
1: ななしさん 2024/10/30(水) 23:45:17.772 ID:67uwAC07M
素直になれよw
2: ななしさん 2024/10/30(水) 23:45:58.084 ID:KHTfQNBT0
めっちゃ鱗出てくるよな
3: ななしさん 2024/10/30(水) 23:46:00.794 ID:7SbFwEyX0
_(┐「ε:)_食べないが?
4: ななしさん 2024/10/30(水) 23:46:07.635 ID:sPdkIx9M0
根室とか釧路で食ってみ
5: ななしさん 2024/10/30(水) 23:46:35.005 ID:qbJNxybg0
一番はねーわ
6: ななしさん 2024/10/30(水) 23:46:36.148 ID:RX9jcGZq0
じゃあ秋刀魚の内臓だけ瓶詰めにされてて買うのかよって話
7: ななしさん 2024/10/30(水) 23:46:37.666 ID:7SbFwEyX0
_(┐「ε:)_赤い糸ミミズみたいなの出てくるから食べないが?
8: ななしさん 2024/10/30(水) 23:47:02.344 ID:U3+5f7BS0
一番美味いとは思わないが
9: ななしさん 2024/10/30(水) 23:47:31.624 ID:4Sko57W0M
絶対食べない
11: ななしさん 2024/10/30(水) 23:47:34.687 ID:1/DGM5lW0
内臓食わないならサンマ食う意味ねーだろサバ食っとけ
52: ななしさん 2024/10/31(木) 00:37:14.090 ID:w9KCflEf0HLWN
>>11
これ
内臓が食えるからサンマは人気があるのに
これ
内臓が食えるからサンマは人気があるのに
12: ななしさん 2024/10/30(水) 23:48:56.520 ID:wcHsRJ150
見た目キモいから食わないけど味はまずいとは思わんな
苦くてうまいものなんかいくらでもあるじゃん
苦くてうまいものなんかいくらでもあるじゃん
13: ななしさん 2024/10/30(水) 23:49:04.569 ID:Lqa1bl5v0
内臓とか色々濃縮してそうで嫌なんだが
16: ななしさん 2024/10/30(水) 23:50:05.536 ID:E1y3bgRQ0
ワタはどれも食わん
21: ななしさん 2024/10/30(水) 23:52:28.543 ID:mfa1K2Se0
コーヒーもそうだしゴーヤもそうだしサンマの内臓も同じで歳取ると苦味の中の旨味を感じ取れるようになってくるんよ
味覚は経験で変わっていくものらしいよ
味覚は経験で変わっていくものらしいよ
22: ななしさん 2024/10/30(水) 23:52:45.646 ID:1/DGM5lW0
お前らほんともの知らねぇな
サンマとかイワシは無胃魚と言って胃がなくて内容物や排泄物があまり溜まらないから内臓を食えるんだよ
サンマとかイワシは無胃魚と言って胃がなくて内容物や排泄物があまり溜まらないから内臓を食えるんだよ
24: ななしさん 2024/10/30(水) 23:57:53.928 ID:RCRG8QZPH
赤い糸のやつってなんなん?
25: ななしさん 2024/10/30(水) 23:58:26.621 ID:7SbFwEyX0
>>24
_(┐「ε:)_ラジノリンクス
_(┐「ε:)_ラジノリンクス
29: ななしさん 2024/10/31(木) 00:00:59.752 ID:HcVd8Da20HLWN
大根おろしと一緒に食うと苦味が和らぐよ
30: ななしさん 2024/10/31(木) 00:02:50.408 ID:rA/fkuxb0HLWN
サンマの内臓うまいよな
大根おろし乗せてガブリだ
大根おろし乗せてガブリだ
36: ななしさん 2024/10/31(木) 00:10:01.755 ID:iBFhQ6ZO0HLWN
うまいやつに当たると美味いから食べるけど不味いやつは食べない
37: ななしさん 2024/10/31(木) 00:11:49.007 ID:/mmUrIPt0HLWN
単体で美味いってより身とセットで美味しい
カレーの福神漬とかそういう類
カレーの福神漬とかそういう類
51: ななしさん 2024/10/31(木) 00:34:34.684 ID:D6wOus0f0HLWN
あれ苦いか?
旨味しか感じないが
旨味しか感じないが
54: ななしさん 2024/10/31(木) 00:57:22.358 ID:2UlSyHEv0HLWN
歳食って苦味に鈍感になると旨く感じる
56: ななしさん 2024/10/31(木) 01:00:10.740 ID:e7v9HGUY0HLWN
鮮度の落ちてないさんまの内臓は苦くないぞ


通は内臓食べるの?
苦くて激マズなんだが・・
新鮮なさんまのものはうまいけど、冷凍もんは吐きそうになるわ。えぐみがある。
醤油かけた大根おろしと混ぜて身に乗せるソースにすると美味
老化による味覚の劣化…というと怒る人がいるから、味蕾の減少により苦味を感じにくくなるので食えるようになる、と言っておく。
新鮮なやつはそれはそれで食える感じだけど結局苦味やエグ味や生臭さが少ないから食うのであって、この苦味が良いとかいうやつは理解できん。
昔と違い今の地球環境では全ての内臓は避けてる
産地偽装とかしょっちゅうあるし、過剰反応と言われようが怖いものは怖い
濃縮されてる部分だからな