【農水省】15万トンのコメ特別枠に 外食需要減少で価格下落を防止

1: 少考さん ★ 2021/10/13(水) 06:54:14.69 ID:AErlekeE9
※NHKニュース

農水省 15万トンのコメ特別枠に 外食需要減少で価格下落を防止
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20211012/k10013304501000.html

2021年10月12日 21時27分

新型コロナウイルスの影響で外食需要が減少するなどしてコメ余りとなっていることから、農林水産省は価格下落を防ぐため、15万トンのコメを特別枠として実質、市場から切り離す対策を決めました。
これは、農林水産省が12日開かれた自民党の部会で説明したものです。

この中で、農林水産省はコメの価格下落を防ぐため、去年産のコメでことし11月以降に販売するために民間で保管されている37万トンのうち、15万トンを特別枠として実質、市場から切り離すことにしました。

特別枠のコメは長期間、市場に出さずに保管する場合は費用を国が全額負担します。

また、子ども食堂やフードバンクなどにコメを販売する際は、価格の全額を、外食や弁当・総菜向けに販売する際は価格の半分を補助するとしています。

新型コロナウイルスの影響で外食需要が減少するなどしたためコメ余りとなっていて、ことし8月末のコメの民間在庫は118万トンと去年の同じ時期に比べて17万トン増えています。

農林水産省は今後、制度の詳細を詰めて正式に発表したいとしています。

7: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:01:19.18 ID:sqex/Ark0
外食しなくなったからって人々が何も食べてないわけじゃないのになぜ余るんだろうね

14: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:06:39.96 ID:cXdWD2b+0
>>7
コナモノと比べたら手間かかる
炊飯器持ってない単身も多い
おまけに巣ごもりで太ったと大騒ぎ→糖質カットしてる奴も多そう

米って専業主婦のいた時代の主食って感じ
一人だと何日も冷や飯食う事になるし飽きる
炊きたて以外は美味くないのもネックだ

115: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 08:19:12.34 ID:F7NuoXMK0
>>7
一食当たりの消費量が外食の方が多いらしい

53: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:38:40.92 ID:KZPFMlxr0
>>7
半額シールはられても売れずに捨てられてりゃ実需以上の無駄。

11: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:05:44.86 ID:5IS6ZbOd0
米市場に出せよ
主食のクセに高いんだよ

12: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:06:00.22 ID:kPWmhYx60
コンビニとかで銘柄米の食べ比べキャンペーンをやったらいいのに。

13: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:06:19.92 ID:Mjv/vnNw0
10Kg 2000円として
15万トンで
30,000,000,000円

300億円か

22: ただのとおりすがり 2021/10/13(水) 07:11:55.16 ID:Sjrmm9lH0
>>13
東京オリンピックは2兆円以上の大赤字だから

昔のタイ米マズかったよなー
もうあんなものは食べたくない(苦笑)

28: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:18:35.35 ID:5I6r0jcT0
>>22
あれはチャーハンにすれば結構行けた

108: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 08:14:16.84 ID:q9v3c/p70
>>22
日本のお茶碗系の料理にタイ米・インディカ米は最悪

逆に、アジアASEANインド料理にタイ米・インディカ米は最高に美味い。日本の米でカレーとかかなり外道。

16: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:08:26.81 ID:o+uyAQCf0
今も米豪からバンバン輸入してるのは大笑い

17: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:08:56.65 ID:xKhpWCqY0
お米の価格ってここ数年で目に見えて上がってない?
うちで食べてるななつぼし1600円から2000円になったんだけど
北海道産以外のお米はどうなの?

180: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 09:48:21.49 ID:59dqaBy60
>>17
たぶん農家補助もベースアップしてるんだと思う。

20: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:11:23.49 ID:cXdWD2b+0
しかも言うほど安くないんだよな米
ざっくり安物5kg1,800円で茶碗一杯60gで㉚円くらいだっけ?

安物で比べるなら100円で6枚入りのパン、200円1kgで10食のパスタ、180円で5食の冷凍うどん

炊く手間と保温もしくは冷蔵冷凍のコストまで入れると米って高くつく

26: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:15:59.90 ID:QWcVxMU00
>>20
これだよなぁ
言うて米農家も二束三文で買い叩かれてるって聞いたから
今回の件も間に立って儲けてる奴を守ることにしかなってないという

米農家ちゃんはネット通販と地元の人に低価格販路の開拓すればいいのになんでしないんだろう

62: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:42:44.10 ID:EpTzyF7y0
>>26
カントリーエレベーターをJAが何十億も補助金使って作ってるのに自分で倉庫建てて乾燥機買って袋詰めして儲かるわけねーだろ

210: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 12:19:28.95 ID:/Qqpn4o60
>>26
やってる。
けど、個人の小売で何百トンも捌ききれない。
仮に出来たとしても、袋詰めや顧客とのやり取りで、とんでもなく人手がいる。
結局、ネットで売れるのは生産量はごく一部。
量を捌くにはどうしてもJAや卸の存在がメインになる。

283: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/14(木) 04:40:42.33 ID:zBjM2wiw0
>>20
コメの安物はもっと安いよ。パスタやうどんはその値段ではキツイと思う。

ただ、国内に生産拠点があると安くなるのではなく高くなるという点は同意

36: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:25:12.08 ID:0RJRfgV80
普段そんなに無駄にしてんのか

38: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:26:03.92 ID:O6bhwLmz0
特別枠とか切り離すとかもってまわった言い方するな
要は税金で高く購入して長期保管したあと安く売るって話

40: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:27:21.66 ID:O6bhwLmz0
全部歌舞伎揚げにしてくれたら買う


44: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:31:27.26 ID:/rjU8R/y0
こども食堂に格安でおろせばいいのに

51: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:36:25.21 ID:kGwW0uJj0
>>44
実質タダで配ると書いてある

49: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:34:40.79 ID:kp7q/PT20
補助金を出す以外のアイデアがないんだな

補助金の出し方については色々とアイデアを持っているけどw

67: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:46:45.71 ID:LullmlDc0
それだけ破棄していたのか?
それなら破棄が減って良かったのか

69: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:47:52.00 ID:PCgf4fo00
米はレベル上げちゃうと安くて古いのが食えなくなる

73: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:50:15.78 ID:N6cONq/30
日本は災害が多いんだから、非常食用に加工すればいいのに。
難しいのかな?

85: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:54:50.19 ID:dOfKgd+o0
>>73
加工費用がバカにならないはず
アフリカにコメと加工費を寄付してもらってアルファ化して送っていたけど
たしか、アルファ化加工費のほうがコメ代より高かった記憶がある

95: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:59:16.50 ID:N6cONq/30
>>85
なるほど。やっぱり高くなるのね。
難しいですね。ウチは一応準備はしてるけど、安くないのは確かです。

79: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:52:39.67 ID:wq8vM2O10
米粉にしてパンとか作ろうぜ

198: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 11:07:55.03 ID:SwmFRjkc0
>>79
米を作って余った言うだけでなく、食べてもらう工夫も必要だよな

89: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:56:42.04 ID:psFFMAqw0
食う人間の数が変わらないのに食う量が増えたり減ったりするもんなのか?

91: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:58:15.07 ID:kp7q/PT20
>>89
食う人が減ってる

海外からのインバウンド客は99%減

97: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 08:01:51.63 ID:3eZ2KOU+0
米の卸相場は下がるけど
肥料や機械の値段は上がる
農家は費用を価格に反映できない

一般消費者に聞くと米の価格は変わらないか上がってるという

135: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 08:42:19.84 ID:XbsZQ19x0
パンやケーキを米粉にしろ
輸入小麦の値上げ対策
小麦アレルギーの子供対策
にちょうどいい

141: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 08:49:50.72 ID:Y/KZBL6K0
>>135
あと麺類も。

147: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 08:55:49.72 ID:IuVlrW2/0
生産と実需のギャップが100万トン弱あるから
不作になってもコメ不足なんてことにはならんし
コメが値上がりしたらパンやパスタの比重が増えるだけなのよ

もうアキラメロンってことだ

150: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 09:02:14.30 ID:IuVlrW2/0
今後20年間はコメが足りなくなるってことはないな
逆に余るだけ余って税金による政府の買い上げ量が増えていく

167: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 09:17:28.31 ID:ury0LYXq0
その15万トンの米ってのは本来消費されるモノじゃないの?
ただ外食産業から小売産業にとってかわるだけのような気がするんだが

173: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 09:24:34.11 ID:+AzhvUSp0
>>167
外食用米は基本的に小売には出回らんぞ。
一部の業販市販を兼ねてるスーパーやネット通販で僅かに売られてるぐらい。
そもそも長期保管する業務用米は18俵入りのフレコンで保管されるから市販は無理

168: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 09:19:05.98 ID:QB6p8pyR0
価値はどうあれムダに捨てるなよ
こんな時に大災害が起きて食糧がぁ〜って叫ぶんだから

170: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 09:19:47.51 ID:0+anUhC20
食料自給率ってのとか廃棄とか
結構根深い問題なんだと思うわ
商売なんてなんでも波があって当然なのに
みんな安定を求めるから補償金を出すことになり
工夫して良くする努力をしなくなる

古米で保留したってしゃーないのにね
米粉にして売ってったほうがいい


176: 雲黒斎 2021/10/13(水) 09:38:04.44 ID:ZZyyW8sl0
米粉にして小麦粉代替品として市場に出しましょう。
グルテンフリーの麺にしましょうキャンペーンを打って。

189: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 10:20:58.97 ID:pnH8juLq0
ほとぎにして売ればいいよ
米として食べるよりは美味いからな

190: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 10:21:25.58 ID:AEzWrkmt0
すでに古米、古古米が倉庫にある
どうするんだろ、しかも米は毎年できる
水田を減らさない限り、備蓄は増え続ける
さいごは家畜の肥料になりそうだな

194: 雲黒斎 2021/10/13(水) 10:36:56.64 ID:ZZyyW8sl0
ご飯炊くのって案外面倒なのよ。
米の乾麺で今の小麦粉スパゲッティ並みに簡単に調理できるのがあれば消費も増えると思うんだけどな。

197: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 11:00:01.06 ID:lVpONoXR0
>>194
ビーフンとかベトナムのフォウとか米の乾麺美味しいじゃん
ポン菓子みたいなライスパフにしてアメリカ人みたいに朝食でシリアルみたいにして食うってのを流行らせて定着させるキャンペーンしてみてはどうだろう
ライスパフならそのまま食えるし牛乳で食ってもヨーグルトに入れても美味しいし煮てオートミールみたいにしても食える

224: ドリアン斎 2021/10/13(水) 13:28:12.90 ID:ZZyyW8sl0
>>197
フォーは、合うスープがかぎられちゃうからなあ。
ライスパフみたいなのは良いと思うんだが、日本だと玄米フレークぐらいしか認知されてないよね。

要は、米原料の料理ってまだ開拓の余地があるんじゃないか、ってこと。
米が売れない、消費が落ちてるって言ってるのは、白米炊いて食ってくれないと嘆いてるのとほぼ同義な感じなのよ。

227: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 13:43:37.20 ID:kAjJk/vy0
>>224
米の麺、コシがあればなぁ…
ビーフンとかは、コシ無くてすぐにくっついてダマになるから扱い易いづらいんだよね

275: 雲黒斎 2021/10/14(木) 00:37:03.56 ID:4WOHhd+e0
>>227
原材料の価格が下がって小麦麺並みの小売価格になればもっと売れるので、そうなりゃメーカーがいろいろ工夫して(味を良くして)競争力を上げようとする。
政府はこの機会にドンと安く米粉を供給して起爆剤にしてほしいわ。

195: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 10:39:48.05 ID:PaG1RW6H0
高齢化社会を見据えてお粥・おも湯の商品低価格化を検討すべきだよな
老人達はパン食多いよ、手軽で安いから

205: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 11:50:59.26 ID:3zq3ZGMB0
米作りは治水の役目もある。
大雨の時、畑があるから流れ出る雨水も削減できるのに。

213: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 12:49:43.49 ID:kAjJk/vy0
パックごはんの需要は年々右肩上がりなんだよな

218: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 13:10:55.04 ID:q9I/YRLG0
>>213
パックご飯今うまいしな。
いるときだけ温めればいいし。

226: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 13:41:42.10 ID:kAjJk/vy0
>>218
そうそう、手頃で手軽で便利
器に移せば容器臭さも無いし
備蓄にも向いてる

215: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 13:05:40.05 ID:ury0LYXq0
トータルの消費料は変わらんだろ
米余りはシステムの問題だろ

216: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 13:08:29.59 ID:IuVlrW2/0
>>215
トータルの消費量が毎年8万トンペースで減少してると書いてるのに

219: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 13:11:13.64 ID:ury0LYXq0
>>216
なら8万トンは減少する
15万トンはシステムがおかしい

221: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 13:21:04.24 ID:IuVlrW2/0
>>219
コメの需給調整は弥縫策の積み上げだからな
過剰な分だけ分だけ適当な理由をつけて買い上げて米価を吊り上げる

消費者の方は安いないコメなど無理に食う理由がないから買わない
この悪循環に入ってる

225: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 13:34:27.33 ID:ury0LYXq0
>>221
なら見解は同じだ

システムが悪い

232: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 15:49:20.05 ID:mqcDVt800
>>221
小麦粉が1kg100円ぐらいだから
米も1kg100円ぐらいになれば消費も上がるんだろうけどね

228: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 13:46:39.04 ID:nIq/drRA0
海外で和食ブームって言ってるけど海外の寿司ってどこの米使ってるの?

230: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 14:01:01.47 ID:Ap96dtRO0
>>228
カリフォルニア米
それ以外にもジャポニカ米輸出している国はそこそこあるからね
中国、フィリピン、オーストラリア、エジプトとか
糞高い日本米じゃ勝負にならない

233: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 15:54:23.27 ID:NOK/jpMJ0
その金でおこめ券を配れよ
使用期限1年で

引用元 : 【農水省】15万トンのコメ特別枠に 外食需要減少で価格下落を防止 [少考さん★]

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