1: 名無しさん 2023/05/18(木) 21:54:46.25 ID:A1LgC5Db0● BE:194767121-PLT(13001)
日本一うまい！？湧き水で冷やす“ところてん”！ 店には涼を求め多くの人【新潟・上越市】
https://news.yahoo.co.jp/articles/336defd2923db48d9e2c5a0f39808e2316a7f825
https://news.yahoo.co.jp/articles/336defd2923db48d9e2c5a0f39808e2316a7f825
18: 名無しさん 2023/05/18(木) 22:12:05.67 ID:HNvOa9tA0
>>1
普通は三杯酢やで
普通は三杯酢やで
54: 名無しさん 2023/05/19(金) 00:54:49.25 ID:+ku40dtA0
>>1
心太はポン酢か黒蜜。
心太はポン酢か黒蜜。
3: 名無しさん 2023/05/18(木) 21:55:51.36 ID:ugvMOc6J0
カラシと七味ドバっといけ
4: 名無しさん 2023/05/18(木) 21:56:55.02 ID:VmfdV3oT0
ノリも忘れるなよ
6: 名無しさん 2023/05/18(木) 21:57:23.53 ID:uux3i1TZ0
実家は何故かワサビ酢醤油だったな
7: 名無しさん 2023/05/18(木) 21:57:39.90 ID:FKqwCEPo0
ところてんとか、もずくってオカズになるのか？
どう食っていいか未だに分からない
どう食っていいか未だに分からない
13: 名無しさん 2023/05/18(木) 22:05:27.06 ID:N1egE29s0
>>7
ところてんはおやつでしょ
昼下りにこう、ツツーって
ところてんはおやつでしょ
昼下りにこう、ツツーって
9: 名無しさん 2023/05/18(木) 21:58:56.55 ID:YDHJeIYD0
青のり入れないとダメだよ磯の香りがないとな
あとはカラシな和がらしだぞ入れるのは
あとはカラシな和がらしだぞ入れるのは
12: 名無しさん 2023/05/18(木) 22:02:20.09 ID:wMIPKpoJ0
めんつゆに生姜、ネギ、胡麻入れて洗ったところてん入れると美味い
16: 名無しさん 2023/05/18(木) 22:10:49.46 ID:NfINamAN0
あの竹筒からウニュって出てくるやつやつを食べたい
65: 名無しさん 2023/05/19(金) 04:03:16.58 ID:END5Q3Ii0
>>16
あれ実は出してすぐなら一分くらいは生きてて踊り食い出来るんだぜ
あれ実は出してすぐなら一分くらいは生きてて踊り食い出来るんだぜ
17: 名無しさん 2023/05/18(木) 22:10:53.26 ID:AELWBF1f0
食卓にトコロテン出したら
これは甘味だろうが！ってキレられた
私は逆に甘味としてのトコロテンを知らなかった
これは甘味だろうが！ってキレられた
私は逆に甘味としてのトコロテンを知らなかった
25: 名無しさん 2023/05/18(木) 22:22:01.96 ID:rZ6b32G90
>>17
同じく。黒蜜をかけて食べるんだよね
知らなかったよ
同じく。黒蜜をかけて食べるんだよね
知らなかったよ
26: 名無しさん 2023/05/18(木) 22:23:29.29 ID:pw/+d5EO0
>>17
ところてんってもしかしてわらび餅的な扱いしてる地方があるってことなん？🤔
ところてんってもしかしてわらび餅的な扱いしてる地方があるってことなん？🤔
27: 名無しさん 2023/05/18(木) 22:24:17.20 ID:A1LgC5Db0
>>26
関西だろう。
関西だろう。
61: 名無しさん 2023/05/19(金) 03:13:26.64 ID:d2tauU1i0
>>26
と言う事はきな粉砂糖で食ったら旨いって事か？
いや、すする系と粉系はあかんやつかな
と言う事はきな粉砂糖で食ったら旨いって事か？
いや、すする系と粉系はあかんやつかな
28: 名無しさん 2023/05/18(木) 22:24:21.97 ID:pw/+d5EO0
>>17
いずれにせよご飯のおかずにところてん出すのは無い
いずれにせよご飯のおかずにところてん出すのは無い
36: 名無しさん 2023/05/18(木) 23:03:09.06 ID:AELWBF1f0
>>28
実家ではオカズ的に出されていた
鰹節と生姜と醤油で食べてたわ
実家ではオカズ的に出されていた
鰹節と生姜と醤油で食べてたわ
19: 名無しさん 2023/05/18(木) 22:13:17.78 ID:/ClyAvaE0
昔は箸一本で食ったんだってな
52: 名無しさん 2023/05/19(金) 00:43:23.35 ID:VBOigDKA0
>>19
名古屋の風習らしいぞ
うちのボケた親父もそうして食ってたから
名古屋の風習らしいぞ
うちのボケた親父もそうして食ってたから
21: 名無しさん 2023/05/18(木) 22:14:24.96
ショウガじゃなくてゴマとからしでしょ
22: 名無しさん 2023/05/18(木) 22:15:43.72 ID:lsO6Exk20
生姜は万能。
ビールにも生姜入れたらシャンディガフになるしな
ビールにも生姜入れたらシャンディガフになるしな
23: 名無しさん 2023/05/18(木) 22:16:08.40 ID:bExaYnkd0
上等な黒酢よりも
安っぽい三杯酢のが美味い
安っぽい三杯酢のが美味い
24: 名無しさん 2023/05/18(木) 22:16:10.43 ID:GGPH9lis0
ミツカン味ぽんとカラシ
もしくは
ゴマと麺つゆとカラシ
もしくは
ゴマと麺つゆとカラシ
31: 名無しさん 2023/05/18(木) 22:26:10.55 ID:fQFav/mN0
足りないのは からし だよな
33: 名無しさん 2023/05/18(木) 22:37:09.71 ID:zuZxEnI10
カツオ出汁で食べてるのがウチの県だけだったというの最近知った…
68: 名無しさん 2023/05/19(金) 05:03:28.24 ID:a16M6kT30
>>33
調べたらめっちゃ美味しそうじゃん
調べたらめっちゃ美味しそうじゃん
35: 名無しさん 2023/05/18(木) 22:59:33.15 ID:7dPYkRHG0
和辛子酢醤油って誰が考えたんだろ？ってなる
黒蜜ときなこあたりでスイーツとして食った方が万倍美味いだろ
黒蜜ときなこあたりでスイーツとして食った方が万倍美味いだろ
37: 名無しさん 2023/05/18(木) 23:03:40.90 ID:/P2ROgSy0
いつも１口食ったらもういいわってなる
43: 名無しさん 2023/05/18(木) 23:14:57.80 ID:ZTvUccvXO
子供の頃…店子に八百屋って言うかグローサリー的な
店がおって
門から出たところにあるその店で塊で売ってる
トコロテンを筒に入れ押し出し、いわゆるトコロテン
にして売っていた
店がおって
門から出たところにあるその店で塊で売ってる
トコロテンを筒に入れ押し出し、いわゆるトコロテン
にして売っていた
48: 名無しさん 2023/05/18(木) 23:53:39.60 ID:sXh/0FfC0
>>43
ところてん突きを使う家庭今は少ないだろうね
ところてん突きを使う家庭今は少ないだろうね
44: 名無しさん 2023/05/18(木) 23:18:48.68 ID:F42XoC5n0
ツツーっと食うとむせる
テーブルの掃除がたいへん
テーブルの掃除がたいへん
51: 名無しさん 2023/05/19(金) 00:41:48.21 ID:fsdNh39J0
>>44
酢でむせて青海苔ブハッ
わかるｗ
酢でむせて青海苔ブハッ
わかるｗ
46: 名無しさん 2023/05/18(木) 23:44:25.53 ID:uIfIRf2O0
子供の頃福岡の篠栗霊場の一の滝寺ってとこに昔いたお婆さんが手作りのところてん売っててそこで食べるのがめっちゃ楽しみだった
お婆さんが亡くなったのは聞いたがまだところてん売ってるんだろうか
お婆さんが亡くなったのは聞いたがまだところてん売ってるんだろうか
47: 名無しさん 2023/05/18(木) 23:48:31.73 ID:sXh/0FfC0
まあカラシだろうな
カラシ入れなきゃところてんじゃないよ
カラシ入れなきゃところてんじゃないよ
50: 名無しさん 2023/05/19(金) 00:06:37.82 ID:j5jHZwI40
関西は黒蜜やあんみつのデザート
関東は酢などいれたおかず
関東は酢などいれたおかず
57: 名無しさん 2023/05/19(金) 02:07:46.45 ID:oIVo6XfR0
わが田舎ではところてんをてんよという
醤油にお酢と砂糖を掛けてお箸は一本で食べる
一膳でなく一本、一本箸
醤油にお酢と砂糖を掛けてお箸は一本で食べる
一膳でなく一本、一本箸
60: 名無しさん 2023/05/19(金) 02:38:53.10 ID:Jc/2Pg400
ポン酢とカラシとすりごまだなウチは
72: 名無しさん 2023/05/19(金) 08:01:48.27 ID:KdCY2uAW0
酢とか頭おかしい
黒蜜とバニラアイスだろ
黒蜜とバニラアイスだろ
69: 名無しさん 2023/05/19(金) 05:52:38.03 ID:QmVsgQ9N0
冷やし白玉ぜんざいに入れる。
70: 名無しさん 2023/05/19(金) 06:30:12.74 ID:r/cXZsEW0
ところてんには青のりな
ところで、ところてんは焼きそばの締めに食うのがオツ
ところで、ところてんは焼きそばの締めに食うのがオツ
64: 名無しさん 2023/05/19(金) 03:48:37.25 ID:6ZHDFi+F0
昔は喫茶店のメニューに当たり前のようにところてんがあったな
関東でなんでこんな不味いもん食わないといけないんだろうって子供の頃から思ってたけど、関西みたいに黒蜜かけたら美味かったな
酢醤油が合ってない