1: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:26:45.44 ID:f3rwIbMV00707
おれがオープンしていいか？
4: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:27:13.02 ID:f3rwIbMV00707
正味流行ると思う
博多とんこつってあんまり美味しくないじゃん
東京式は流行るよ
博多とんこつってあんまり美味しくないじゃん
東京式は流行るよ
7: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:28:00.37 ID:AMUiDodqM0707
福大の近くにできた二郎系は毎日行列だぞ
8: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:28:25.01 ID:Fx+SSnTZ00707
長浜とんこつに勝てるわけないだろ！！！！
12: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:29:17.21 ID:ZD1czpAnr0707
家系いっぱいあるやろ
17: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:30:07.83 ID:f3rwIbMV00707
>>12
他地域と比べて絶望的に少ないで
クオリティも低いと言われてる
他地域と比べて絶望的に少ないで
クオリティも低いと言われてる
13: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:29:20.01 ID:r/qQrk7UM0707
高菜食べちゃったんですか！
15: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:29:39.16 ID:i+GeNH4d00707
家系も二郎系も流行ってるぞ
元祖やシンシンなんて観光客しか来てないし
元祖やシンシンなんて観光客しか来てないし
20: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:31:27.90 ID:jg1ReVBCa0707
逆に西日本から上京してきて豚骨ラーメンの少なさにビックリしたわ コンビニにも豚骨の置いてなかったりするし
23: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:31:41.97 ID:5rrl9Ie0d0707
今どこの都道府県でも二郎系が覇権を握ってる
25: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:31:55.77 ID:zneJRfrDd0707
入船や島系知らんのやろな
26: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:32:26.86 ID:51D+ePFFd0707
普通に人気あるやろ
というか沖縄ですら二郎系の店がんがんオープンしてるらしいで今
というか沖縄ですら二郎系の店がんがんオープンしてるらしいで今
29: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:35:13.97 ID:6Zg9ldBt00707
家系ってマズいんだよな味濃いし
九州では豚骨以外は流行らない
九州では豚骨以外は流行らない
54: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:42:44.92 ID:eu5MB12xd0707
>>29
家系や天下一品は九州じゃ流行らない
けど二郎系はめっちゃ流行ってる
家系や天下一品は九州じゃ流行らない
けど二郎系はめっちゃ流行ってる
30: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:35:28.76 ID:zPBrQNigd0707
東京行った時に家系食ったけどアレ福岡じゃ流行らんと思うわ
太麺って聞いてたからチャンポン麺みたいなの想像してたらボソボソした硬めの麺やし
博多の細麺のバリカタを悪い意味で太麺で再現してる
太麺って聞いてたからチャンポン麺みたいなの想像してたらボソボソした硬めの麺やし
博多の細麺のバリカタを悪い意味で太麺で再現してる
31: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:35:35.76 ID:IuituWwHa0707
高いからやで
九州ラーメンいくらかしってるか？
一杯250円やで
九州ラーメンいくらかしってるか？
一杯250円やで
32: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:35:42.69 ID:AW+Jclz500707
九州人が食ってるとんこつラーメン知ってんのかな
よく東京にある長浜ラーメンみたいなとんこつとはわけが違って
おそろしく臭いのが美味いと言われるんだぞ
醤油ラーメンとかは別の食べ物として認識されてる
中途半端な家系とかそりゃ流行らんわな
よく東京にある長浜ラーメンみたいなとんこつとはわけが違って
おそろしく臭いのが美味いと言われるんだぞ
醤油ラーメンとかは別の食べ物として認識されてる
中途半端な家系とかそりゃ流行らんわな
38: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:36:40.44 ID:MmNye9Pnd0707
なんで元祖長浜屋の味が東京には無いの🥺
43: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:38:03.54 ID:o0xO/uUZ00707
同じ値段で出せれば流行るに違いねえ
45: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:38:42.42 ID:xZchalEd00707
福大の近くのとこは関内の元店員だからね
実質関内二郎や
実質関内二郎や
46: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:38:43.11 ID:eRt+ECiPd0707
福岡から東京住んでびっくりしたんだけど東京のラーメンって出てくるの遅いよな
東京で博多ラーメン頼んだら5分くらい待たされてびっくりした
東京で博多ラーメン頼んだら5分くらい待たされてびっくりした
51: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:41:30.20 ID:TB9ARS99d0707
鹿児島だが家系かインスパイアしか食わないぞ
52: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:41:49.81 ID:qJeklDPFa0707
家系ってあのしょっぱいラーメン？あげなもん九州じゃ流行らんばい
55: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:42:52.54 ID:O/gaTxwQM0707
大阪人が銀だこ嫌いなのと一緒
75: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:48:43.71 ID:SVNOP6ZR00707
>>55
これが1番近いかな、大阪の人からすると タコ焼き じゃないんだよな多分
ラーメンとうどんくらい違うんだと思う
正直東京のラーメン屋、1位とか2位が地方に行ったら1年持たないで潰れるよ
当たり前だよな、東京で美味いラーメンは地方じゃ不味いんだから
アフリカの部族がカブトムシの幼虫を素焼きして「世界で一番これが美味い」って言ってるのと一緒や
これが1番近いかな、大阪の人からすると タコ焼き じゃないんだよな多分
ラーメンとうどんくらい違うんだと思う
正直東京のラーメン屋、1位とか2位が地方に行ったら1年持たないで潰れるよ
当たり前だよな、東京で美味いラーメンは地方じゃ不味いんだから
アフリカの部族がカブトムシの幼虫を素焼きして「世界で一番これが美味い」って言ってるのと一緒や
62: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:44:57.16 ID:Ksx28PcNd0707
博多の人間って博多ラーメンと他のラーメンを同じ「ラーメン」という食べ物と思って食うから不味いと思うんだよ
博多の豚骨ラーメンと東京のラーメンはフォーとうどんくらい別の料理と思って食えばいいのに
博多の豚骨ラーメンと東京のラーメンはフォーとうどんくらい別の料理と思って食えばいいのに
63: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:45:10.87 ID:3ti4H38eM0707
家系って神奈川式なのになんで東京のものになってるんや？
東京の家系って神奈川と比べならレベル低いし
東京の家系って神奈川と比べならレベル低いし
66: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:45:36.22 ID:zPBrQNigd0707
ワイが自信持って言えるのは福岡で家系は絶対に流行らん
アレを美味いって食べるやつはそんなにおらんはず味覚が違いすぎる
麺がチャンポン麺ならまだワンチャンある
アレを美味いって食べるやつはそんなにおらんはず味覚が違いすぎる
麺がチャンポン麺ならまだワンチャンある
67: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:45:42.67 ID:eVWHzqwkM0707
家系だけはあかんわ
塩水くらいしょっぱい
塩水くらいしょっぱい
70: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:46:47.83 ID:AW+Jclz500707
>>67
なんちゃら商店みたいな名前の家系でしょ
あれは無いわ～
なんちゃら商店みたいな名前の家系でしょ
あれは無いわ～
68: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:45:48.58 ID:qJeklDPFa0707
ラーメンなら東京より大阪の方が美味いよな
73: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:48:20.95 ID:sEuJ6cv700707
>>68
大阪も当たりはずれでかい
関西人好みの甘い味付けのラーメン食ったけど吐くかと思った
大阪も当たりはずれでかい
関西人好みの甘い味付けのラーメン食ったけど吐くかと思った
76: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:48:45.11 ID:gHsZPzXHd0707
家系と二郎系はラーメン禿も大絶賛やぞ
ラーメン屋繁盛させたかったら取り敢えず家系か二郎系の業務用スープ買ってそれっぽい麺を製麺所に作ってもらえが口癖や
ラーメン屋繁盛させたかったら取り敢えず家系か二郎系の業務用スープ買ってそれっぽい麺を製麺所に作ってもらえが口癖や
79: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:50:12.75 ID:QiQx87lQ00707
ワイ一風堂でバイトしてたけど煮干しの方がうまいぞ
89: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:53:22.49 ID:zPBrQNigd0707
博多っ子ワイが今までで1番美味かったラーメンは長崎中華街で食った塩ラーメン
衝撃的な美味さやったわなんて店か忘れたけど
衝撃的な美味さやったわなんて店か忘れたけど
92: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:54:04.02 ID:KmQNrkQ300707
魁龍でええやんってなる
127: 名無しさん 2022/07/07(木) 16:04:11.66 ID:N+jBmw2Yp0707
>>92
魅龍久しぶりに行ったけどおっちゃん相変わらずグイグイ系やったわ
博多ラーメン敵視しすぎで草生えた
魅龍久しぶりに行ったけどおっちゃん相変わらずグイグイ系やったわ
博多ラーメン敵視しすぎで草生えた
98: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:56:11.32 ID:jLXQ9lCw00707
東京では500円台かつ替え玉無料で食べれるコスパ最強のうまい豚骨ラーメン屋なんてそうそうないやろ
100: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:57:07.83 ID:a0+IP37B00707
関西出身だけどラーメンは九州とか関西のほうが美味いわ
他は別に気にならないけど
他は別に気にならないけど
105: 名無しさん 2022/07/07(木) 15:59:10.01 ID:h0MQTKFGa0707
家系好きなやつを否定する気はないけどそいつらこそラーメンて土俵で語ってないんだよ
味濃くて米がすすめば良いって語り口
味濃くて米がすすめば良いって語り口
108: 名無しさん 2022/07/07(木) 16:00:02.71 ID:P3UHQ4Gsd0707
ラーメンに限らず現地の味覚に合わせんと流行らんで
あれニンニクもやしうどんだろ？ラーメンじゃないけん
福岡民だが家系のスープは好きなんだけど麺が合わない
九州の細麺に慣れ過ぎた
おい無知で田舎者のスレ主さんよ、二郎系が東京式とか大嘘ほざくのやめろ。東京ラーメンは「細麺の醤油味」が昔からの定番なの知らないのか？
九州人てけっこう陰湿なんだな
うちのラーメンが美味しいから、でいいのに他の地域の味を貶めて自分のとこを上げるような発言ばかりだな
陰湿なのは↑みたいな主語のでかい奴もだな