマーガリンなんて日本でもそんな使わんやろ
不味いし
そもそもマーガリンなんて日本でもそんな使わんやろ
不味いし
28: ななしさん 2025/01/13(月) 19:57:10.49 ID:RggdcbQQ0
>>25
じゃあ禁止するアメリカアホやん
じゃあ禁止するアメリカアホやん
31: ななしさん 2025/01/13(月) 20:00:03.40 ID:EOJYXJAv0
>>28
マーガリンの是非はともかくあの国ロビー活動強すぎて食品に限らず合理的な判断歪められたりするからな
マーガリンの是非はともかくあの国ロビー活動強すぎて食品に限らず合理的な判断歪められたりするからな
18: ななしさん 2025/01/13(月) 19:51:24.16 ID:mQhkFO1Q0
>>14
こんなこと未だに言ってるやつの気が知れんわ
こんなこと未だに言ってるやつの気が知れんわ
15: ななしさん 2025/01/13(月) 19:49:11.31 ID:RggdcbQQ0
石油だろうがプラスチックだろうがフグの卵巣だろうが
食えるならなんだろうと構わんわ
食えるならなんだろうと構わんわ
17: ななしさん 2025/01/13(月) 19:50:00.48 ID:mQhkFO1Q0
ホアジャオ入りの麻婆豆腐や担々麺食っても同じこと言うんかな
21: ななしさん 2025/01/13(月) 19:52:41.57 ID:lAl7IbnL0
アンチでは無いけど
いまいち化調の使い所が分からなくて買わない
いまいち化調の使い所が分からなくて買わない
23: ななしさん 2025/01/13(月) 19:55:19.46 ID:bcUJNUt60
味の素でも多めに使ったらしばらく舌に違和感がある
酒飲みすぎた時もそうなるからリュウジは舌がバカになってる
酒飲みすぎた時もそうなるからリュウジは舌がバカになってる
26: ななしさん 2025/01/13(月) 19:56:32.59 ID:RggdcbQQ0
>>23
そら砂糖でも塩でも使い過ぎればそうやな
そら砂糖でも塩でも使い過ぎればそうやな
32: ななしさん 2025/01/13(月) 20:00:38.08 ID:bcUJNUt60
>>26
断然少ない量だけどな
市販のカップラーメンでもそうなる
断然少ない量だけどな
市販のカップラーメンでもそうなる
36: ななしさん 2025/01/13(月) 20:03:39.71 ID:RggdcbQQ0
>>32
そもそも何に舌がやられてるのか認識出来てないのでは
カップ麺なんかそもそも塩分やらなんの味も強烈に入れまくってるのに
そもそも何に舌がやられてるのか認識出来てないのでは
カップ麺なんかそもそも塩分やらなんの味も強烈に入れまくってるのに
38: ななしさん 2025/01/13(月) 20:05:32.14 ID:bcUJNUt60
>>36
味の素(アミノ酸)でなるいうてるやろ
味の素(アミノ酸)でなるいうてるやろ
44: ななしさん 2025/01/13(月) 20:08:26.40 ID:njFylS270
>>38
中華料理店症候群はグルタミン酸ナトリウム(味の素)が原因ではないとされてるで
症状的に塩分の取りすぎが原因だと思うけど当時はもうわからないので謎や
中華料理店症候群はグルタミン酸ナトリウム(味の素)が原因ではないとされてるで
症状的に塩分の取りすぎが原因だと思うけど当時はもうわからないので謎や
29: ななしさん 2025/01/13(月) 19:58:13.07 ID:p2uLpK570
どんな調味料でも効かせすぎると舌に刺さるような味になる🥺
39: ななしさん 2025/01/13(月) 20:05:50.29 ID:kA9Y0RTn0
食うわけじゃないワセリンですら石油製品だから嫌だって人おるもんな
まあゴミみたいな質のもあるみたいやが
まあゴミみたいな質のもあるみたいやが
69: ななしさん 2025/01/13(月) 20:32:56.97 ID:GBpUbCAz0
アミノ酸の味わかる奴おって草
74: ななしさん 2025/01/13(月) 20:37:20.21 ID:1kOE4RNo0
>>69
グルタミン酸と混ざると味するんやで
出汁や魚でも醤油垂らすと味強くなるのはそういう事や
味の素の主な成分はグルタミン酸でそれにグアニル酸とイノシン酸も混ざってるからな
昆布単体とは違う味がするのは当然やで
グルタミン酸と混ざると味するんやで
出汁や魚でも醤油垂らすと味強くなるのはそういう事や
味の素の主な成分はグルタミン酸でそれにグアニル酸とイノシン酸も混ざってるからな
昆布単体とは違う味がするのは当然やで
70: ななしさん 2025/01/13(月) 20:33:14.88 ID:CGRzNqzg0
痺れるタイプの辛さ好きになれんわ
49: ななしさん 2025/01/13(月) 20:15:29.52 ID:n7rgP7uU0
味の素自体の調査でも旨みは閾値越えるとえぐみになるらしいから
入れすぎはあかんのやな
入れすぎはあかんのやな