"食べられるものがない""日本はそこまで発展していないと感じた"外国人が困惑

>>1
自分の問題だろ
お前好みにカスタマイズした料理は最早日本料理じゃないからわざわざ日本で食べるな

>>1
食の多様性を尊重しないのはお前じゃん🤣

>>1
多様性に欠けてるのはお前じゃんと思ったらみんなそう思ってたw

>>1
この手のユーザーの意見をチャンスと捉えて
時代に合わせた変化をしていけるか？
突っぱねて機会損失を続けるか？の分岐点なんだけど

とはいえ多様性を広げても全体的に質が落ちて消滅するパターンもあれば
頑固さを貫いても成功し続けるパターンもあるし
経営者としての判断は難しいわな(´・ω・`)

>>271
インバウンドのヴィーガンしか来ない店がどのくらい続くかって考えたらね

>>1
おまえが勝手に制限しとるだけやんけ

>>1
日本だとベジタリアンは精進料理のイメージかなぜか薄味なのよね

海外のベジタリアンはめちゃめちゃ濃いこってり好き
でな。豆腐を醤油で食べるなんて質素過ぎて美味しくないんだと

>>11
昆布だしにしてもらった可能性

>>31
新潟のイタリアンも忘れないで

>>127
流石にそれは味覚音痴としか言えない

>>141
それはしょうゆの生活が浸透してるからの感覚
たとえばタイ料理食べるとなんか同じ味だなとか思うだろ？それがナンプラー
当然東南アジア人からしたら全く違うけど、慣れてない人が食べるとなんか似た味だなと思う

それ

>>146
タイ料理食べると何でもパクチー臭いとか言い出すのと同じ理屈ね。
タイ人がそんなにパクチー好きなわけじゃないらしいけどね。

>>127
日本料理には全部同じハーブが入っててウンザリって外国人の話も前に見たことあるけど、何のことかと思ったら木の芽和えの山椒の芽のことだった。
日常ずっと木の芽和え食わなきゃいけない状況ってどんなんだろ？

>>127
俺は台湾では八角がアカンかった

>>436
日本人のほとんどこれ基本的に無理なんだよな
どこ行ってもこの匂いする。コンビニの中が特に凄かった。
台湾だけじゃなく中国 上海もそうだった