【ファーｗｗｗｗ】「さんまの内臓」食べる？食べない？回答には世代間ギャップも…

>>4
アニサキス　は　くコ:彡（烏賊）　鯵　秋刀魚　鯖　鮭　鱒　鱈など　の生（なま）に寄生する５mm位の寄生虫。
生で食うと、胃で胃酸に負けず、胃壁に齧り付き侵入を試みる！激痛となるヤヴァイ奴ら
完全に加熱するか、たたき（完全に刻み込む）すれば大丈夫。
秋刀魚の塩焼きは　念入りに火を通すこと生焼けは危険。
秋刀魚を生刺し身で食いたいなら　たたき（細切れ）にすること！　　で大丈夫だ。

>>5
刺網サンマだとウロコない
巻網サンマだとある

>>16
もう刺し網は絶滅した
キロいくらだから量とる方にしてる

>>16
あとは一本釣りの秋刀魚という料理店に卸すようなカテゴリがあるんだとさ
俺もそれ貰って食ったが確かに4本あって一つもウロコ飲み込んでるやつなかった

>>5
ウロコ入るようになってから内臓食べるのやめた

>>9
苦くてうまい

>>23
そのとおり
食べたもんがすぐ出てくから
きれいなんだわ
苦味は胆汁が漏れ出すからで
新しいものほど苦くない

>>50
>食べたもんがすぐ出ていく

消化が早いだけってことか…？
よく分からんな…

>>23
金魚も胃がない
食ったもの殆どそのままウンコになってて栄養吸収効率が悪いので、四六時中食うことばかり考えてる
あと消化不良を起こしやすい

>>237
なるほど、栄養吸収が悪くてしょっちゅう食ってんのかw

けど、それなら秋刀魚が虫を食った直後に捕まったら…内臓の中にそのまま残ってるってこと？

>>256
身にも寄生虫居るんだが

>>257
寄生虫は避けられんだろ？

言ってることは分かるが、腹の中からゴカイが出てきたらイヤだなぁと…

>>259
回遊魚だから根に居るようなのは食べられない
サンマが食べてるのは動物性プランクトン、甲殻類、小魚、魚の卵

>>264
それなら食えるなw

>>271
たまにワタの中に赤い小さいミミズみたいなのが居るけど、あれはラジノリンクスって寄生虫
人体には寄生しないから食べても問題ない。
気持ち悪かったら避ければ良い。目立つし。