美味しんぼで学んだ事

1: 名無しさん 2023/08/28(月) 09:15:18.819 ID:ZJ2Goyuod
カツオの刺身にポン酢マヨ

12: 名無しさん 2023/08/28(月) 09:26:31.877 ID:Xy+UFfnLM
>>1
これ上手いよな

53: 名無しさん 2023/08/28(月) 11:54:04.129 ID:7hoFMROga
>>12
カラシ醤油で食ってみろ。江戸時代はそうやって食ってた。

2: 名無しさん 2023/08/28(月) 09:18:20.824 ID:l3fSSaPe0
トンカツをいつでも食べられるのがちょうどいい

4: 名無しさん 2023/08/28(月) 09:18:53.472 ID:9WxZpt9hr
山岡はんの鮎はカス

7: 名無しさん 2023/08/28(月) 09:23:08.580 ID:9O1XpQqV0
引き出し昆布の技法

8: 名無しさん 2023/08/28(月) 09:24:48.843 ID:OkhPCRBfa
ローストビーフにわさび醤油

33: 名無しさん 2023/08/28(月) 09:47:15.270 ID:MGWS7SbRM
>>8
ローストビーフじゃなくて鴨の肉な

9: 名無しさん 2023/08/28(月) 09:25:10.584 ID:SOA26cAvr
基本的にギャグ漫画

11: 名無しさん 2023/08/28(月) 09:26:22.963 ID:OkhPCRBfa
逆にカレーとは何かとシャッキリポンが解らない

14: 名無しさん 2023/08/28(月) 09:27:00.752 ID:Xy+UFfnLM
アンキモは半端ない

16: 名無しさん 2023/08/28(月) 09:28:12.065 ID:uXuxxwZ/0
テレポートは便利

34: 名無しさん 2023/08/28(月) 09:48:23.278 ID:MGWS7SbRM
>>16
原作からアニメ化スキップされた回を中心に読んでるがこれはスキップされて当然だとおもったわ
とんでも展開過ぎる

17: 名無しさん 2023/08/28(月) 09:28:33.318 ID:9SP6Oqpe0
食にこだわる奴らにまともな奴はいない


18: 名無しさん 2023/08/28(月) 09:28:33.599 ID:NsIQoetv0
新幹線のお茶はプラスチックが溶けてるから不味い

20: 名無しさん 2023/08/28(月) 09:29:14.286 ID:Xy+UFfnLM
塩分濃度の低い梅干しはかびる

21: 名無しさん 2023/08/28(月) 09:31:29.983 ID:eM3EfhNW0
鰹のはポン酢じゃなくて醤油マヨやろ

23: 名無しさん 2023/08/28(月) 09:32:13.796 ID:xF3PZ/Nc0
入れ歯にすると食べ物の味が変わる

24: 名無しさん 2023/08/28(月) 09:32:48.964 ID:Z/ZlsI7Z0
一番上にコビ売ればOKって事かなw
士郎VS雄山の料理対決では
ほぼ全員が、士郎の料理を絶賛していても
京極さんが、雄山の料理を絶賛すれば
皆して、士郎の料理を貶し始める
「そう言われてみれば確かに!雄山さんの料理の前では
士郎さんの料理がかすんで見える!」

25: 名無しさん 2023/08/28(月) 09:34:53.832 ID:RzaaFTFw0
豆腐に旅をさせてはいけない

27: 名無しさん 2023/08/28(月) 09:37:30.755 ID:BjePYOHg0
サンマの頭は蛇みたいで嫌いだから切って出す方が良い

35: 名無しさん 2023/08/28(月) 09:51:11.391 ID:mO48rzqLd
卵焼きか
卵を焼く時は専用のフライパンで
ポークソテーはウイスキーで焼く

36: 名無しさん 2023/08/28(月) 09:52:22.065 ID:mO48rzqLd
町の定食屋でハンバーグなんか頼んじゃいかん
クズ肉の寄せ集めだからな

37: 名無しさん 2023/08/28(月) 09:53:24.355 ID:mO48rzqLd
テレポートはギリシャ人とタコの話だっけ?

38: 名無しさん 2023/08/28(月) 10:00:04.832 ID:7qYWyEwtp
>>37
山岡「コンソメスープよりお吸い物の方が美味いけど昆布の季節とか鰹節作りの場所とかで今は再現できない…」
超能力者「じゃぁテレポートして材料集めて作りましょう」

40: 名無しさん 2023/08/28(月) 10:06:18.850 ID:mO48rzqLd
スペイン人だかギリシャ人の歌手がホームシックにかかって声が出なくなる
日本ではタコが手に入らないと勘違いしホームシックに拍車がかかる
山岡:欧州はおろか世界的に見てもタコを食べる国は少ない
云々かんぬん・・・
何の話だっけ。テレポートの話だと思ってたわ


41: 名無しさん 2023/08/28(月) 10:08:59.827 ID:KzX+KMDRp
>>40
ソウルフードの話か
タコを持って来て食べるけどこれじゃ無いって言われて
最終的に歌手のソウルフードはタコというより地方独特のオリーブオイルだったみたいな話

44: 名無しさん 2023/08/28(月) 10:16:07.202 ID:mO48rzqLd
>>41
すげえ
なんとなくだけど思いだせたわ

42: 名無しさん 2023/08/28(月) 10:11:31.855 ID:vG1Z+bEG0
寿司にCT

43: 名無しさん 2023/08/28(月) 10:12:59.256 ID:Pk0i0h+La
クジラは美味いから食べていい

45: 名無しさん 2023/08/28(月) 10:17:18.667 ID:UMLMcvM+d
本当のヒラメはシャッキリポンとおいしい

46: 名無しさん 2023/08/28(月) 10:18:26.140 ID:i3KBHvxJa
豆腐とワインは旅をさせるな

47: 名無しさん 2023/08/28(月) 10:22:09.072 ID:mO48rzqLd
>>46
究極のメニュー担当者を決める最初の頃の話?
豆腐と酒(日本酒)じゃなかったっけ?
まぁワインもそうなんだろうけど

51: 名無しさん 2023/08/28(月) 11:46:43.186 ID:PEw84YLo0
わさび醤油は何でも合う(´・ω・`)

52: 名無しさん 2023/08/28(月) 11:49:53.962 ID:kuun47iY0
小麦粉でガムが作れる

55: 名無しさん 2023/08/28(月) 12:01:02.944 ID:ER2iohWp0
この中からは選ばない

56: 名無しさん 2023/08/28(月) 12:20:39.718 ID:0o42kHoDa
>>55
天ぷら

58: 名無しさん 2023/08/28(月) 12:22:51.785 ID:zBmRy2/kp
>>56
ステーキの牛だぞ

天ぷらは油の音聞かせて音が変わった瞬間に手を上げた職人選んでる

48: 名無しさん 2023/08/28(月) 10:55:13.956 ID:DK7C7WSf0
その辺の店に売ってるものだけが全てじゃないんだなといろいろ探す楽しみを教えてくれた
昔と違ってネットで探せるからさらに出会いがある

引用元 : 美味しんぼで学んだ事

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