【岡山】 コロナで自宅での食事増えもやし増産へ 新工場建設 矢掛町

1: 名無しさん 2022/10/04(火) 20:55:57.58 ID:g/jI32EU9
10月04日 16時19分

新型コロナウイルスの影響で、自宅での食事の機会が増え、もやしの需要が伸びていることから、生産大手の企業が矢掛町に新工場を建設し、増産を進めています。

もやしは、コロナ禍で外食の機会が減り、自宅で食事をすることが多くなったおととしから需要が高まっています。
こうしたことからもやしの生産大手「名水美人ファクトリー」は、拠点を置く矢掛町に新たな工場を建設し、4日、記念の式典を開きました。
新工場は鉄骨2階建てで、延べ床面積は9620平方メートルです。
これまでは人が担っていた、もやしの選別や箱詰めを機械が行うことで省力化を進めています。
新工場の稼働によって、もやしの生産量はこれまでよりも2割増え、1日100トンあまりになるということです。
名水美人ファクトリーの奈良賢吾社長は「新工場は、大量のもやしを効率よく作ることに特化しています。リーズナブルなものを消費者にお届けできると思う」と話していました。
スーパーでも、もやしの売り上げが伸びているということで「ニシナフードバスケット矢掛小田店」で、青果を担当する江口卓男さんは「新型コロナの感染拡大以降、家で調理する機会が増えたことで、もやしの需要が格段に上がったのではないか」と話していました。

https://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/20221004/4020014296.html

82: 名無しさん 2022/10/04(火) 22:11:41.45 ID:YsXq/A5p0
>>1
もやしって栄養量たいして無いのになんでもてはやされてるんや?

3: 名無しさん 2022/10/04(火) 20:58:09.72 ID:6OSyorhx0
もやしってなんであんな安いの?変じゃない?

5: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:01:46.33 ID:cEYXzVBV0
自宅での食事が増えたらもやし飯が増えたって(´・ω・`)
それ国民が更にぼんびーになったからなんじゃ?

15: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:05:11.15 ID:djfOONrR0
もやしなんか儲からんだろ

16: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:06:00.53 ID:ENbujNvl0
もやしダイエット

20: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:07:15.23 ID:h73FJ8LN0
もやしは火が通りやすく味が何にでも合うので料理が楽
貧乏食のカサ増しにも最適、米より単価が安いので低糖質を低価格で出来る

22: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:07:37.14 ID:g1I3s5It0
オススメの食べ方教えてくれ

27: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:10:19.98 ID:q+ZGx3oG0
>>22
軽く茹でて辛子と醤油で辛子和え
(´・ω・`)

44: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:17:14.45 ID:iLSWozH80
>>22
ごま油でサッと炒めて塩こしょう、しょう油

94: 名無しさん 2022/10/05(水) 00:35:14.35 ID:ir9ecgtF0
>>22
軽く茹でてザルで水切りして冷めたら子持ちめかぶとあえるだけゴマ油少し垂らしても旨い

23: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:08:40.74 ID:zND1JeFo0
もやし奥歯に挟まるから買わなくなった
えのきも

24: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:09:12.63 ID:WJMlPiWj0
もやしのうまい食い方ってなんだ?

40: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:15:01.33 ID:zmxR1OR20
>>24
味噌汁 卵を落として
焼肉の時にタレ、胡椒で炒める

96: 名無しさん 2022/10/05(水) 03:22:47.94 ID:cjSjlL9o0
>>24
茹でて冷水でシャキッとさせてから
甘酸っぱくして、それだけでもいいが、
そこにカレー粉をふってみるといい

29: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:10:45.03 ID:mKHk8/S30
安いので今日はもやしのナムル

30: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:11:20.53 ID:IQT6sQOB0
緑豆って全部中国産だったろ


32: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:11:32.62 ID:zSjYXI6C0
もやしは腹持ちがいいんだよな

36: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:13:45.91 ID:sBIKlv9i0
大豆の自給率もあげないとね。
それにしても日本人、どんどん貧乏になっていくね

37: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:13:58.84 ID:YpHYO9xv0
好きなラーメン屋ではもやしトッピングすることにしてる
山盛りって訳じゃないが150円

41: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:15:38.31 ID:IhPes9Oo0
>>37
高いのう
味噌ラーメンで70円UPで半袋と野菜の切れ端ろ炒め入れてくれる
ご飯とよく合うんだわこれが(´・ω・`)

58: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:29:41.95 ID:YpHYO9xv0
>>41
まぁ、多分トッピング中一番利益率高そうなのと、残ったら困りそうなので応援の意味で


2,3ヶ月に1回しか行けないし……

38: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:14:17.05 ID:MZtCpAQD0
買い負けが続いて20年後の日本人の夕食はこんな感じになる

ご飯
豆腐とわかめの味噌汁
メザシ

もやしのような生活防衛食品を増やしておいたほうが良い

39: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:14:26.09 ID:cPjnCodg0
レンジでチンして
塩コショウで食べる

43: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:16:36.04 ID:9VcXM9pj0
おやおや

産業と言って良いのかわかりませんが戻ってきましたね

48: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:19:42.59 ID:/uAytfup0
安いまま頼む
卵もやし炒めが生命線なんだよ

50: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:23:25.14 ID:AL56iRLo0
もやしと安売りの豚肉をエバラのキムチの素で炒めるだけで酒のアテには最高だよ

55: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:29:11.27 ID:BSZhku9A0
うちももやしよく食べるようになった

56: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:29:20.03 ID:dpKxxw1k0
もやしは安いし上手い、万能だよな

57: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:29:30.85 ID:0XKKbMcq0
ラムーのモヤシは買ったときからシャキッとしてなくてその日に使っちゃわないとヤバくなるんだけど、あれって最後に脱塩水で晒してやるだけでシャキッとして日持ちも善くなる筈なんだよね。自社生産って言ってたから、脱塩水精製設備にお金かけるのをけちってるんだろうな。

60: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:30:26.15 ID:BSZhku9A0
もやしは30円以下じゃないと買えない

64: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:35:45.47 ID:lIhRrh/w0
名水美人って見たことあるわ


66: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:36:45.75 ID:IY7rfMaG0
もやしのバター炒めウマイわー

67: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:37:43.47 ID:6iz7v+SF0
しかしもやしは本当美味いし安いし最高だわ

69: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:41:04.70 ID:yhpbdiEV0
豆もやしとしめじを炒めて卵入れて炒めて食うの好き

70: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:46:08.47 ID:gycNqpKE0
仕事終わってからスーパーに行くともやしは売り切れ
もやし根性で日本人は日々を生きてる
素敵

71: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:48:03.55 ID:OJRymhH00
今はキャベツも高くないから助かる
近所の八百屋ひと玉70円

72: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:49:11.97 ID:awgU9KYc0
近所に住んでるけど、その辺のドラッグストアのもやしの価格大体19円で
たま9円で売ってるのに儲かるの???

75: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:56:29.64 ID:IhPes9Oo0
>>72
イオンのビールと一緒で廉価の客寄せ
卵とかもやしを安くして広告料代わりさ

74: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:50:05.42 ID:6kCzyRt30
食費浮かしたい時にもやしは助かる

76: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:57:04.03 ID:cGB0w/Ud0
大豆食品ばっかりになって、もし病気で種が壊滅状態になったらどうするんだろう

78: 名無しさん 2022/10/04(火) 21:59:17.04 ID:ORvKUYd40
日本は無駄に空き地が多いし全部モヤシ畑にしたら食糧問題も解決するかも

80: 名無しさん 2022/10/04(火) 22:05:37.55 ID:4tLXgKOZ0
最近のもやし根っこが多すぎない?
根切りもやしでさえ納得いかない位ある
高くても良いから手間なしもやし売ってくれよ!

81: 名無しさん 2022/10/04(火) 22:08:31.77 ID:aA9B8Hcc0
もやしは完全食。
もやし万歳。

85: 名無しさん 2022/10/04(火) 22:30:10.51 ID:yoE4yA+00
ニラレバにも入れるよね

86: 名無しさん 2022/10/04(火) 22:42:03.80 ID:sBIKlv9i0
>>85
ほとんどもやしでニラが少ないニラレバ炒めが
近所の中華屋で出て来るけど
それは認めたくない

87: 名無しさん 2022/10/04(火) 23:21:54.08 ID:Zocva0xk0
もやしは儲からんけど手間もかからんからな
個人で作るならいいけど会社で作ってるのは正直感謝しろよお前ら

89: 名無しさん 2022/10/04(火) 23:28:12.31 ID:4Gk1z5p90
もやしに豚バラ乗せてレンチンするだけで美味いもんな

引用元 : 【岡山】 コロナで自宅での食事増えもやし増産へ 新工場建設 矢掛町 [朝一から閉店までφ★]

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